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"UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA SEDE ICA

FACULTAD MEDICINA PROGRAMA REGULAR


SEMESTRE 2019-I"
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

Reacciones químicas
Ecuaciones químicas. Estequiometria
Balanceo de ecuaciones químicas
Reacciones Redox y balanceo por el
método Redox.

ASIGNATURA: QUIMICA

1
REACCION QUIMICA

EVIDENCIAS
PROCESO POR EL LIBERACIÓN DE
CUAL SUSTANCIAS GASES
POR LA RUPTURA
INTERACTUAN FORMACION DE
DE NUEVOS
GENERANDO PRECIPITADOS
ENLACES
NUEVAS CAMBIO DE COLOR
SUSTANCIAS
VARIACION DE
ENERGIA

2
3
RECORDANDO:

4
ECUACIONES QUIMICAS
• REPRESENTACION MATEMATICA DE LAS
REACCIONES QUIMICAS ( reacción – sentido y
producto )
H2 + I2 — 2 HI
C2 + O2 — 2 C O2
H2SO4 + Zn — ZnSO4 + H2
Fe Cl3 + 3Na OH — 3NaCl + Fe (OH)3
FeCl3 + 2Na2HPO4 —FePO4 + 3NaCl + NaH2PO4
hidrofosfato dihidrofosfato
di sódico sódico
CUADRO DE SÍMBOLO DE USO COMÚN EN
LAS REACCIONES QUIMICAS

6
CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES
QUIMICAS
1. SEGÚN LA ACCION DE LOS REACTANTES
A. REACCION DE COMPOSICION
Ca + O2 — CaO
MgO + H2O — Mg(OH)2
- SINTESIS DE LAVOISSIER
H2 +O2 — H2O
- SINTESIS DE HABER BOSCH
N2 + H2 — NH3

7
B. REACCION DE DESCOMPOSICION
PIRROLISIS
CaCO3 —CaO +CO2
KClO3— KCl +O2
ELECTROLISIS
H2O — H2 + 02
CTE. ELECTRICA

NaCl — Na + Cl
CTE. ELECTRICA

8
C. REACCION DE SUSTITUCION SIMPLE
Ca +ZnCl —CaCl2 +Zn
Fe + CuSO4 — FeSO4 +Cu
D. REACCION DE CORROSION
Fe +H2SO4 — FeSO4 +H2 + 02
Cu + H2S — CuS + H2
E. REACCION DE DOBLE SUSTITUCION
KCl + NaBr —KBr + NaCl
CaCO3 + MgSO4 —CaSO4 +MgCO3
9
C. REACCION DE NEUTRALIZACION
ACIDO + BASE—SAL + AGUA
HCl + KOH— KCl +H2O
H2SO4 + Ca(OH)2 — CaSO4 + H2O
D. REACCION DE DOBLE SUSTITUCON REDOX
2+ 3+ 3+ 2+ no es metasis
FeCl2 +NiI3 — FeI3 +NiCl2 — CuS + H2
E. REACCION DE DOBLE SUSTITUCION
1+ 1+ 1+ 1+ metasis

KNO3 + AgClO4 —KClO4 + AgNO3


10
F. REACCION DE COMBUSTION ( QUEMAR)
• COMBUSTIBLE + O2
- COMBUSTION COMPLETAcomburente

Se lleva a cabo por facilidad de la reacción con el o2


liberando el CO2 , H2O, energía y llama azul
EJ. CH4 + O2 —CO2 + H2O
C2H6 +O2 — CO2 + H2O
CH3OH + O2 — CO2+ H20
CO + 02 — CO2
11
G. COMBUSTION INCOMPLETA
SELLEVA A CABO POR POCO FACILIDAD DE LA
REACCION CON EL O2 LIBERANDO EL CO , H2O,
ENERGIA Y LLAMA AMARILLA.
EJ. CH4 + O2 —CO + H2O
C6H6 +O2 — CO + H2O
BENCENO

C2H5OH + 02 — CO + H20
C+O2 —CO

12
REACCIONES CALORIFICAS
RX. QUE ABOSERVEN CALOR — ENDOTERMICA
RX. LIBERAN CALOR — EXOTERMICA
CALOR
F + J —M + A ENDALPIA DE RX

A. RX. ENDOTERMICA
NH3 + 93,5 KJ/MOL —N2 + H2
H = 93,5 KJ/MOL

13
B. REACCION EXOTERMICA
RX. QUE LIBERAN CALOR — EXOTERMICA
C + B —Q + Y liberan calor
C+O2 — CO2 + 391 KJ/MOL
H= HP-HR
-

