UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRAS

Escuela Profesional de Ingeniería Civil

MECÁNICA DE LOS FLUIDOS

Sesión N° 02

VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS

Catedrático: Ingº RODOLFO ODILIO PRETEL CASTILLO

Maestro en Ingeniería Civil - Recursos Hídricos e Hidráulicos

Año académico : 2019

Semestre : VI
5. Viscosidad.
Es una medida de resistencia a fluir, debido a la cohesión de sus moléculas y la unidad
de viscosidad dinámica es el Poise.
1 Poise 
1gr
cm.seg

ML1T 1 
En el sistema gravitacional

1 Poise 
1 Dyn seg
FL T 
2 1 Poiseuille 
1 New seg
cm 2
FL T 
2
1New  10 5 Dyn
cm 2

La viscosidad dinámica μ, está relacionada con la viscosidad cinemática v, mediante la

densidad ρ. μ = ρ. v

1 Stokes 
seg

1cm 2 2 1
LT  1 stoke = 0.0001 m²/s = 0.00107 ft²/seg
La viscosidad cinemática, es independiente de la masa y la fuerza
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 TIPOS DE FLUIDO
Flujo laminar.- Las partículas se mueven en direcciones paralelas formando
capas o láminas, el fluido es uniforme y regular. La viscosidad domina el
movimiento del fluido,

Flujo turbulento.- Las partículas se mueven de forma desordenada en todas

las direcciones; es imposible conocer la trayectoria individual de cada partícula.

La caracterización del movimiento debe considerar los efectos de la

viscosidad (µ) y de la turbulencia (η); se hace con:

τ  u  η
dv
η depende de ρ y del movimiento
dy

0  η  10000 μ

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 TIPOS DE FLUIDO
La capa externa del líquido se adhiere a las paredes del conducto,
ejerciendo un arrastre sobre su capa adyacente y esta a su vez sobre la
siguiente, de tal manera que la rapidez es máxima en el centro del conducto y
va reduciendo progresivamente hasta anularse al contacto con las paredes de
este.

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 Por similitud de triángulos o del teorema de Thales, puede reemplazarse la
relación de vo/yo, por el gradiente transversal de velocidad dv/dy.

Vo/yo = dv/dy

Si a los dos miembros de la ecuación, afectamos la constante proporcional

de la viscosidad μ.

μ.Vo/yo = μ.dv/dy,

el cual viene hacer el esfuerzo cortante τ, entre dos finas láminas y obtiene las
unidades de resistencia.
F dv0 dv
   u
A dy0 dy

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Ecuación de la viscosidad de Newton. F dv 0 dv
τ μ u
A dy 0 dy

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 Viscosidad de Agua y Aire

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 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Parámetros 1
4p  
500

Desarrollo de la velocidad v  0.45  5000.03  y 

2

 10000.03  y 
dv
Gradiente de velocidad dy

dv/dy Ζ=μ.dv/dy
Y (m) V (m/s) (segˉ¹) (kg/m²)
0 0 30 0.045
0.01 0.25 20 0.030
0.02 0.40 10 0.015
0.03 0.45 0 0.000
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Ejemplo 2. Un bloque de 5 kg-f. de peso y de superficie plana de 0.25 m² de
área, resbala sobre un plano lubricado e inclinado un ángulo de 37° con
respecto a la horizontal, a una velocidad de 2 m/seg; la viscosidad dinámica
del fluido es de 0.0002 kg.seg/m². Determine el espesor de la película
lubricante.
F dv v
   .  .
A dy y

5 * sen37 v
  12  .
0.25 e

0.0002 * 2
e  3.3 *10 5 m. e  0.03mm
12

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 Ejemplo 4. Un cilindro de 0.122m de radio, gira concéntricamente, dentro de
otro cilindro fijo de 0.128m de radio, ambos con 0.30m de longitud. Determinar
la viscosidad del líquido que llena el espacio entre los dos cilindros, sabiendo
que, para mantener una velocidad angular de 60 rpm, se necesita un par motor
de 0.09 (kgf – m).

 F
 
dV / dr A

Mto  F .r Vt  .r

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