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SOLUCION

2. Mencione los bovinos que se trabajan en su región para producción de leche y


carne.
RTA: En Santander, se destacan ciertas razas para la producción tanto de carne,
como de leche e incluso ganado de doble propósito, porque gran parte de ellas,
cuentan con un buen manejo, buena producción, gran adaptabilidad tanto al suelo,
como al clima y por el enriquecimiento que le aportan a la región en cuanto a la
producción.

GANADO DE PROD. LECHE GANADO DE PROD. CARNE

Pardo Suizo Brahman

Gyr Cebú

Guzerá Beffmaster

Normando Chino Santandereano

3. Identifique los minerales presentes en la alimentación de los bovinos indicados


RTA: Los minerales que se encuentran en el alimento tanto en ganado de carne,
como de leche, son los macro y/o micro minerales, debido a que estos le aportan al
cuerpo del animal energía, fuerza y por ende, mejorar su producción. Gran parte de
estos son:

MACROMINERALES MICROMINERALES

Calcio Selenio

Fosforo Zinc

Magnesio Hierro

Sodio Manganeso
Cloro Cobre
Azufre Yodo

Potasio Cobalto

4. Determine el aporte necesario de cada uno de los nutrientes empleados, en la


dieta de los bovinos de producción de su región
RTA. En cuanto a los aportes nutricionales, el forraje matarratón (Gliricyda sepium)
brinda un aporte nutricional muy satisfactorio, debido a que cuenta con gran
cantidad de proteína, la cual, manejándose con algunos suplementos, hace tener
mayor contenido proteico en su organismo. Tales suplementos, como la yuca
molida, sorgo, frijol molido e incluso ciertas verduras, brindan una gran cantidad de
carbohidratos, que a la cual le permiten brindar la energía y regula su metabolismo.

Otro forraje fundamental, y que por lo general, es uno de los que más se maneja
en el departamento de Santander, es el pasto Pangola (Digitaria decumbens) debido
a que se identifica por tener ventajas sobre otras especies tropicales. Su gran
resistencia y persistencia en los suelos la hace una de las más sobresalientes en
zonas del trópico. Además, Es considerada una pastura agradecida, con buen nivel
proteico y de alta digestibilidad. Los novillos de ceba la consumen en algunas zonas
del trópico colombiano.

Estos tipos de pastos, presentan menor porcentaje de fibra de detergente neutro


(%FDN), menor porcentaje de FDA, menos %LAD y menor pared celular, la cual le
genera al bovino más digestibilidad y menos desgaste para el proceso de
masticación y rumia.
5. Construya un “diagrama circular”, analizando la importancia y los requerimientos
de minerales para bovinos de producción de carne.

Porcentaje

Calcio Cobre Potasio Sodio Yodo


Magnesio Manganeso Cobalto Zinc Azufre
6. Construya un “diagrama circular”, analizando la importancia y los requerimientos
de minerales para bovinos de producción de leche.

Porcentaje

Calcio Cobre Potasio Sodio Yodo


Magnesio Manganeso Cobalto Zinc Azufre

7. Imágenes

GYR
NORMANDO

PARDO SUIZO

GUZERAT
BRAHMAN

CEBÚ

BEFFMASTER
CHINO SANTANDEREANO

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