14
SEGÚN EL SENTIDO DE LA RX.
A. REACCION IRREVERSIBLE
KCl3 — KCl +O2
CaO + H2O —Ca(OH)2
B. REACCION REVERSIBLE (—)
N2 + H2 — NH3
CaCO3 — CaO + CO2

15
REACCION CATALITICA .
Los catalizadores son sustancias que modifican
la velocidad de la Rx. Sin alterar su estructura
interna.
A. CATALIZADOR POSITIVO ( Catalizador)
Aumenta la velocidad de la Rx. Disminuyendo su
energía de activación.
GRANILLAS
Fe
N2 + H2 — NH3

16
B. CATALIZADOR NEGATIVO ( inhibidor)
Disminuye la velocidad de la Rx. Aumentando
su energía de activación.
PEROXIDO DE
MANGANESIO

H2O2 + H2 — H2O +O2


Mn2O5

17
REACCION DE OXIDO –REDUCCION
REDOX
Se produce por la transferencia de electrones
• OXIDACIÓN (OX)
Se produce cuando una especie pierde e- aumentando su Rx.
oxidación
S 2+ — S6+
pierde 4e-
• REDUCCIÓN ( RED)
Se produce cuando una especie gana e- disminuyendo su Rx.
oxidación
Mn7+ —Mn2+
gana 5e-
18
BALANCEO REDOX
+3e -2e

+5 -2 +2 O

• HNO3 + H2 S — NO + S + H 2 O
+5
+5e -8e

+7 -1 +2 +7

• HMnO4 + HI — MnO + HIO4 +


• Ac. Per mangánico
-5e +5e

-3 +5 +2 0

• NH3 +H 3PO4 — NO + P + H 2 O
Se multiplica intercambiado para el balanceo
redox.
19
BALANCEO DE REACCIONES
QUIMICAS
Métodos de ajuste:
POR TANTEO
En reacciones sencillas.
ALGEBRAICAMENTE
En reacciones más complejas resolviendo un
sistema de ecuaciones.

20
BALANCEO POR EL METODO ALGEBRAICO
Ajustar la siguiente reacción:

HBr +Fe  FeBr3 + H2


Sean a, b, c y d los coeficientes (número de moles) de los respectivos reactivos y productos.
a HBr + b Fe  c FeBr3 + d H2
H) a = 2d Br) a = 3c Fe) b = c
Sea d = 1; entonces
Paso 1 reemplazando valores:
A=2d a= 2(1) — a=2
A= 3c 3c=a — c= a/3 — c= 2/3
B=c — b = 2/3
A=2d — 2x1= 2 a= 2
Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos los siguientes coeficientes:
a = 2x3 =6, b =2/3x3= 2, c = 2/3x3 =2 y d = 1x3=3.
Por tanto la ecuación ajustada será:
6 HBr +2 Fe  2 FeBr3 + 3 H2 ( balanceada) 21
MÉTODO DE TANTEO:

• a) C3H8 + 5 O2  3 CO2 + 4 H2O


• b) Na2CO3 + 2HCl  2Na Cl + CO2 + H2O
• c) PBr3 + 3 H2O  3 HBr + H3PO3
• d) CaO + 3 C  CaC2 + CO
• e) H2SO4 + BaCl2  BaSO4 + 2 HCl

22
Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones
químicas por el método algebraico:
• a) a KClO3  b KCl + c O2
• K) a = b; Cl) a = b; O) 3a = 2c
• Sea a = 1. Entonces b = 1 y c = 3/2
• Multiplicando todos los coeficientes por 2:
• 2 KClO3  2 KCl + 3 O2
• b) a HCl + b Al  c AlCl3 + d H2
• H) a = 2d; Cl) a = 3c; Al) b = c
• Sea c = 1. Entonces b = 1, a = 3 y d = 3/2
• Multiplicando todos los coeficientes por 2:
• 6 HCl + 2 Al  2 AlCl3 + 3 H2

