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Un disolvente o solvente es una sustancia química en la que se diluye un soluto (un

sólido, líquido o gas químicamente diferente), resultando en una disolución; 1


normalmente es el componente de una disolución presente en mayor cantidad.

Los disolventes forman parte de múltiples aplicaciones: adhesivos, componentes en


las pinturas, productos farmacéuticos, para la elaboración de materiales
sintéticos, etc.

Las moléculas de disolvente ejercen su acción al interaccionar con las de soluto y


rodearlas. Se conoce como solvatación. Solutos polares serán disueltos por
disolventes polares al establecerse interacciones electrostáticas entre los
dipolos. Los disolventes apolares disuelven las sustancias apolares por
interacciones entre dipolos inducidos.

El agua es habitualmente denominada el disolvente universal por la gran cantidad de


sustancias sobre las que puede actuar como disolvente.

Índice
1 Clasificación de los disolventes
2 Disolventes orgánicos
3 Clasificación de los disolventes neotéricos
3.1 El agua empleada como disolvente
3.2 Líquido fluoroso
3.3 Líquido iónico
3.4 Fluido supercrítico
4 Aplicaciones
5 Ventajas
6 Disolvente sostenible
7 Conclusiones
8 Véase también
9 Referencias
10 Bibliografía
11 Enlaces externos
Clasificación de los disolventes
Artículo principal: Polaridad de un disolvente
Disolventes polares: Son sustancias en cuyas moléculas la distribución de la nube
electrónica es asimétrica; por lo tanto, la molécula presenta un polo positivo y
otro negativo separados por una cierta distancia. Hay un dipolo permanente. El
ejemplo clásico de solvente polar es el agua. Los alcoholes de baja masa molecular
también pertenecen a este tipo. Los disolventes polares se pueden subdividir en:
Disolventes polares próticos: contienen un enlace del tipo O-H o del N-H.2 El agua
(H-O-H), el etanol (CH3-CH2-OH) y el ácido acético (CH3-C(=O)OH) son disolventes
polares próticos.
Disolventes polares apróticos: son disolventes polares que no tiene enlaces O-H o
N-H. Este tipo de disolvente no da ni aceptan protones. La acetona (CH3-C(=O)-CH3),
el acetonitrilo, la dimetilformamida o el THF (Tetrahidrofurano) son disolventes
polares apróticos.
Disolventes apolares: En general son sustancias de tipo orgánico y en cuyas
moléculas la distribución de la nube electrónica es simétrica; por lo tanto, estas
sustancias carecen de polo positivo y negativo en sus moléculas. No pueden
considerarse dipolos permanentes. Esto no implica que algunos de sus enlaces sean
polares. Todo dependerá de la geometría de sus moléculas. Si los momentos dipolares
individuales de sus enlaces están compensados, la molécula será, en conjunto,
apolar. Algunos disolventes de este tipo son: el éter etílico, benceno, tolueno,
xileno, cetonas, hexano, ciclohexano, tetracloruro de carbono es el que disuelve o
va a disolver. El cloroformo por su parte posee un momento dipolar considerable
debido a que al poseer tres cloros en su molécula de carácter electronegativo, hace
que el carbono adquiera una carga parcial positiva y el Hidrógeno una carga parcial
negativa, lo que le da cierta polaridad. Un caso especial lo constituyen los
líquidos fluorosos, que se comportan como disolventes más apolares que los
disolventes orgánicos convencionales.
Disolventes orgánicos
Los disolventes más utilizados actualmente son los disolventes orgánicos, que son
compuestos orgánicos volátiles que se utilizan solos o en combinación con otros
agentes, sin sufrir ningún cambio químico, para disolver materias primas, productos
o materiales residuales, o se utilice como agente de limpieza para disolver la
suciedad, o como disolvente, o como medio de dispersión, o como modificador de la
viscosidad, o como agente tenso-activo. El uso de estos disolventes libera a la
atmósfera compuestos orgánicos volátiles (COV), que tienen algunos problemas
importantes para el entorno. Algunos COV causan la degradación de la capa de ozono
como es el caso del 1,1,1-tricloroetano, tetracloruro de carbono, CFC, HCFC. Entre
los disolventes orgánicos más destacados podemos encontrar metanol, etanol,
acetona, cloroformo, tolueno o el xileno, entre otros.

El carácter volátil de los disolventes orgánicos hace que éstos se evaporen


rápidamente en el aire, alcanzando concentraciones importantes en espacios
confinados. Los riesgos mayores para el ser humano se producen por la absorción de
éstos a través de la piel y por inhalación. El contacto directo con la piel permite
que el disolvente pase a la sangre, causando efectos inmediatos y a más largo
plazo.

