“UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ”

COORDINACIÓN ACADÉMICA REGIÓN HUASTECA

SUR
INGENIERÍA MECÁNICA ELÉCTRICA
REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO
ING. ALAÍN ALBERTO HERNÁNDEZ CABRERA
LUIS EDGAR MARTÍNEZ ÁVILA
ESTEBAN HERNÁNDEZ FLORES
REPORTE PRÁCTICA 01
 Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Coordinación Académica Región Huasteca Sur

REFRIGERACION Y AIRE ACONDICIONADO

PRACTICA No. 1

NOMBRE: Funcionamiento de un Sistema de Refrigeración

OBJETIVO:

El alumno obtendrá la habilidad para describir el funcionamiento de un sistema de

refrigeración mediante un diagrama de flujo, identificando cada parte del ciclo
frigorífico.

EQUIPO/MATERIAL/HERRAMIENTA

Diagramas

Equipo de refrigeración y aire acondicionado

Equipo de medición

DESARROLLO:

1.- Habilitar El área de Trabajo

2.- Identificar El Sistema De Refrigeración O Aire Acondicionado A Utilizar,

3.- Identificar Cada Componente Del Ciclo Mecánico De Refrigeración Del Sistema
Elegido

4.- Dibujar (1) Un Diagrama De Bloques O De Flujo Para Describir El Funcionamiento Del
Sistema De Refrigeración

5.- Dibujar (2) Con Simbología El Diagrama Del Sistema De Refrigeración Y Los Accesorios
Que Se Emplean

6.- Señalar En Los Dibujos. Los Componentes O Áreas En Las Que Se Presenta Durante El
Funcionamiento Baja Y Alta Presión Así Como La Presencia De Refrigerante Liquido O En
Estado Gaseoso.

6.- Describir El Funcionamiento De Cada Componente Del Ciclo De Refrigeración, Así

Como Las Características De Material Y Medidas De Tubería Empleada. (Hacer Una Lista
De Componentes Y Características)
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Entregar Reporte de actividades señaladas/ CUESTIONARIO

Aplicar en todo momento medidas de seguridad e higiene (5´s)

Limpiar el área y equipo

REPORTE

Los denominados “sistemas frigoríficos” o “sistemas de refrigeración”, corresponden

a arreglos mecánicos que utilizan las propiedades termodinámicas de la materia
para trasladar energía térmica en forma de calor entre dos o más focos, conforme
se requiera. Están diseñados primordialmente para disminuir la temperatura del
producto almacenado en cámaras frigoríficas o cámaras de refrigeración, las
cuales pueden contener una variedad de alimentos o compuestos químicos,
conforme especificaciones.

La “refrigeración por compresión” desplaza la energía térmica entre dos focos;

creando zonas de alta y baja presión confinadas en intercambiadores de calor,
mientras estos procesos de intercambio de energía se suceden cuando el fluido
refrigerante se encuentra en procesos de cambio de estado; de líquido a vapor, y
viceversa.

El proceso de refrigeración por compresión se logra evaporando un gas

refrigerante en estado líquido a través de un dispositivo de expansión dentro de un
intercambiador de calor, denominado evaporador.1 Para evaporarse este
requiere absorber calor latente de vaporización. Al evaporarse el líquido
refrigerante cambia su estado a vapor. Durante el cambio de estado el refrigerante
en estado de vapor absorbe energía térmica del medio en contacto con el
evaporador, bien sea este medio gaseoso o líquido. A esta cantidad de calor
contenido en el ambiente se le denomina carga térmica. Luego de este
intercambio energético, un compresor mecánico se encarga de aumentar la
presión del vapor para poder condensarlo dentro de otro intercambiador de calor
conocido como condensador. En este intercambiador se liberan del sistema
frigorífico tanto el calor latente como el sensible, ambos componentes de la carga
térmica. Ya que este aumento de presión además produce un aumento en su
temperatura, para lograr el cambio de estado del fluido refrigerante -y producir el
subenfriamiento del mismo- es necesario enfriarlo al interior del condensador; esto
suele hacerse por medio de aire y/o agua conforme el tipo de condensador,
definido muchas veces en función del refrigerante. De esta manera, el refrigerante
ya en estado líquido, puede evaporarse nuevamente a través de la válvula de
expansión y repetir el ciclo de refrigeración por compresión.

