Cuadernillo de Actividades Fisicoquímica 2° Año Sec.

2019

Concepto de modelo. Evolución histórica del concepto y modelo atómicos. Partículas subatómicas, cargas y
ubicación respectivas.

¿De qué estamos hechos?

Tomamos un terrón de azúcar (C12H24O12), y lo partimos por la mitad. Elegimos una de las dos mitades y volvemos a
partirla por la mitad. Suponiendo que pudiéramos seguir repitiendo esta operación indefinidamente (dividir en dos
mitades, elegir una), ¿hasta dónde podemos llegar? ¿En qué momento el material deja de ser azúcar? ¿Con qué nos
encontraríamos a continuación?

¿Qué es un modelo?
Todo conocimiento de la realidad comienza con
idealizaciones que consisten en abstraer y elaborar conceptos;
es decir, construir un modelo acerca de la realidad. En
ciencias, un modelo científico es una representación
abstracta, conceptual, gráfica o visual física de fenómenos,
sistemas o procesos. Los modelos cambian a lo largo del
tiempo, acorde a los cambios en el conocimiento que se tiene
en el momento.

¿Qué es un átomo?
Hoy en día, existen microscopios muy poderosos que
permiten ver externamente a los átomos (Ver video). Sin embargo, durante mucho tiempo esto no ha sido posible, y aún
en la actualidad no es posible ver mediante ningún instrumento su estructura interna. En consecuencia, todo lo que
sabemos de los átomos son deducciones a partir de experimentos y conjeturas científicas, y se ha representado a lo largo
del tiempo mediante modelos que intentan ajustarse a la realidad. Este modelo, por ende, y como muchas teorías
científicas, ha cambiado a lo largo de la historia:

Demócrito (460 AC - 370 AC), filósofo griego fue el primero en pensar que la materia estaba
constituida por partículas indivisibles a las que llamó “átomos”. En ese entonces no había
métodos para poder demostrar su existencia, así que simplemente postuló dicha hipótesis.
Pensaba que existían átomos de distintos tipos: los de agua eran suaves y los de fuego,
espinosos. Esta teoría era contraria a la imperante en el momento denominada de los cuatro
elementos (tierra, aire, agua y fuego) que concebía cada sustancia como una mezcla particular de
estos cuatro elementos.
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Durante muchos siglos los científicos no pudieron demostrar la existencia de los átomos.
Hasta que en 1808, Dalton, químico inglés, publicó su libro “Un nuevo sistema de
2 Filosofía Química”. En él expone su teoría sobre la constitución de la materia, que se
basa en tres postulados:
1. La materia está formada por partículas diminutas esféricas rígidas indivisibles
llamadas átomos que no pueden transformarse unos en otros (son inalterables).
2. Los átomos de un mismo tipo de materia son iguales, y tienen las mismas
propiedades, y son distintas a las de otro material.
3. Las sustancias químicas están formados por uniones de átomos
de distintos elementos. La proporción numérica entre ellos es
simple y constante.

En 1897 el científico británico Joseph John

Thomson descubrió que los rayos
catódicos no eran un fluido sin masa, sino
chorros de partículas cargadas
negativamente y con masa, a las que 3
llamó electrones. Propuso que estos se
encontraban en el átomo como las pasas
de un pastel, insertos en una sustancia
rígida y de carga positiva.

El físico danés Niels Bohr,

El físico- químico neozelandés Ernest Rutherford observó que los gases
(1871-1937) colocó una muestra de material 4 nobles brillan de distintos
radiactivo junto a una lámina de oro, a las que colores, y así en 1913
recubrió con láminas fotográficas. Observó que descubrió que existe un
algunas partículas se desviaban y otras rebotaban. número limitado de
Esto contradecía al modelo de Thomson, y propuso 5 niveles de energía u
que los electrones giraban alrededor del núcleo en órbitas en los que se
órbitas, al igual que los planetas alrededor del Sol. mueven los electrones.

