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INGRESO MEDICINA 2018

REACCIONES QUÍMICAS

UNA REACCIÓN QUÍMICA ES UN PROCESO EN EL QUE UNA O MÁS


SUSTANCIAS (REACTIVOS) SE TRANSFORMAN EN UNA U OTRA
SUSTANCIAS (PRODUCTOS) DE DIFERENTE NATURALEZA.
LAS REACCIONES QUÍMICAS SE REPRESENTAN MEDIANTE
ECUACIONES QUÍMICAS. UNA ECUACIÓN QUÍMICA ES LA
REPRESENTACIÓN ESCRITA, EN LA FORMA MÁS SENCILLA POSIBLE, DE
UNA REACCIÓN QUÍMICA.
UNA VEZ ESCRITA LAS FÓRMULAS DE REACTIVOS Y PRODUCTOS SE
TIENE QUE COMPROBAR QUE EL NÚMERO DE ÁTOMOS QUE HAY DE
CADA ELEMENTO ES EL MISMO DE UNA LADO Y DEL OTRO MIEMBRO
DE LA ECUACIÓN. DE NO SER ASÍ SE AJUSTA LA ECUACIÓN.
AJUSTAR UNA ECUACIÓN QUÍMICA CONSISTE EN EL ENCONTRAR EL
NÚMERO MÍNIMO DE MOLÉCULAS DE CADA SUSTANCIA QUE SON
NECESARIAS PARA QUE SE VERIFIQUE LA LEY DE CONSERVACIÓN DE
LA MASA DE LAVOISIER QUE DICE “La masa no se crea ni se destruye, sólo se
transforma”. En una reacción química la suma de la masa de los reactivos es igual
a la suma de la masa de los productos”.

EN CIERTOS PROCESOS QUÍMICOS RESULTA NECESARIO INDICAR EL


ESTADO FÍSICO DE UNO O MÁS REACTIVOS O PRODUCTOS. DICHO
ESTADO SE INDICA ENTRE PARÉNTESIS, A LA DERECHA DE LAS
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FÓRMULAS DE LAS SUSTANCIAS. ADEMÁS DE LOS ESTADOS SÓLIDOS
(s), LÍQUIDO (l), Y GASEOSO (g), TAMBIÉN ES FRECUENTE INDICAR QUE
UNA SUSTANCIA SE ENCUENTRA DISUELTA EN AGUA MEDIANTE EL
SÍMBOLO (ac O aq).

ENERGÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS


ENERGÍA QUÍMICA
SE LLAMA ENERGÍA QUÍMICA A LA ENERGÍA ALMACENADA
EN LOS ENLACES DE LAS SUSTANCIAS. LA ENERGÍA
QUÍMICA SE ALMACENA Y SE TRANSFORMA CON
FACILIDAD.

REACCIONES EXOTÉRMICAS Y ENDOTÉRMICAS


TODAS LAS REACCIONES QUÍMICAS TRANSCURREN CON
UN INTERCAMBIO ENERGÍA CON EL MEDIO AMBIENTE. LA
ENERGÍA QUE ENTRA EN JUEGO EN UNA REACCIÓN
QUÍMICA GENERALMENTE ES ENERGÍA CALORÍFICA,
AUNQUE EN MUCHOS CASOS VIENEN ACOMPAÑADOS DE
ENERGÍA LUMINOSA Y ENERGÍA LUMÍNICA.
UNA COMBUSTIÓN POR EJEMPLO GENERA LUZ Y CALOR.
UNA REACCIÓN EXOTÉRMICA ES UNA REACCIÓN EN LA
QUE SE DESPRENDE ENERGÍA. LA COMBUSTIÓN Y VARIAS
REACCIONES DE FORMACIÓN DE COMPUESTOS A PARTIR DE
SUS ELEMENTOS COMO POR EJEMPLO, EL AGUA A PARTIR
DE HIDRÓGENO Y DE OXÍGENO, SON REACCIONES
EXOTÉRMICAS. ES IMPORTANTE SABER QUE PARA UNA
REACCIÓN EXOTÉRMICA SE INICIE NECESITA UN APORTE DE
ENERGÍA EN FORMA DE UNA CHISPA ELÉCTRICA O UNA
LLAMA Y UNA VEZ INICIADA LA REACCIÓN LA ENERGÍA
DESPRENDIDA ES AÚN MAYOR A LA QUE SE SUMINISTRO.
UNA REACCIÓN ENDOTÉRMICA ES UNA REACCIÓN QUE
NECESITA UN APORTE CONTINUO DE ENERGÍA PARA
PRODUCIRSE. LA DESCOMPOSICIÓN, MEDIANTE EL CALOR,
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DEL CARBONATO DE CALCIO EN ÓXIDO DE CALCIO Y
DIÓXIDO DE CARBONO ES UNA REACCIÓN ENDOTÉRMICA.

LA DIFERENCIA ENTRE AMBOS TIPOS DE REACCIONES


QUÍMICAS SE PUEDE EXPLICAR UTILIZANDO LAS IDEAS DE
ÁTOMO, ENLACE Y MOLÉCULAS: CUANDO SE FORMA UN
ENLACE, SE DESPRENDE ENERGÍA; EN CAMBIO, PARA
ROMPER UN ENLACE ES NECESARIO SUMINISTRAR
ENERGÍA.

EN UNA REACCIÓN EXOTÉRMICA, LA ENERGÍA NECESARIA


PARA ROMPER LOS ENLACES DE LAS MOLÉCULAS DE LOS
REACTIVOS ES MENOR QUE LA ENERGÍA QUE SE
DESPRENDE CUANDO SE FORMAN LAS MOLÉCULAS DE LOS
PRODUCTOS.

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