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TESIS
Para optar el título profesional de Ingeniero Químico Ambiental
CARATULA
PRESENTADO POR:
HUANCAYO - PERÚ
2017
i
TÍTULO
ii
ASESOR
iii
DEDICATORIA
ángel.
LIZETH
JACKELINE
iv
AGRADECIMIENTO
A Dios por regalarnos el milagro de la vida y guiar nuestros caminos para ser hoy personas
íntegras y de éxito.
A nuestras familias que son nuestra fuerza y brújula en este camino, y que por su apoyo
Al Ms. César Augusto Loayza Morales por su asesoría, por motivarnos en el desarrollo de este
Al Ing. Ever Ingaruca Álvarez, por su brindarnos su aporte profesional y apoyo incondicional.
A nuestros jurados, que nos ayudaron a dar lo mejor de nosotros en la elaboración de esta tesis.
A la Universidad Nacional del Centro del Perú y a todos los catedráticos Facultad de Ingeniería
jornadas de estudio y de diversión, logramos estrechar lazos de amistad que hoy nos une en la
distancia.
LAS AUTORAS
v
RESUMEN
vi
INTRODUCCIÓN
Toda actividad humana tiene asociada una generación de aguas residuales que deben
ser sometidas a un tratamiento que garantice la continuidad del ciclo de consumo del recurso.
El tratamiento y disposición apropiada de las aguas residuales supone en conocimiento de las
características físicas, químicas y biológicas de dichas aguas; de su significado y de sus efectos
principales sobre la fuente receptora.
Para una mejor compresión de la lectura del trabajo de tesis, se ha dividido en los
siguientes capítulos:
En el CAPITULO I, se detalla la Revisión Bibliográfica, que contiene los antecedentes
de la investigación, bases teóricas y base legal.
En el CAPÍTULO II, se detalla la metodología desarrollada para el mejoramiento de la
eficiencia de remoción de materia orgánica y coliformes de la PTAR del distrito de Huáchac-
Chupaca.
En el CAPITULO III, presentamos la discusión de resultados, para finalmente llegar a
las conclusiones y recomendaciones.
vii
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
viii
SIMBOLOGÍA UTILIZADA
ix
ÍNDICE DE CONTENIDO
CARÁTULA .............................................................................................................................. i
TÍTULO ....................................................................................................................................ii
ASESOR.................................................................................................................................. iii
DEDICATORIA...................................................................................................................... iv
AGRADECIMIENTO ............................................................................................................. v
RESUMEN............................................................................................................................... vi
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................vii
OBJETIVOS ......................................................................................................................... viii
SIMBOLOGÍA UTILIZADA ................................................................................................ ix
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ............................................................................................... 16
1.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ....................................................... 16
1.2. BASES TEÓRICAS .................................................................................................. 20
1.2.1. Aguas residuales ................................................................................................ 20
1.2.2. Clasificación de aguas residuales....................................................................... 20
1.2.3. Características importantes de las aguas residuales ........................................... 21
1.2.4. Medición de la materia orgánica ........................................................................ 25
1.2.5. Efectos de la contaminación del agua residual .................................................. 26
1.2.6. Tratamiento de aguas residuales municipales. ................................................... 27
1.3 Base legal .................................................................................................................. 39
1.3.1 D.S. N°003-2010-MINAM. Límites Máximos Permisibles para efluentes de las
Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domésticas o Municipales. ...................... 39
1.3.2 R.M. 273-2013-VIVIENDA. Protocolo de Monitoreo de la Calidad de los
Efluentes de las Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales. ....................................... 39
1.3.3 NORMA OS. 090. Plantas de tratamiento de aguas residuales. ........................ 40
2.1 Evaluación de los componentes de la PTAR del distrito de Huáchac-Chuapca. ...... 41
2.1.1 Generalidades de la Planta de Tratamiento de Agua Residual del Distrito de
Huáchac............................................................................................................................ 41
2.1.2 Evaluación de la operación de la PTAR. ........................................................... 44
2.2 Metodología para mejorar la remoción de materia orgánica y coliformes de la PTAR
del distrito de Huáchac-Chupaca. ........................................................................................ 50
2.2.1 Diseño e implementación de rejas secundarias en el tratamiento preliminar. ... 50
2.2.2 Construcción de la zanja para la disposición final de residuos sólidos generados
en la PTAR. ...................................................................................................................... 59
2.2.3 Limpieza de sólidos en el sistema preliminar. ................................................... 60
2.2.4 Remoción de natas y sólidos flotantes de las lagunas........................................ 62
2.2.5 Mantenimiento de la especie Hydrocotyle bonariensis (Redondita de agua). ... 63
X
2.2.6 Monitoreo de calidad de agua residual. ............................................................. 64
DISCUSIÓN DE RESULTADOS ........................................................................................... 73
