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com/2009/04/como-hacer-
jabones-en-casa.html
Los orígenes de la limpieza persona data de la prehistoria, ya que el agua es esencial para la vida, al
menos se sacaban el barro y polvo con ella.
En la antigua Babilonia, 2.800 A.C. se encontraron unas inscripciones que decían que hervían cenizas
con grasas, lo cual es un método de hacer jabón. Estos materiales los usaban luego como ayuda en sus
peinados.
Los egipcios, (documentado 1.500 A.C.), por otra parte se bañaban regularmente utilizando un proceso
parecido, para tratar enfermedades de la piel, tanto como por limpieza personal.
Por esa misma época, Moisés daba a los israelitas leyes que gobernaban el aseo personal, tanto para la
salud como para purificación religiosa.
Los griegos, aunque no usaban jabón propiamente tal, se limpiaban con arcilla, cenizas y piedra pómez.
Untaban sus cuerpos con aceites, y lavaban su ropa con agua en los arroyos.
El jabón tomó su nombre, de acuerdo a una antigua leyenda romana, del Monte Sapo, (saponificación,
soap), donde sacrificaban sus animales. La lluvia lavaba una mezcla de grasa derretida y cenizas de
madera al suelo arcilloso del río Tíber, donde las mujeres encontraron que esta mezcla hacía que su
lavado fuese mucho más fácil.
Los germanos y galos también se atribuyen el descubrimiento del jabón.
Los romanos, como civilización avanzada, se daban largos baños, muy populares, y lujosos.
Un médico griego, Galeno, en el segundo siglo de nuestra era cristiana, recomendaba su uso para
propósitos medicinales y de limpieza.
En la Edad Media, este procedimiento decayó, y sobrevinieron las grandes pestes.
No fue hasta el siglo 17 que el baño cobró nuevas fuerzas en Europa.
El procedimiento de hacer jabón se mantenía secretamente en los monasterios desde el siglo VII, y
gradualmente se usó tanto para el afeitado, para hacer champú, y lavar la ropa.
Italia, España y Francia fueron los primeros centros de producción masiva del jabón, en el siglo XII,
pero los impuestos eran muy altos, por lo que pocas personas los utilizaban.
Muchos químicos desarrollaron diversas técnicas para elaborar jabón, en forma industrial, y en las
colonias americanas se usaba grasa animal y ceniza, para fabricar un jabón casero de mala calidad, pero
servía para los propósitos de limpieza personal y de las prendas de vestir.
La primera guerra mundial, cuando la grasa escaseaba, llevó a los químicos a usar sustancias sintéticas,
lo que actualmente conocemos como detergentes, que se combina con sales minerales y produce
sustancias indeseables que contaminan nuestro ambiente. Como fosfatos, surfactantes, derivados del
petróleo, que hasta la actualidad encontramos en detergentes y jabones comerciales, combinados o no
con jabón, como blanqueadores, enzimas, ablandadores, y jeles químicos.
Los jabones comerciales los hemos utilizado por décadas, no vemos la razón por la cual debemos
molestarnos en hacer jabones caseros. ¿La razón?, si bien es cierto que contienen grasas animales, a los
cuales se les agrega sal común (NaCl) para separar la glicerina (tan beneficiosa para nuestra piel). Son
compactados, con fragancias artificiales, y se les agregan muchos productos químicos, (ver anexo de
sustancias peligrosas para la salud en otro informativo), fosfatos, y otros agentes para lograr una mayor
cantidad de espuma como sodio lauril sulfato, colofina, aceite de pino, y ácidos nafténicos, a un bajo
costo.
Además de ser bastante rápidos de hacer, los fabricaremos con aceites conocidos, beneficiosos para
nuestra piel, en un proceso denominado saponificación, en el cual no retiraremos la tan preciada
glicerina, con aromas naturales, sin agentes externos, que puedan afectar nuestra salud.
Son una buena opción para fabricar jabones, si está dispuest@ a hacer las cosas un poco más difíciles.
Obtener grasa de buena calidad, de vacuno (la mejor es la que cubre los riñones o “riñonada”), cerdo,
ave, cordero, u otro animal o si así lo prefiere, juntar el aceite que usó para freír algún alimento, (en mi
caso, los evito, ya que el sobrecalentamiento produce sustancias cancerígenas). Este es un proceso
tedioso pero a la larga, muy económico. (Personalmente evitaba las grasas animales, en un comienzo,
pero producen muy buen jabón). Yo las compro a fabricantes de esta materia prima para la fabricación
de productos de panadería.
Procedimiento:
Por cada cinco kilos de grasa, añada una cucharada de bicarbonato de sodio, y agua (simplemente de la
llave) que la cubra dos veces en volumen. Cubra y hierva por una hora revolviendo de vez en cuando,
algunas personas agregan una papa pelada cruda. Saque del fuego, y cuando deje de hervir, añada un
litro de agua helada, por cada 5 litros de su mezcla. Esta agua precipitará cualquier sustancia extraña.
La grasa sube, y se endurece, en este paso es recomendable sacarla con cuidado y ayuda de un
cucharón, y pasarla por un paño antes que ésta endurezca (algunas personas no encuentran este paso
necesario). Si nota que aún tiene impurezas, o los aceites usados estaban muy rancios, debe volver a
repetir el proceso, esta vez agregue 1 cucharadita de soda cáustica en vez de 1 cucharada de
bicarbonato, (elimina aún más impurezas). No olvide que está trabajando con altas temperaturas, por lo
que debe trabajar con cautela, por su seguridad y quienes puedan ser curios@s. Muchos carniceros o
mataderos venden estos recortes a muy bajo precio, por lo que a pesar de todo es una buena inversión,
ya que el rendimiento es alto. En el caso que deba ir juntando esta grasa, no olvide de mantenerla en lo
posible en el congelador. Esta olla es probable que deba usarla tan sólo para este proceso. Debo
advertirle que el proceso en sí, puede oler desagradable, por lo que recomiendo hacerlo un día que se
encuentre de buen humor, o bien en pequeñas cantidades (Debo agregar que algunas personas usan
Mentholatum o Vick, una sustancia alcanforada, en sus narices).