Para reducir el impacto medioambiental de los actuales disolventes orgánicos


existen una serie de sustancias que se pueden usar como alternativas, siendo los
llamados disolventes alternativos o nuevos disolventes, pertenecientes a la rama de
la química verde, en la que se pueden englobar los siguientes principios:

El diseño de procesos que incorporen al máximo en el producto final todos los


materiales usados durante el proceso, minimizando la obtención de subproductos.
El uso de sustancias químicas seguras y respetuosas con el medio ambiente como son
los disolventes reactivos, etc.
El diseño de procesos enérgicamente eficientes.
Clases de disolventes alternativos:
Disolventes reactivos: Son disolventes con baja volatilidad relativa, y tienen la
capacidad de reaccionar con otros componentes, evaporándose al medioambiente (no
constituyen COV).
Disolventes benignos: Son aquellos disolventes ambientalmente respetuosos. En este
grupo se hallan los disolventes libres de compuestos clorados, con baja toxicidad y
baja reactividad incremental máxima, comparados con los disolventes convencionales.
Disolventes neotéricos: Como su propio nombre indica, del término neo significa
moderno, contemporáneo, reciente. Son una serie de disolventes que presentan una
menor toxicidad, son más seguros y menos contaminantes que los disolventes
convencionales . Entre ellos se incluyen tanto nuevos fluidos con propiedades
ajustables, como compuestos poco usados como disolventes en la actualidad, pero que
están siendo investigados por sus usos potenciales como disolventes, ya que
permitirían una mayor sostenibilidad en futuras aplicaciones. Éste es el caso del
dióxido de carbono supercrítico (scCO2), y el líquido iónico a temperatura
ambiente.
Clasificación de los disolventes neotéricos
Líquido fluoroso
Líquido iónico
Fluido supercrítico
El agua empleada como disolvente
Artículo principal: Agua
El agua, denominada como el disolvente universal, es la mejor elección como
disolvente, desde un punto de vista medioambiental, ya que no es ni inflamable, ni
tóxica. Aunque presenta el inconveniente de tener una baja solubilidad con las
resinas. El elevado momento dipolar del agua y su facilidad para formar puentes de
hidrógeno hacen que el agua sea un excelente disolvente. Una molécula o ion es
soluble en agua si puede interactuar con las moléculas de la misma mediante puentes
de hidrógeno o interacciones del tipo ion-dipolo. Solubilidad de iones en agua con
aniones que tengan átomos de oxígeno, pueden formar puentes de hidrógeno, dado que
el oxígeno actúa como aceptor de los mismos. Además, hay que tener en cuenta la
atracción del anión sobre el dipolo del agua. Lo mismo ocurre con Cl- o F-, que
tienen pares de electrones solitarios y que pueden actuar como aceptores de puentes
de hidrógeno. Por su parte, los cationes como el Na+, el K+, el Ca++ o el Mg++ se
rodean de moléculas de agua a las que unen mediante interacciones del tipo ion-
dipolo; los átomos de oxígeno se orientan hacia el catión.

Conforme aumenta la temperatura y la presión, las propiedades del agua varían. Por
ejemplo, la constante dieléctrica disminuye y se hace más similar a la de los
disolventes orgánicos, empeorando la solubilización de sustancias iónicas. A alta
temperatura y presión disuelve compuestos orgánicos, transcurriendo los procesos en
fase homogénea y con ello se facilita la separación del soluto (por enfriamiento),
siendo capaz de eliminar residuos.

Líquido fluoroso
Artículo principal: Líquido fluoroso
El término fluoroso fue introducido por István T. Horvát en la década de 1990 por
su analogía con los medios acuosos. Son compuestos orgánicos en los que se han
sustituido los enlaces carbono-hidrógeno por carbono-flúor y que se encuentra en
estado líquido en condiciones normales.

Son químicamente inertes, por lo que se evita la obtención de subproductos.


Son térmicamente estables, por lo que se pueden usar a altas temperaturas sin
peligro.
No son inflamables ni tóxicos, por lo que se evita los riesgos de incendios o
explosiones.
Se pueden mezclar con muchos disolventes orgánicos y con el agua, lo que facilita
el uso de sistemas bifásicos.
Poseen un amplio intervalo de puntos de ebullición. (de 50 a 220 °C).
Líquido iónico
Artículo principal: Líquido iónico
Son compuestos que presentan características de sales con su punto de temperatura
de fusión por debajo de los 100 °C. Compuestos por un catión orgánico siendo uno de
los más comunes el tetraalquilamonio, y un aniónpoliatómico como puede ser el
hexafluorofosfato.

Los líquidos iónicos pueden ser constituidos por un gran número de aniones y
cationes con lo que sus propiedades varían de unos a otros. En cuanto a la
utilización de un líquido iónico como disolvente alternativo, reseñar que presenta
una escasa volatilidad, debido a su presión de vapor prácticamente nula. También
presenta una excelente estabilidad química y térmica, pudiéndose emplear a elevadas
temperaturas, y una gran solvatación con otras muchas sustancias. En contra partida
decir que su coste de obtención es elevado.

