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DE ARROZ.
Autores:
Director:
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA MECÁNICA
MONTERÍA – CÓRDOBA
MARZO DE 2019
1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA.
Entre los principales cultivos por área sembrada en el 2017 para el departamento de Córdoba
se encuentra el arroz con un total de 27329 ha, y una producción de 44.867 ton, cabe destacar
que en los municipios del alto Sinú como Tierralta, valencia puerto libertador y Monte Líbano
son donde se encuentra la mayor área sembrada. (Ministerio de agricultura).
2. JUSTIFICACIÓN
Actualmente se busca mejorar el desecho de los residuos sólidos, ya que este genera una gran
contaminación, la gestión de dichos residuos ha desarrollado gran interés para muchos
sectores en la sociedad, y esto ha llevado a permitir que se implementen nuevos proyectos
innovadores, con nuevas tecnologías con el fin de brindarle un mejor manejo al medio
ambiente. En el caso de la cascarilla de arroz que es un subproducto de la agricultura y es
utilizado por su capacidad inerte y porosidad en la elaboración de abonos orgánicos, compost,
lombricompost entre otros, así también como sustrato en la hidroponía, también se utiliza
como fuente de energía debido a su volatilidad, pero en los últimos años ha ganado
importancia en el sector productivo por las diversas investigaciones que se han hecho en
distintas regiones del mundo. Es así como en Colombia se han realizado estudios e
investigaciones de nuevas alternativas que contribuyan al desarrollo social y económico de
cada departamento, evitando a su vez la contaminación que genera la cascarilla de arroz.
El residuo vegetal es utilizado principalmente como abono orgánico, por esta razón se ha
realizado estudios de investigación para el planteamiento del uso de este residuo en la
fabricación de láminas termo acústicas. La cascarilla de arroz es una fibra natural de forma
cóncava y liviana, hace que al utilizarse de la manera adecuada se pueda obtener cualquier
forma que se necesite y brinda propiedades mecánicas altas. La producción de la cascarilla
de arroz entre los años de 2017 a primer semestre del 2018 fueron aproximadamente 8973.4
toneladas (Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas “DANE”), pero los
molinos del departamento desechan gran parte del residuo, este es arrojado a ríos o
quemados, esto ha causado un gran impacto ambiental.
3. OBJETIVOS
4. ANTECEDENTES
finalmente podemos constatar que la cascarilla de arroz ayuda a mitigar la demanda creciente
en el sector de construcción y sobresalir en el tema de nuevos materiales sostenibles y
amigables con el medio ambiente.
5. METODOLOGÍA.
OBJETIVO GENERAL: fabricar láminas termo acústicas a base de cascarilla de arroz como
alternativa para el aprovechamiento en el departamento de córdoba.
1. determinar las propiedades de la cascarilla Las características de la cascarilla se obtendrán por medio de
de arroz con el fin de conocer las análisis de muestras en los laboratorios de la universidad donde
características físicas y químicas se controlara tanto la temperatura como la composición
química, la humedad y el poder calorífico que posee para
obtener unos resultados específicamente necesitados para la
mejor fabricación de las láminas.
3. fabricar las láminas termo acústicas a partir En el taller de mecánica de la universidad con la metodología
de la metodología desarrollada para validar las desarrollada se realizará la fabricación de las láminas con las
propiedades termo acústicas en las tablas y propiedades termo acústicas específicas y así mismo
comparar con las del mercado. compararlas con la del mercado para así optimizar su
utilización.
6.1.1 Reciclaje
Muchas personas han escuchado la palabra reciclaje en el trabajo, en la universidad, en alguna actividad económica puntual, social.
Sin embargo, todos la relacionan a la parte ambiental.
Una definición entonces es: La utilización de desperdicios o materiales para el re fabricación del mismo producto o la elaboración
de productos nuevos.
Según la FAO2 asigna mucha importancia al reciclaje de materias orgánicas en la agricultura de los países. El recurso energético
tradicional que proviene desde los residuos orgánicos, a través del reciclaje, constituye una fuente alternativa renovable de energía
limpia.
El reciclaje no es un proceso nuevo en el planeta. Inicialmente empezó utilizando trozos de metales reciclados para convertirlos
en nuevas herramientas. En la Revolución Industrial, las empresas que reciclaban formaban industrias y luego sociedades. Durante
los años treinta en Estados Unidos muchas personas sobrevivieron a la depresión recogiendo trozos de metal para venderlos a las
recicladoras.