3.1 Resultados y evaluación de la operación de los componentes de la PTAR municipal
del distrito de Huáchac......................................................................................................... 73
3.1.1 Tratamiento preliminar ...................................................................................... 73
3.1.2 Lagunas facultativas........................................................................................... 73
3.1.3 Calidad de agua residual. ................................................................................... 74
3.2 Resultados del mejoramiento de la eficiencia de remoción de material orgánica y
coliformes de la PTAR......................................................................................................... 75
3.2.1 Calidad de agua residual en el punto de monitoreo PMA02 y comparación con
los LMP. ........................................................................................................................... 75
3.2.2 Porcentaje de remoción de materia orgánica y coliformes. ............................... 81
CONCLUSIONES ................................................................................................................... 83
RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 84
ANEXOS ................................................................................................................................. 87
ANEXO A Panel fotográfico ................................................................................................... 88
ANEXO B Verificación de la operación y mantenimiento ..................................................... 93
ANEXO C Cotizaciones e informes de ensayo de análisis de calidad de agua residual..........96
ANEXO D Norma OS. 090…………………………………………………….…………...106
XI
ÍNDICE DE TABLAS
CAPÍTULO I
Tabla 1.2.1. Contaminantes presentes en las AR. 26
Tabla 1.2.2. Bacterias más comunes en lagunas facultativas 33
Tabla 1.2.3. Caracterización de Hydrocotyle bonariensis 39
Tabla 1.3.1. LMP para los efluentes de una PTAR. 44
CAPITULO II
Tabla 2.1.1. Coordenadas de la PTAR. 47
Tabla 2.1.2. Dimensiones de la laguna primaria 49
Tabla 2.1.3. Dimensiones de la laguna secundaria 49
Tabla 2.2.1. Dimensiones de la zanja. 65
Tabla 2.2.2. Coordenadas de ubicación de puntos de monitoreo. 71
Tabla 2.2.3. Frecuencia de monitoreo. 73
Tabla 2.2.4. Materiales, reactivos, equipos e indumentaria de protección personal. 73
Tabla 2.2.5. Recolección, preservación y almacenamiento de muestra de agua 78
Tabla 2.2.6. Método de ensayo. 79
CAPÍTULO III
Tabla 3.1.1. Especificaciones de la toma de muestra de agua residual. 89
Tabla 3.1.2. Resultados del análisis de agua residual. 89
Tabla 3.1.3. Resultados del análisis de pH 91
Tabla 3.1.4. Resultados del análisis de temperatura 92
Tabla 3.1.5. Resultados de la Demanda Bioquímica de Oxígeno. 93
Tabla 3.1.6. Resultados de la Demanda Química de Oxígeno. 94
Tabla 3.1.7. Resultados de Coliformes Termotolerantes. 95
Tabla 3.1.8. Especificaciones del punto de monitoreo (PM01) 96
Tabla 3.1.9. Porcentaje de remoción de materia orgánica y coliformes. 97
XII
ÍNDICE DE FIGURAS
CAPÍTULO I
Figura 1.2.1. Generación de aguas residuales municipales. 21
Figura 1.2.2. Zonas de una laguna facultativa. 29
Figura 1.2.3. Principales procesos en una laguna facultativa 30
Figura 1.2.4. Representación esquemática de la actividad de algas y bacterias en lagunas
Facultativas 32
Figura 1.2.5. Hydrocotyle bonariensis. 39
CAPÍTULO II
Figura 2.1.1. Ubicación geográfica del Distrito de Huáchac 47
Figura 2.1.2. Vista Satelital de la PTAR. 48
Figura 2.1.3. Etapas de la operación de la PTAR. 50
Figura 2.1.4. Tratamiento preliminar 51
Figura 2.1.5. Rejas en el tratamiento preliminar 52
Figura 2.1.6. Laguna Facultativa primaria. 53
Figura 2.1.7. Sólidos flotantes en la laguna primaria. 53
Figura 2.1.8. Laguna facultativa secundaria 54
Figura 2.1.9. Efluente de la PTAR. 54
Figura 2.2.1. Ubicación de las rejas A y B. 56
Figura 2.2.2. Toma de medidas en el tratamiento preliminar para el diseño de las rejas
secundarias. 64
Figura 2.2.3. Toma de medidas en el tratamiento preliminar para el diseño de las rejas
secundarias. 64
Figura 2.2.4. Proceso de instalación de las rejas secundarias en el tratamiento preliminar
de la PTAR 1 64
Figura 2.2.5. Proceso de instalación de las rejas secundarias en el tratamiento preliminar
de la PTAR 2 64
Figura 2.2.6. Proceso de instalación de las rejas secundarias en el tratamiento preliminar
de la PTAR 3 65
Figura 2.2.7. Proceso de instalación de las rejas secundarias en el tratamiento preliminar
de la PTAR.4 65
Figura 2.2.8. Zanja para la disposición final de RRSS. 66
13
Figura 2.2.9. Limpieza de las rejas en el tratamiento preliminar 1 67
Figura 2.2.10. Limpieza de las rejas en el tratamiento preliminar 2 67
Figura 2.2.11. Limpieza de las rejas en el tratamiento preliminar 3 67
Figura 2.2.12. Limpieza de las rejas en el tratamiento preliminar 4 67
Figura 2.2.13. Natas y sólidos flotantes en la laguna facultativa 68
Figura 2.2.14. Remoción de natas y sólidos flotantes. 69
Figura 2.2.15. Remoción de natas y sólidos flotantes. 69
Figura 2.2.16. Recolección de la especie Hydrocotyle Bonariensis (Redondita de agua)
de la laguna primaria 70
Figura 2.2.17. Recolección de la especie Hydrocotyle Bonariensis (Redondita de agua)
de la laguna secundaria 70
Figura 2.2.18. Ubicación de puntos de monitoreo de calidad de agua residual 72
Figura 2.2.19. Rotulado de envase. 75
Figura 2.2.19. Medida de pH del agua residual. 76
Figura 2.2.20. Adición de preservante a la muestra. 77
Figura 2.2.21. Cooler para envío al laboratorio. 78
14
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍA
ÍNDICE DE GRÁFICOS
15
CAPÍTULO I
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
uso de macrófitas.
sistema que permita optimizar, de una forma sostenible, la eficiencia de las lagunas de
sistemas de tratamiento de agua, los problemas que existen en el Perú, las posibles
sostenible, de bajo costo y eficiente. Las conclusiones que se obtienen, señalan también
16
▪ Cerrón Vega, Danilo Luis (2013). Tratamiento por humedales con la especie
Huayao- Chupaca”.
aplicación del tratamiento; una vez puesto en marcha y al término del tiempo de
Microorganismos:
de contaminantes se refiere.