En mi caso personal, prefiero los aceites vegetales, ya que las grasas animales, como las nuestras,
contienen altos niveles de hormonas, y otras sustancias con las que fueron alimentados, y se acumulan
en ellas.
QUÍMICA
Los ácidos grasos son de cadenas hidrofóbicas, que en uno de sus extremos poseen un grupo ácido,
CH3-CH2……….COOH. Este último átomo de hidrógeno, reacciona con el sodio, del Na(OH), o
hidróxido de sodio, produciendo la saponificación que es una sal de grasa con sodio. El grado de
saturación de estos ácidos (in-, mono-, poli-insaturados) depende de la naturaleza del aceite, es decir
reemplazan un átomo de hidrógeno por un doble o triple enlace. La glicerina por su parte es un alcohol
tricarboxílico con tres grupos –OH que no reaccionan con el sodio de la soda cáustica. Cuánto más
largas sean las cadenas, las grasas son más sólidas. La tabla de saponificación que se adjunta, proviene
del estudio de los diferentes ácidos grasos y glicerina, en la cual se calcula que cada átomo de
hidrógeno liberado reacciona con un átomo de sodio.
Ésta es una base muy fuerte, que reacciona con la piel, dejando heridas difíciles de sanar. NO olvide
usar guantes de látex y anteojos para su manipulación. Debe guardarse en un lugar fresco y bien tapada
ya que absorbe humedad del ambiente. No use utensilios que no sean de vidrio, plástico, madera, para
su manipulación. Reitero que debe ser especialmente guardada en un lugar donde los niños o animales
no tengan acceso. En todo caso, advertir a los menores de su extrema toxicidad si es ingerida, o usada
con las manos. Sentirá rápidamente que su solución es “jabonosa”, es decir, reacciona con su piel por lo
que deberá tener vinagre cerca por si esto sucede. Si salpica su delantal, no se preocupe, nada sucederá.
La escala de acidez-basicidad va de 0-14. En condiciones normales, el agua posee un pH de alrededor
de 6.5, por el CO2 disuelto en ella. Aunque en casos químicos se le asigna un pH de 7, es decir neutro.
¿Qué es pH? , es la medida de acidez-basicidad de una solución ( pH= -log (H+)). Así como es fácil
distinguir un ácido, las bases poseen un sabor amargo. (NO lo compruebe).
¿PREPAREMOS JABÓN?
Es decir saponificaremos nuestros aceites y/o grasas. El método que voy a describir es el denominado
proceso en frío, ya que es el más simple, y lograremos en forma casera un producto de mejor calidad.
A continuación incluiré una tabla con los valores de saponificación, consistencia, espuma
acondicionamiento para nuestra piel, y de yodo presente. Este último es muy importante, ya que menor
cantidad posea nuestra grasa/aceite, nos dará una barra más dura. (También hablaremos de jabones
líquidos más adelante). Puede comprar sus aceites en el supermercado, y si no encuentra soda cáustica,
busque en una ferretería, se usa para destapar cañerías, pero que sea pura.
Estos dos últimos, deben ser usados cuidadosamente, para endurecer una barra que proporcionan una
barra blanda, no obstante es aconsejable no usar más del 3-5% de la fórmula o tendrá problemas en el
cuajado demasiado rápido. También ayudan a una espuma duradera.
Actualmente se utiliza disminuir la soda cáustica en un 5-8% para crear un jabón con propiedades más
emolientes, o bien agregar luego de la traza (ya explicaremos más adelante) unos pocos gramos extra
de aceite, para añadir mayor poder emoliente a su jabón. Este proceso se realiza actualmente como una
práctica común.
Es un simple proceso de multiplicación, y sumas. Calculamos los aceites a usar, en gramos. (Usando
nuestra pesa de cocina) cada uno por separado. Pensando en qué queremos, una barra dura, espuma,
nutrición, y multiplicamos cada aceite por su valor sap, que es su valor de saponificación. Luego
sumamos estas cantidades y ésa es la cantidad de soda cáustica que debemos usar.
Ejemplo, 300 gr. de aceite de oliva y 500 gr. de aceite de coco. 300* 0,134= 40,2
500* 0,178= 89, sumando, 40,2 + 89 = 129,2 gr. de soda cáustica, tratando de ser lo más exactos
posibles en esta cantidad, para lo cual usaremos en lo posible una balanza más exacta. No calcular en
volumen, ya que por ejemplo un litro de aceite de coco, pesa 900 gr.
IMPORTANTE: El agua que utilicemos para disolver esta sosa, debe necesariamente ser pura, no de la
llave ni agua mineral. He tenido muy buenos resultados con agua Benedictino y DuFour. En su país
tendrá otras marcas comerciales.
Ésta debe ser 1/3 de los aceites utilizados, también en gramos, en el ejemplo anterior son 800 gr. de
aceites, por lo que utilizaremos 267 gr. de agua. No rebajar esta cantidad de agua.
Agregar la sosa al agua, nunca a la inversa, ya que la reacción que se produce es exotérmica, es decir
produce mucho calor, y puede producir salpicaduras indeseables. Esto debe ser llevado a cabo en un
envase plástico resistente, en mi caso uso un recipiente de medir pyrex que puede encontrar en
cualquier tienda de departamentos. En este momento, no olvidar tener el vinagre a mano, los ojos
protegidos y alejarse de la solución, porque produce vapores asfixiantes.
