GENERALIDADES DE LOS

MICROORGANISMOS

Microbiología General MB-045

Escuela de Microbiología
U.N.A.H.
 MICROBIOLOGIA
La microbiología es la ciencia que se encarga del
estudio de los microorganismos, los cuales son seres
vivos que por su reducido tamaño sólo son visibles con
el microscopio.
 Historia de la Microbiología

Anton van Leuwenhoek: en 1674 descubrió a los

microorganismos al examinar una gota de agua al
microscopio.
Historia de la Microbiología
Historia de la Microbiología
 Características generales de los
microorganismos

1. Rápido intercambio de sustancias con el medio externo.

2. Rápido Metabolismo de los nutrientes, por ello pueden
alterar rápidamente el medio en que viven, agotando los
nutrientes.
3. Rápida multiplicación, basada en su metabolismo.
4. Algunos microorganismos son productores de toxinas.
5. Algunos microorganismos tienen órganos de locomoción
6. Fáciles de manipular
• Pueden transmitirse por diferentes vías.
• Un solo microorganismo puede ocasionar una o varias
enfermedades.
 Características generales de los
microorganismos

• Fáciles de manipular
 Hábitat de los microorganismos

• Los microorganismos son ubicuos: se

encuentran en todos los ambientes. Esto
debido a la facilidad que tienen por su
facilidad de adaptar su metabolismo a las
condiciones ambientales aunque estas
sean cambiantes.
 Clasificación de los microorganismos :

Cada grupo de microorganismos tiene características

propias que los hace diferentes de los demás.

Los microorganismos pueden subdividirse en 5 grupos:

1. Virus
2. Bacterias
3. Hongos
4. Parásitos: (Protozoos, helmintos**)
5. Algas
 Tipos de Células

1. Células Procariotas: 2. Células Eucariotas:

no poseen membrana tienen una membrana
nuclear.
nuclear definida
 Diferencias entre organismos
Procariotas & Eucariotas
Procariotas Eucariotas
Genóforo Un solo cromosoma Nucleoplasma Varios cromosomas
ADN c.d., c.c.c. (cadena doble, ADN c.d. lineal, terminado en
circular cerrado covalentemente) telómeros
No existe membrana nuclear Existe membrana nuclear
No histonas Histonas
Replicación del material genético: no mitosis Replicación del material genético: mitosis
Organización del citoplasma Organización del citoplasma
No orgánulos de tipo eucarióticos Orgánulos (mitocondrias,
cloroplastos, retículo
endoplásmico, Golgi,
lisosomas, etc)
No citosqueleto (no corrientes Citosqueleto y corrientes
citoplásmicas) citoplásmicas
Ribosomas 70S Ribosomas 80S
Las eucariotas tienen orgánulos rodeados por membrana/ las procariotas no.
El ADN eucariota es más complejo y más largo/ el ADN procariota es más corto y menos complejo.
 Estructura Celular en los
microorganismos

En general la estructura de las células se compone de:

1. Membrana Celular ( o también pared celular)
Es la barrera que separa el interior celular del exterior

2. Citoplasma:
Es donde se encuentra la maquinaria para el crecimiento y el funcionamiento
celular.

3. Núcleo:
En el que se almacena información genética de las célula
 Características comunes de los M.O. con otros
sistemas biológicos:
1. Nutrición: Ingieren, asimilan, y metabolizan sustancias nutritivas
para producir energía y eliminan productos de desecho.

2. Reproducción Las células crecen y se dividen, formando dos células.

Cada uno de sus productos es igual a la célula original.

