GOKU NO TOMA ENERGÉTICA

Informe de evaluación de salud y condición física

Colegio Antilhue La Florida

Educación Física-Biología
Nelson Salinas, Constanza Villavicencio

Benjamín Contreras, Constanza González, Daniela

Ibarra, Valentina Miranda, Belén Murillo, Gabriel Ureta
Tercero medio B

Junio 2019

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 Índice

1. Introducción 3
2. Marco Teórico 3
A. Efectos adversos: 4
3. Identificación del problema 5
A. Gráfico con resultados encuestas 5
4. Justificación 6
5. Objetivo General 6
6. Objetivos específicos 6
7. Propuestas de actividad 7
Bibliografía 9

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 1. Introducción

Hace ya un par de años, las bebidas energéticas han comenzado a ser un producto
de “moda” en el mercado y su consumo se ha ido masificando no solo en adultos
sino también en menores de edad, la edad de estos últimos muchas veces no
superan los 10 años.
Su nombre no quiere decir que ese líquido aporte energía a quienes lo consumen,
por el contrario, aporta grandes cantidades de cafeína y azúcar al organismo,
elementos bastante dañinos para la salud. El consumo de estas bebidas en
menores de edad puede llegar a generar efectos adversos en el corto o largo plazo,
más aún si estos tienen alguna enfermedad preexistente.
Hoy su venta no se encuentra regulada, por lo tanto se encuentran disponibles para
personas de todas las edades y en diferentes puntos del país (negocios del barrio,
vagones del metro, buses, supermercados, kioscos, etc.). Existe un proyecto de ley
que busca regular el mercado de estas bebidas no alcohólicas, estableciendo la
prohibición de venta o distribución a menores de edad, ya que dentro de sus
componentes registran altas cantidades de sustancias aditivas o estimulantes para
el organismo.

2. Marco Teórico
Las bebidas energéticas o hipertónicas son bebidas sin alcohol, que contienen
sustancias estimulantes, y que ofrecen al consumidor el evitar o disminuir la fatiga y
el agotamiento, además de aumentar la habilidad mental y proporcionar un
incremento de la resistencia física. Están compuestas principalmente por cafeína,
varias vitaminas, carbohidratos, y otras sustancias naturales orgánicas como
la taurina, que eliminan la sensación de agotamiento de la persona que las
consume. No se deben confundir con las bebidas isotónicas ni con otro tipo de
bebidas como las gaseosas, ya que inclusive en los mismos envases se advierte
que no se consideran bebidas hidratantes. Por contener altas dosis de cafeína que
pueden producir dependencia y otros efectos adversos.

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Parte de la sensación de bienestar producida por las bebidas energéticas es
causada por un efecto energético que se produce por la acción de sustancias
psicoactivas (cafeína) que actúan sobre el sistema nervioso central, inhibiendo los
neurotransmisores encargados de transmitir las sensaciones de cansancio o sueño,
y potenciando aquellos relacionados con las sensaciones de bienestar y la
concentración.

Si bien estas bebidas incluyen en su composición glucosa y otros azúcares que

proporcionan energía al cuerpo (excepto las versiones dietéticas), no eliminan
realmente la fatiga muscular ni el agotamiento en general, solamente inhibe
temporalmente estas sensaciones, y por lo tanto es normal una sensación de
decaimiento una vez que acaba su efecto en el organismo. Al margen de los efectos
que producen la cafeína y el azúcar que contienen, los estudios al respecto
concluyen que hay pocas o ninguna evidencia de que la amplia variedad de
ingredientes adicionales tenga efecto alguno.

Por lo general todas han aparecido desde el año 1995, cuando el mercado austriaco
decidió comercializarlas después de descubrirlas.

La más famosa de todas es Red Bull que se comercializa desde la década de 1980
y cuyo país de origen es Austria. Todas estas bebidas nacen con la intención de
incrementar la física, habilitar reacciones más veloces a quien las consume, lograr
mejor concentración, evitar el sueño y otorgar sensación de bienestar.

Volviéndose famosa en deportistas, estudiantes, empleados nocturnos y cualquier

otro tipo de personas.

A. Efectos adversos:
puede generar cambios en el ritmo cardiaco, aumento de adrenalina (euforia),
deshidratación, gastritis, daños en riñones y alteraciones en sistema nervioso, su
consumo con alcohol puede ocasionar la muerte. Su consumo en niños sólo está
contribuyendo a las altas tasas de obesidad y riesgos de presentar otras
enfermedades crónicas, como es la resistencia a la insulina y posteriormente la
diabetes.