Las manos con guantes, procederemos a revolver rápidamente la solución agua-sosa, con la cuchara de
madera para evitar una porción de sosa no disuelta.
En el caso de usar leche en vez de agua, la proporción será de ½ de los aceites/grasas utilizadas.
Los aceites los calentaremos a baño maría a unos 50 C y esperaremos que la solución anterior baje su
temperatura a unos 60C. No olvidemos que en muchos casos debemos disolver las mantecas, cera de
abejas, y algún sólido, como ácido esteárico, en los otros aceites, siempre a baño maría (doble hervidor,
es decir sobre otra olla con agua hirviendo en su interior, nunca directamente al fuego), evitando que
hiervan. En este caso también esperaremos a que su temperatura alcance los 50C.
En algunos casos, podemos efectuar una mezcla de agua-leche no mayor de 1/2-1/2, o bien nuestra
agua puede ser una infusión de hierbas, 1/4-3/4 taza de hierbas por cada medio kilo de aceites (Nunca
olvidemos que el agua debe ser pura).
No es conveniente reducir la cantidad de líquido, ya que podría quedar sosa sin reaccionar
adecuadamente.
Las ollas que se utilicen, vuelvo sobre el punto, deben ser de acero inoxidable, ya que las esmaltadas
podrían tener pequeñísimas salpicaduras las cuales podrían reaccionar con la sosa de nuestro jabón.
Al medir la temperatura de ambos compuestos, 50C para los aceites y 60C para la sosa, agregaremos la
sosa a nuestros aceites, batiendo vigorosamente con nuestra batidora manual. Períodos cortos, para no
sobrecalentar su motor, usaremos esta misma (o bien una cuchara de madera) para seguir revolviendo
mientras la reacción de saponificación comienza a llevarse a cabo. Esto se nota, porque la mezcla se
vuelve más espesa, y cambia de color. Esto puede producirse en unos pocos minutos o un poco más,
dependiendo de los aceites/grasas utilizadas.
Continuaremos batiendo hasta que el jabón alcance el punto de “traza”, cómo decimos los que
trabajamos haciendo nuestros jabones. En este punto, debo decirles que el jabón como todo producto en
la cocina, debe hacerlo una sola persona, ya que al cambiar la “mano” puede cortarse, por lo que debe
ser tratado como si estuviera haciendo un biscochuelo. Todo lo puede afectar, desde la temperatura
ambiente, hasta su ánimo. NO SE PREOCUPE, nunca perderá un batch de jabón, siempre se puede
arreglar (ver sección problemas). Al alcanzar el punto en el cual “ se puede escribir”, es decir la mezcla
endurece, debe volver a revolver cuidadosamente con la cuchara de palo, este punto también se nota si
deja caer un poco de esta mezcla sobre la superficie, ésta se mantiene por algún tiempo, es el punto de
“traza”. En este momento debe tener a mano los moldes, los colores que va a agregar, los aceites
esenciales (ya hablaremos de ellos), agregarlos rápidamente revolviendo con la cuchara, y verterlo en
los moldes. No utilice aquellos que son hechos para jabones de “fundir y moldear”. Puede deformarlos
debido a la diferente naturaleza de mezcla que estamos preparando.
El color cambia considerablemente, dependiendo de los aceites utilizados. Si usamos aceite de coco y
oliva, tendremos un hermoso blanco, si agregamos cera de abejas, obtendremos un color café claro,
otros aceites, como el de cáñamo pueden dar un color gris oscuro. La mantequilla o margarina, un
amarillo pálido.
MOLDES
Todo le puede servir como molde, desde un tubo de PVC, sí de esos azules, una caja de zapatos,
juguetes viejos huecos, envases de plástico, como los de margarina, yogurt, una cajita de casettes ya sin
uso, piense en la forma que tendrá su jabón, que sea fácil de tomar. No obstante el mejor molde es el
que le puede fabricar con una tabla de madera cepillada, ojalá de unos 2 cm. de ancho (no aglutinada)
Las medidas son simples. Para un kilo de jabón, 18 cm.* 8cm.*8 cm., ya que quedará seguramente de
un alto inferior, digamos unos 5-6 cm. (medidas interiores). No olvide insistir que los clavos no pueden
estar en contacto con su mezcla, ya que se arruinaría. No olvide, ya que está entusiasmada, luego de
unas cuantas pruebas, que sus cajas de madera deben tener una tapa de la misma madera. Si desea hacer
una mayor cantidad de jabón, aumente el largo.
Modo de desmoldar:
En el caso del plástico, lo debe untar con aceite, margarina, spray de cocina, como todo un bizcocho.
Aísle con paños viejos, repasadores o paños de cocina, en último caso papel de periódico, su jabón. Yo
uso paños de cocina viejos, porque son de algodón, muy aislantes, ya que son de géneros orgánicos (ese
es otro tema del cual debo hablar) y la temperatura exterior los afecta, y reaccionar con el oxígeno del
aire y ponerse “rancios”, evite, agregando antes de poner en moldes 1 cucharadita de vit. E oleosa, por
kilo. En el caso de no poder ser extraídos con facilidad, coloque el jabón dentro del congelador un par
de horas, y el agua condensada en las paredes facilitarán su extracción.