17
▪ Garcia Trujillo, Zarela Milagros (2012) “Comparación y Evaluación de tres Plantas
por la Azolla Filiculoides. Según Suarez (2006), la Azolla necesita grandes cantidades de
fósforo (P) para lograr una acumulación eficiente de nitrógeno (N), además de que la
eficiencia de remoción de fósforo ocurre aun después que el N haya sido consumido. La
capacidad de remoción utilizando Azolla en este estudio previo fueron bajas para el N y altas
para P presentes en el medio acuático. La relación de N/P en verano fue de 11:1 y en otoño
concentración de N fue mayor, no hubo altas remociones de este parámetro, debido a la baja
concentración de P.
el Sistema por Tandas abarcó 13 días. La capacidad de remoción de la turbiedad fue de 52%
Agua en un 65%. Con respecto al parámetro de Oxígeno Disuelto, solo hubo presencia de
remoción en un 73% en el reactor cubierto con Jacinto de Agua, mientras que para el Control
Oxígeno, DBO5 fue del 96.7% y la capacidad de remoción de nutrientes fluctuó de un 50% a
18
El tratamiento con Eichhornia crassipes mostró una remoción de nutrientes que osciló
entre los 52% al 86% con un periodo de retención de 5 días; mientras que el parámetro
días.
residuales domesticas del distrito de Huachac, las cuales son colectadas en la laguna de
oxidación cuyo efluente es utilizada para riego agrícola. Para analizar el efecto
hidrófilas. Los resultados obtenidos demuestran que mediante el uso de estas plantas
comunes de las aguas residuales domésticas, siendo para DBO5 91,97%, para ST.
incremento del 76,16% y para el análisis microbiológico de las dos especies se obtuvo
aguas residuales obtenidas indica que estas aguas son aptas para el uso de riego de
vegetales y bebida de animales según la Ley General de Aguas para la Clase III, con
19
1.2. BASES TEÓRICAS
Son una combinación de los líquidos y residuos arrastrados por el agua proveniente de
subterránea, superficial o pluvial que pueda estar presente (Miranda 2006 citado por García,
2012).
(OEFA, 2014).
Son aquellas que resultan del desarrollo de un proceso productivo, incluyéndose a las
2014).
20
1.2.2.5. Aguas residuales municipales
Son aquellas aguas residuales domésticas que pueden estar mezcladas con aguas de
drenaje pluvial o con aguas residuales de origen industrial previamente tratadas, para ser
apareciendo una interrelación entre muchos de los parámetros que integran dicha composición.
Las aguas residuales, son un líquido turbio de color gris y cuyo olor no es francamente
ofensivo. Se observan sólidos flotantes de gran tamaño (materia fecal, papeles desperdicios de
21
A continuación, se muestran las principales características físicas, químicas y
1.2.3.1.1. Color
mismas. Generalmente varía del beige claro al negro. Si el agua es reciente, suele presentar
coloración beige clara; oscureciéndose a medida que pasa el tiempo, pasando a ser de color gris
1.2.3.1.2. Olor
sustancias volátiles. Si las aguas residuales son recientes, no presentan olores desagradables ni
intensos. A medida que pasa el tiempo, aumenta el olor por desprendimiento de gases como el
1.2.3.1.3. Temperatura
La temperatura varía de un lugar a otro y durante las horas de día y épocas del año.
del oxígeno y otros gases. La densidad, viscosidad y tension superficial disminuyen al aumentar
de tratamiento.
22
1.2.3.1.4. Sólidos
el oxígeno disuelto en el agua, sedimentan al fondo de los cuerpos receptores donde modifican
A diferencia de las aguas naturales, las aguas residuales han recibido sales inorgánicas
toda clase de materiales que se descartan por los desagues e imparten propiedades especiales a
1.2.3.2.2. Gases.
orgánica y de la transferencia desde la atmosfera. Los gases en las aguas residuales son:
azúcares, almidones, proteinas, grasas, celulosa, lignina, orgánicos sinteticos, etc. Se han
23
1.2.3.3. Carácterísticas biológicas
patogenos agregados a las aguas que mueren rápidamente al encontrarse en un medio o hábitad
extraño. Los patógenos, sin embargo, sobreviven un tiempo suficiente prolongado para infectar
El grupo de los coliformes totales incluyen bacterias en forma de bacilo, gram negativos,
con las siguientes propiedades bioquímicas: oxidasa negativo y capacidad de fermentar lactosa,
con producción de gas en 48 horas a una temperatura de 37 °C, el grupo coliforme está formado
con producción de ácido y gas a 44,5 °C +/− 0,2 °C dentro de las 24 +/− 2 horas. La mayor
especie en el grupo de coliforme fecal es el Escherichia coli, pero algunos tipos de bacterias de
E. coli está presente en concentraciones muy grandes en las heces humanas y animales,
y raramente se encuentra en ausencia de contaminación fecal, aunque hay indicios de que puede
de agua puede estar contaminada con aguas negras u otro tipo de desechos en descomposición.
24
1.2.4. Medición de la materia orgánica
En la medición del material orgánico se utilizan varios parámetros, cada uno de ellos no
es estrictamente comparable con los demás, debido a que cada parámetro mide una cantidad
diferente de material orgánica en el mismo desecho. Entre las mas importantes tenemos:
oxidada, por una población bacteriana en una muestra de agua. Se basa en la comparación del
oxígeno disuelto, inicialmente en la muestra, con el existente en una muestra similar, después
de haber sido incubada durante cinco días, son el tiempo estándar destinado, para que las
Cuando se descargan aguas con DBO alta a un cuerpo de agua, las bacterias y otros
microorganismos disponen de una rica fuente de alimentos, lo que permite que se reproduzcan
con rapidez. Las cantidades, cada vez mayores de bacterias, consumen el oxígeno del agua. Si
la DBO del efluente es demasiado elevada, o el cuerpo receptor no es capaz de diluirla hasta
alcanzar un nivel seguro, la cantidad de oxígeno disuelto disminuye de tal forma que los peces
25
1.2.5. Efectos de la contaminación del agua residual
1.2.5.1. Directos
1.2.5.2. Indirectos
alimentos contaminados por el riego de aguas residuales. Así mismo, los moluscos acumulan
gran cantidad de polivirus y pueden ser ingeridos y afectar a los seres humanos. Finalmente,
26
1.2.6. Tratamiento de aguas residuales municipales.
1,3 kg/persona/día. El 20% de la materia fecal y el 2,5% de la orina son material orgánico
putrescible (Romero, 2002); por consiguientes el Agua Residual Cruda disminuye la calidad
del cuerpo receptor y su aptitud para usos benéficos por parte del hombre.