Por otra parte, actualmente la subida de los precios en los fertilizantes químicos, hace que el uso de las materias orgánicas como
fuente de mejoramiento a la productividad de las tierras adquiere una gran importancia, en las empresas y en los hogares.
Es necesario, romper el paradigma según el cual los desechos y residuos orgánicos no sirven o no tiene su utilidad, por ende, deben
ser eliminadas. Más bien se debe de promover, esta concepción, sino considerar estos subproductos como un recurso valioso que
pueden ser aprovechados en la agricultura de muchas maneras mediante el reciclaje.
Según la FAO, cada año, más de 700 millones de toneladas de arroz se cultivan
alrededor del mundo, pero durante el secado del alimento se desprenden las cascarillas, las cuales se las desechan o le dan a los
animales.
6.1.2 El silicio
El silicio tiene una variedad de propiedades químicas y físicas de los cuales que
utiliza las tecnologías actuales. Es un elemento básico para aplicaciones materiales básicas tales como hormigón, arcillas, y
cerámica, y está presente también en la composición de las aleaciones de metales, vidrio, revestimientos y moderno de polímeros
de silicona y la industria electrónica. Greenwood (1997) considera que la tecnología de producción de silicio de grado electrónico
es quizás el más elegante ejemplo de la relación entre la química y la física del estado sólido.
El dióxido de silicio (SiO2) y silicatos están conectados íntimamente la evolución de la especie humana desde tiempos
prehistóricos: el nombre deriva de Pedernal América y los nombres de una roca conocida como el pedernal o sílex utilizado en La
fabricación de herramientas de corte a partir del período paleolítico, hay cerca 500 mil años (Greenwood, 1997).
El término de sílice se utiliza como una breve referencia al nombre completo compuesto de dióxido de silicio y se utiliza para
referirse a todas sus formas cristalino, amorfo, hidratado o hidroxilado (Iler, 1979). Debido a la alta Afinidad silicio con el oxígeno,
la búsqueda de silicio como un elemento aislado Es sólo terminó en 1823, cuando JJ Berzelius pudo K2SiF6 de potasio fundido
(Greenwood, 1.997, p.329). El nombre del elemento silicio era propuesto en 1831 por Thomas Thomson.
6.2.1. Características
Los tableros aglomerados son materiales elaborados a partir de partículas o fibras homogeneizadas, las cuales son aglomeradas
con diferentes resinas que les brindan a éstos diferentes propiedades, dependiendo del tipo de aplicación al que vaya a ser sometidos
(Badila, y otros, 2013). Estos materiales han sido utilizados desde hace tiempo como suplentes de los productos de madera pura
en muchas aplicaciones debido a varias ventajas como su bajo costo debido a la cantidad de madera utilizada comparado con los
tableros de madera sólida, son rígidos, suaves, de fácil procesado, buena estabilidad, tensión, entre otros. Una de las características
más relevantes de los tableros es su resistencia a la humedad, los arañazos, golpes o suciedad, lo cual es debido a una capa de
recubrimiento que confiere la resistencia requerida (Kleber, Emmler, Krug, Mäbert, Brendler, & Schäfer, 2012).
A la luz de las normativas cada vez más severas impuestas por la legislación europea en cuanto a la reducción de compuestos
orgánicos volátiles (COV), se ha ido implementando la utilización tanto de recubrimientos como resinas que disminuyan el
contenido de éstos en su proceso productivo; por ello se ha dado un enfoque significativo en el uso de productos de origen natural
que traten de suplir de igual manera las características dadas por los productos sintéticos (Meijer & Militz, 2001).
Dentro de las variables que condicionan la calidad de los glómeros y el proceso de aglomerado, se encuentran:
Granulometría.
6.2.3. Humedad
Debido a los efectos de tensión superficial que tienen unidas las partículas de mineral, esta es la variable más importante para
producir buenos aglomerados. Muy poca humedad hace imposible el desarrollo de una película de líquido entre las partículas y
conduce a una segregación de tamaños de éstas durante el apilamiento. Esto causa una distribución heterogénea de la solución
dentro de la pila, la cual afecta práctica e invisiblemente a la recuperación. Por otro lado, demasiada humedad separa las partículas
pequeñas de las partículas más grandes.
La dosis de agua en la aglomeración dependerá no solo del contenido de finos en la alimentación y su distribución granulométrica,
sino que también de la humedad inicial del mineral.
6.2.4. Granulometría
El proceso de reducción de tamaño del mineral conlleva a una distribución de tamaños. Por lo tanto, un correcto aglomerado y
politizado de las partículas finas genera una pila permeable, contribuyendo con una correcta recuperación y con una estructura
firme y homogénea que evita derrumbes.