(No efectúe esta maniobra con los jabones de “derretir y moldear”, ya que son jabones netamente
decorativos, hermosos de hacer, pero desgraciadamente, se utilizan aditivos derivados del petróleo y
quedan poco atractivos con esta maniobra. Su período de curación es simplemente el enfriamiento y
deben ser cuidadosamente envueltos en bolsas de celofán para que puedan “respirar”). Es sólo un
pequeño distanciamiento, en este caso estamos hablando verdaderos jabones artesanales, para nuestra
piel. Aunque muchos artesanos también los hacemos, para el baño de visitas, como decorativos, o bien
si conocemos su composición, nos ahorra mucho tiempo. (Evitemos todo lo derivado del petróleo).
En el caso de las cajas de madera, o cartón (también lo he utilizado en tubos, a los cuales les fabrico un
fondo de plástico, pegado firmemente con cinta tipo scotch) utilice para aislar plástico firme. En
algunos mercados es posible encontrar “freezing paper”, que es el más indicado, no es nuestro caso, por
el momento. Es posible que un mal plástico pudiera afectar el color, no obstante yo utilizo bolsas de
basura gruesas cortadas en dos tiras una que cubra el ancho, y superpuesta, otra que lo haga a lo ancho,
y que sobre a cada lado, pegadas con cinta adhesiva tipo scotch tape. Evitando arrugas innecesarias.
Luego de realizado este proceso cubra su jabón encima, con plástico de comida, (Europlast, u otras
marcas que encuentre en el mercado), nuevamente evitando arrugas, bien estirado, en cualquier molde
que escoja.
El jabón se mantiene en el molde por 24-48 hrs., luego de lo cual se saca del molde, con una
consistencia de queso maduro, y se corta del ancho deseado, en mi caso alrededor de 2,5-3 cm. Con un
cuchillo de acero inoxidable, o bien con un nailon de hilo de pescar. En una caja de zapatos, utilizo una
regla, divido, marco suavemente y corto en forma firme para que no se desvíe el corte.
Si tiene la suerte de tener una caja de madera, la cosa cambia, pida una segunda caja de las mismas
dimensiones anteriores pero sin los extremos. En un extremo, pida que le realicen un corte a los 3 cm.,
hasta un poco más abajo de la madera inferior, de manera que quepa la hoja del cuchillo, o bien el hilo
de pescar, de esa manera su corte será absolutamente limpio y completo.
PERÍODO DE CURACIÓN:
Todo lo anterior DEBE realizarlo con guantes, ya que la saponificación completa demora alrededor
demora alrededor de unos cuatro días, pero se espera 4 semanas para que pierda todo el exceso de agua.
Es decir, todavía es cáustico cuando lo desmolde. Una vez desmoldado, y cortado, guárdelo en forma
ordenada, con fecha, aislado nuevamente con paños, de algodón, de lana, papel de periódico, ¡pero
aíslelos! en un lugar oscuro, lejos del alcance de otras personas, gatos curiosos, niños inquietos.
La curiosidad nos lleva a querer probar pronto nuestro producto, hágalo, con los guantes puestos, y
goce observando lo bien que le ha resultado.
Recuerde que el jabón es como el vino. Cuanto más envejece, mejor calidad.
COLORES A UTILIZAR:
Blanco:
Dióxido de titanio
Café:
Canela molida, chocolate en polvo, café molido, cera de abejas.
Verde:
Algas marinas, salvia, clorofila (un método fácil de obtenerla, es machacar hojas comestibles, como las
del palto, cuidado con hojas de papas o tomates, pueden ser tóxicas, extraer la clorofila con acetona,
filtrar con una gasa doble, y luego evaporarla en lo posible al aire libre, ya que sus vapores son
contaminantes), perejil seco, menta molida, espinacas cocidas (yo uso las congeladas, y luego las
muelo con la misma batidora manual). En el caso de utilizar pulpas vegetales la cantidad es poca,
puede variar la consistencia de nuestro jabón. En ningún caso utilizar más de media taza de hierbas u
otros por medio kilo de aceites.
Naranjo:
Páprika (pimentón o ají de color), polvos de curry, jugo de zanahorias, zanahorias cocidas.
Rojo:
Páprika, canela, pétalos de rosa roja secos y molidos, jugo de betarragas, polvo de betarragas o su pulpa
cocida.
Amarillo:
Cúrcuma, raíz de jengibre, mostaza molida, manzanilla, caléndula.
Azul:
De Ultramar (azul de lavar)
No es conveniente, auque debo agregar que lo he hecho, y quedan algunos colores interesantes, lápices
de cera fundidos, porque algunos cambian radicalmente el color. En todo caso deberá si desea,
intentarlo. Los mejores son azules, amarillos, rosado brillante, café, blanco y negro.
Tampoco olvide que el color que queda su jabón será más oscuro que el que finalmente quedará.
No se debe usar colorantes para velas, ni colorantes o esencias para jabones de “fundir y moldear”.
Perderá su dinero, y no obtendrá lo que desea.
Sobre este punto, debo decir que mi sentido estético está bastante poco desarrollado, y sigo
instrucciones de otros autores.
Sobre este tema, hay muchas maneras de hacer más atractivos nuestros jabones. Este tema lo
trataremos un poco más adelante.
Azúcares, dan estabilidad y cremosidad a la espuma, sobretodo en jabones de aceite de coco, tanto el
azúcar común o sacarosa disuelta, como la miel, la melaza, pero debo advertirles que obtendrá un color
café en su jabón.
Hojas y pétalos de flores, clavos de olor cortados finamente, jengibre, piedra pómez molida (sobretodo
en jabones abrasivos como para mecánicos que deben luchar contra la grasa), en fin, la gama es el
límite de su imaginación. ¡Cómo mejora su presentación!
Sal(aún la no yodada) no es recomendable, a no ser que desee preparar un jabón hecho con agua de
mar, si bien puede endurecer su jabón, reseca un poco la piel, pero si lo desea, use una cucharada como
máximo por kilo de aceites
Ácido esteárico: no utilice más allá de un 5% del total de sus aceites. Los endurecerá si sus aceites
tendieran a dar un jabón blando.