agrupaban las operaciones del tipo físico, en el secundario los procesos biológicos de
efluente tratado, la naturaleza del agua residual, la compatibilidad de las distintas operaciones
27
1.2.6.2. Tratamiento biológico de aguas residuales municipales.
tratamiento biológico incluye tres tipos: Lagunajes, humedales y cultivos acuáticos (Sistema
Las lagunas facultativas son aquellas que poseen una zona aerobia y una zona
facultativas se crea un estrato particular llamada zona facultativa, tal como se describe a
continuación:
▪ Una zona superficial en la que existen bacterias aerobias y algas en una relación
Los sólidos de gran tamaño se sedimentan para formar una capa de fango anaerobio.
Los materiales orgánicos sólidos y coloidales se oxidan por la acción de las bacterias
aerobias y facultativas empleando el oxígeno generado por las algas presentes cerca de
28
Figura 1.2.2. Zonas de una laguna facultativa.
CH4
O2 CO2
aerobias. Puesto que la presencia de oxígeno es ventajosa para el tratamiento, las lagunas
facultativas se diseñan de forma que se favorezcan los mecanismos de oxigenación del medio.
Las dos fuentes de oxígeno en lagunas facultativas son la actividad fotosintética de las
algas y la reaireación a través de la superficie. Puesto que las algas necesitan luz para generar
oxigeno, y la difusión de éste en el agua es muy lenta, las lagunas tienen normalmente poca
profundidad (1-2 metros), para facilitar así un ambiente oxigenado en la mayor parte del perfil
29
Uno de los signos de buen funcionamiento en las lagunas facultativas es el desarrollo
de un color verde brillante debido a la presencia de algas, las bacterias y algas actúan en forma
utilizan el oxigeno suministrado por las algas para metabolizar en forma aeróbica los
dióxido de carbono en grandes cantidades que son utilizados por las algas en su crecimiento,
proceso que se conoce con el nombre de mineralización. Como ejemplo de estos procesos
tenemos:
Bacterias:
Las bacterias oxidan los productos de desecho para conseguir la energía y materias
primas necesarias para la síntesis de las moléculas complejas de las que están formadas
30
Por su parte, las algas sintetizan la materia orgánica de la que están constituidas en
presencia de luz, para lo que necesitan, además, dióxido de carbono y nutrientes disueltos:
Algas, luz
siguiente:
Bacterias, algas
agua a su paso por las lagunas facultativas. En la figura 1.2.3 aparece un esquema simplificado
de los principales procesos por los que tiene lugar la depuración en lagunas facultativas.
31
1.2.6.2.3. Seres vivos en las lagunas facultativas
Además de las bacterias y las algas, que estudiaremos con más detalle en este apartado,
las lagunas facultativas se convierten en el hábitat de otras formas de vida, como son
protozoos, hongos, insectos, otros animales y plantas más complejas. A la hora del
correspondientes.
1.2.6.2.3.1. Bacterias
Las bacterias son microorganismos unicelulares que se dividen por escisión celular.
Las bacterias producen unos compuestos químicos llamados enzimas cuya misión es atacar o
digestión de grasas, otros en la de proteínas o carbohidratos, etc. Las bacterias exudan estas
poblaciones bacterianas pueden duplicarse en cuestión de minutos. Por tanto, gran parte de la
dotadas de flagelos que les permiten desplazarse, e inmóviles, que dependen de las corrientes
internas del estanque para moverse de una zona a otra. Las algas móviles presentan ventajas
con respecto a las inmóviles, en especial en relación con su adaptabilidad a los medios turbios
generados por la misma presencia de algas, puesto que pueden emigrar a profundidades con un
Según Mendoza (1990), las principales ventajas de los sistemas de lagunas facultativas
son:
▪ Bajo costo.
microorganismos patógenos.
33
1.2.6.2.5 Macrofitas flotantes.
Las macrófitas flotantes comprenden un amplio y variado grupo de plantas, entre las
Los procesos que tienen lugar para la depuración de contaminantes con macrófitas
asociados a las raíces de las plantas; y en los detritos del fondo de la laguna,
su propia estructura y funcionan como sustrato para los microorganismos que promueven la
y desnitrificación.
disponible en la atmósfera. Los nutrientes son tomados de la columna de agua a través de las
34
profundidad del medio filtrante (raíces), depende en gran medida de factores como la calidad
La principal ventaja que ofrecen estos sistemas es la gran superficie de contacto que
tienen sus raíces con el agua residual, ya que ésta les baña por completo, lo que permite una
gran actividad depuradora de la materia orgánica por medio de los microorganismos adheridos
Las macrofitas juegan un papel fundamental en estos sistemas siendo sus principales
funciones:
rizósfera.
▪ Filtración de los sólidos a través del entramado que forma su sistema radicular.
35
1.2.6.2.5.2 Explicación del Sistema Filtro de hidrófilas o macrófitas flotantes
Las plantas acuáticas emergentes son plantas que tienen menor densidad que el agua
(0,6-0,7). Flotan sin dificultad, aunque en un principio, uno de los problemas ya resueltos, fue
asegurar la estabilidad del plantón en flotación hasta que este alcanzaba el desarrollo
necesario.