El físico británico James Chadwick En 1925, Heisenberg y Schrödinger propusieron el

descubrió en 1932 la existencia del
neutrón, cuando comprobó que los
núcleos de Berilio podían emitir
partículas sin carga eléctrica, cuya
masa era muy similar a la del
protón.
6 ubicación en cada momento (principio de
modelo atómico mecano-cuántico, que describe que:
1. Las partículas tienen comportamiento
material y energético.
7
2. Los electrones se mueven alrededor del
núcleo pero es imposible predecir su
indeterminación).
3. Los electrones se mueven en zonas o nubes
que rodean al núcleo llamadas orbitales. Allí
la probabilidad de encontrarlos es muy alta.

Diferentes elementos
y su representación
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Actividad 1:
Responder explicando cada respuesta:
a. ¿Quién y cuándo acuño el concepto de átomo? ¿Qué significa la palabra? ¿Qué forma se sugirió que tendrían?
b. Según Dalton, ¿Qué es lo que se compone de átomos? ¿Se pueden combinar entre sí? ¿Son todos iguales?
c. Actualmente, ¿se sabe si se pueden dividir? ¿Quién y cómo se demostró esto?
d. ¿Cuáles fueron las primeras partículas subatómicas que se descubrieron? ¿Quién las descubrió? ¿Qué carga
tienen?
e. ¿Qué región del átomo se descubrió posteriormente? ¿Qué carga tienen sus partículas? ¿Quién lo hizo?
f. ¿Qué descubrió Bohr? ¿Fue él el primero en proponer que los electrones se disponen alrededor del núcleo?
g. ¿Cómo se denominan las partículas sin carga? ¿Quién las descubrió?
h. En el modelo atómico más reciente, los electrones ¿se mueven girando alrededor del núcleo?
i. ¿Cómo se denominan actualmente las zonas en las que se mueven los electrones? ¿Qué movimiento hacen?

Actividad 2:

1. En base a lo leído, esquematizar los modelos atómicos dentro los círculos punteados.
2. En las líneas debajo de cada nombre, colocar el año en que fue postulado cada modelo. ?

ÁTOMOS DE DEMÓCRITO MODELO MECANO-CUÁNTICO 7

1
……………………………………….. ………………………………………..

EVOLUCIÓN DEL

MODELO DE DALTON
MODELO MODELO DE CHADWICK
6
ATOMICO
2 ……………………………………….. ………………………………………..

MODELO DE BOHR
MODELO DE THOMSON 5
3 ………………………………………..
………………………………………..

MODELO DE RUTHERFORD
………………………………………..
4

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Concepto de elemento. Clasificación y elementos. Tabla periódica. Origen y evolución de la tabla periódica.
Bioelementos.

¿Todos los átomos son iguales?

Muchas sustancias puras se encuentran formadas sólo por una clase

de átomos. Cada clase de átomo se denomina elemento. Los
átomos de distintos elementos (o “clases”) constituyen toda la
materia que nos rodea, encontrándose solos (sustancias
elementales) o combinándose entre sí (sustancias simples o
sustancias compuestas). Pero antes de que se supiera que la materia
está formada por átomos, muchas sustancias puras fueron
denominadas elementos, y fueron definidos como “cuerpos simples
que son los ingredientes de todos los cuerpos mixtos”.

Descubrimiento de los elementos y evolución de la tabla periódica

Ya en el siglo XIX (1800), los químicos contaban con gran cantidad de información
acerca de muchos elementos (en 1869, se conocían 63). Muchos se habían
descubierto ya en la antigüedad (antes del año 400) y eran los materiales que no
podían descomponerse en otros: el Oro (Au), la Plata (Ag), el Cobre (Cu), el Plomo
(Pb) y el Mercurio (Hg). Luego en los S XVII (1600) y XVIII (1700), a partir de la
alquimia y el estudio del aire, se descubrieron otras sustancias elementales: el Pósforo
(P), el Oxígeno (O), el Hidrógeno (H) y el Nitrógeno (N).

Los químicos necesitaban ordenar dicha información y por eso trataron de encontrar algún criterio que se aplicase a
todos ellos: Por ejemplo, si se tiene una colección de figuritas de jugadores de fútbol, se las puede ordenar por equipo,
por país o por posición de los jugadores en la cancha.