Alcohol: 1 cucharada por medio kilo de aceites, permite ablandar su jabón, pero el producto final puede
perder su fragancia y resecar la piel.
Cera de abejas: 28 gr. por medio kilo de aceites, endurece el jabón, es emoliente, y debe ser disuelta
junto a los aceites.
Glicerina: 1-2 cucharadas por medio kilo de aceites. Tiende a ablandar el jabón y lo hace más
emoliente, pero puede “sudar” y volverlo pegajoso.
Lanolina: 1 cucharadita, por medio kilo de aceites, lo hace más emoliente, lo endurece ligeramente, y
puede enturbiarlo.
Sorbitol: 1 cucharada, lo mejor para ablandar un jabón, aunque en exceso, quedará pegajoso.
ACEITES ESENCIALES:
Fragancias:
Muchas veces no se logra obtener un olor de alguna fruta u olores como de duraznos, fresas, coco,
hibiscos, piñas, por lo que se elaboran por métodos químicos, y son biodegradables, por lo que debe
comprarlos de alguna firma confiable.
No olvide siempre llevar un cuaderno de protocolo, donde anotará TODO lo que ha efectuado, fecha,
cantidades de todo lo pesado, procedencia de sus productos, multiplicaciones, sumas, lo que vaya
agregando, los problemas que ha tenido, todo.
La receta, como su cuaderno de protocolo, (así como siempre debería trabajar en la cocina), debe
mantenerlos dentro de una bolsa plástica transparente, para evitar mancharlos, y muchas veces la tinta
corrida.(sobretodo si usa hojas escritas con una impresora), no querrá arruinar un libro, o borrar una
receta que le puede quedar muy buena, y en caso contrario revisar los cálculos por si tiene algún
problema.
Utilice para anotar un lápiz grafito con el fin de poder borrar fácilmente, y anotar con mayor confianza.
No se preocupe de sus ollas, ¡está haciendo jabón! Quedarán limpias y aptas para cocinar.
La cuchara de palo, así como el recipiente donde prepare la solución de soda cáustica, los termómetros,
deben ser de uso exclusivo para sus jabones. Son caros y frágiles. La cuchara pudiera tener un poco de
sosa.
El jabón presenta interiormente huecos con solución aceitosa o acuosa. Probablemente debido a una
separación de la solución de sosa. Si son pequeños, se reabsorberán con el curado, en caso contrario, se
debe volver a derretir el jabón, completamente, sin descartar el líquido.
El jabón presenta una capa acuosa (solución de sosa) debajo. Volver a revisar la receta, y volver a
fundirlo nuevamente, con todos los líquidos que tenga.
El jabón está desmenuzado y seco. Como detergente de ropa, es el resultado de una gran cantidad de
sosa. Revise la receta, añada más aceite y fúndalo nuevamente.
El jabón está blando y separado. Sencillamente se desmoronó cuando lo cortó, y en sus guantes queda
una capa aceitosa. Generalmente causado por una falsa traza, o perdió mucho calor en el período de
curación. Es posible una falsa traza cuando los aceites usados forman un jabón duro, y lo mezclamos
bajo las temperaturas indicadas, por rápida pérdida de calor. Vacíe nuevamente en una olla, a fuego
muy lento, hasta que alcance una temperatura mayor, y mezcle nuevamente con la batidora eléctrica.
Para que esto no le ocurra, no olvide de batir al final con la cuchara de madera, para que no tenga una
traza falsa.
El jabón se separó antes de ponerlo en el molde!: Realmente deprimente, se granuló antes de sacarlo de
la olla!, es probablemente algún aditivo, o colorante que acelera demasiado la traza. No olvide de
agregar estos últimos revolviendo con la cuchara de madera. En este caso, agregar más agua y fundirlo
nuevamente, seguir agregando de a poco agua, hasta que adquiera el estado de traza.
El jabón toma una textura de arcilla durante las primeras semanas. Ni idea, me pasó con un batch, Lo
hice bolitas de jabón y lo dejé secar al aire en un lugar fresco pero oscuro. Como era de chocolate, no
advertí cambio de color, demoró un poco más en adquirir una buena consistencia, pero por otro lado no
tuve mayores problemas.
UFFF El jabón desarrolla “cenizas”, un polvillo blanco en los bordes y sobretodo en la superficie.
Mezcla no adecuada, período de retención de calor al cuajar muy bajo. Aislamiento pobre, hago
hincapié en aislar bien su jabón las primeras 24-48 hrs. en forma adecuada, para que alcance
lentamente la temperatura ambiente!. Muchas veces al no usar una mezcladora eléctrica, el jabón una
vez alcanzada traza, y ponerlo en el molde pasa por un período de gel. Bastante común, nada de qué
preocuparse. Por eso recomiendo poner plástico sobre el jabón recién puesto en el molde. Es probable
que al pasar por estado de gel, algo reaccione con el aire, probablemente la glicerina. Algunos artesanos
del jabón rocían éste con alcohol denaturado (del 95%) un par de veces, he escuchado otras personas
que adornan sus jabones con pequeñas rodajas de limón seco en la superficie, y no tienen este
problema.¡ Recuerde que muchas personas en el mundo viven de la fabricación de sus jabones
naturales! Aparte de este problema estético, no hay de qué preocuparse.
Puntos de color naranjo en el jabón. MMM, no es nuestro problema, sucede en climas tropicales
cuando se agrega mayor cantidad de aceite al jabón. Si le molesta este problema estético, debe volver a
fundir el jabón.