Este sistema está constituido por el sistema radicular y rizomático de las plantas
hidrófilas, entrelazados entre ellos y estrechamente atados mediante una urdimbre resistente
formada por tubos de (PE) y piezas o estructura soporte ensambladora que hace que la
producidas por vientos, corrientes, turbulencias de agua, etc.; puede hacerse tan resistente que
puede formar una auténtica isla sobre la superficie de lagos y canales, el filtro aumentando su
poder regenerador de aguas durante 5 - 6 años. Los primeros efectos de remoción se dejan
notar a la semana de haber sido instalado, alcanzando a las 5 -6 semanas tal numero de rizomas
desarrollo vegetativo del macrófito, dado que las plantas tienen una supervivencia en la pieza
del 100% y al ser plantadas en ella las plantas no sufren estrés, con lo que pueden empezar su
sus hojas gracias a la fisiología de la estructura orgánica de todo su conjunto, que actúan como
oxigeno entre las diferentes partes de la planta (hojas, raíces y rizomas) y su medio exterior.
El oxígeno provoca que se cree una abundante flora micro-bacteriana aeróbica, que
que arrastra el agua o está disuelta en ella rompiendo las moléculas orgánicas y pasando el
36
Carbono de estas a Dióxido de carbono CO2. Elimina así toda la materia orgánica digiriéndola
y sin provocar olores en su superficie ni fangos en el fondo de los canales. Otro aspecto muy
rizósfera de las plantas, siendo innecesaria la cloración del agua antes del vertido al cauce.
Son especies que se caracterizan por ser de color verde claro brillante, de tallos
alargados, con hojas alternas. Pueden crecer por fuera del agua, en la tierra, en el sustrato o
suelta en la superficie del agua. No son muy exigentes con su medio ambiente, crecen en aguas
nacimiento de cada hoja brota un grupo de raíces. Sus flores son pequeñas de color blanco o
amarillas. Son especies que se propaga por esquejes del rizoma y por semillas.
Existen varias especies del género Hydrocotyle, como por ejemplo: Hydrocotyle
Planta con tallos reptantes que enraízan en los nudos. Estos tallos emiten hojas
psuborbiculares, crenadas, de 3.5 x 3 cm, con 6 - 10 nervios, posee hojas redondas, verdosas
menores, con un único eje de crecimiento, y tienen la apariencia de una umbela terminal con
1 - 5 verticilos bajo ella. Las flores son sésiles o subsésiles, y tienen la corola formada por
elipsoidal a suborbicular, mide unos 2 mm de ancho, con la base cordada. Florece de mayo a
octubre.
37
Se conoce también como los siguientes nombres: Muñequita de agua, acriso, perejil de
Reino Plantae
Filo Magnoliophyta
Clase Euasterios II
Ordem Apiales
Familia Apiaceae
Género Hydrocotyle
Especie Hydrocotyle bonariensis
Fuente: Taxonomía Commerson ex Lamarck.
38
1.3 Base legal
físicos, químicos y biológicos, que caracterizan a un efluente, que al ser excedida causa o puede
En la tabla 1.3.1 se muestran los valores de los LMP para efluentes de las Plantas de
municipales (PTAR), Además es aplicable al agua residual cruda (afluente) que ingresa a la
39
transporte de muestras y el aseguramiento de la calidad para el desarrollo del monitoreo de la
La presente norma está relacionada con las instalaciones que requiere una planta de
tratamiento de aguas residuales municipales y los procesos que deben experimentar las aguas
básico y definitivo.
40
CAPÍTULO II
METODOLOGÍA
distrito de Huáchac, en uno de los objetivos del presente trabajo de investigación, esta
Huáchac.
margen izquierda del río Cunas. Se halla a unos 14 kilómetros del parque Constitución,
▪ Distrito : Huáchac
▪ Provincia : Chupaca
▪ Departamento : Junín
41
Figura 2.1.1 Ubicación geográfica de Distrito de Huáchac.
42
Las coordenadas de ubicación del punto de la PTAR son:
V1 8669338 464511
V2 8669489 464465
V3 8669379 464621
V4 8669274 464591
V5 8669281 464563
E
V6 8669356 464552
Fuente: Elaboración propia.
2.1.1.2 Población.
El distrito de Huáchac cuenta con una población de 3738 habitantes, en una superficie
de 20,15 Km2; según datos obtenidos del Instituto Nacional de Estadística e Informática INEI
en el año 2016. De este total son 1960 mujeres y 1778 son varones, por tanto 47,57% de la
El clima del lugar presenta temperaturas que varían entre los 4,2ºC a 20,79ºC con un
ni zona de amortiguamiento.
43
2.1.2 Evaluación de la operación de la PTAR.
expediente técnico.
En el expediente técnico existe mucha confusión entre las unidades de tratamiento y los
componentes que deben tener cada uno de los tratamientos; en consecuencia, no siguieron la
El tipo de tratamiento de agua residual municipal que se realiza en esta localidad son
44
Figura 2.1.3 Etapas de la operación de la PTAR.
ETAPAS DE LA OPERACIÓN
DE LA PTAR
REJILLAS
TRATAMIENTO PRELIMINAR
LAGUNA FACULTATIVA
PRIMARIA
TRATAMIENTO SECUNDARIO
LAGUNA FACULTATIVA
SECUNDARIA
CUERPO RECEPTOR (RÍO)
eliminación de los constituyentes de las aguas residuales, cuya presencia pueda provocar
materiales removidos incluyen sólidos de gran tamaño (tablas, ramas, plásticos, latas, etc.),
2.1.2.1.1 Rejilla
El agua residual generado por los habitantes de esta localidad, llega a la primera etapa
plástico, restos de vegetales, pedazos de madera, latas, prendas interiores de vestir, etc.
por lo que se recomienda construir rejas secundarias para mejorar la retención de sólidos
46
2.1.2.2 Tratamiento secundario.
El tratamiento secundario en esta PTAR esta constituído por dos lagunas facutativas,
En el tratamiento secundario, se pretende que sean lo más puras posible antes de ser
tratamiento biológico además en este proceso, la sedimentación de los lodos secundarios que
de la laguna.
