Bioseguridad en el Laboratorio 1
Análisis Químico Instrumental
BIOSEGURIDAD
La Bioseguridad se conoce como el conjunto de
normas y procedimientos que garantizan el
control de los factores de riesgo, la prevención de
impactos nocivos y el respeto de los límites
permisibles, sin atentar contra la salud de las
personas que laboran y/o manipulan elementos
biológicos, técnicas bioquímicas y genéticas e
igualmente, garantiza que el producto de los
mismos no atente contra la salud de la comunidad
en general, ni contra el ambiente (OMS 2007).
La "Bioseguridad" comienza con el pensar
"¿Cómo me protejo?", "¿Cómo protejo a los
demás?", "¿Cuál es mi responsabilidad?". Este
proceso es algo que no puede darse por
terminado, ya que el manejo de materiales
biológicos es tan dinámico como la vida, máxime
en una institución formadora de recurso humano,
que a fin de cuentas se volcará a las Instituciones
prestadoras de los servicios.
Es fundamental entonces privilegiar el
conocimiento de lo que puede llamarse las
"Buenas Prácticas", que pasan por el principio
esencial de la Bioseguridad: 'No me contagio y no
contagio", “me protejo y protejo a los demás”.
Estas normas indican cómo hacer para cometer
menos errores y sufrir pocos o ningún accidente
y, si ellos ocurren, cómo minimizar sus
consecuencias. Son eminentemente prácticas,
fáciles de entender y por sobre todo, fáciles de
aplicar.
La bioseguridad es un enfoque estratégico e
integrado que engloba los marcos normativos y
reglamentarios (con inclusión de instrumentos y
actividades), para el análisis y la gestión de los
riesgos relativos a la vida y a la salud de las
personas, los animales y las plantas y los riesgos
asociados con el medio ambiente.
La bioseguridad abarca la inocuidad de los
alimentos, las zoonosis, la introducción y la
liberación de organismos modificados
genéticamente y la introducción y gestión de
especies exóticas invasivas. La bioseguridad es,
pues un concepto global con importancia directa
para la sostenibilidad de la agricultura y los
aspectos de amplio espectro de la salud pública y
la protección del medio ambiente, incluida la
diversidad biológica.
El objetivo primordial de la bioseguridad consiste
en prevenir, controlar y/o gestionar los riesgos
para la vida y la salud (FAO, 2007).
El avance de las ciencias de la vida y la
biotecnología tiene el potencial de aportar
grandes beneficios a la humanidad a través de
responder a los retos de la sociedad. Sin
embargo, también es posible que estos avances
podrían ser explotadas con fines hostiles, algo
que se evidencia en un pequeño número de
incidentes de bioterrorismo, pero sobre todo por la
serie de programas a gran escala de armas
biológicas ofensivas llevadas a cabo por los
principales estados en el siglo pasado.
Análisis de riesgos
El análisis de riesgo, también conocido
como evaluación de riesgo o PHA por sus siglas
en inglés Process Hazards Analysis, es el estudio
de las causas de las posibles amenazas y
probables eventos no deseados y
los daños y consecuencias que éstas puedan
producir. El análisis de riesgo consta de cuatro
componentes: Identificación del riesgo, evaluación
del riesgo, gestión del riesgo, comunicación el
riesgo.
La identificación del peligro riesgo consiste en
especificar el acontecimiento adverso que es
motivo de preocupación.
En la evaluación del riesgo se tiene en cuenta la
probabilidad (la probabilidad real y no sólo la
posibilidad) de que se produzca el peligro, las
consecuencias si ocurre y el grado de
incertidumbre que supone.
La gestión del riesgo consiste en la identificación
y aplicación de la mejor opción para reducir o
eliminar la probabilidad de que se produzca el
peligro.
La comunicación del riesgo consiste en el
intercambio abierto de información y opiniones
aclaratorias que llevan a una mejor comprensión y
adopción de decisiones.