El jabón es más claro en los extremos que en el interior. Esto sucede cuando el jabón pasa por estado de
gel (no se preocupe si el suyo no la pasa) en el centro pero no el los lados aislados del molde. Esto
puede suceder con los moldes de madera. Precaliente suavemente su molde de madera en el horno por
10 minutos antes de vaciar su jabón. Esto previene que el molde absorba más calor de los bordes que
del interior.
El jabón se oscureció color chocolate en la parte exterior. Probablemente usó un cortador de alambre, y
se oxidó. Por otro lado, actúa bien como jabón. Lo siento, deberá usarlo usted, ya que su aspecto no es
atrayente.
ALGUNAS OBSERVACIONES
Se ha demostrado que el alto pH (basicidad del jabón) actúa como antibacteriano en los utensilios
ocupados de la cocina. Incluyendo los utensilios de madera. Así si sus mesas de trabajo son de madera,
no se preocupe, los gérmenes no proliferarán. Por el contrario, utilice sus utensilios de cocina normales,
platos, tazas, cucharas, cuchillos ( no de aluminio o de hierro) sin miedo de contaminaciones con la
sosa, luego de pasarlos por agua, le aseguro que tienen menor cantidad de impurezas que los que ha
lavado recientemente con su lavalozas. (Adelante hay una receta para fabricar lavalozas orgánico, libre
de sustancias fosfatadas).
Muchas personas, preocupadas por el alto pH del jabón (cercano a 9) agregan ácidos como el ácido
cítrico, a sus recetas. Aparte de volver el jabón sumamente resecante para la piel, pudieran ser un gran
caldo de cultivo para los gérmenes.
Ajuste el pH de su piel luego de una buena ducha o baño con una solución suave de vinagre, lociones o
cremas, no altere el pH del jabón.
Un buen jabón, como el que desea preparar, le servirá para lavarse el cabello, el afeitado, la ropa y telas
delicadas, platos, sin trazas de elementos contaminantes, y es completamente biodegradable.
Recuerde que puede utilizar todas las grasas y aceites que desee para fabricar jabón, y cualquier falla
que pueda tener, puede ser corregida.
No olvide que la mayoría de las recetas vienen en PESO, no volumen, no olvide una buena balanza de
cocina, y una más exacta para medir su soda cáustica.
RECETAS
(Nunca olvide revisar cada receta, calcular todos los ingredientes, como en la cocina, muchos artesanos
del jabón se guardan algunos secretos, o no entregan la recta correcta, y muchas de las recetas que les
entrego, no las he probado personalmente. Como antioxidante, para que los aceites no se pongan
rancio, agregue siempre, aceite de semilla de pomelo, vitamina A., o vitamina E.
Siempre se usa más aceite que el exacto, para que su jabón sea más emoliente. Muchos “jaboneros”,
con mucha experiencia usa menor cantidad de agua, no lo haga si no lleva años haciendo jabones. Otro
procedimiento es apenas alcanzar un pequeño punto traza, y agregar las fragancias, los colores para
hacer “marmoleado”, y se ponen en el molde, y como todo jabón se deja que enfríe “abrigado”, yo uso
una frazada, para que pierdan el calor suavemente, y a las 48 horas, lo corto. En este estado, ya puede
usarlos, pero se dejan “curar” un mes para que pierdan toda el agua sobrante.
Jabón de Castilla.
Este jabón es la base de muchos jabones, utilizado tanto en champúes, como en bebés y ancianos.
Suave, buena espuma, verde claro, y muy suave para la piel. Si desea decorarlo, agregue perejil seco,
queda muy bien.
Preparar la solución de sosa, y calentar a baño maría (o doble olla con agua) el aceite hasta que alcance
los 50C y agregar la sosa, a 60-70C, revolviendo con su batidora. Este jabón es rápido de hacer, así es
que cuidado con pasarse de la traza, Poner en moldes, y cortar a las 24 hrs. Curarlo durante 3-4
semanas. No agregue color ni esencias. (Eso sí, agrego una cucharadita de vit. E por cada kilo de
jabón). Este jabón es el verdadero de castilla.
Un jabón tan fácil y bueno es sustituir el aceite de oliva por el de coco, haciendo las correcciones con
ayuda de la tabla, y la cantidad que desea preparar ¡BUENO!
Variaciones del jabón de Castilla
2.184 gr. aceite oliva
168 gr. aceite de coco
168 gr. aceite de palma
672 gr. agua helada
336 gr. soda cáustica
O bien:
otra variación:
Este jabón posee un aroma fuerte, pero si así lo desea puede añadir unos gramos de aceite esencial de
romero
.
Queda MUY bueno el jabón efectuado con aceite de coco puro. Blanco, buena espuma, para decorar y
regalar(se).
ALMENDRA Y CHOCOLATE
Jardín de Rosas
Para 2,5 kg de aceites/grasas
42 gr. de aceite de fragancia de rosas
28 gr. de aceite esencial de lavanda o lavandina
1 cucharada de hojas de romero (opcional)
coloree con algún color rosa.
Lavanda y Madera
Para 2,5 kg de aceites/grasas.
48 gr. de aceite esencial de lavanda o lavandina
28 gr. de aceite de fragancia de vainilla
14 gr. de aceite esencial de pachulí
Jabón tropical
168 gr. de aceite de coco
168 gr. de aceite de oliva
700 gr. de margarina
73 gr. de soda cáustica
240 ml. de agua pura
Jabón de zanahorias
280 gr. de aceite de palma
112 gr. de aceite de coco
56 gr. de aceite de oliva
56 gr. de hidróxido de sodio
112 gr. de agua
112 gr. de jugo de zanahorias
Mezcle la sosa con el agua, deje enfriar la mezcla, derrita los aceites a baño maría, deje que alcancen
una temperatura de 40C, y mezcle suavemente, cuando alcancen el punto de traza, se agrega el jugo de
zanahorias, se pone la mezcla en moldes, se procede como los anteriores.
