Ingredientes (6 raciones)

1 taza 1/2 harina

60 gr manteca (mantequilla)

1 chorrito esencia de vainilla

ralladura y jugo de una naranja

1 taza leche

1 cdta polvo para hornear

200 gr azúcar

3 huevos

Pasos (50 minutos)

Batir en un bol, el azúcar con la manteca pomada, luego incorporar los huevos, la esencia de
vainilla, la ralladura de naranja y su jugo.

Mientras vas batiendo, agregar la harina con el polvo de hornear, y la leche.

Luego enmantecar y enharinar un molde rectangular de 20cm por 10cm aproximadamente o

redondo de 20cm de diámetro poner dentro de este la preparación llevar a horno 180º
aproximadamente 40 minutos, probar con un cuchillo, si sale mojado todavía le falta, si sale seco
la torta ya esta lista.