23
Ejercicio: Ajusta las siguiente ecuación químicas
por el método algebraico:
• a HNO3 + b Cu  c Cu(NO3)2 + d NO + e H2O
• H) a = 2e; N) a = 2c + d; O) 3a = 6c +d + e; Cu) b = c
• Sea c = 1. Entonces b = 1 y el sistema queda:
a = 2e; a = 2 + d; 3a = 6 + d + e;
• Sustituyendo a: 2e = 2 + d; 6e = 6 + d + e
• Sistema de dos ecuaciones con dos incógnitas que resolviendo
queda: e = 4/3; d= 2/3 con lo que a = 8/3
• Multiplicando todos los coeficientes por 3:
• 8 HNO3 + 3 Cu  3 Cu(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
• Comprobamos el nº de átomos de cada tipo antes y después de la
reacción: 8 átomos de H (4 ·2), 8 de N (2·3 +2), 24 de O (8·3= 3·2·3 +2
+4) y 3 de Cu

24
ESTIQUIOMETRIA

• Es el analisis cuantititivo que perm,ite calcular


las cantidades que intervienen y se forman

25
ESTEQUIOMETRÍA
en la que se
Proporción en moles combinan los
distintos reactivos

Formándose los Hecho los ajustes se


productos de la Rx. calcula

- La masa (gr. )
- Volumen ( litros) en
caso de GASES o
DISOLUCIONES. 26
PRINCIPALES REACCIONES
ESTIQUIOMÉTRICAS
A.- PONDERAL ( MASA – MASA)
- gr. – gr.
- mol – mol
- gr. – mol
B. VOLUMETRICA
Volumen – volumen
- condiciones normales C.N.
- En condiciones no normales
27
C. MASA – VOLUMEN
Gramos - litros
• Con reactivo limitante.
• Con reactivos en disolución (volúmenes).

28
LEYES ESTIQUIOMETRICAS
A) LEY DE CONSERVACION DE LA MASA
ANTOINE LAVOISIER “ La materia no se crea, ni
se destruye solo se transforma”.
CO + H2O  CO2 + H2
28gr. 18gr. 44gr. 2

29
B)LEY DE PROPORCIONES DEFINIDAS PROUST
El exceso de una sustancia quedara sin
reaccionar
2H2 02 H2O
4g 32 g 36 g
1 g. 8g. 9 g.
3g 24 g 27 g
2 g reactivo 18g reactivo en 18 g 2 g. de O
limitante exceso en exceso
5g. Reactivo en 32g Reactivo 36g 1g. De H2
exceso limitante
30
REACTIVO LIMITANTE
Es aquella sustancia que limita la Rx. Se
encuentra en menor cantidad estequiometria.
mente.

31
c) LEY DE LAS PROPORCIONES
MULTIPLES ( Dalton 1882)
• +2,+4,+6
32g 16g

• S + O — SO 1 1
1 2
• 32g SO2
1 3
48 g SO3
Cuando una misma cantidad de una sustancia
reacciona con diferente cantidad de la otra
entonces, se va formar diferentes productos de
tal manera la relación de masa de números
enteros y sencillos. 32
D) LEY DE LAS PROPORCIONES
RECIPROCAS
• C+ O2 — CO2
• 12g. 32g.
• 2H2 + O2 — 2H2O
• 4g 32 g.
• C + 2H2 — CH4
12g 4g.
Cuando una misma cantidad de una sustancia
reacciona con 2 sustancias diferentes lo harán con la
misma cantidad o en todo caso proporcional a ella. 33
E) LEY VOLUMETRICAS ( GAY
LUSSAC)
A las mismas unidad de volúmenes de
(Avogadro )los volúmenes son proporcionales a
los coeficientes.
N2 (g) + 3H2 — 2NH3 (g)
1L 3L 2L EXCESO
2L 6L 4L
5L 15L 10L
3L Rx L. 10L R.E 6L 1L H2
4L R.E 9L R.L. 6L 1 L N2

34
CONTRACCION VOLUMETRICA
Generalmente en una reacción en fase gaseosa
existe disminución en el volumen.
aA(g) + bB(g) — cC (g) + dD (g)
vr = a+b vp = c+d
c.v. = VR - VP
VR
CALCULO MATEMATICO
28 14 17

1N2(g) + 3H2(g) —2 NH3


35
I. CALCULO MOLAR (n)

Dependen de los coeficientes


nN2 = nH2 = nNH3
1 2 3
II. CALCULOS VOLUMENTRICOS ( v)
VN2 = VH2 = VNH2
1 2 3

36
III. CALCULO MASIVO (m)

Solo se multiplica coeficiente por la masa


molecular
mN2 = mH2 = mNH3
28 6 34
Reacciones con impurezas
En toda Rx. Solo debe reaccionar la parte pura:
Se tiene 80 g de KClO3 al 60%
Mp=60x80 = 48g
100 37
Rendimiento (R)