Fluido supercrítico
Artículo principal: Fluido supercrítico
Por su importancia como disolvente alternativo cabe destacar el fluido
supercrítico, que es aquel que se encuentra por encima de su presión y de su
temperatura crítica. En este estado, la línea de separación de fases líquido-gas se
interrumpe. Esto implica la formación de una sola fase, en la que el fluido tiene
propiedades intermedias entre las de un líquido y las de un gas, por lo que
mientras se mantiene una gran difusividad propia de los gases, se consigue una alta
densidad cercana a la de los líquidos.

Considerados como inertes y no tóxicos, siendo su coste barato y pudiendo variar


sus propiedades con cambios de presión. La propiedad más característica de los
fluidos supercríticos es el amplio rango de altas densidades que pueden adoptar
dependiendo de las condiciones de presión o de temperatura, a diferencia de los
líquidos que son prácticamente incompresibles, y de los gases que poseen densidades
siempre muy bajas.

Aplicaciones
En la producción de principios activos farmacéuticos.
En la producción de biodiésel y utilización de subproductos.
En la producción de protectores de cosechas.
En barnices y pinturas, etc.
En la extracción de aceites.
Ventajas
Los disolventes neotéricos se pueden obtener a partir de materias primas
renovables, siendo una alternativas a los disolventes derivados del petróleo,
siendo un ejemplo de ellos los procedentes de la biomasa.

La mayoría de estos disolventes presentan una baja toxicidad, baja volatilidad, no


son corrosivos, ni cancerígenos. Además muchos de ellos se obtienen a partir de
residuos vegetales, lo que les hace económicamente competitivos.

Disolvente sostenible
Un disolvente sostenible es aquel que es inocuo para el medio ambiente.

Conclusiones
Los disolventes neotéricos o alternativos son compuestos con los que se pretende
sustituir a los ya conocidos como disolventes convencionales en su uso industrial,
por su importancia en la protección medioambiental, debido a su posibilidad de
reutilización, reciclado y su baja o nula toxicidad.

La Unión Europea estima que emite cada año alrededor de 10 millones de toneladas de
compuestos orgánicos volátiles procedentes de los carburantes y disolventes. En
marzo de 1999 se aprobó la Directiva (99/13) relativa a la “limitación de las
emisiones de compuestos orgánicos volátiles debidas al uso de disolventes orgánicos
en determinadas actividades e instalaciones”. En esta directiva se prevé reducir en
dos tercios el uso de compuestos orgánicos volátiles liberados en la atmósfera por
el uso de disolventes industriales. Una forma de reducir este uso de compuestos es
el empleo de los disolventes neotéricos.

La importancia del desarrollo de estos disolventes radica primordialmente en su


coste, puesto que al ser económicamente rentables, hace viable su implementación en
los procesos industriales.

Véase también
Disolución
Disolución acuosa
Química verde
2-Metiltetrahidrofurano
Lactato de 2-etilhexilo
Estasol
Solubilidad
Concentración
Liposoluble
Hidrosoluble
2-Etoxietanol
Referencias
Montiel, Héctor Pérez (31 de agosto de 2015). Física General. Grupo Editorial
Patria. ISBN 9786077442813. Consultado el 26 de septiembre de 2018.
McMurry, John (2012-04). Quimica Orgánica. Cengage Learning Editores. ISBN
9786074817898. Consultado el 17 de abril de 2018.
Bibliografía
Disolventes y métodos de reacción no convencionales. (Master en Química Sostenible
año 2008-2009 de la Universidad de Zaragoza) (Ehecatl Ruiz C.).
Desarrollo de nuevos procesos biotecnológicos basados en el uso de líquidos
iónicos, fluidos supercríticos y tecnología de membranas. (Memoria por Francisco
José Hernández Fernández, Universidad de Murcia año 2008).
Mayoral, J.A.; “Empleo de disolventes alternativos”, publicación en Internet:
www.unia.es/ nuevo_inf_academica/ bisualizar_file_adjunto.asp? ID = 1606.
Restrepo, J.A. "Disolventes Alternativos". Inpra Latina; (Edición digital Vol.13
N.º 5 Septiembre/Octubre 2008, pág. 16-19).
Enlaces externos
UNIZAR Master de Química Sostenible.
Disolventes y métodos de reacción no convencionales.
Portal para las industrias de pinturas y recubrimientos.
Departamento de Medio Ambiente del Gobierno Vasco.
Tecnologías de Fluidos Comprimidos.
Solventes alternativos, fluidos supercríticos (en portugués).
Los fluidos supercríticos como disolventes alternativos. (enlace roto disponible en
Internet Archive; véase el historial y la última versión).
Disolventes más seguros. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el
historial y la última versión).
Desarrollo de nuevos procesos biotecnológicos.
El agua como disolvente.

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