1.

Calcular el ahorro energético en los equipos

Se tiene un refrigerador eficiente de uso residencial, cuya información se relaciona

en la siguiente etiqueta:

Determine el ahorro anual que se puede obtener si comparamos el anterior equipo

con uno convencional y el costo de la energía es de $ 350 por cada kWh. Indique
claramente el procedimiento que realizó para hacer el cálculo (no sólo escriba la
respuesta).

Comparé la etiqueta anterior con una de un Refrigerador – Congelador convencional

Etiqueta anterior:
Consumo de energía = 40.5 KWh/mes

40.5 x 350 = $ 14.175 Pesos Mensuales

Ahorro Relativo (Ar) = 48(%)
Volumen útil = 335 litros
Sistema de deshielo = Automático
 Comparada:
Consumo de energía = 37.25 KWh/mes

37.25 x 350 = $13.037 Pesos Mensuales

Ahorro Relativo (Ar) = 53(%)
Volumen útil = 305.04 litros
Sistema de deshielo = Manual
14.175 x 12 = $ 170.100
13.037 x 12 = $ 156.444
El ahorro energético anual en comparación con los dos equipos sería de: $ 13.656

A pesar de que los refrigeradores residenciales son más económicos y fáciles de conseguir,
existen consideraciones legales y de seguridad que requieren todas las cocinas comerciales para
invertir en la refrigeración comercial.

Neveras residenciales

 Proporciona menos espacio de almacenamiento que los modelos comerciales de dimensiones

exteriores iguales.
 Compresores débiles y los resultados de aislamiento mínimos en la pérdida de calor y las
fluctuaciones de temperatura.
 Almacenamiento en la puerta representa un riesgo para la seguridad alimentaria ya que los
productos de la puerta no se mantienen suficientemente fría.
 No puede cumplir con las inspecciones de código de salud debido a los materiales calificados que
no son NSF.

Los refrigeradores comerciales

 Esquinas interiores cóncavas permiten una fácil limpieza.

 Diseño cumple o excede los requisitos del código de salud.
 Potente sistema de refrigeración mantiene la temperatura dentro de los dos grados de la posición
del termostato.
 Fabricado con materiales de calidad comercial que se resisten a las bacterias y mantienen a un
uso intensivo en una cocina comercial ocupado.

Los electrodomésticos generan la mayor parte del consumo eléctrico de los hogares, alrededor del
55% del total. En un estudio del Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE)
publicado en 2012 se indica que ocupa el segundo lugar en el consumototal de energía del
hogar (no solo eléctrico), tras la calefacción, con un 21,7% del consumo energético.
Conocer el consumo energético es fundamental a la hora de elegir los electrodomésticos. Y la
herramienta para hacerlo es la etiqueta energética europea, obligatoria para los principales
electrodomésticos como frigoríficos, congeladores, lavadoras, lavavajillas, televisores y aires
acondicionados (progresivamente se va a incorporar a otros productos). La etiqueta energética nos
permite elegir aquellos más eficientes, que consumen menos energía para hacer el mismo trabajo,
y que a lo largo de la vida útil del aparato, van a reducir la factura eléctrica.