3. Diferenciación: Las células forman estructuras especializadas

relacionadas con la reproducción sexual o la
supervivencia frente a condiciones desfavorables. (ej.
Formación de esporas)
4. Interacción Interactúan o se comunican con otras células, por medio
celular: de señales químicas (menos desarrolladas que los
organismos superiores).
5. Evolución: Las células evolucionan adquiriendo nuevas propiedades
biológicas (mutaciones). Ocurren cambios hereditarios
para estar más capacitados para vivir en determinado
ambiente.
 Características importantes generalmente
estudiadas en los microorganismos:

• - Morfología
• - Estructura
• - Fisiología
• - Reproducción
• - Metabolismo e identificación
• - Distribución en la naturaleza
• - Relación con otros seres vivos
• - Patogenicidad
• - Alteraciones químicas o físicas que producen
 RECAPITULANDO…

1. ¿ Que es la microbiología?
2. ¿ Que son los microorganismos?
3. ¿ Como se clasifican los microorganismos?
4. ¿ Cual es la diferencia entre la célula procariota y eucariota ?
1. VIRUS
 Características de los virus
• Los virus son parásitos intracelulares obligados que
dependen de la célula para su replicación”
• Los virus son los micro-organismos mas pequeños que
existen
• Poseen ADN o ARN
• Son microorganismos heterogéneos con distintas
formas y tamaños.
• Los virus ADN se replican en el núcleo y los ARN en el
citoplasma.
Tamaño de los virus
Ejemplo de virus
 Patogenia

• El resultado de la infección viral depende de la interacción virus-

huésped y de la respuesta del huésped frente a la infección.

• La respuesta inmune es el mejor tx. Pero también constituye un

factor fundamental en la patogenia de la infección viral.

• La naturaleza de la enfermedad y sus síntomas esta determinada por

el tejido afectado.

• La gravedad de la enfermedad depende de muchos factores del

virus y el huésped: cepa del virus, tamaño del inoculo y estado
general de salud de la persona.
 Rutas de Entrada de los virus

• Los virus entran a través de fisuras en la piel o en las membranas muco-

epiteliales (ojos, tracto respiratorio, boca, genitales, tracto GI).

• La inhalación es probablemente la vía de entrada más común de

infección viral.

• Una vez dentro los virus se diseminan a su órganos blanco, pueden

multiplicarse en sitio de entrada o permanecer ahí.

• El torrente sanguíneo, el sistema linfático, los fagocitos mononucleares y

las neuronas son los medios principales de diseminación viral.
Tipos de cápside
 Ejemplos de virus:

• Virus de la hepatitis B
• VIH
• Polio
• Virus de la Gripe

Hábitat: plantas, animales, bacterias.

2. BACTERIAS
 Características de las Bacterias:
• Las bacterias son microorganismos:
• Procariotas
• Unicelulares
• No fotosintéticos
• Se dividen por fisión binaria
• Tienen diferentes formas
• Diámetro 1-3 µ y algunas son más pequeñas (0.2-0.5µ )
• Incluyen a los Micoplasmas, y otras bacterias pueden ser intracelulares
obligatorias ej. Especies de Rickettsia y Chlamydia
• La composición de la pared celular es útil para clasificarlas en grupos.
• Habitat: agua dulce, mar, tierra, partículas de polvo, mucosas de los
animales, plantas, etc.

.
 Morfología Celular de las bacterias

• Cocos: bacterias con forma

Oval o Esférica
• Bacilos: bacterias que tiene
forma alargada, cilíndrica o
bastón
• Espiral: bacterias con formas
curvas
• Espiroqueta: bacterias en
forma de rizos
 Cocos

• Miden 1u de diámetro
• Pueden agruparse de diferente manera y esto ayuda a
su identificación o clasificación:
• Diplococos: pares
• Cadenas: estreptococos
• Tétradas: grupos de 4
• Racimos: estafilococos
• Sarcina: paquetes cúbicos
Bacilos

• Casi siempre los bacilos

se encuentran aislados.
• Miden 1-2 / 3-5 u.
• Algunos pueden
presentar flagelos
Espirilas y Espiroquetas

• Son de forma de espiral o

helicoidal.
• Se presentan aisladas
• La distancia entre entre
cresta y cresta puede ser
variable.
 Ejemplos de bacterias de importancia médica

• Staphylococcus aureus (infecciones en piel)

• Streptococcus pyogenes (faringitis bacteriana)