48
2.1.1.1 Calidad de agua residual.
monitoreo ni de análisis de la calidad de agua residual, por lo que, se realizó la toma de muestra
en el efluente de la PTAR cuya metodología se especifica en el ítem 2.2.6 del Capítulo II, del
distrito de Huachac, estos resultados se realizaron utilizando los formularios que se presentan
ASPECTOS OBSERVACIONES
EVALUADOS
• Las estructuras del tratamiento preliminar están
colapsadas
• Falta resideñar los componentes del tratamiento
Características estructurales
preliminar
de la PTAR
• No se realiza el mantenimiento de las rejillas
• Esta obstruido el ingreso del caudal a la primera laguna
• El cerco perimétrico no es adecuado
• Existe filtración de las aguas residuales de la primera
laguna
• Existe rebose de las aguas residuales de la primera
En las lagunas
laguna hacia un canal de regadío
• Se percibe malos olores que se emanan de las lagunas
• Se observa la acumulación de natas y sólidos flotantes.
• No se tiene reportes del monitoreo y análisis de la calidad
Calidad del agua
de agua residual
• Falta limpieza y mantenimiento de las macrofitas
Aspectos bióticos en las
Hydrocotyle Bonariensis.
lagunas
• Existen presencia de aves en las áreas de las lagunas
Manual de operación y • No existe un manual de operación y mantenimiento
mantenimiento
Fuente: Elaboración propia.
49
2.2 Metodología para mejorar la remoción de materia orgánica y coliformes de la PTAR
PTAR.
(Redondita de agua),
Se diseñó dos rejas de limpieza manual (A y B), con el objetivo aumentar la capacidad
proceso de tratamiento.
50
Figura 2.2.1 Ubicación de las rejas A y B.
Los datos de las velocidades antes descritas fueron recopilados del libro “Tratamiento
𝑄𝑚𝑎𝑥
𝐴𝐿 =
𝑉 𝑟𝑒𝑗𝑎 𝑜𝑏𝑠𝑡𝑟𝑢𝑖𝑑𝑎
0.028 𝑚3 /𝑠
𝐴𝐿 = = 0,0467 𝑚2 .(2.2.1)
0.6 𝑚/𝑠
𝐴=𝑏∗ℎ
51
Donde:
𝐴
ℎ=
𝑏
0,0467 𝑚2
ℎ= = 0,176 𝑚 (2.2.2)
0,265 𝑚
𝑏𝑔
𝑏=( − 1) (𝑆 + 𝑒) + 𝑒
𝑒
Donde:
b=Ancho de canal=0,265 m
Calculando bg:
𝑏𝑔
0,265 = ( − 1) (0,01 + 0,015) + 0,015
0,015
𝑏𝑔 = 0,165𝑚 (2.2.3)
52
2.2.1.1.1.3 Calculando el área libre de sección de barras (Ae)
ℎ
𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑢𝑠𝑎 = 𝐻 =
𝑠𝑒𝑛𝑜 60°
0,176
𝐻= = 0,203𝑚
𝑠𝑒𝑛𝑜 60°
𝐴𝑒 = 𝐻 ∗ 𝑏𝑔
𝑄
𝑉=
𝐴
0,028𝑚3/𝑠
𝑉= = 0,836𝑚/𝑠 .(2.2.5)
0,0335 𝑚2
𝑏𝑔
𝑛° = ( ) − 1
𝑒
e=0,015m
53
0,165
𝑛° = ( ) − 1 = 10 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑎𝑠.
0,015
1 𝑉2 − 𝑣2
𝐻𝑓 = ∗
0,7 2𝑔
Donde:
V=Velocidad de flujo a través del espacio entre barras de la reja, m/s.=0,836 (De 2.2.5).
𝐻𝑓 = 0,031034 𝑚
El valor de Hf esta por debajo de la pérdida de carga admisible, el cual no debe pasar de 0,15
m. Por lo tanto, cuando genere una obstrucción del paso de influente a través de las rejillas
deberán ser limpiadas; debido que, puede generar una reducción de la velocidad del flujo del
Criterios de diseño.
54
Ancho de canal (b) : 0,23 m
Los datos de las velocidades antes descritas fueron recopilados del libro “Tratamiento de aguas
𝑄𝑚𝑎𝑥
𝐴𝐿 =
𝑉 𝑟𝑒𝑗𝑎 𝑜𝑏𝑠𝑡𝑟𝑢𝑖𝑑𝑎
0,028 𝑚3/𝑠
𝐴𝐿 = = 0,0467 𝑚2 ……………………… (2.2.6)
0,6 𝑚/𝑠
𝐴=𝑏∗ℎ
Donde:
𝐴
ℎ=
𝑏
0.0467 𝑚2
ℎ= = 0,203 𝑚 (2.2.7)
0.23 𝑚
𝑏𝑔
𝑏=( − 1) (𝑆 + 𝑒) + 𝑒
𝑒
Donde:
𝑏𝑔 = 0,12𝑚……………………………………… (2.2.8)
ℎ
𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑢𝑠𝑎 = 𝐻 =
𝑠𝑒𝑛𝑜 60°
0,203
𝐻= = 0,234𝑚
𝑠𝑒𝑛𝑜 60°
Área de espacios: Ae
𝐴𝑒 = 𝐻 ∗ 𝑏𝑔
𝑄
𝑉=
𝐴
Q=Caudal máximo=0.028m3/s
56
A=Área libre de sección de barras=0,02808 m2 (De 2.2.9).
0,028𝑚3/𝑠
𝑉 = 0,02808 𝑚2 = 0,997𝑚/𝑠…………………………(2.2.10)
𝑏𝑔
𝑛° = ( ) − 1
𝑒
0,12
𝑛° = ( ) − 1 = 11 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑎𝑠.
0,01
1 𝑉2 − 𝑣2
𝐻𝑓 = ∗
0,7 2𝑔
Donde:
V=Velocidad de flujo a través del espacio entre barras de la reja, m/s =0,997 (De 2.2.10)
v = Velocidad de aproximación del flujo hacia la reja, m/s de acuerdo a la tabla. =0,30
𝐻𝑓 = 0,04607 𝑚
El valor de Hf esta por debajo de la pérdida de carga admisible, el cual no debe pasar
de 0,15 m. Por lo tanto, cuando genere una obstrucción del paso de influente a través de las
rejillas deberán ser limpiadas; debido a que, puede generar una reducción de la velocidad del
flujo del agua y por lo tanto una aglomeración de volumen en el canal de entrada.