Las normas de bioseguridad están destinadas a
reducir el riesgo de transmisión de
microorganismos de fuentes reconocidas o no
reconocidas de infección en Servicios de Salud,
laboratorios de biología, parasitología,

microbiología medicina forense, morfología, entre
otros.
Medidas generales:
- Mantener el cabello limpio y recogido.
- Ingresar al trabajo con el estomago lleno, evitar
desarrollar las labores asistenciales ó en
laboratorios con material de riesgo biológico con
hambre.
- No utilizar joyas, durante el tiempo laboral
- Cambiarse el uniforme, pijama o blusa, dentro
de la empresa y no salir fuera de la institución, del
servicio, del anfiteatro o del laboratorio, con él.
- Cambiarse diariamente la ropa de trabajo.
- Mantener las uñas cortas y limpias
- No fumar, ni comer, ni maquillarse en áreas de
trabajo.
- Mantener el sitio de trabajo limpio y en orden
- Lavarse las manos con jabón antiséptico,
preferiblemente líquido, frecuentemente
- Utilizar los elementos de trabajo de manera
exclusiva
- No tocar historias clínicas, documentos,
encuestas, teléfonos y demás elementos de
apoyo, con los guantes
- No guardar alimentos en las neveras de
medicamentos o reactivos.
Algunas normas generales de bioseguridad en
el laboratorio
1. Use siempre los elementos de protección
personal, a fin de evitar el contacto de la piel y
mucosas con la sangre y otros líquidos corporales
o químicos. Use guantes para todo procedimiento
realizado que implique el contacto con sangre y
otros fluidos corporales, además de productos
químicos y/o corrosivos. Use mascarilla y gafas
de protección durante los procedimientos que
generen gotas; con esta medida se previene la
exposición de las membranas mucosas de la
boca, la nariz y los ojos. Emplee delantales
protectores (impermeables) exista la posibilidad
de generar salida explosiva de alguna solución
3. Lávese las manos inmediatamente antes y
después de realizar cualquier procedimiento, o de
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Análisis Químico Instrumental
tener cualquier sustancia que implique riesgo a la
salud.
4. Ponga especial atención en la manipulación de
los utensilios de trabajo de manera que se
puedan evitar todos los accidentes con agujas,
bisturíes y cualquier elemento cortopunzante.
Para ello se recomienda, además de la
concentración en las actividades, evitar todo
procedimiento de reempaque de agujas, ruptura
de láminas de bisturí o cualquier tipo de
manipulación diferente al uso indicado. Todos los
implementos cortopunzantes deben descartarse
en guardianes, dispuestos en cada servicio para
este fin.
Bibliografía
FAO. 2007. Instrumentos de la FAO sobre la bioseguridad.
Disponible en
http://books.google.com.co/books?id=9PwT1qhzWd0C&pg=P
A14&dq=bioseguridad+definicion&hl=es&sa=X&ei=HZr_UpD
3NIqEyAH6kYCwBQ&ved=0CCoQ6AEwAA#v=onepage&q=b
ioseguridad%20definicion&f=false
OMS. Manual de Normas de Bioseguridad. Documento
Técnico para trabajadores de la Salud. 2007
http://www.news-medical.net/health/Biosecurity-What-is-
Biosecurity-(Spanish).aspx
Villegas L. 2009. NORMAS GENERALES DE
BIOSEGURIDAD”. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE
PEREIRA Disponible en
http://media.utp.edu.co/institutoambiental2011/archivos/docu
mentos-de-interes/pma-02-a4-ngbnormasbioseguridad1.pdf
Cuestionario
Defina los siguientes conceptos:
1. Bioseguridad.
2. Cuál es el objetivo de la Bioseguridad.
2. Análisis de riesgos
3. Componentes de un análisis del riesgo.
4. Mencione 3 posibles riesgos que puedan existir
en el laboratorio e indique cómo prevenirlos.