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INTERDISCIPLINAR
INDIVIDUAL – PTI
PRODUÇÃO TEXTUAL
INTERDISCIPLINAR
INDIVIDUAL – PTI
38 99921 1710
Prezado aluno,
A proposta de Produção Textual Interdisciplinar Individual (PTI) terá como temática a usina de
etanol Chiavelli S/A. Escolhemos esta temática para possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos
conteúdos desenvolvidos nas disciplinas desse semestre.
PRODUÇÃO TEXTUAL
INTERDISCIPLINAR
INDIVIDUAL – PTI
1. Orientações
O trabalho será realizado em INDIVIDUALMENTE.
A produção textual é um trabalho original e, portanto, não poderá haver trabalhos idênticos
ou similar ao de outros alunos.
Além da pesquisa nos materiais das disciplinas, lembre-se de que a Biblioteca Digital tem
excelentes obras que tratam dos temas propostos. (A pesquisa é fundamental para o bom
desenvolvimento do trabalho);
b. Num segundo momento, você deverá se envolver com a Situação Geradora de Aprendizagem
(SGA), inserindo-se nesse contexto para realizar as tarefas previstas. Para realizar essas
tarefas, siga as orientações fornecidas nesse material e embasem-se em fundamentações
teóricas diversas (livros das disciplinas, teleaulas, web aulas e outros materiais
complementares, sejam estes indicados pelos professores ou pesquisados por você).
Na usina de etanol Chiavelli S/A, depois de colhida no campo, a cana de açúcar chega na
usina por meio de caminhões. No parque industrial, o caminhão é pesado em uma balança que tem
como objetivo precisar a quantidade de cana que ele carrega. O próximo passo é a análise da
quantidade de açúcar que aquela cana específica possui.
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Situação Problema
Passo 1
Você, ao visitar a Usina de álcool Chiavelli S/A, detectou a necessidade de realizar um estudo
de tempo e métodos em uma das operações manuais (realizada apenas por um operador) da usina,
de modo a aumentar a produtividade dessa operação. Esse estudo de tempos e métodos teve como
objetivo verificar se realmente há necessidade de contratar mais um colaborar ou não.
Diante disto, você realizou 30 tomadas de tempos (em minutos), conforme demonstra
a tabela a seguir:
Passo 2
No processo do corte de cana, tanto manual quanto mecanizado, ainda proporcionam muitos
acidentes aos envolvidos.
Entretanto, ao longo dos anos ocorreram reduções nos índices de acidentes relacionados a este
setor, conforme observado nos dados apresentados pela Imagem 01.
Passo 4
Segundo Das Neves, Modesto e Vilela (2015) graças ao grande volume produzido de cana de
açúcar, devido às condições favoráveis para seu cultivo, "grande parte das usinas está localizada na
região Centro-sul do país (91 %), sendo que 89 % das usinas com certificação também estão na
região. Apenas 9% das usinas e 11% das usinas com certificação estão na região norte-nordeste". O
gráfico abaixo mostra o comportamento das usinas quanto à distribuição nas regiões:
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Sabendo disso, e da crescente exigência por parte dos clientes por qualidade e segurança, os
diretores da usina Chiavelli S/A decidiram buscar a implementação da certificação 9001. Para isso,
solicitou que você apresentasse para o supervisor e para o gerente de qualidade, o passo a passo
para implementação da mesma. Após a apresentação de cada uma das etapas, discorra brevemente
sobre as mesmas. Este processo será capaz de auxiliar você durante a etapa de apresentação deste
item aos superiores.
Passo 5
O ATR - Açúcar Total Recuperável - representa a qualidade da cana que será transformada em
açúcar ou álcool, a capacidade que a matéria-prima tem em ser convertida nestes produtos. A usina
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Neste contexto, você deve calcular o custo total de matéria-prima para os meses de outubro
e novembro para que a empresa possa provisionar tais gastos.
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DAS NEVES, L.; MODESTO, N. A.; VILELA, L. R. Adoção da gestão da qualidade nas usinas de açúcar e
etanol brasileiras. In:... XXXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO- Perspectivas
Globais para a Engenharia de Produção 2015.
4. Referências: Para fazer a lista das referências das obras que foram consultadas sigam as
normas da ABNT, conforme as orientações (Normas Para Elaboração e Entrega da
Produção Textual) para a formatação da produção textual interdisciplinar INDIVIDUAL.
Você deverá entregar o trabalho finalizado a partir das normatizações de trabalhos acadêmicos com
os seguintes itens:
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CONTRA CAPA (Nome do aluno e o Registro Acadêmico - RA, Título, Disciplinas, Nomes dos
Tutores, Ano e Cidade).
SUMÁRIO INTRODUÇÃO
DESENVOLVIMENTO
CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
Ou seja, o trabalho não deverá ser apresentado em tópicos. O trabalho deve ser realizado de
acordo com as normas da ABNT; acesse a Biblioteca Digital, clique em “Padronização” e escolha as
opções “Trabalhos acadêmicos – Apresentação” e “Modelo para elaboração de Trabalho
Acadêmico”.
5. Importante: somente serão aceitos trabalhos feitos no editor de texto WORD, não serão
aceitos, sob nenhuma hipótese, trabalhos enviados em PDF.
Critérios Avaliativos
Apresentamos os critérios avaliativos que nortearão a devolutiva escrita e o conceito a ser dado pelo
tutor a distância.
50 650
Aplicação dos As ideias apresentam 40% 1.400 3.800
conteúdos relação direta com a
interdisciplinares situação descrita e
explicitam conteúdos
trabalhados em cada
disciplina do semestre.
200 2.600
Riqueza de Apresenta relação 20% 700 1.900
argumentação direta com o tema,
traduz uma reflexão
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100 1.300
Conclusão Contempla os pontos 20% 700 1.900
essenciais da análise do
estudo de caso
(práticas adotadas e
sugeridas); apresenta
de fato a resolução da
problemática pelo
aluno sobre a SGA sem
repetições ou
redundâncias.
100 1.300
Normalização Respeito às normas da 10% 350 950
ABNT, respeito à escrita
ortográfica e estrutura
solicitada.
50 650
Observação
O seu tutor a distância estará à disposição para orientações na sala do tutor e através de mensagens.
Um ótimo trabalho!
Equipe de professores