57
En las figuras 2.2.2 y 2.2.3. se muestra la toma de medidas en el tratamiento preliminar
En las figuras 2.2.4, 2.2.5, 2.2.6 y 2.2.7, se muestran el proceso de instalación de las
58
Figura 2.2.6 Figura 2.2.7
la PTAR.
La planta de tratamiento de agua residual deberá contar con una zanja, el cual sera para
teniendo así un adecuado control de éstos para minimizar los riesgos a la salud y al medio
ambiente.
Descripción Medida
Ancho 1,2m
Largo 2m
Profundidad 2,5 m
Fuente: Elaboración propia.
59
Figura 2.2.8 Zanja para la disposición final de RRSS.
2m
2,5m 1,2m
materiales plásticos y otros objetos que puedan pasar por los inodoros o por las aberturas de
Los residuos fueron extraidos diariamente con el uso de rastrillos manuales, depositados
posteriormente en la zanja y cubiertos por una capa de tierra de 0.1 a 0.3 metros, para evitar
En las figuras 2.2.9, 2.2.10, 2.2.11 y 2.2.12 se muestra la limpieza de las rejas en el
tratamiento preliminar.
60
Figura 2.2.9 Figura 2.2.10
61
2.2.4 Remoción de natas y sólidos flotantes de las lagunas.
demasiado sobre el área superficial de las lagunas donde puedan causar problemas de olores
lugares para la cría de insectos. Por lo general, la dirección del viento hace que las natas y
Natas y sólidos
flotantes en la
laguna.
62
Figuras 2.2.14 y 2.2.15. Remoción de natas y sólidos flotantes.
en las tuberias de ingreso y salida de las lagunas, además el oxígeno que se produce durante la
de oxidación que tiene lugar en ésta. Esto trae consigo una disminución del oxigeno disuelto
que puede llegar a afectar al proceso cuando la laguna recibe mucha carga orgánica. En estas
fosfatos, etc. Esto obliga a realizar un control periódico del crecimiento de las macrofitas.
Figura 2.2.16
63
Fuente: PTAR-Huáchac- Elaboración propia.
Figura 2.2.17.
64
2.2.6.1.1 Agua residual cruda (afluente), entrada a la PTAR.
después de la combinación de los distintos colectores de agua residual que descargan al ingreso
tamaño en la toma de muestras, por lo que, se ubicó preferentemente después del proceso de
65
2.2.6.2 Frecuencia de monitoreo.
La frecuencia de monitoreo se establece para medir los cambios sustanciales que ocurre
García (2012), recomienda tomar las muestras en las horas donde hay cambio de
radiación y por lo tanto variación de la actividad fotosintética en el agua a tratar, todo esto
involucra el grado de tratamiento en horas críticas. Sandoval (2009) menciona que se debe
presente investigación fue alrededor de las cuatro de la tarde, realizándose cada dos meses.
En la tabla 2.2.3. Se establecen las fechas de toma de muestra del agua residual en
• Coliformes Termotolerantes.
66
• Demanda Química de Oxigeno.
• Ph.
• Temperatura.
2.2.6.5.1 Acondicionamiento
muestras.
67
▪ Rotulado los frascos, usando plumón de tinta indeleble y cubrir la etiqueta con cinta
adhesiva transparente.
conservación.
el transporte.
▪ Antes de realizar la medición de pH, se enjuago los electrodos con la muestra de agua,
residual en un envase de plastico, dejando un espacio del 10% del volumen del
recipiente.
69
▪ Guardar los frascos de inmediato en el contenedor de muestras (Cooler) y colocar el
refrigerante.
▪ El tiempo ideal desde la recolección de la muestra hasta el inicio del análisis del
10 ºC.
Calidad.
70
Tabla 2.2.5 Recolección, preservación y almacenamiento de muestra de agua.
71
2.2.6.7 Método de ensayo.
Los métodos de ensayo aplicados por el laboratorio EQUAS S.A para el análisis de los
Método
Parámetro Límite de detección Unidades
analítico
Demanda Bioquímica de APHA-5210 B 2 mg DBO/L
oxígeno
Demanda Química de APHA 5220 D 2 mg DQO/L
oxígeno
Coliformes APHA-9221 E 1,1-1,8 NMP/100 NMP/100
Termotolerantes mL mL
Fuente: Laboratorio Environmental Quality Analytical Services.
72
CAPÍTULO III
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
plástico, restos de vegetales, pedazos de madera, latas, prendas interiores de vestir, etc.
por lo que se recomienda construir rejas secundarias para mejorar la retención de sólidos
▪ Se percibe olores desagradables que están emanándose de las lagunas, debido a las
73
▪ Se observa el crecimiento desmedido de macrofitas, por lo que, es necesario su limpieza
y remoción, para evitar obstrucciones en las tuberías de ingreso y salida de las lagunas
facultativas.
monitoreo ni de análisis de la calidad de agua residual, por lo que se realizó la toma de muestra
ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN
Fecha y hora de muestreo : 02 de Mayo 2016 (horas: 04:00 p.m.)
Muestreadores : Bach. Lizeth Villanueva Aliaga.
Bach. Jackeline Yance Soto
Fuente : Agua Residual PTAR - Huachac
Lugar de Muestreo : Tratamiento preliminar (Ingreso a la PTAR)
: Efluente de la PTAR (Salida de laguna)
Altitud : 3340 msnm.
Fuente: Elaboración propia.
74
Gráfico 3.1.1. Porcentaje de remoción de materia orgánica y coliformes.
PORCENTAJE DE REMOCIÓN
25.61 % 27.78 %
30.00 23.00 %
25.00
20.00
15.00
%
10.00
5.00
0.00
DBO DQO Coliformes T.
gráfico 3.1.1, en el cual podemos observar la remoción no tan eficiente de materia orgánica y
coliformes termotolerantes.
coliformes de la PTAR.