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 3. Identificación del problema
De acuerdo a una encuesta realizada a un grupo de alumnos del colegio “Particular
Antilhue de La Florida”, se concluyó que existe una gran cantidad de alumnos que
consume bebidas energéticas, sin tener los conocimientos de los riesgos a los que
exponen su organismo por un consumo indiscriminado de este tipo de bebidas y no
aptas para menores de edad.
La encuesta consideró una muestra de 30 niños, todos entre 10 y 11 años de edad
pertenecientes a quintos años básicos. Los resultados fueron alarmantes ya que el
50% de los alumnos consumía en forma habitual estas bebidas, sin tener
conocimientos de los efectos adversos que este líquido puede generar para la salud.
Al consultar por mecanismos utilizados para obtener estas bebidas un 80% señaló
que las adquieren directamente en negocios del barrio y un 20% las tiene
disponibles en su hogar.

A. Gráfico con resultados encuestas

 De una muestra de 30 niños, 15 reconocen tomar bebidas energéticas.

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  De una muestra de 30 niños, el 80% indica tener acceso libre en comercio.

4. Justificación

El objetivo de este trabajo es capacitar a menores de edad para que tomen

conciencia de los riesgos a los que incurren al tomar este tipo de bebidas, que solo
provocan daños a la salud. Las bebidas energéticas no deben ser consumidas por
cualquier persona, menos por niños y adolescentes, puesto que no son inocuas para
estos grupos.
Mediante una charla interactiva se transmitirá los riesgos a los que se están
exponiendo, además se demostrará que hay alternativas más eficientes y sanas que
permiten tener un cuerpo y mente activa, como lo es una alimentación sana y
actividades deportivas.

5. Objetivo General

- Reconocer y valorar los distintos daños que puede producir el consumo

de bebidas energéticas en el organismo.

6. Objetivos específicos

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 A. Capacitar a los alumnos sobre las bebidas
energéticas, sus ingredientes y efectos adversos en el organismo.

B. Demostrar mediante un experimento sencillo la cantidad de azúcar

presente en una lata de bebida energética.

C. Presentar a los alumnos alternativas saludables que permitan activar el

organismo, mediante una alimentación nutritiva combinada con ejercicios
deportivos.
D. Advertir las consecuencias que pueden generar el consumo de bebidas
energéticas en menores de edad.

7. Propuestas de actividad
Falta completar.

Introducción: presentación del tema para el proyecto

esto se realizara a traves de una presentación digital(PPT) y contará con la

presencia de goku (Benjamín contreras lo representará), ya que este útimo es un

personaje infaltil y posee características que requieren de un gran gasto energético,

todo esto con el objetivo de que sea dinámica para los niños y a traer su atención.

-Presentación de integrantes

-Presentación de Goku: "Hola niños, no sé si alguna vez han visto mi programa en la

televisión...

-consultaremos rapidamente: ¿Alguno de ustedes a consumido energética ?(a mano

alzada)

-se dará a conocer cuál es el problema que encontramos en la investigación previa

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 -constará de una breve explicación de ¿Qué es la energética?,

la definición como tal a grandes rasgos.

Desarrollo: Información acerca de las bebidas energéticas, sus ingredientes, efectos

y consecuencias a largo plazo en el organismo

- cómo afecta la energética en el cuerpo, enfocandonos más en en el desarrollo de

niños que cursan quinto años básico. Esto se debe a que nuestra muestra de la

investigación previa está en un rango de edad de 10 y 11 años y también es a quién

va dirigida nuestra presentación.

-Daremos a conocer la composición nutricional y dietetica de la bebida energética

en esto realizaremos un experimento enfocado en la cantidad de azucar que

contiene (beliii pls, aquí explica el experimento, no lo entiendo).

para la activación del organismo, como por ejemplo: fruta, realizar deporte, enytre

otros.

Cierre de la actividad: Reflexión de los niños

-Realizaremos preguntas, para hacer participe a los niños y estimar que es lo que

aprendieron. Para esto utilizaremos el mecanismo de "conductismo opoertante",

para contar con su cooperación en la actividad; cabe recalcar que el estimulo se

utilizaran "pegalocos".

-Finalmente para cerrar, generar un ambiente en la que los estudiantes puedan

compartir las reflexiones entre ellos.

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Bibliografía

Doctor Patricio Venegas. (2017). Bebidas Energéticas. 6 junio 2019, de Clínica Las
Condes Sitio web: https://www.clinicalascondes.cl/BLOG /Listado/Cardiología /
bebidas-energéticas.

Carlota Reviriego Nutricionista. (2018). Peligros de las bebidas energéticas para

niños. 22 junio 1029, de Guía Infantil Sitio web:
https://www.guiainfantil.com/articulos/alimentacion/ninos/peligros-de-las-bebidas-
energeticas-para-nino

http://www.odecu.cl/2018/07/19/segun-el-mas-reciente-estudio-de-odecu-las-
bebidas-energeticas-y-las-isotonicas-no-deben-ser-consumidas-por-cualquier-
persona-menos-por-ninos-y-adolescentes/