Indica el % de la Rx o la deficiencia de la Rx.:


Reacciona 400 g. de CaO con rendimiento del
80%.
mRxn= 80x400=320 g
100

38
Ejercicios

• Hallar volumen del CO2 por la RxN de 30L de


O2 en:
3
• C3H8 + 5O2 — 3CO2 +4H2O
• 30L = V V = 30LX3= 18 L
• 5 3 5

39
• Halle el volumen de O2 (g) por la Rxn de 12 L
de O2(g)
O2(g) —O3 (g)
• Indique la masa de H2O por la Rxn de 20g de
H2.
h2 + O2 — H2O
• Calcula la masa de H2O por la RxN de 7 g de
C2H4
• C2H4 + O2 —CO2 + H2O
• Halle los mol de KCO3 para formar 24 g de O2
KCLO3 — KCl + O2 40
En la reacción ajustada anteriormente:

6 HBr +2 Fe  2 FeBr3 + 3H2


¿qué cantidad de HBr reaccionará con 10 g de Fe y qué
cantidades de FeBr3 e H2 se formarán?

• 6 HBr + 2 Fe — 2 FeBr3 + 3H2


6 moles 2 moles 2 moles 3 moles
485,4 g 111,6 g 591,0 g 6g
———— = ———— = ———— = ———
x 10 g y z
• Resolviendo las proporciones tendremos:
43,5 g 10 g 52,9 g 0,54 g
41
Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio,
con suficiente disolución de ácido sulfúrico en agua
para que reaccione todo el óxido de aluminio y se
forme sulfato de aluminio y agua. Calcula los moles
del ácido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
• M (Al2O3) = 2 · 27 u + 3 · 16 u = 102 u
M [ Al2(SO4)3 ]= 2 · 27 u + 3 · (32 u + 4 · 16 u) = 342 u
• Primero, ajustamos la reacción:
Al2 O3 + 3 H2SO4 ———— Al2(SO4)3 + 3 H2 O
• 1mol 3moles 1mol 3moles
• Se transforman los moles en “g” o “l” (o se dejan en “mol”)
para que quede en las mismas unidades que aparece en
los datos e incógnitas del problema:
42
Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio con
suficiente disolución de ácido sulfúrico en agua para
que reaccione todo el óxido de aluminio y se forme
sulfato de aluminio Al2(SO4)3 y agua. Calcula los moles
del ácido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
• Al2 O3 + 3 H2SO4 ———— Al2(SO4)3 + 3 H2 O
• 102 g 3 moles 342 g
• 40 g n (mol) m (g)
• 102 g 3 moles 40 g · 3 mol
—— = ———  n (mol) = ————— = 1,18 mol H2SO4
40 g n (mol) 102 g
• 102 g 342 g 40 g· 342 g
—— = ———  m (g) =————— = 134,12 g Al2(SO4)3
40 g m (g) 102 g

43
Ejemplo: Calcula el
volumen de dióxido de
carbono que se desprenderá al quemar 1 kg de
butano (C4H10) a) en condiciones normales b) a 5 atm
y 50ºC.
• La reacción de combustión del butano es:
• C4H10 + 13/2 O2  4 CO2 + 5 H2O
• a)
1 mol 4 moles
• 58 g 4 mol · 22,4 l/mol
• 1000 g x

x = 1544,8 litros

44
Ejercicio: Calcula el volumen de CO2 que se
desprenderá al quemar 1 kg de butano (C4H10)
a) en condiciones normales b) a 5 atm y 50ºC.
C4H10 + 13/2 O2  4 CO2 + 5 H2O
b) Cuando las condiciones no son las normales es mejor
hacer el cálculo en moles y después utilizar la
fórmula de los gases:
58 g ————— 4 moles
1000 g ————— y  y = 69 moles
n·R·T 69 mol · 0,082 atm · L · 323 K
V = ———— = ————————————— =
p mol · K 5 atm
= 365,5 litros

45
Ejercicio: El oxígeno es un gas que se obtiene por
descomposición térmica del clorato de potasio
en cloruro de potasio y oxígeno ¿Qué volumen
de oxígeno medido a 19ºC y 746 mm Hg se
obtendrá a partir de 7,82 g de clorato de
potasio.
•Ecuación ajustada: 2 KClO3 2 KCl + 3 O2
2 mol 3 mol
2 mol·122,6 g/mol = 245,2 g —— 3 mol
7,82 g —— n(O2)
•Resolviendo se obtiene que n (O2) = 0,0957 moles
n · R · T 0,0957 moles · 0,082 atm · L · 292 K
V= ———— = ——————————————— =
p mol · K (746 / 760) atm
= 2,33 litros