3.2.1 Calidad de agua residual en el punto de monitoreo PMA02 y comparación con los
LMP.
permisibles para los efluentes de una Planta de Tratamiento de Agua Residual Municipal, ya
75
Tabla 3.1.3. Resultados del análisis de pH
Parámetro: pH
Código de muestra: AR 01
Expresado Método
Ítem Fecha Hora Valor LMP
en: analítico
1 02/05/16 16:37 7,66 6,5-8,5 Unidad
2 05/07/16 16:05 7,41 6,5-8,5 Unidad In situ/
3 03/09/16 16:20 7,53 6,5-8,5 Unidad phmetro.
4 05/11/16 16:30 7,35 6,5-8,5 Unidad
5 02/01/17 16:08 6,80 6,5-8,5 Unidad
pH
9 8.5
8 7.66 7.41 7.53 7.35
6.8
7
Unidades de pH
6 6.5
5
VALORES
4
LMP MIN
3
2 LMP MAX
1
0
May Jul Sep Nov Ene
Meses de monitoreo
En el gráfico 3.1.2. Se puede observar que los valores de pH obtenidos en todos los
meses de monitoreo, el cuál, están dentro del rango establecido en la normatividad vigente.
76
Tabla 3.1.4 Resultados del análisis de Temperatura
Parámetro: Temperatura.
Código de muestra: AR 02
Ítem Fecha Hora Valor LMP Expresado en: Método analítico
1 02/05/16 16:37 22,9 <35 °C
2 05/07/16 16:07 23,1 <35 °C
In situ/ Termometro.
3 03/09/16 16:23 21,8 <35 °C
4 05/11/16 16:35 20,3 <35 °C
5 02/01/17 16:10 19,8 <35 °C
Temperatura
40
35 35
30
25 22.9 23.1 21.8
20.3 19.8
°C
20
VALORES
15
LMP
10
5
0
May Jul Sep Nov Ene
Meses de monitoreo
todos los meses de monitoreo, están por debajo de los valores máximos establecidos en la
normatividad vigente.
77
Tabla 3.1.5. Resultados de la Demanda Bioquímica de Oxígeno.
200
mgDBO/L
150
100 VALORES
LMP
50
0
May Jul Sep Nov Ene
Meses de monitoreo
Oxígeno obtenido en los meses de Mayo, Julio y Septiembre, superan el valor establecido en
la normatividad vigente.
Sin embargo, en los dos últimos meses de monitoreo los resultados están por debajo de
78
Tabla 3.1.6. Resultados de la Demanda Química de Oxígeno.
300
250
VALORES
200
150 LMP
100
50
0
May Jul Sep Nov Ene
Meses de monitoreo
En el gráfico 3.1.5. Se observa que los valores de Demanda Química de Oxígeno, han
estado disminuyendo a lo largo de los meses de monitoreo, pudiendo observar que el valor de
DQO a partir del mes de Noviembre del año 2016 cumple con la normatividad vigente.
79
Tabla 3.1.7. Resultados de Coliformes Termotolerantes.
Coliformes Termotolerantes
45000
39000
40000
35000 33000
NMP/100 mL
30000
25000
19000
20000 VALORES
15000 12000
9300 LMP
10000 10000
5000
0
May Jul Sep Nov Ene
Meses de monitoreo
obtenidos en los meses de Mayo, Julio, Septiembre y Noviembre del 2016, sobrepasan los
valor de 9.3*103 NMP/100 mL en el mes de Enero del presente año, cumpliendo los LMP.
80
3.2.2 Porcentaje de remoción de materia orgánica y coliformes.
(PMA 02). Se realizó la toma de muestra de acuerdo a las especificaciones de la tabla 3.1.8 y
ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN
Fecha y hora de muestreo : 02 de Enero 2017 (horas: 04:00 p.m.)
Muestreadores : Bach. Lizeth Villanueva Aliaga.
Bach. Jackeline Yance Soto
Fuente : Agua Residual PTAR - Huachac
Lugar de Muestreo : Tratamiento preliminar (Ingreso a la PTAR)
Altitud : 3340 msnm.
Coordenadas UTM (WGS 84) : 04644485 E, 8669457 N (± 3% E)
81
Gráfico 3.1.7. Eficiencia de remoción de materia orgánica y coliformes.
Eficiencia de remoción
Eficiencia de remoción (%)
88.0
86.3 %
86.0 84.2 %
84.0
82.0
80.0
78.0
77.3 %
76.0
74.0
72.0
DBO
DQO
Coliformes T.
termotolerantes es de 77,3%.
82
CONCLUSIONES
facultativa, esta actividad se realizó cada dos meses con un horario de toma de muestra
2013-VIVIENDA.
83
RECOMENDACIONES
84
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Cerrón Vega, Danilo Luis (2013). Tratamiento por humedales con la especie Hydrocotyle
Diaz Pita, Mónica Patricia (2010) Revisión Taxonómica del género Hydrocotyle L. (Apiaceae)
para Colombia.
Dinges, R. 1982. Natural systems for water pollution control. Van Nostrand Reinhold Co.,
Nueva York.
agua (Lemna sp.) en la cuenca del lago San Pablo. Ibarra, Ecuador.Universidad Técnica
del Norte.
Cuba Aguilar, Vanesa (2009). Influencia de dos especies hidrófilas (Hydrocotyle bonariensis
http://www4.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/00General/Principal.html
85
Mendoza, Sergio R. (1990). Sistemas de lagunas de estabilización. Bogotá, Colombia: Editorial
Ministerio de Vivienda, (2009). NORMA OS. 090. Plantas de tratamiento de aguas residuales.
Lima. Perú.
macrófitas.
colombiana de ingeniería.
Valderrama, L., Campos, C. Velandia, S. y Zapata, N. 2002. Evaluación del efecto del
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86