 El primero fue Antoine Lavoisier, quien en 1789 escribió una lista de 33

sustancias, clasificadas en gases, metales, no metales y tierras.

 Luego en el SXIX (1800) Dalton estableció un sistema de símbolos y

ordenó por primera vez los elementos de acuerdo a sus masas relativas,
tomando como referencia la masa de los átomos de Hidrógeno, pero con
ciertos errores. Para ello, tomó lo que propuso el físico y químico italiano
Amadeo Avogadro en el año 1811: «volúmenes iguales de gases distintos,
bajo las mismas condiciones de presión y temperatura, contienen el mismo
número de partículas».

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 Dmitri Ivánovich Mendeleiev (1834–

1907) fue el primero en lograr un
ordenamiento exitoso, publicado en
1872, utilizando las masas atómicas de
los elementos y situando en una misma
columna los que tuvieran algún
comportamiento en común. Al
ordenarlos, alteró el orden de masas
cuando era necesario para ubicarlos
según sus propiedades, y dejó huecos,
que sugerían la existencia de elementos desconocidos hasta
entonces. Esta periodicidad en las propiedades había sido ya detectada por Chancourtois (1864), Newlands (1865),
Meyer (1869), pero sus resultados no fueron aceptados con éxito.

 En la actualidad se conocen 118 elementos, de los cuales 92 son

naturales. A la tabla de Mendeleiev, se agregaron los gases nobles. En
la tabla periódica actual (de Werner y Paneth) los elementos se
encuentran en orden creciente de números atómicos de Mosley a
partir de 1913 (número de protones en el núcleo (Z)), en períodos
(filas) y grupos (columnas). Los símbolos que se utilizan actualmente
fueron establecidos por Berzelius en 1814.
La tabla periódica no sólo permite ordenar una gran cantidad de
información; también, dadas sus características, permite realizar predicciones acerca de propiedades de elementos,
para los que no se cuenta con información.

Actividad 1: Aplicando conocimientos

Responder explicando cada respuesta:
a. ¿Todos los átomos son iguales? ¿Cómo se denomina a cada “clase” o “tipo” de átomo?
b. ¿Cuándo se empezaron a descubrir estos “tipos”? ¿Cómo se llamaban los químicos-filósofos en la antigüedad y
medioevo?
c. ¿Quién fue el primer científico que intentó ordenar los elementos que se conocían hasta el momento?
¿Cuándo?
d. ¿Quién fue el primero en clasificar de acuerdo a las masas relativas? ¿En qué se basó?
e. ¿Qué otra información agregó Mendeleiev a su tabla de clasificación de elementos?
f. ¿Cómo se encuentran actualmente ordenados los elementos en la tabla periódica?

Actividad 2: Experimentando a ciegas

Basándonos en la premisa de …………………….………….., que explica en en volúmenes iguales de gases hay igual
cantidad de partículas, trabajamos “a ciegas” como ……………………………......y …………………………………. Clasificando
elementos:

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a. Reunimos distintos materiales cuantificables: fideos, arroz, tornillos, piedritas, lentejas, etc.
b. Colocamos 100 unidades de cada tipo de material en bolsitas iguales.
c. Medimos la masa de cada bolsa y anotamos e. Ordenamos los materiales de acuerdo a su masa relativa
los resultados en la tabla. en una tabla. ¿A qué se parece esta tabla?
d. Obtenemos la masa relativa de cada material
dividiendo la masa de todas las bolsas por la I II III IV V VI VII VIII
masa de la más liviana. 1 1 2 3 4 5 6 7 8

2 9 10 11 12 13 14 15 16

3 17 18 19 20 21 22 23 24

4 25 26 27 28 29 30 31 32

5 33 34 35 36 37 38 39 40

6 41 42 43 44 45 46 47 48

7 49 50 51 52 53 54 55 56

Actividad 3: Repasando

Completar el glosario de acuerdo a lo que recordás, y a las

definiciones del texto.

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