46
REACCIONES CON REACTIVO
LIMITANTE
• Hay veces que nos dan más de una cantidad
de reactivos y/o productos.
• En estos casos, uno de los reactivos quedará
en exceso y no reaccionará todo él.
• El otro reactivo se consume totalmente y se
denomina reactivo limitante, ya que por
mucho que haya del otro no va a reaccionar
más.

47
Ejemplo: Hacemos
reaccionar 10 g de sodio
metálico con 9 g de agua. Determina cuál de
ellos actúa como reactivo limitante y qué masa
de hidróxido de sodio se formará? En la
reacción se desprende también hidrógeno
2 Na + 2 H2O  2 NaOH + H2
46 g — 36 g ——— 80 g
10 g — m(H2O) — m(NaOH)  m(H2O) = 7,8 g
lo que significa que el sodio es el reactivo limitante y
que el agua está en exceso
(no reaccionan 9 g – 7,8 g = 1,2 g)
m (NaOH) = 80 g · 10 g / 46 g = 17,4 g
48
Ejercicio: Hacemos
reaccionar 25 g de nitrato de
plata con cierta cantidad de cloruro de sodio y
obtenemos 14 g de precipitado de cloruro de
plata. Averigua la masa de nitrato de plata que
no ha reaccionado.
AgNO3 + NaCl  AgCl + NaNO3
169,8 g ————— 143,3 g
m ————— 14 g
De donde se deduce que:
m (AgNO3) que reacciona = 16,6 g
m (AgNO3) sin reaccionar = 25 g – 16,6 g = 8,4 g
49
Ejemplo: Añadimos
150 ml de disolución
2 M de hidróxido de sodio a otra disolución de
sulfato de magnesio. Averigua la masa de
hidróxido de magnesio que se formará si el
sulfato de magnesio está en exceso.
2 NaOH + MgSO4  Mg(OH)2 + Na2SO4
2 mol —————— 58,3 g
0,15 L · 2 mol/L ————— m
De donde se deduce que:
m (Mg(OH)2) = 0,3 mol · 58,3 g / 2 mol = 8,7 g

50
El rendimiento en las reacciones
químicas.
• En casi todas las reacciones químicas suele obtenerse
menor cantidad de producto dela esperada a partir
de los cálculos estequiométricos.
• Esto se debe a:
– Perdida de material al manipularlo.
– Condiciones inadecuadas de la reacción.
– Reacciones paralelas que formas otros productos.
• Se llama rendimiento a:
• mproducto (obtenida)
Rendimiento = ———————— · 100
mproducto (teórica)
51
Ejemplo: A 10 ml de disolución de cloruro de
sodio 1 M añadimos nitrato de plata en cantidad
suficiente para que precipite todo el cloruro de
plata. Determina la masa de este producto que
obtendremos si el rendimiento de la reacción es
del 85 %.
• n(NaCl) = V · Molaridad = 0,01 L · 1 mol/L
• NaCl + AgNO3  AgCl + NaNO3
• 1 mol 143,4 g
• 0,01 mol m (AgCl)
• De donde m(AgCl) = 1,43 g
• 1,434 g · 85
mAgCl (obtenida) = ————— = 1,22 g
100

52
Riqueza
• La mayor parte de las sustancias no suelen
encontrarse en estado puro.
• Se llama riqueza al % de sustancia pura que
tiene la muestra.
• riqueza = ————————
m (sustancia pura)
m (muestra) · 100
• Ejemplo: Si decimos que tenemos 200 g de
NaOH al 96 %, en realidad sólo tenemos
• 200 g · ———
96 = 192 g de NaOH puro
100

53
Ejemplo: Tratamos una muestra de cinc con ácido
clorhídrico del 70 % de riqueza. Si se precisan
150 g de ácido para que reaccione todo el cinc,
calcula el volumen de hidrógeno desprendido en C.N.
• 150 g · 70
m (HCl) = ———— = 105 g
100
• Zn + 2 HCl  ZnCl2 + H2
• 73 g 22,4 L
• 105 g V(H2)
• De donde
• V = 105 g · 22,4 L / 73 g = 32,2 litros

54
55

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