• Vibrio cholerae (infección gastrointestinal: cólera)

• Salmonella typhi (fiebre tifoidea)

• Escherichia coli (diarrea, infecciones urinarias)

 Cianobacterias y Arqueobacterias:
Algas Azul Verdes o Cianobacterias:
-Procariotes
-Fotosintéticas
-Utilizan luz como fuente de E
-Producen ATP por medio de la luz
(fosforilación)
-Hábitat: tierra hábitats marinos, aguas
termales, lagos salinos.
Arqueobacterias (Archaea):
-Procariotas
-Incluyen bacterias metanógenas
-Extremadamente halofílicas
-Dependientes de azufre
-Extremadamente termófilas
-Hábitat: minas, lagos salados, mar muerto,
aguas termales.
3. HONGOS
 Hongos (Micología):

• Eucariotas
• No fotosintéticos ( no tienen clorofila)
• Son organotróficos
• De mayor tamaño que las bacterias
• Son un grupo variado de microorganismos:
mohos (filamentosos)
levaduras (unicelulares)
setas (basidiomicetos)
Dimórficos. Dos formas
 Ejemplos de Hongos
Levaduriformes:
Saccharomyces cerevisiae (producción de cerveza)
Candida albicans (infecciones vaginales)

Candida albicans
• Filamentosos Setas
 4. PARASITOS
PROTOZOOS Y HELMINTOS
 Parásitos
• Pueden ser:
Eucariotas que viven a ▫ Macroscópicos o
expensas de otro ▫ Microscópicos
organismo de distinta • Pueden ser:
▫ Unicelulares
especie y le producen ▫ Pluricelulares
daño • Pueden invadir cualquier sitio
del cuerpo.
▫ La piel, el corazón, los pulmones,
el cerebro, el hígado, los ojos, los
Desarrollan ciclos intestinos.

evolutivos simples o
complejos
 Protozoos:
• Son organismos eucariotas
• Algunos parásitos son unicelulares
• No son fotosintéticos
• Algunos tienen órganos de locomoción (flagelos, cilios,
pseudópodos, flexión o deslizamiento)
• Su tamaño es variable desde 7μ a mas
• Diferentes habitats
Entamoeba gingivalis
Giardia lamblia Trypanosoma cruzi

Trofozoito: Estadio Tripomastigote :

Adulto Estadio Adulto
Helmintos
Nematodo: Ascaris lumbricoides
Cestodo: Taenia solium
Trematodo: Fasciola hepática
5. ALGAS
5. ALGAS
 Algas (ficología):

• Son organismos eucariotas

• Fotosintéticas (todas contienen
clorofila)
• Unicelulares o coloniales
• La mayoría microscópicas pero las
algas marinas pueden llegar a medir
hasta 30 m.
• Hábitat: Tierra, mar, agua dulce,
plantas, rocas y animales.
• Ejemplos:
Euglena, Ulotrix, Diatomeas
 RECAPITULANDO…

Mencione las características de los diferentes tipos de microorganismos

VIRUS BACTERIAS HONGOS PARASITOS ALGAS

Formas de transmisión de los M.O.

v Existen diferentes formas o vías de transmisión de los

microorganismos.
v Estas vías dependen de las características de cada M.O.
1.Contacto directo: a través de aerosoles provenientes del
tracto respiratorio.
 Formas de transmisión

2. Transmisión a fecal-oral: a
través de agua o alimentos
contaminados con heces.

3. Transmisión por vectores: a

través de insectos.

4. Transmisión por animales

vertebrados .
 Formas de transmisión

5. Transmisión PARENTERAL: a
través de transfusiones
sanguíneas, agujas
contaminadas con residuos
sanguíneos.
 Formas de transmisión

6. Transmisión sexual: por

fluidos vaginales, semen.

7. Transmisión de madre a hijo:

a. In utero
b. A través de canal de parto
c. Por leche materna
 RECAPITULANDO…

De las siguientes imágenes indique la vía de transmisión y un ejemplo de

un microorganismo que puede transmitirse por esta vía.