Jabón base
Rápidamente alcanza la traza, no olvide que puede obtener una falsa traza, no dejar enfriar demasiado.
Aislar adecuadamente. Cortar a las 24 hrs., produce un jabón duro y acepta cualquier aditivo, aceites
esenciales o colorante que desee agregar. No olvide aislar bien durante el período de curado para que
los aceites no tomen olor rancio.
Jabón suave
1000 gr. de grasa de vacuno
200 gr. de aceite de oliva
200 gr. de aceite de coco
200 gr. de aceite de ricino
220 gr. de Na(OH)
600 gr. de agua pura
Proceda como los anteriores, añadiendo fragancias o AE.
Puede reemplazar el bórax y la glicerina por 2 cucharadas de miel. Si desea puede agregar la avena
molida.
Jabón lácteo
1 taza de grasa animal
1 taza de aceite de coco
1 taza de leche congelada
1/4taza de soda cáustica
1/4taza de agua
Proceda como los anteriores.
Jabón mixto
Funda la cera de abejas en los aceites a baño maría (hervidor doble). Temperatura, 65.5 C
De traza rápida, alrededor de 12 min. Es mejor trabajarlo con cuchara solamente. Desmoldar luego de
48 hrs. Tiempo de curado de 6-8 semanas
Jabón que demora en alcanzar la traza. Chequear cada 10 min. Puede tardar una hora. Se le puede
agregar cualquier hierba que desee, salvia, romero, menta, de color verde y olor fuerte. Desmoldar a los
dos-tres días. Tiempo de curado, 8 semanas
Jabón Transparente
1 taza de grasa de vacuno
½ taza de aceite de coco (se puede reemplazar por oliva)
2/3 taza glicerina
1-2 tazas de alcohol isopropílico (o bien denaturado)
3/4 taza de agua helada
4 cucharadas de soda cáustica
Colorante amarillo (u otro)
Derrita la grasa en el aceite a baño maría, temperatura, 50-60C. Cuándo esté cremoso, agregue la
glicerina. Ponga en un molde. Luego de tres días raye el jabón en una olla al baño maría. Comience a
calentar suavemente con el agua inferior hirviendo muy suavemente. Añada el alcohol, y revuelva
constantemente. Precaución, no acerque la llama a los vapores, pueden inflamarse. Cuando el líquido
está transparente, levante la cuchara, si se forma un cordón remueva del fuego. Si de forma una
pequeña capa inmediatamente luego de retirar del fuego, ponga dentro de los moldes (es preferible usar
moldes individuales, usando vaselina sólida como engrasante). Desmolde luego de unos 3 días, y deje
al aire para su curado, por dos semanas.
JABÓN DE HIERBAS
Grasas, 40C, agua más leche 60C. Bata vigorosamente todos los componentes, durante unos 30 min.
(No olvide que su batidora manual, debe ser usada por cortos períodos para no quemar su motor) , o
hasta que la mezcla luzca suave y de color uniforme. NO SE FORMARÁ TRAZA, poner en el molde.
No se separará. Si no agrega la leche, su rendimiento bajará considerablemente. Raro ¿no?
Añada el aceite esencial al limón si desea usar alguno, justo antes que el jabón vaya al molde. Estará
listo para cortar en un par de horas.(compruebe con su dedo). Córtelo, envuelva en un paño de algodón
limpio cada barra, y guarde en un lugar frío pero ventilado por 3-6 meses. El aceite de coco es el que
mejor espuma produce, blando. Los otros aceites producen barras muy blandas, y con el tiempo
pudieran tomar olor rancio, por lo que debe mantenerlos refrigerados.
Si lo desea puede agregar alguna fragancia, hierbas o colorante. Es posible que este jabón no alcance el
punto traza, no se preocupe, una vez bien unido, proceda como los anteriores. Tiempo de curado, 1
mes.
Jabón herbal
¼ taza de agua hirviendo
5 gotas de AE
1 cucharada de hierbas secas, como manzanilla, lavanda, caléndula, romero, perejil, salvia tomillo
Agregue el jabón rallado y disuelto en poco agua, forme bolas a partir de ese jabón y páselas por las
hierbas.
Jabón de avena exfoliante
1/2taza de avena no cocida
1/2taza de sobrantes de jabón (cuando “arregle o hermosee” sus jabones nunca bote las sobras
1-2 cucharadas de aceite vegetal
1-2 cucharadas de agua (comience con una, si no se derrite, agregue otra)
Mezcle bien en un procesador de alimentos, y proceda como los anteriores.
Una manera de hacer un jabón bastante exfoliante, es envolverlo en lana 100% (si usa una mezcla,
resultará muy duro), bien envuelto, y luego lo moja bien y pasa el jabón envuelto, por una rejilla, hasta
que salga espuma, use en su ducha, verá la diferencia.
Jabon de zanahorias
280 gr. de aceite de palma
56 gr. de aceite de oliva
56 gr. de soda cáustica
112 gr. de agua
112 gr. de jugo de zanahorias
Cuando su jabón alcance el punto traza añada el jugo de zanahorias, y fragancia.
Jabón de citronella
1 taza de jabón de castilla
1/2taza de agua
10 gotas de AE de citronella
5 gotas de EA de eucalipto
1 cucharada de perejil u hojas de pennroyal secas
Una vez que ya está curado, su jabón puede presentar algunas fallas, Como pliegues, cortes no muy
prolijos, etc. No se preocupe. Con un pelapapas o un cuchillo bien afilado deje bien liso su jabón.