Para la década de 1960 los adhesivos naturales tomaron gran importancia, sin embargo, estos fueron desplazados por los productos
derivados del petróleo, debido a que empezaron a dominar el mercado con costos más favorables, además de tener una mayor
resistencia a la humedad y ser mucho más fuertes.
(Frihart, Birkeland, Allen, & Wescott, 2010). A partir de ese momento, en la industria de los tableros aglomerados se han utilizado
tradicionalmente adhesivos a base de formaldehído, tales como urea-formaldehído (UF), melamina-formaldehído (MF) y fenol-
formaldehído (PF) (Lei, Du, Wu, Xi, & Dong, 2014). Se usan principalmente por las propiedades químicas que presentan, ya que
al entrar en contacto con materiales a base de madera les brindan a estos una disminución en la afinidad por el agua, incrementando
de esta manera las propiedades físico-mecánicas de los mismos (Gürü, Tekeli, & Bilicic, 2006).
Pese a las ventajas de los adhesivos a base de formaldehído, estos compuestos enfrentan grandes problemáticas: el incremento en
el costo debido a que son productos derivados del petróleo, una fuente no renovable con una tendencia al agotamiento de dicho
recurso, la polución y un efecto perjudicial para el medio ambiente y la salud de los consumidores. Es allí donde las formulaciones
de adhesivos basados en fuentes renovables libres de formaldehído se han convertido en un tema de gran interés a nivel mundial
(Khosravia, Khabbazc, Nordqvista, & Johansson, 2010). Por esta razón, en los últimos años se ha venido recuperando el uso de
adhesivos naturales para la aglomeración de tableros. Algunos ejemplos son la cola animal, caseína, taninos, lignina y proteínas,
debido entre razones, a su bajo impacto ambiental y al bajo costo que genera su producción (Frihart & Hunt, 2010) (Qi & Sun,
2011).
Pese a las ventajas de los adhesivos a base de formaldehído, estos compuestos enfrentan grandes problemáticas: el incremento en
el costo debido a que son productos derivados del petróleo, una fuente no renovable con una tendencia al agotamiento de dicho
recurso, la polución y un efecto perjudicial para el medio ambiente y la salud de los consumidores. Es allí donde las formulaciones
de adhesivos basados en fuentes renovables libres de formaldehído se han convertido en un tema de gran interés a nivel mundial
(Khosravia, Khabbazc, Nordqvista, & Johansson, 2010). Por esta razón, en los últimos años se ha venido recuperando el uso de
adhesivos naturales para la aglomeración de tableros. Algunos ejemplos son la cola animal, caseína, taninos, lignina y proteínas,
debido entre razones, a su bajo impacto ambiental y al bajo costo que genera su producción (Frihart & Hunt, 2010) (Qi & Sun,
2011)
Como los tableros aglomerados elaborados con adhesivos naturales presentan una resistencia mecánica inferior, y una mayor
absorción de agua e hinchamiento en el espesor que los tableros fabricados con resinas sintéticas, en los últimos años se han venido
buscando estrategias para obtener adhesivos con buenas propiedades de adhesión que puedan competir con los productos
comerciales derivados del petróleo (Qi & Sun, 2011). Con el fin de mejorar las características que aportan los adhesivos naturales
a los tableros aglomerados, sus características deben ser modificadas; para esto, se recurre
A la adición de diferentes componentes químicos, algunos sintéticos y otros de fuentes naturales, los cuales permiten mejorar las
propiedades físico mecánicas de los tableros (Jang, Huang, & Li, 2011), y al manejo de parámetros tales como el tiempo, la presión
y la temperatura de prensado (Wool & Sun, 2005).
Una de las fuentes con mayor potencial para la elaboración de adhesivos naturales son las proteínas de origen vegetal, disponibles
a partir de cultivos tales como la soya (proteína de soya) y el trigo (gluten de trigo) (Wool & Sun, 2005), siendo la primera de ellas
la más estudiada. Pese a las ventajas ambientales que presenta los adhesivos a base de proteína, éstos deben ser mejorados con el
fin de igualar o superar las características de los aglutinantes tradicionales, por lo cual la adición de co-ayudantes (agente
entrecruzante y modificante) es importante durante la formulación.
7. RESULTADOS ESPERADOS.
Tiempo (Semanas)
Actividad
1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14
Revisión bibliográfica
Determinación de las
propiedades de la
cascarilla
Desarrollo de la
metodología
Experimentación de la
metodología desarrollada
Fabricación de las
láminas según la
metodología y entrega de
informe final
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