El objetivo de esta práctica fue identificar los componentes y el funcionamiento de

un dispositivo de refrigeración por compresión simple, el cual consta de elevar la
presión del sistema en una sola carrera de compresión (refrigerador).
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Diagrama general de un sistema de refrigeración

A continuación se presentan fotografías de los componentes físicos del sistema de

refrigeración de un refrigerador de uso doméstico.

Evaporador (líquido a gas) Compresor (refrigerante)

RE(refrigerante)

Condensador (De gas a líquido) Bulbo filtrador

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Tubo capilar Válvula de recarga de refrigerante

Caja de conexión (Elementos de protección):

Capacitor (cable azul), relevador, y protección térmica (cable azul) o PTC

PTC: Un termistor es un tipo de resistencia (componente electrónico) cuyo valor varía en

función de la temperatura de una forma más acusada que una resistencia común. Su
funcionamiento se basa en la variación de la resistividad que presenta un semiconductor
con la temperatura. Este componente se usa frecuentemente como sensor de temperatura
o protector de circuitos contra excesos de corriente.

Los que tienen un coeficiente de temperatura positivo (en inglés Positive Temperature
Coefficient o PTC), los cuales incrementan su resistencia a medida que aumenta la
temperatura.
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Algunas aplicaciones de estos componentes son:

 Protección contra condiciones de sobre intensidad de corriente (actuando como

fusibles rearmables).
 Temporizador para la des magnetización de las pantallas de tubo de rayos
catódicos.
 Regulador de corriente en las bujías de precalentamiento de los motores diésel.

CUESTIONARIO:

1.- ¿Qué es calor y frío? Frío es la ausencia total o parcial de calor, y calor es energía que
se manifiesta por un aumento de temperatura y procede de la transformación de otras
energías; es originada por los movimientos vibratorios de los átomos y las moléculas que
forman los cuerpos.

2.- ¿Qué es la temperatura absoluta? La temperatura absoluta es el valor de la temperatura

medida con respecto a una escala que comienza en el cero absoluto.

3.- Describe dos ejemplos de cada forma de transferencia de calor:

El hielo en una tasa de agua caliente se derrite por medio de la conducción.

Los globos aerostáticos, que se mantienen en el aire por medio del aire caliente. Si se enfría,
inmediatamente el globo comienza a caer.
La transmisión de ondas electromagnéticas a través del horno microondas.

4.- ¿Que es un refrigerante? Se denomina refrigerante o fluido frigorífero al utilizado en la

transmisión de calor que, en un sistema de refrigeración, absorbe calor a bajas temperatura
y presión, cediéndolo a temperatura y presión más elevadas. Este proceso tiene lugar,
generalmente, con cambios de fase del fluido.

5.- ¿Qué define la Ley de pascal? Dice que la presión que ejerce un fluido que está en
equilibrio y que no puede comprimirse, alojado en un envase cuyas paredes no se
deforman, se transmite con idéntica intensidad en todos los puntos de dicho fluido y hacia
cualquier dirección.

5.- ¿Qué es presión relativa y presión absoluta? El valor de la presión relativa corresponde a
la diferencia entre el de la presión absoluta y el de la presión atmosférica y la presión relativa
se mide con un instrumento llamado manómetro. Estos instrumentos consideran como valor
cero la máxima presión atmosférica al nivel del mar.

6.- ¿Qué es el vacío y en que unidades se mide? El vacío (del latín vacīvus) es la ausencia
total de material en los elementos (materia) en un determinado espacio o lugar, o la falta
de contenido en el interior de un recipiente. Por extensión, se denomina también vacío a la
condición de una región donde la densidad de partículas es muy baja, como por ejemplo
el espacio interestelar; o la de una cavidad cerrada donde la presión del aire u otros gases
es menor que la atmosférica. Se mide Se utilizara por conveniencia la unidad torricelli
(símbolo, Torr) como medida de presión; 1 Torr= 1 mmHg, por lo que 1 atm= 760 Torr; por lo
tanto 1 Torr= 1/760 de una atmósfera estándar, o sea 1 Torr= 1,316 × 10–3 atm.
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7.- ¿Qué es un termostato? Aparato o dispositivo que, conectado a una fuente de calor,
sirve para regular la temperatura de manera automática, impidiendo que suba o baje del
grado adecuado.

8.- ¿Qué es un presostato? Un presostato, también conocido como interruptor de presión,

es un aparato que cierra o abre un circuito eléctrico dependiendo de la lectura de presión
de un fluido.