Puede, si lo desea darle un poco de brillo con un paño limpio. NO bote estos recortes. Tampoco los
recortes que pudiera tener de antes, o algún batch que no le satisfaga. Envuelva su jabón con un papel
rústico (no es necesario cubrirlo completamente), ate una cinta de rafia, y estampe el nombre que le
desea poner, o adórnelo cómo su imaginación lo desee, por último, diríjase a una tienda, y copie la
forma en que están envueltos. La internet es un buen lugar de encontrar muchas recetas y adornos.
Píquelas finamente y por cada taza de estas sobras (incluyendo aquellas que posean un olor rancio, no
olvide que trabajó con aceites y grasas, si no los aisló adecuadamente durante el período de curado,
pudieran oxidarse), agregue tres tazas de agua pura. Llévelas a ebullición lenta a baño maría (doble
hervidor), revolviendo constantemente, evitando hacer espuma,(siempre quedará algún grumo que
insistirá en no derretirse), por unos 10-15 min. Cuele con un colador común.(así eliminará también
hierbas , hojas que haya agregado) Debe quedar espeso pero que escurra fácil. Si este no es el caso
agregue otro poco de agua. Añada 4 cucharadas de glicerina, y media cucharada de extracto de semilla
de pomelo o una cucharadita de vitamina E oleosa, como preservante de su jabón líquido. Si desea
puede añadir unas gotas de algún aceite esencial de su agrado, o colorante (6 gotas por cada 500 ml.).
Envase en un recipiente limpio. Este jabón servirá de detergente orgánico, jabón liquido para el cuerpo,
lavalozas, en fin, ES NATURAL Y ORGÁNICO!!!!!. Su período de duración es de 6-8 meses. Por otro
lado si desea, con urgencia un jabón líquido, prepare alguna receta, e inmediatamente la puede hervir.
No necesita tiempo de curado, el calor hará que la sosa actúe rápidamente, y obtendrá de inmediato su
jabón.
Proceda como de costumbre hasta alcanzar el punto de traza. Deje unos cuantos días en un molde,
luego lentamente añada más agua y hierva como en el caso anterior. Es el momento de agregar esencias
y extracto de semilla de pomelo como preservante, y algún colorante
JABÓN QUITAMANCHAS
Proceder como explicamos anteriormente. Los jabones que se producen con manteca de cerdo son poco
apreciados, porque resecan la piel. Tiempo de curado, 1 mes. Se utiliza para manchas rebeldes.
Otra idea es tener ya los jabones teñidos de diferentes colores fuertes, como rojo, café, azul, ya
cuajados, luego de desmoldados, con guantes los cortaremos, mientras preparamos una base blanca e
introducimos a la mezcla estos pedazos de jabón de otros colores. Que queden repartidos, esperamos
24- 48 hrs., y al cortar nuestro jabón, tendrá en medio, pedacitos de otros colores.
Muchas personas, con el jabón ya coloreado y curado un poco tiempo, les pasan finamente un cuchillo
formando verdaderas serpentinas, se ponen de manera que al cortar el jabón quedan hermosos rulos de
otros colores.
¿Vamos de camping? Pues con una batidora de huevos, manual o eléctrica incorporaremos la mayor
cantidad de aire posible, cual merengue y lo taparemos firmemente con papel de cocina, para evitar que
escapen las burbujas. ¡Obtendremos un buen jabón que flotará!, y no se nos perderá en el río o lago sin
preocuparnos de contaminar ya que todos nuestros ingredientes son biodegradables.
Otra manera de incorporar aire a nuestros jabones es agregarles al momento de ponerlos en el molde,
bicarbonato de sodio y ácido cítrico. Si bien es cierto que un mol de bicarbonato reacciona con un mol
de ácido cítrico, no sé cómo se van a encontrar en una solución tan espesa como nuestro jabón, por lo
que yo agrego un puñado de bicarbonato de sodio y dos de ácido, remuevo un poco, y rápidamente tapo
para que no escape el CO2 (gas inocuo) formado de la misma manera anterior. Este jabón flota, y no
contamina las fuentes naturales de agua. ¡Son divertidos para los niños también!
CONCLUSIONES
Un breve resumen de la fabricación de jabones caseros. Con la tabla podemos calcular bien qué aceites
tenemos, qué deseamos de él, y la dureza o burbujas que producirá. No se preocupe, yo también
estropeé mis primeros 2 batches, pero los supe arreglar y no he perdido jabón, además he ahorrado
tiempo y dinero pensando en regalos.
Deseo agregar algunos sitios web. Que le llevarán a otros sitios muy interesantes en caso que desee
continuar con el tema.
www.millersoap.com
Kathy Miller, la reina de los artesanos del jabón
www.the-sage.com
www.teachsoap.com/
3 comments:
1.
2.
Ahora mi madre fue diagnosticada con cáncer de mama y ella estaba en el punto de la muerte
con el cáncer de mama en etapa final que está de vuelta con vida y ella es tan saludable ahora.
Gracias a Rick Simpson cannabis petróleo que compramos en:
ricksimpsoncannabisoil@outlook.com o thc-cbdcannabisoil@outlook.com el aceite de cannabis
fue utilizado con éxito en la curación de mi madre del cáncer de mama dentro de 4 meses según
lo indicado por el equipo de Rick Simpson.
Una vez más quiero agradecer a Rick por su maravilloso aceite de cannabis somos familia ahora
feliz con mi madre de vuelta viva, fuerte y saludable. hacer que su contacto para el
medicamento en: ricksimpsoncannabisoil@outlook.com o
thc-cbdcannabisoil@outlook.com,
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3.
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