CULTIVOS MULTITROFICOS

° POR QUE SE EMPEZO ESTA TECNICA:

Los cultivos marinos integrados comenzaron a experimentarse en la década de los 80 en

su mayoría desde la acuicultura tradicional y en países en vías de desarrollo. Asimismo, en
las zonas donde el consumo de algas y crustáceos estaba más extendido, se iniciaron
distintas versiones originalmente orientadas hacia un aprovechamiento integral de los
recursos naturales existentes en las unidades de cultivo. Éstas prácticas acuícolas
aportaron un nuevo enfoque tanto desde el punto de vista medioambiental, cómo en lo
referente a la capacidad de producción de los sistemas. Posteriormente en los países
desarrollados, la acuicultura a nivel industrial alcanzó tal dimensión que el problema
ambiental hizo retomar de nuevo estas prácticas, ahora también con el objetivo de la
mitigación de los posibles efectos de los procesos productivos acuícolas.

Actualmente, a nivel internacional, y nacional en menor medida existen diversos

proyectos liderados por importantes organismos de investigación enfocados a demostrar
la viabilidad de este tipo de cultivos en cuanto a la eficiencia ambiental y económica.

° EJEMPLOS

PECES- MOLUSCOS…. UTILIZADO PARA MEJORAR CALIDAD DE AGUA

CULTIVO DE TILAPIA EN AGUA SALADA- OSTION DEL PACIFICO

CULTIVO TILAPIA AGUA SALADA- SEMILLA DE ALMEJA

CAMARON – PEPINO DE MAR

CAMARON- MOLUSCOS- MACROALGAS…. SE UTILIZAN LAS MACROALGAS PARA REUTILIZAR LOS

NUTRIENTES DISUELTOS

ECOLOGIA Y ACUACULTURA.

• RELACION:

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) estima

que antes de 2030 más del 65% de los alimentos acuáticos procederán de la acuicultura.
En un futuro más lejano, pero que ya se vislumbra en el horizonte, la acuicultura será la
manera habitual de aprovisionamiento de productos acuáticos para la mayor parte de la
humanidad, como ocurre hoy con la ganadería terrestre frente a la caza.
Por esta razón, la FAO considera que la acuicultura es una actividad que contribuye a la
utilización eficaz de los recursos naturales, a la seguridad alimentaria y al desarrollo
económico, con un limitado y controlable impacto sobre el medio ambiente.

Explicación, un cultivo equilibrado: