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EN FAMILIA
URUGUAY
ÍNDICE REFERENCIAS
PRESENTACIÓN Área protegida . ..............
Cómo usar esta guía . ................................................................................... 2
Camping.......................................
GENERALIDADES
10 razones por las que tenés que conocer Uruguay..............................4 y 5 Candombe........................
Conociendo Uruguay . .............................................................................6 y 7
Brevísima historia de Uruguay . ............................................................8 a 11 Cine...............................................
Jugando a ser investigador .........................................................................12
Diccionario básico de supervivencia . .........................................................13 Compras . .........................
Liliam Kechichian
MINISTRA DE TURISMO PREPARANDO EL VIAJE Embarcaciones . ..........................
Armando la valija .................................................................................14 a 17
Llegar y moverse en Uruguay .............................................................18 a 19 Faro ..................................
GUÍA?
Benjamín Liberoff
SUBSECRETARIO DE TURISMO ¿CÓMO
USAR ESTA JUGANDO A SER URUGUAYOS Ganado ........................................
Carnaval . ............................................................................................. 22 a 25
Hyara Rodríguez Fútbol . ..................................................................................................26 a 29 Golf . .................................
DIRECTORA GENERAL DE SECRETARÍA Tango.....................................................................................................30 a 33
Una marca como esta Costumbres gauchescas . ....................................................................34 y 35 Jazz ..............................................
Carlos Fagetti indica la presencia de Nostalgia por el tren . .......................................................................... 36 y 37
DIRECTOR NACIONAL DE TURISMO un juego. Sabores típicos . ................................................................................... 38 a 41 Juegos . ............................
De compras ..........................................................................................42 a 47
Momentos ........................................................................................... 44 a 45 Murga . .........................................
1 Diversidad de paisajes frecuencias de buques y ferrys que 7 Mucho aire libre disponible 9 Vocación abierta e integradora
nos unen a Buenos Aires y con una Desde principios del siglo XX,
en cortas distancias segura infraestructura vial terrestre y un cielo celeste
Tenemos de todo: desde altas En Uruguay hay solo 20 personas tenemos una legislación de
que conecta todo el país. avanzada en el reconocimiento de
dunas hasta extensas praderas por km2. Por su baja densidad
verdes, humedales o quebradas seguro podrás disfrutar del los derechos sociales.
subtropicales. 5 Tan a gusto como en casa campo, la playa o los viñedos sin En el presente, este perfil
Uruguay es hijo de la diversidad; aglomeramientos y con uno de los se consolida con la promulgación
de una gran mezcla cultural, cielos más celestes de la región. de nuevas leyes antidiscriminación,
2 Ni mucho frío ni mucho calor donde se fusionan herencias de cambio de sexo registral,
Nuestro clima es templado, indígenas, africanas y europeas, de unión concubinaria, de adopción
estable todo el año. Sin estaciones que independientemente de donde 8 Bienes patrimoniales y de matrimonio igualitario.
extremas ni fenómenos climáticos vengas, te harán sentir como en con certificación internacional
importantes. casa. El Barrio histórico de Colonia del 10 Muchos beneficios a turistas
Sacramento, el Paisaje Industrial Tanto para uruguayos como para
3 Vacaciones en calma 6 Tenemos las mejores carnes de Fray Bentos, el Geoparque extranjeros existen beneficios
Somos uno de los países más Como exportadores de carne Grutas del Palacio, el Tango y el que se van actualizando
seguros de Latinoamérica. de primera calidad y consumidores Candombe, han sido reconocidos permanentemente e incluyen
No tenemos riesgos sociales de 81,5 kg por persona por año, en diferentes categorías por la exoneración de iva en servicios
ni sanitarios. los uruguayos nos tomamos Unesco y resultan entornos turísticos como alojamientos,
en serio la preparación de un y experiencias únicas para aquellas restaurantes o arrendamiento
4 Cerca de todo buen asado o un chivito. Tu familia familias que toman sus viajes como de vehículos. Consultar en:
Estamos en un punto estratégico disfrutará al máximo el consumo una posibilidad de conocer de www.turismo.gub.uy
de América del Sur, a pocos horas de las proteínas que necesita. primera mano otras culturas.
de vuelo de las principales capitales
del continente, con numerosas
4 Volver al índice 5
CONOCIENDO
URUGUAY
DATOS
URUGUAY
EN CIFRAS
Huso horario:
¿Qué significa Uruguay? UTC –3
Es un término de origen guaraní. Una de las Prefijo telefónico:
versiones más extendidas, es que significa +598
El punto más alto de Uruguay
“Río de los Pájaros Pintados”, pero también Moneda: es el Cerro Catedral con 514 m.
hay otras versiones. PESO URUGUAYO
¿Se animan a averiguarlas?
Idioma: 176.215 km2 es la superficie
ESPAÑOL terrestre del país, en tanto, la
Dominio de Internet: marítima supera los 900.000 km2.
¿Cómo es el clima? UY
Es templado y con estaciones claramente 19 son los departamentos
Emergencia:
diferenciadas. En primavera y otoño, 911 (jurisdicciones) en los que se
la temperatura media es de 17,5 °C; en verano, divide Uruguay. El más pequeño,
Policía turística:
23°C y en invierno, 12°C. Montevideo, es el más poblado
0800 8226
con 1,381 millones de habitantes.
FERIADOS
Tero 670 son los km de costa que
El tero es el ave típica de los campos tiene Uruguay, de los cuales 450
uruguayos. Se lo considera un gran guardián corresponden al Río de la Plata
ya que ante la presencia de un ser extraño, 1º DE ENERO y 220 al océano Atlántico.
Año Nuevo
comienza a dar “gritos” de advertencia.
Los Teros, también es el nombre adoptado 1º DE MAYO 3.440.157 es la población de
por nuestra Selección Nacional de Rugby. Día de los Trabajadores Uruguay según el último censo
18 DE JULIO de 2011.
Jura de la Constitución
URUGUAY
A la Banda Oriental no se le prestó mucha
atención en un principio, de hecho fue Primero llegaron familias desde Buenos
nombrada “tierra sin ningún provecho”. Aires y luego de Islas Canarias.
Fue Hernando Arias de Saavedra, En 1741 se levantaron murallas para
más conocido como Hernandarias, quien se proteger la ciudad y luego se mandaron
dio cuenta que estas tierras serían excelentes demoler en 1829. Sin embargo, aún
para el desarrollo de la ganadería. Introdujo existen restos visibles que podés visitar.
vacas y condicionó la historia de este lugar.
1767
1724 - 1730
Empezaron Solís llega el Se introduce
1516
1611 - 1617
10.000 AC
La Banda Oriental es
habitada por varios Los Comienzan Los
1606-1607
1680
1806
Colonia del
1743
y recolectores esclavizadas Río de la
nómades. Sacramento. desde África. Plata.
8 Volver al índice 9
Los últimos Charrúas.
En el Prado, un barrio de Montevideo, puede Es un momento de grandes nombres de la literatura
verse la escultura de los denominados “últimos uruguaya, como José Enrique Rodó, Delmira Agustini,
charrúas”. En 1832 fueron vendidos a un empresario Juana de Ibarbourou y Horacio Quiroga, entre otros.
que los llevó para exponerlos en París. Murieron A nivel artístico las vanguardias europeas también
poco tiempo después. Recién en 2002, los restos se hacen sentir. Hacia 1930, Joaquín Torres García,
de Vaimaca Pirú, uno de ellos, fueron repatriados esboza la suya propia, el Universalismo Constructivo.
a Uruguay y sepultados en el Pantéon Nacional.
Jura de la
1830
Inicio de la Inicio de la Iglesia y Estado Gran momento del país.
1811
1917 - 1919
1950
1876
Constitución.
Revolución Inicia el primer modernización se separan. Nos llaman la
Oriental. gobierno del país en lo Uruguay “Suiza de América.”
independiente. rural. Luego se transforma
en lo urbano, en un
Exterminio Charrúa político y Estado Laico. Campeones de la
1831
1927
de la mujer.
Fuimos Latinoamérica.
2005 - 2019
pioneros en
Latinoamérica. Campeones
Declaración Abolición de la 1ra. Copa
1930
1842
1825
1913
de la de la Mundial de
Independencia. esclavitud. Fútbol.
10 Volver al índice 11
JUGANDO A SER INVESTIGADOR DICCIONARIO BÁSICO DE ¿QUÉ HACER
Hay algunas preguntas que nos hacen con bastante frecuencia, en esta
SUPERVIVENCIA SI UN URUGUAYO
TE DICE...?
página te adelantamos las respuestas.
“TA” “¿EN QUÉ ANDÁS?”
1 ¿QUE HACEN ESOS NIÑOS CON UNA MOÑA AZUL EN SU CUELLO? Ponete contento. Significa Es una forma bastante
No tienen nada que ver con los famosos niños envueltos. que está de acuerdo contigo, frecuente que tenemos
Son estudiantes de la Escuela Pública. El singular uniforme se usa vendría a ser sinónimo “OK”. los uruguayos de saludar.
desde 1950 por orden del Consejo Nacional de Enseñanza Primaria. Por ejemplo:
- ¿En qué andás?
“VO” / “BO” - Todo bien, ¿y vos?
Seguro te lo dirá al final o al
- Bien.
principio de muchas frases.
Otra variable bastante
- ¡Qué lindo día, bo!
común es:
2 ¿QUÉ ES LA GARRA CHARRÚA? - ¡Vo, me pasas el vaso!
- ¿Todo bien?
Los Charrúas, una tribu Es muy uruguayo. Incluso
existe un debate instalado - Bien, ¿y vos?
que habitaba estas tierras
sobre si se escribe con - Yo bien.
antes del dominio español,
“b” por la contracción de ¡Ya aprendiste dos maneras
dejaron en estas tierras un ejemplo de rebeldía
y valentía. Quizás por ello los uruguayos nos botija o con “v” por ser una bien uruguayas de saludar!
enorgullecemos de decir que heredamos su deformación del pronombre
garra. La expresión “garra charrúa” nació vos. “PONETE LOS CHAMPIONES”
en 1935 en el ámbito futbolero, para referirse
3 ¿EN URUGUAY YA
Significa que te pongas
a la capacidad de la Selección Uruguaya de NO EXISTEN HERENCIAS “VENÍ GURÍ O VENÍ BOTIJA” tu calzado deportivo.
entonces, de sobreponerse a situaciones INDÍGENAS NI AFRO? Tranquilo, no te está
adversas. Hoy la seguimos usando con Sí, existen. insultando, ni mucho menos.
el mismo sentido. Según estudios “PAH, NI IDEA”
“Gurí” o “Botija” son formas
recientes, un tercio Si al preguntar por una calle,
cariñosas de decir “niño”.
de la población te responde esto, agradecé
uruguaya tendría la sinceridad. Es una forma
4 ¿ES VERDAD QUE URUGUAY ES ascendencia
“AGARRATE CATALINA” exagerada de decir que no
Te está queriendo advertir
UN PAÍS DE INMIGRANTES? indígena.
de que tengas cuidado ya
cuentan con la información
Desde que llegaron los A su vez, un 8% que necesitás.
que está por pasar algo
europeos en el siglo XVI, de la población se
riesgoso. “TODO BICHO QUE CAMINA
se sucedieron diversas autodefinió con
oleadas desde África, España, Italia, Francia, Suiza, ascendencia negra VA A PARAR AL ASADOR”
Europa del Este y hasta Rusia. Hay poblados que o afro, en el último “MÁS CONVERSAO QUE TRUCO DE SEIS” Tiene el mismo significado
tienen una gran impronta extranjera como Nueva censo de 2011. Significa que es una que “cuando hay hambre no
Helvecia, una colonia suiza fundada en 1862 o San En nuestro lenguaje, conversación muy animada. hay pan duro”, significa que
Javier, conocida como la Rusia uruguaya. nuestros ritmos Está aludiendo a la ante la necesidad el sujeto
Ahora Uruguay vive una nueva oleada. y costumbres se efervescencia que se vive en u objeto en cuestión es
Venezolanos, cubanos, y dominicanos, entre varios pueden percibir sus el truco, un juego de naipes bienvenido.
otros, han desembarcado con nuevas costumbres. múltiples herencias. rioplatense.
12 Volver al índice 13
PREPARANDO
EL VIAJE
ARMANDO EL 3 PROPUESTAS PARA IR
ITINERARIO DESCUBRIENDO URUGUAY
Si éste es el primer viaje con tus hijos, BUTIÁ UN LIBRO:
planificá un ritmo más lento del que solías Es un fruto de color LA SAGA DEL
manejar cuando estabas solo o en pareja. anaranjado de sabor “SAPO RUPERTO”
Lo que antes te llevaba un par de horas, agridulce. Proviene Es un
ahora seguramente te insuma al menos de una especie clásico de
cuatro. de palmeras muy la literatura
característica del infantil
En la semana previa al viaje podrás Este de Uruguay. uruguaya de
motivarlos con Uruguay explorando Butiá, también es las últimas décadas. Su
mapas, investigando su historia un portal de música mentor Roy Berocay
o buscando información sobre la fauna latinoamericana, tiene más de 30 libros
y flora que caracteriza al país. donde los más para niños y la banda
pequeños podrán Ruperto Rocanrol, en
Te recomendamos mostrarles una escuchar gran parte la que lo acompaña
película, leer un libro o escuchar junto con de nuestro cancionero el sapo. También
ellos algunas de nuestras canciones para infantil. UNA PELÍCULA: “ANINA” aconsejamos leer otros
niños más típicas. www.butia.com.uy Es una dulce comedia clásicos de la literatura
animada que narra la infantil uruguaya
A los más chicos les encanta ser guías historia en una niña que como Saltoncito de
turísticos, y reconocer en la vida real las vive acomplejada por Paco Espínola o Los
cosas que antes vieron en una guía, folleto tener nombre y apellido Cuentos de la Selva de
o en un programa de televisión. capicúa. Además de Horacio Quiroga que
tener múltiples guiños en 2018 cumplieron
hacia las costumbres 100 años.
www.uruguaynatural.com uruguayas plantea una En autores.uy podrás
Visitanos
antes
www.uruguaynatural.tv reflexión sobre la familia encontrar literatura,
de viajar www.facebook.com/uruguaynatural.fb y la educación que arte y más en dominio
www.instagram.com/uruguaynaturaltv trasciende fronteras. público.
14 Volver al índice 15
ATENCIÓN SI
VIAJAN EN AUTO CHECK LIST PARA PAPÁS
ARMANDO LAS QUE VIAJAN EN AVIÓN
VALIJAS...
Lo más aconsejable
es planificar varias
paradas, disponer de agua y ✔ LLevar su objeto de transición
alimentos para los trayectos, y de o juguete favorito.
algún juego u objeto que sirva para ✔ Llevar más de una muda de
entretenerlos. ropa para cambiarlo en el vuelo.
✔ Cambiar a tu bebé antes de
¿QUÉ ROPA LLEVO? ¿QUÉ DOCUMENTOS ME PIDEN? La temperatura en el interior del subir al avión. Seguro hay más
vehículo debe ser agradable, no comodidades en el aeropuerto.
El tiempo en Uruguay varía abusen de la calefacción ni del aire ✔ Llevá más leche y agua de la
bastante según la estación PERSONAS acondicionado. que tu bebé suele tomar. También
del año. Verificalo en los días Pasaporte o documento un alimento envasado que ya
previos. de identidad vigente. Recuerden: el viaje en ruta ya forma haya tolerado.
A algunos países se les parte de las vacaciones. ✔ Elegir un vuelo en el horario
En pleno invierno, exige visa. de sueño de tu hijo. De esta
puede sorprenderte ¡AH, NO TE OLVIDES DE manera, es más probable que
www.migracion.minterior.gub.uy APROVECHAR LOS JUEGOS viaje dormido.
un veranillo y en las
noches de verano QUE ESTÁN EN ESTA GUÍA! ✔ Reservar los asientos
puede refrescar. VEHÍCULOS delanteros, ya que tienen más
Libreta de Propiedad, espacio.
Pero no te sobrecargues, título del Vehículo, ✔ Llevar sus dibujitos o películas
si algo te hace falta podrás libreta de Conducir, preferidas descargadas en
conseguirlo en un centro seguro de responsabilidad civil vigente TRES CONSEJOS una tablet o celular. Es bueno
reservar estos recursos para los
comercial y de paso llevarte (Tarjeta Verde), placas de matriculación
1
un souvenir del país. y registro en el país de origen. Escaneá tus documentos momentos más críticos del viaje.
Plazos: y enviátelos por correo. ✔ A la hora del despegue y el
Hasta 3 meses desde su ingreso. aterrizaje, si los oídos molestan,
3
competente en tu la mejor opción. En Uruguay,
con niños. A su vez, En todos los destinos
país. Al ingreso a Uruguay, debes tenemos un dicho futbolero
es recomendable que a los que vayas con tus
presentarlo en Control Zoosanitario que aplica muy bien para estas
empaques medicamentos hijos establecé un punto
del Ministerio de Ganadería. A algunos situaciones: “Los de afuera son de
frecuentes, que no tengas de encuentro con ellos y
países, se les exige mayores requisitos. palo”, significa despreocuparse
certeza de poder encontrarlos compartiles los contactos de
en Uruguay. referencia. por lo presión que ejerzan los
www.mgap.gub.uy/
demás.
16 Volver al índice 17
LLEGAR A MOVERSE EN
URUGUAY URUGUAY
TERMINAL TRES CRUCES
Es el principal punto de tráfico interdepartamental e
internacional. Conecta Montevideo con el resto de los departamentos del
país y con las principales ciudades de la región.
www.trescruces.com.uy
JUGANDO A
SER URUGUAYOS
20 Volver al índice 21
ALGUNOS qué ?
¿sabías
CARNAVALERO
Significa ir a los escenarios
Evoca los encuentros de los negros Rivera, Artigas y Melo los desfiles populares donde se realizan los
esclavos que se reunían fuera de la adoptan más elementos del carnaval espectáculos carnavaleros.
ciudad durante el siglo XVIII y XIX. brasilero.
Decenas de miles de espectadores La murga es otro de los sellos
vibran con la fuerza y colorido culturales más representativos del
“AY, TATITA LOS CABEZUDOS” “SE TE PRENDIÓ LA LUZ ROJA”
Tenés que usar esta expresión Significa que estás redundando
del candombe, caracterizado país.Con humor y sátira representan
cuando estés frente a una situación en la comunicación. Alude a que
por el diálogo de tres tipos de cada año su visión del país
que de miedo. La frase se originó cada conjunto en competencia
tambores: chico, repique y piano. y el mundo, ejecutando un amplio
porque generalmente, los niños le no puede superar el tiempo
El espectáculo es conmovedor, en espectro de ritmos musicales,
temían a estos grandes muñecos estipulado por el reglamento y a
ninguna parte del mundo pueden entre los que se destaca la
hechos de papel maché que que trascurrido este, se enciende
escucharse más de 2.000 tambores “marcha camión”, ejecutada con
desfilaban en Carnaval. la mencionada luz.
sonando al mismo tiempo. bombo, platillo y redoblante.
22 Volver al índice 23
PONELE COLOR!!!!
TRES IDEAS PARA Tomá los adhesivos y los lápices de colores para
TAMBORILERO
Es uno de los
personajes
más típicos
del carnaval
uruguayo.
SALTO MINAS
Luis Suárez Sebastián
El fútbol es la pasión de nuestro Edinson Cavani “Loco” Abreu
pueblo. Cada triunfo se celebra como
si de él dependiera nuestra vida. ROSARIO
Diego Godín MONTEVIDEO
Chino Recoba
Diego Forlán
CANELONES Obdulio Varela
El fútbol se ve, pero por sobre todas Esta tradición ya tiene casi un siglo Diego Lugano Juan Scchiafino
las cosas se juega, en cualquier de historia, claro que los triunfos
descampado. futboleros entonces, se conocían a
través de una pequeña radio que DICCIONARIO DE BOLSILLO “ALARGUE”
Gritamos si necesitamos más
FUTBOLERO
Hablamos tanto de este deporte, que anunciaba lo increíble; Uruguay, el
se suele decir que en el país existen pequeño país del sur, se quedaba con tiempo.
tantos directores técnicos como el Oro en las Olimpíadas de 1924 y “PEGÓ EN EL PALO”
habitantes. 1928. Luego la selección uruguaya Los uruguayos somos tan Si algo estuvo cerca de suceder.
conquistaría los campeonatos apasionados por el fútbol que lo “ME ESTÁ ENSUCIANDO EL PARTIDO”
Cuando juega “La Celeste”, como mundiales de 1930 y 1950. metemos en todas las conversaciones. Si alguien procede con deslealtad.
se le dice a la selección uruguaya, ni Estas hazañas explican en gran
los mosquitos se atreven a volar. Las medida la fuerte pasión y la sed de “HICE UN GOL DE MEDIA CANCHA” La lista es infinita.
calles, quedan desiertas, porque las gloria que tenemos. Decimos esto cuando algo nos sale A juzgar por el lenguaje que
familias y los amigos están reunidos muy bien. usamos, parecería que siempre
frente a un televisor en sus casas o en Los uruguayos estamos convencidos “NO ME TIRES LA PELOTA AL ÓBOL” nos estuvieramos jugando un
los bares capitalinos. que nuestro destino es seguir Si alguien intenta eludir una partido.
haciendo historia en este deporte. situación.
26 Volver al índice 27
LABERINTO CELESTE
CINCO ATRACTIVOS
IMPERDIBLES
Ayudá al capitán
de nuestra selección
a meter el gol.
28 Volver al índice 29
CURIOSIDADES
TANGO LA DANZA
Después de la Primera
Guerra Mundial, en
1918, el tango se
convirtió en uno de los
bailes de salón más
populares en el mundo entero. Su
sensualidad revolucionó la manera
de bailar.
LAS LETRAS
qué ?
¿sabías
A partir de la aparición de la
orquesta, la letra o el tango como
canción comienza a tener un
notable auge, con creaciones de
alto valor poético, especialmente
aquellas escritas en la década de
1940.
El tango es una de nuestras marcas
de identidad. Surgió a fines del siglo EL BANDONEÓN
XIX en los arrabales y barrios pobres Si bien es un ícono
de Montevideo y Buenos Aires. En 2009, el tango fue del tango, fue
declarado Patrimonio recién después de 1910 que este
Cultural Inmaterial de instrumento de origen alemán
Fue engendrada en puertos, En la década de 1910, el tango llegó la Humanidad, por la se integró al género. En sus
prostíbulos y conventillos a partir de a públicos más amplios, a partir del UNESCO. comienzos, la música del tango
la interacción de múltiples idiomas y aporte de músicos más preparados, era interpretada solamente con
costumbres de africanos, gauchos, la difusión internacional del baile y
hispanos coloniales, italianos, judíos, la incorporación de las letras. PLAYLIST DE CLÁSICOS flauta, guitarra y violín.
30 Volver al índice 31
DESAFÍOS TANGUEROS
PASEOS
RECOMENDADOS
Completá la secuencia, según el patrón.
32 Volver al índice 33
DOS GRANDES
GAUCHESCAS
FIESTAS GAUCHESCAS
Volver a "Momentos"
34 Volver al índice 35
TREN
PASEOS GASOLEROS
ASOCIADOS AL TREN
NOSTALGIA
POR EL
que supuso la llegada del ferrocarril ferrocarriles fueron nacionalizados La Estación #AFEESTACAMBIANDO
para la formación de nuevos centros como una forma de pago por las Central de La empresa estatal de
poblados como Peñarol, Colón, La deudas contraídas por Gran Bretaña. Montevideo, ferrocarriles se está renovando.
Paz, 25 de Agosto, Cardal, Sarandí Desde entonces el tren comenzó a construida en Hay varias líneas que se están
Grande o Cardona, por citar algunos perder terreno por el desarrollo del 1897 y clausurada en 2003, es uno recuperando y que permiten
ejemplos. Visitar cualquiera de estos transporte automotor. Sin embargo, de los edificios más hermosos de una nueva manera de acceder a
puntos, implica en cierta medida un más allá del deterioro físico, los Montevideo. De estilo ecléctico y con destinos en el Interior del país:
viaje en el tiempo a una época de trenes son atesorados como una elegante combinación de hierro Rivera, Línea Litoral, Línea Río
grandes sueños uruguayos. una añoranza en el inconsciente y vidrio, da cuenta de la relevancia que Branco, Línea Rivera Sur, Línea
En 1878 el ferrocarril pasó a ser colectivo de los uruguayos y tuvieron los ferrocarriles en el país. Minas y en el Ramal Algorta - Fray
propiedad casi exclusiva de la principalmente en el de las Ubicación: Bentos.
compañía inglesa The Central generaciones más veteranas. Paraguay y La Paz, Montevideo. www.afe.com.uy
36 Volver al índice 37
EL MATE
SABORES
TÍPICOS
Está en la lista de
bebidas a probar al
llegar al país.
El mate es un
compañero
inseparable de los
uruguayos.
Tomamos mate a toda hora y
en cualquier lugar, incluso en el
trabajo o caminando. La infusión
a base de yerba mate (hojas
deshidratadas y molidas de Illex
paraguayensis) es estimulante.
6,8 kg de
yerba mate es
¿
sabías
qué ?
La parrilla es uno de los menúes lo que consume un
preferidos por los uruguayos. Se compone uruguayo al año.
de diferentes tipos de carne asada a Somos los mayores
la “parrilla”. Un artefacto construido en consumidores per
hierro para este fin, en tanto, la cocción cápita del mundo.
se realiza con las brasas de la madera.
La costumbre del uso del “termo”
es una iniciativa uruguaya que
Es un clásico de las reuniones sacrilegio hacer un asado utilizando permitió al mate salir fuera del
familiares y de amigos. Cualquier carbón, necesitamos el sabor que ámbito del hogar.
excusa es buena para reunirse las brasas de madera le imprimen a
en torno a la parrilla. A su vez, la carne.
suele formar parte de la carta de
restaurantes y bares de todo el La mejor compañía para nuestras
¡HACELO VOS MISMO!
país. carnes son nuestros vinos, y 1 - Colocá aproximadamente 2/3 de yerba en el
fundamentalmente los de nuestra mate.
Por lo general, la carne vacuna es variedad estrella: el Tannat. 2 - Incliná la yerba hacia uno de los lados,
la que predomina, pero también se permitiendo que quede un espacio vacío desde el
llevan a las brasas: carne porcina, La industria lechera se encuentra fondo hacia la abertura del mate.
ovina y embutidos. altamente desarrollada, con 3 - Vertí agua tibia en el espacio vacío,
productos de excelente calidad, manteniendo el mate inclinado, hasta que la yerba
En vísperas de Navidad o de año como el dulce de leche, que se se hinche.
nuevo también es común comer utiliza en una amplia variedad 4 - Introducí la bombilla dentro del mate, en el
cordero o lechón a la parrilla. de postres y es el protagonista centro del hueco, tapando la boquilla con el pulgar.
indiscutible de la confitería 5 - Finalmente, vertí el agua caliente (sin llegar al
Para los uruguayos es realmente un uruguaya. punto de hervor) para obtener la infusión.
38 Volver al índice 39
TENÉS QUE PASCUALINA
MASA
PROBAR
HUEVO
Vegetarianos, no temer. Gracias a la influencia DURO
italiana, en el Uruguay también se prepara una ACELGA O
ESPINACA
torta rellena de acelga o espinaca y huevo.
CARNE DE
UNA TIRA DE ASADO GUISO CRIOLLO A LA URUGUAYA TERNERA
GRASA La receta más tradicional es con carne de VERDURA
El asado de tira, no es más que un corte FIDEOS
trasversal del animal en “tiras”, en donde se CARNE ternera, chorizos, verduras, fideos y salsa de
CHORIZO
incluyen trozos de huesos. Para los uruguayos, tomates, pero existen diferentes variantes.
HUESOS
la más sabroso es precisamente la carne que
está más próxima a ellos. TORTA FRITA
Caen dos gotas y los uruguayos corren a MASA DE
HARINA
prepararlas. No es más que una masa de harina
ASADO CON CUERO de trigo freida en grasa vacuna. Los más golosos
Es un plato típico del Río de la Plata. Se come
CARNE le agregan azúcar o dulce de leche.
mucho en el campo. Consiste en asar carne
vacuna u ovina con el cuero. La cocción se CUERO
puede realizar en una parrilla, en un pincho QUESO COLONIA
o al espiedo al aire libre. Nació en Nueva Helvecia, en Colonia. En sus
orígenes era similar a los quesos suizos como el
gruyer y emmental, pero con los años ganó su
PAN propia identidad.
CHIVITO MAYONESA
Es el rey de los sándwiches de carne y es
uruguayo. Nació en Punta del Este de una TOMATES MARTÍN FIERRO DULCE DE
MEMBRILLO
mentirilla de un buen comerciante. En julio Es un postre típico en el interior del país. Consiste
de 1946 Antonio Carbonaro hizo pasar un PANCETA en una rebanada de queso y una de dulce de QUESO
bife de carne por uno de chivo. A la clienta JAMÓN Y QUESO membrillo. Tan simple como delicioso.
le encantó y sin querer queriendo, inventó el CARNE MERENGUE
chivito. Su esencia es un buen bife de carne HUEVOS POSTRE CHAJÁ MASA
vacuna, un pan dulzón y una exquisita mezcla Hecho con merengue, bizcochuelo, crema, DURAZNO
de ingredientes que puede variar pero en la que LECHUGA durazno, nació a principios del siglo XX en Y MERENGUE
Paysandú en la confitería “Las Familias” y es un CREMA
no suele faltar huevo, lechuga, tomate, cebolla, MAYONESA
CREMA
queso muzzarella y salsa mayonesa. Cuando PAN imperdible para quienes circulen por la región.
además de esto lleva panceta, el chivito se gana
PAN
el apodo de “canadiense”. RICARDITO COBERTURA DE
CHOCOLATE
MAYONESA Hecho con una base de galleta, merengue y
baño de chocolate, fue creado por la empresa de MERENGUE
CHORIPÁN TOMATES chocolates “Ricard”, de ahí su nombre.
MASA
Es un sandwich de chorizo que se suele CHORIZO
acompañar de lechuga, tomate y varias salsas. MASSINI CARAMELO
Es muy popular como comida al paso y Postre individual de bizcochuelo, crema chantilly
LECHUGA CREMA
generalmente se vende en “carritos de comida”. y caramelo. Originario de Italia, se hizo popular,
KETCHUP en el país a través de la confitería “Carrera”. MASA
PAN
40 Volver al índice 41
DE MONTEVIDEO CANELONES
ENERO
JAZZ A LA CALLE
DESFILES Y
ESPECTÁCULOS
FEBRERO DE CARNAVAL
FIESTA DE LA
PATRIA GAUCHA
MOMENTOS
FIESTA DE LA
MARZO VENDIMIA EN
BODEGAS
Semana
de Turismo
MONTEVIDEO
ABRIL COMICS SEMANA CRIOLLA
PRADO,
MONTEVIDEO
MONTEVIDEO
URUGUAY A TODA COSTA DESFILES Y ESPECTÁCULOS MAYO +
MUSEOS
Durante la temporada DE CARNAVAL FERIA DEL LIBRO
de verano y En todo el país. INFANTIL Y JUVENIL
DE MONTEVIDEO
principalmente durante los meses Ver páginas 22 a 25.
de enero y febrero, a lo largo de
JUNIO
los más de 670 km de costa, se FIESTA DE LA PATRIA GAUCHA
suceden espectáculos musicales, En Tacuarembó. Vacaciones
deportivos y recreativos para toda Ver página 35. de julio JULIO
la familia.
FESTIVAL DIVERCINE
www.uruguayatodacosta.org.uy FIESTA DE LA VENDIMIA
En bodegas de todo el país. AGOSTO
JAZZ A LA CALLE Ver páginas 56 y 57.
En la segunda semana
de enero, las calles de la MONTEVIDEO COMICS Vacaciones FESTIVAL
ciudad de Mercedes son Es el mayor festival de de primavera SETIEMBRE INTERNACIONAL
DE CIRCO MONTEVIDEO
tomadas por el jazz y historietas, cosplay y
la ciudad vive una gran animación de Uruguay. FIESTA NACIONAL
Artistas internacionales, DE LA PRIMAVERA
fiesta.
Desde 2007 se viene realizando talleres, conferencias, cine
OCTUBRE ENCUENTRO
EN DOLORES
DEL PATRIARCA
el festival “Jazz a la Calle”, que y juegos de fantasía convergen en el EN PAYSANDÚ
despertó el interés de músicos evento que se realiza desde 2002, DÍA DEL
internacionales y la simpatía durante un fin de semana al año. NOVIEMBRE PATRIMONIO
de turistas de todas partes del A estar atento, si coincide con tu visita FESTIVAL MÚSICA
mundo. a Uruguay no se lo pueden perder. DE LA TIERRA
Grandes y chicos se divierten al Fecha: otoño (mes variable) MUSEOS EN
ritmo de este género. montevideocomics.com.uy DICIEMBRE LA NOCHE
www.jazzalacalle.com.uy
44 Volver al índice 45
SEMANA CRIOLLA PRADO de títulos clásicos, pero también de alegría son parte esencial de la cultural, el desarrollo sostenible
En Montevideo. propuestas alternativas. fiesta que moviliza a toda la ciudad. y el cuidado de los recursos
Ver página 35. www.cartelera.com.uy naturales. Se producen charlas y
ENCUENTRO talleres vinculados a esta temática
MONTEVIDEO + MUSEOS FESTIVAL DIVERCINE CON EL PATRIARCA además de una intensa grilla
Desde 1991, reúne a las cultural. Transcurre en noviembre en
Más de 40 museos y salas de Es una gran fiesta
nuevas producciones Jacksonville, en torno a una capilla
exposiciones de la capital y popular en homenaje a
cinematográficas de calidad levantada por los salesianos hace
alrededores prometen experiencias Artigas, nuestro prócer
orientadas a niños y adolescentes más de 100 años.
culturales memorables con nacional. Consiste
de todas partes del mundo. Fecha: noviembre
espectáculos musicales y artísticos. en una cabalgata
En los últimos años se exhibieron www.musicadelatierra.org
www.museos.gub.uy que une la ciudad
más de 100 títulos de más de 30 www.jacksonville.com.uy
de Paysandú con la
países. Meseta de Artigas.
FERIA DEL LIBRO Fecha: julio – agosto. Se realizan fogones y encuentros MUSEOS EN LA NOCHE
INFANTIL Y JUVENIL www.divercine.com.uy entre los integrantes de aparcerías Los segundos viernes
DE MONTEVIDEO de todo el país. El domingo más de diciembre los
Una gran oportunidad para CICLOS INFANTILES DE CINEMATECA próximo al 23 de setiembre, junto museos de todo el país
interactuar con los escritores Todos los sábados y domingos a al monumento se realizan varios abren sus puertas en
uruguayos y conseguir buenos partir de las 16 horas Cinemateca actos protocolares. horario nocturno con
libros a buen precio. Organizada ofrece un ciclo orientado a niños. propuestas diferentes para toda la
por la Cámara Uruguaya del Libro, www.cinemateca.org.uy DÍA DEL PATRIMONIO familia que incluyen recitales, obras
la feria que transcurre en el Atrio de teatro y actividades recreativas.
(setiembre - octubre)
de la Intendencia de Montevideo. FESTIVAL INTERNACIONAL Esta gran fiesta, que convoca
www.museos.gub.uy
Supone charlas, espectáculos DE CIRCO MONTEVIDEO a multitudes se celebra
musicales y actividades recreativas Es un festival bienal de desde 1995. Durante el fin de
para toda la familia. circo organizado por semana es posible visitar en forma FIESTAS TRADICIONALES URUGUAYAS
Fecha: mayo - junio el espacio cultural “El gratuita edificios gubernamentales,
www.camaradellibro.com.uy Picadero”. Supone la museos, instituciones educativas, Son más de un
realización de espectáculos en sala, iglesias y hasta casas particulares centenar de fiestas
TEMPORADA carpa y calle con la convocatoria de de interés patrimonial, a las a lo largo y ancho
DE TEATRO Y MÚSICA más de 60 artistas uruguayos y de que habitualmente no se puede del país. Muchas
La cartelera cultural diferentes partes del mundo. tener acceso. Cada año tiene una de ellas, muy
orientada a niños tiene Fecha: Setiembre, cada dos años. consigna diferente en torno a la cuál disfrutables
sus zafras en Uruguay. Si bien www.ficuruguay.com gira la mayoría de las propuestas. en plan familiar.
ahora en cualquier momento del www.patrimoniouruguay.gub.uy Te recomendamos
año se encuentran obras teatrales FIESTA DE LA PRIMAVERA bajarte la guía,
y espectáculos musicales para FESTIVAL MÚSICA
la familia, es durante los recesos
EN DOLORES organizada por
Luego de trabajar DE LA TIERRA meses del año
escolares que las propuestas se y por temáticas,
varios meses para crear Es un festival de música
multiplican exponencialmente, y para encontrar
carrozas y coreografías, folklórica, gastronomía
mucho más durante las Vacaciones la que más se
la comunidad estudiantil y artesanía regional muy disfrutable
de julio. Los principales teatros de adapte a
de Dolores sale a las calles a en familia. Nació con el objetivo de
Montevideo y el interior se colman tu familia.
celebrar la primavera. Música y generar conciencia del patrimonio
de princesas, dragones, que salen
46 Volver al índice 47
BUSCÁ Y ENCONTRÁ EN
EL MOSAICO, LO QUE UN URUGUAYO
LLEVARÍA PARA DISFRUTAR
SUS VACACIONES.
VACACIONES AL
- Mate
- Carne para un asado
AIRE LIBRE
- Guitarra
- Tortas fritas
- Vinos Tannat
- Pelota
48 Volver al índice 49
TRES PARQUES GRATUITOS
QUE TENÉS QUE CONOCER.
URBANOS
“PARQUE DE LA AMISTAD” EN MONTEVIDEO
Es el primer parque inclusivo de
Montevideo. Cuenta con hamacas,
toboganes, laberinto, calesita,
cascada, rincón infantil, anfiteatro,
fotogalería y murales en relieve.
Los baños inclusivos cuentan con
PARQUES
cambiadores y un sector de atención
al público. Está en la zona de Villa
Dolores, sobre Av. Rivera.
Y BODEGAS
quedarse a dormir
entre viñedos. En
Montevideo en bodega
Pizzorno y en Carmelo
en Campotino. Pero
hay varios proyectos
más programados para
VIÑEDOS
el corto plazo.
DATOS qué ?
¿sabías
50 son aproximadamente las
bodegas turísticas que se pueden
visitar en Uruguay.
Recomendamos
especialmente aquellas
registradas ante el
Ministerio de Turismo.
TERMAELS
únicas termas de agua salada en
la región y poseen reconocidas
propiedades curativas.
ARAPEY
Es el complejo termal más antiguo.
Tiene piscinas abiertas, techadas y
semicubiertas en un predio de más
AGUAS
de 250 ha. La oferta de alojamiento
incluye hoteles de 5 estrellas,
bungalows, moteles y camping.
DAYMÁN
Además del parque municipal,
que cuenta con piscinas con
temperaturas reguladas de acuerdo
a la estación, hay complejos
privados y un parque de juegos.
En la zona noroeste, en los departamentos de
Salto y Paysandú, se encuentra una amplia zona GUAVIYÚ
termal que surge del Sistema Acuífero Guaraní, Sus piscinas abiertas y cubiertas
uno de los recursos hídricos subterráneos más son condimentadas por un entorno
importantes del planeta. agreste y exótico de palmeras
Yatay. Las opciones de alojamiento
En Uruguay las aguas termales
son: camping, cabañas, bungalows
emergen a temperaturas que oscilan
y residencias privadas.
El agua de las termas es fuente años se convirtió en un clásico de entre los 38°C y los 46°C.
de diversión para toda la familia. las vacaciones. Cuenta con una SALTO GRANDE
Piscinas de todos los tamaños, torre de 18 m con dos toboganes Un hotel 5 estrellas rodeado de un
techadas o al aire libre, altos gigantes, otra de 12 m y un recorrido parque de 218 ha que puede ser
toboganes, túneles y cascadas de 300 m en gomones, cascadas,
gigantes son garantía para el hidromasajes, playa de arena, mini ¡UN LUJO! recorrido en bicicleta, a caballo o
en carro eléctrico.
disfrute de grandes y chicos. golf, un pequeño centro comercial y
El Parque Acuático Horacio Quiroga plaza de comidas. Altos del Arapey y Arapey Thermal SAN NICANOR
es uno de los parques termales más En los complejos las alternativas Resort son dos hoteles cinco Únicas termas ubicadas en un predio
grandes de Sudamérica. de alojamiento son diversas y van estrellas en la zona de Arapey. Con privado, el turista puede alojarse en
La “Playa Paraíso”, una enorme desde camping o sencillas cabañas propuestas “All Inclusive” y varias el casco histórico de la estancia, en
piscina con olas artificiales, es sin hasta hoteles cinco estrellas. opciones de recreación para los bungalows o en un camping.
duda uno de los entretenimientos También lo son las opciones de más chicos, resultan una excelente
preferidos por los más chicos. entretenimiento que abarcan alternativa para alojarse en familia.
El Parque Acuamanía, ubicado senderismo, avistamiento de aves, www.termasdeluruguay.com.uy
en Termas del Dayman, fue el canotaje y travesías por entornos www.altosdelarapey.com www.turismo.gub.uy/
primero del Uruguay y con los próximos. www.arapeythermal.com.uy pajarospintados
58 Volver al índice 59
¿POR QUÉ NOS VISITAN?
BALLENAS
Las calmas costas uruguayas, les
resultan ideales para aparearse,
parir y realizar los primeros
cuidados de los ballenatos. Las
ballenas se desplazan a una
velocidad de entre 15 y 30 km
por hora.
¿QUÉ COMEN?
TRAS LAS
Se alimentan de
organismos pequeños
que habitan las aguas,
principalmente de krill, unos
IDENTIKIT crustáceos de menor tamaño, que
La cabeza está muy filtran a través de largas barbas.
desarrollada, mide casi 1/3 del
largo total del cuerpo.
La aleta caudal es fibrosa y en MIRADORES NATURALES
Uruguay es un país afortunado. los adultos puede medir más PRIVILEGIADOS
Entre julio y fines de octubre de 5 m. En promedio un macho Los mejores puntos
recibe la visita de un hermoso adulto mide 14 m, mientras que para verlas son: Playa
gigante: la Ballena Franca Austral. las hembras son más grandes Hermosa, Punta Colorada, Punta
y alcanzan los 16 m. Negra o Punta del Chileno, Playa
Su peso promedio de adultos Mansa de Punta del Este, entre
Este gran cetáceo hace una escala paciencia. Aunque también sirven
es de 45 a 60 toneladas. la Parada 23 y la 40, La Paloma,
en la ruta que la trae desde cerca de algunos piques para encontrarlas.
La Pedrera, Santa Teresa y Cerro
la Antártida en dirección a las tibias Por ejemplo, que su presencia
Verde.
aguas del sur de Brasil. puede ser anunciada por gaviotas
revoloteando o por el vapor de
La ruta migratoria de la Ballena agua que producen cuando salen a EMBARCARSE PARA
UN MISTERIO
Franca Austral pasa por Argentina, respirar. Los binoculares, sin dudas,
Si bien es todavía una VERLAS MÁS CERCA
Uruguay (Maldonado y Rocha) y sur son buenos aliados. Si bien en Uruguay,
incógnita, se presume que
de Brasil. pueden ser vistas desde la orilla,
esta especie vive entre 50
La ballena franca austral tiene desde los puertos de Punta
y 70 años.
Hacia 1995 la población mundial dos características exclusivas que del Este y La Paloma, también
estuvo en peligro de extinción, las diferencia de otros grandes se ofrecen excursiones en
alcanzando la cifra crítica de 5.000 cetáceos. Por un lado, su exhalación ¡QUÉ NOMBRE! embarcaciones. Los paseos duran
ejemplares. Afortunadamente, en forma de “V”, que se debe a dos EUBALAENA Eubalaena australis es una hora aproximadamente.
gracias a medidas de conservación orificios respiratorios que tiene en el nombre científico de
se logró aumentar su número. la parte superior y posterior de la este animal, pero los amigos le
cabeza. Otro rasgo distintivo, son decimos Ballena Franca Austral. Enterate donde están:
Para verlas solo necesitás tiempo y sus callosidades. @ballenasuy
60 Volver al índice 61
CABO POLONIO
PROTEGIDAS
El Parque Nacional
Cabo Polonio es un gran
encantador de espíritus
bohemios por conservar
características típicas
DESCUBRIR LAS ÁREAS
del paisaje de la costa
atlántica uruguaya,
previo al proceso de
transformación que
se inició a mediados
del siglo XX. No hay
luz eléctrica ni agua MONTES DEL QUEGUAY
corriente. No hay calles El Queguay o “río donde confluyen
sino pequeños senderos los ensueños” se encuentra rodeado
que vinculan casitas de uno de los montes nativos más
tan sencillas como exuberantes del Uruguay. El área
encantadoras. protegida se puede disfrutar en
kayaks, canoas o a pie, recorriendo
varios de sus senderos guiados.
Existen muchas alternativas para la
A pesar de su pequeña
familia a cargo de guías locales.
superficie, Uruguay tiene
En la zona hay un centro de
infinidad de rincones verdes
para disfrutar en familia. visitantes para turistas.
RINCÓN DE FRANQUÍA
Es una opción ideal para los PARQUE NACIONAL SAN MIGUEL LAGUNA DE ROCHA
amantes de la observación de Está en una zona de llanuras bajas Se pueden avistar más de 220 especies
flora y fauna, en ella habitan el y sitios más altos de sierras rocosas. de aves, un destino imperdible para los
50% del total de especies de Ascender los cerros Vigía (152 m sobre que llevan binoculares en su equipaje.
aves del Uruguay. Recorrer los el nivel del mar) y Picudo (100 m) es Flamencos, cisnes de cuello negro,
senderos así cómo realizar paseos uno de los mayores atractivos de este gaviotas y gansos blancos son de las
por el río, son algunas de las lugar. Dentro del área protegida se más habituales. En sus costas, vive una
actividades que pueden realizarse encuentra el Fuerte de San Miguel, un comunidad de pescadores artesanales
para disfrutarla. Se encuentra, al fuerte colonial, en excelente estado que ofrece a los visititantes delicias
norte de la ciudad de Bella Unión, de conservación de los tiempos en gastronómicas a base de camarón,
en la triple frontera con Argentina que estas tierras se disputaban entre sirí o peces como lenguado o corvina
y Brasil. portugueses y españoles. negra, a las que es imposible resistirse.
64 65
SISTEMA NACIONAL
DE ÁREAS PROTEGIDAS
www.mvotma.gub.uy/portal/snap
(+598) 2917 0710
int. 4200 y 4454
ESCAPADAS REFERENCIAS
66 Volver al índice 67
RUTA
7
Lucía
RUTA
5
ta
an
Río S
CENTROS DE INFORMACIÓN
Santa Lucía
CANELONES
RUTA
11 TURÍSTICA REGIÓN METROPOLITANA
MONTEVIDEO
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RUTA
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8
MINISTERIO DE TURISMO
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Las Piedras 1885
RUTA RUTA
CIUDAD VIEJA
Isla de Piedras 252 esq. Perez Castellano
Flores 2916 8434
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4372 4112 - 4372 3104
REGIÓN
rucc
MONTEVIDEO
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Internacional turismo@imcanelones.gub.uy
las
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SANTA LUCÍA
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8
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ali
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Montevideo
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Montevideo Av. 18 d
e Julio POCITOS Disponible en Google Play y App Store
CIUDAD CENTRO
Río de la Plata VIEJA
72 73
6 ESCAPADA ENTRE LAS CASAS DE VERANEO DEL SIGLO XIX
Destino: Prado MUSEO BLANES
Duración: 1 día Exhibe obras de Juan Manuel
Blanes y Pedro Figari en sus
dos salas permanentes. Está ubicado
El Prado, tradicionalmente estuvo en una hermosa villa del siglo XIX con
asociado a la rica aristocracia un amplio predio con juegos para
ganadera del siglo XIX. Desde niños. Detrás del edificio principal se
la década de 1860 estas familias encuentra el único Jardín Japonés
construyeron lujosas casas quintas del Uruguay. A los más chicos les
de veraneo. Huellas culturales e encantará ver nadar a los peces.
históricas conviven con las 106 ha
del parque. El Museo Municipal de JARDÍN BOTÁNICO
Bellas Artes “Juan Manuel Blanes”, Es el primer y único jardín
el Jardín Botánico, el Rosedal, el botánico del país. Cuenta con
Hotel del Prado o la Quinta de Luis juegos para niños y grandes predios
Alberto de Herrera, forman parte donde es posible organizar un picnic.
de los atractivos de la zona. Si bien
5 ESCAPADA PARA CURIOSOS el área a recorrer es grande puede
hacerse caminando o en bicicleta,
ROSEDAL
Inaugurado en 1912, es un clásico
donde se muestra la evolución de eso si, para disfrutarla tranquilos de la ciudad y punto de encuentro
Destino: Aguada los dinosaurios y la megafauna conviene dedicarle todo un día. de románticos. Posee más de
en estas tierras y otra con los Es una zona que cuenta con una trescientas variedades de rosas.
principales ecosistemas del creciente variedad de propuestas
presente. gastronómicas y fundamentalmente
Recomendada para familias que
Recorrer ambos museos lleva al casas de té y café. www.blanes.montevideo.gub.uy
aman la ciencia y el arte por igual.
menos dos horas. En los jardines hay www.jardinbotanico.montevideo.gub.uy
Al recorrer un singular edificio con
un pequeño parque de atracciones
diseño panóptico ubicado en la
con hamacas y toboganes.
Aguada (uno de los pocos del estilo,
RUTA RUTA
de Oro, en torno al
yo S o l í s
7 o 8
Arr
RUTA
ra
Pando
102
Chi
recomendamos agendarse
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11
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Internacional INT. especialmente eventos como la
de Carrasco para espías nazis, un centro de
LA FLORESTA “Noche Blanca” en La Floresta, el
RUTA
Costa Azul
Parque del Plata
Las Toscas
RUTA
5 ATLÁNTIDA
energía cósmica o un laboratorio
La Tuna
1
Cuchilla Alta
Araminda
RUTA
Jaureguiberry
14 ESCAPADA A GUAZUVIRÁ
club, “El Descubrimiento”, muy
Duración: +2 días
Destinos: Guazuvirá, Canelones recomendable para el público
familiar. Piscina abierta con parque
acuático, piscina climatizada y
Ubicado a 60 km de Montevideo, cerrada a 35° C, sala de juegos para
es uno de los balnearios más adultos y niños, gimnasio, canchas
forestados de la Costa de Oro, deportivas con vista al mar, además
con lindas cabañas escondidas de servicio de recreación lo tornan
entre árboles, caminos agrestes y muy disfrutable tanto en verano
abundancia y diversidad de aves. como en invierno.
Cuenta con una variada oferta
de casas en alquiler, cabañas,
camping y un importante resort www.eldescubrimiento.com
82 83
DESTINO
CENTRO R ío N e g
ro
CENTROS DE INFORMACIÓN
TURÍSTICA DESTINO CENTRO SUR
SUR
Lago Artificial de DURAZNO
COLONIA RUTA
Rincón del Bonete
DIRECCIÓN DE TURISMO
DURAZNO Lago Artificial
5
CERRO CHATO
4362 0176
FLORES R ío N e g
ro de Baygorria
Represa Hidroleléctrica coordinacion.turismo@durazno.gub.uy
FLORIDA de Rincón del Bonete durazno.gub.uy
intendenciadurazno
SAN JOSÉ Represa Hidroleléctrica
Lago Artificial
RUTA
3
de Baygorria Aeropuerto
Internacional
de Alternativa
DURAZNO SAN JOSÉ
de Palmar
Andresito Durazno
Reserva de Bioparque Rock
RUTA
DIRECCIÓN DE TURISMO
RUTA
Flora y Fauna 14
Sarandí del Yí
14 “Dr. Talice” DURAZNO 4342 9000
RUTA turismo@sanjose.gub.uy
Río Yí 14
GRUTAS DEL PALACIO
TRINIDAD
FLORES FLORIDA FLORES
SAN
u
ta L
RUTA
54 FLORIDA
JOSÉ CÁMARA DE TURISMO FLORES
San
Colonia 091 931 890
Río
Valdense SAN JOSÉ www.floresturistico.com.uy
RUTA RUTA
21 6
Lucía
COLONIA DEL DE MAYO RUTA
11
FLORIDA
S anta
SACRAMENTO Boca de Cufré
RUTA
RUTA
5
1
Río
DEPTO. DE TURISMO - FLORIDA
+598 4352 1738 - 0800 2508
destinofloridauruguay@gmail.com
Kiyú Turismo Florida
HUMEDALES DEL
SANTA LUCÍA COLONIA
COLONIA VALDENSE
Volver al índice 4558 8412
84 85
16 ESCAPADA ENTRE ANIMALES Y VIDA CAMPESTRE
cuenta con 75 y más de 1.500
Destinos: Durazno + Flores
animales. Nueva infraestructura,
Duración: 2 días
safaris en autos eléctricos, y circuitos
a pedal para niños forman parte de
Una escapada familiar a la Región
sus atractivos.
Centro Sur puede empezar por la
Al caer la noche, vale la pena
visita a las reservas de animales más
quedarse en alguno de los
bonitas de Uruguay: el Bioparque
establecimientos rurales de la región.
de Durazno o el Ecoparque Tálice
Los hay de todas las características
en Flores. El primero tiene una
y para todos los bolsillos. Al día
extensión superior a las 25 ha y
siguiente, los niños podrán realizar
alberga más de 250 especies. Hay
tareas de campo como ordeñe,
leones, tigres, pumas, jaguares,
cabalgatas o paseos en zorra.
una osa, un hipopótamo, y un
largo etcétera, pero lo que lo hace
disfrutable es verlos habitar el durazno.gub.uy/portal/turismo/bioparque
espacio libremente. El segundo www.talice.com.uy
Apenas a 20 km de Montevideo, la
18 ESCAPADA ENTRE TRADICIONES, BUENOS PLATOS Y PLAYAS
conexión entre el Río Santa Lucía y Destinos: Nueva Helvecia + Colonia Valdense destino marcado por la influencia
el Río de la Plata, forma un sistema + Playas del Este de Colonia inmigratoria, en este caso por
de humedales salino costero de Duración: 2 días
piamonteses. Muy cerca se puede
gran relevancia para el país, que disfrutar de pintorescos balnearios
integra el Sistema Nacional de como Los Pinos, Fomento o
Áreas Protegidas. Los “Humedales trata de uno de los dos geoparques En Nueva Helvecia, o Colonia Suiza, Blancarena. Son playas tranquilas
del Santa Lucía” son un singular reconocidos por la Unesco en el fondue, el chucrut, el strüdel; de agua dulce, que resultan ideales
entorno que se recomienda visitar Sudamérica. Las columnas milenarias se combinan a la perfección con para el disfrute familiar. A la noche
de la mano de guías de naturaleza. que dan nombre al geoparque, que las buenas parrilladas y vinos se pueden alojar en hoteles con
A la tarde recomendamos visitar el involucra a varios otros geositos uruguayos. La pequeña localidad comodidades recomendables
establecimiento Finca Piedra, ubicada ubicados en el departameto de Flores, fue fundada en 1862 por grupo para chicos o en diversos
en las Sierras de Mahoma. Cabalgatas, es sorprendente. El lugar cuenta con de inmigrantes europeos, en su establecimientos rurales.
paseos en carro o un tour por viñedos, centro interpretativo, servicio de mayoría suizos, que generaron También hay alternativas bien
forman parte de sus propuestas. Al cafetería y juegos de madera al aire una pintoresca fusión con lo más económicas como camping y
día siguiente, una buena alternativa libre. típicamente uruguayo. A 10 minutos cabañas para alquiler.
es visitar “Grutas del Palacio”, www.fincapiedra.com de Nueva Helvecia, por la Ruta 52,
ubicadas sobre la ruta 3 a 130 km. Se www.geoparque.uy se encuentra Colonia Valdense, otro www.colonia.gub.uy
86 87
tiene una colección de
19 ESCAPADA DE FIN DE SEMANA EN COLONIA DEL SACRAMENTO autos de lujo son algunos
de los paseos más
Museo Recrear la Historia
Muy cerca de las ruinas del Real de San
Destinos: Colonia recomendados para las Carlos, una de las postales más típicas
Duración: + 2 días familias. Al día siguiente de Colonia, es posible adentrarse
recomendamos disfrutar en la historia ferroviaria del país. La
de una jornada al aire propuesta de estilo lúdico consta de
Por su tranquilidad y la diversidad libre en alguna de las cuatro vagones de principios del siglo
de propuestas turísticas, Colonia bodegas turísticas del XX reconstruidos según el estilo de
del Sacramento, es una ciudad departamento o de un día su época y una estación inspirada
recomendable para vacacionar de campo en sus diversos en modelos de 1900. Se ofrecen
con niños pequeños. El primer día establecimientos rurales. varios servicios como visitas guiadas,
es aconsejable recorrer su barrio restaurante y casa de té. Una de las
histórico en un carro eléctrico equipaje. El Museo “Recrear la alternativas más seductoras para los
o en bicicletas de alquiler. A los Historia”, donde las familias pueden más pequeños es la de disfrazarse con
chicos les encanta, y los padres disfrazarse de época y tomarse trajes de época, para fotografiarse
podrán disfrutar de la mezcla de fotos, el Acuario, donde es posible en el lugar, viajando en el tiempo a
descubrir las principales especies www.acuario.com.uy
arquitectura colonial española principios del Siglo XX.
de la región o el Museo Cars, que www.recrearlahistoria.com
y portuguesa más liberados de
www.colonia.gub.uy
El Acuario
Cuenta con una interesante colección de peces de región y un centro
interactivo donde se realizan charlas y proyección de audiovisuales sobre
la importancia del cuidado del medio ambiente. En el subsuelo está la
tienda de recuerdos, donde se pueden adquirir simpáticos souvenires.
Ubicación: Virrey Cevallos 236, Barrio Histórico.
88 89
25 DE AGOSTO
20 ESCAPADA A PUEBLOS TURÍSTICOS Más de 70 murales en las
fachadas de las casas de
Destinos: Colonia, Durazno, CONCHILLAS los pobladores, además
Florida y San José A 50 km de Colonia del Sacramento,
Duración: + 3 días del “Atelier de Leo Art”,
seduce con su impronta inglesa.
una artista francesa que
Nació a partir de la llegada de una
se enamoró del entorno y
En esta región hay pequeños empresa británica que se instaló a
no paró de pintar desde
centros poblados con encanto e fines del siglo XIX con el objetivo
2012, forman parte de los
identidad propia. Tres de ellos, de explotar sus médanos para la
encantos de este pueblo
recibieron el Premio “Pueblo construcción del Puerto de Buenos
de tradición ferroviaria,
Turístico” que otorga el Ministerio Aires. Sus casas de piedra y techos
ubicado a 70 km de
de Turismo: Mal Abrigo en San a dos aguas de color rojo, quedaron
Montevideo, en la costa
José, Conchillas en Colonia y Cerro como testimonio de esa época.
suroeste de Florida. Las
Chato, al límite de Durazno, Florida La “Casa Evans”, antigua casa de
pinturas se relacionan con
y Treinta y Tres. comercio, fue restaurada y funciona
pobladores de la villa. En la
como centro de visitantes. Para
zona hay varios entornos
alojarse una excelente opción es A la hora de dormir existen varios
naturales sobre Río Santa Lucía, y
el all inclusive Colonia West, que establecimientos rurales en la zona
un camping sencillo con servicios
cuenta con varias propuestas con propuestas de cabalgatas y
indispensables.
para la familia. actividades productivas.
90 91
21 ESCAPADA A PASO SEVERINO 23 ESCAPADA A BOCA DE CUFRÉ
caracterizada por montes indígenas discapacidad motriz. En los últimos
Destinos: Durazno + Flores Destinos: Boca de Cufré, San José
como el guayabo o la pitanga. Se años se construyó un gran deck
Duración: 1 día Duración: 2 días
ofrecen paseos guiados por los mirador de madera hacia la playa con
montes y de avistamiento de las rampa y además cuenta con sillas
Junto al embalse La pesca del pejerrey, la navegación
numerosas especies de aves que anfibias para el ingreso al agua.
de la represa, a por el arroyo Cufré, la práctica de
habitan el lugar. También es ideal para aficionados al
orillas del Santa actividades deportivas y náuticas o
Está abierto todo el año, con diversos turismo náutico. Cuenta con muelle
Lucía Chico, se simplemente un buen descanso en
servicios como un gran comedor, de amarre para embarcaciones de
sitúa el Centro su playa de blancas y finas arenas,
parrilleros abiertos y cerrados, hasta 1.80 m de calado. Cuenta con
de Recreación de son algunas de las propuestas
gimnasio, canchas de fútbol y una rampa de hormigón que permite
Paso Severino, que este pintoresco balneario del
basquet, y juegos para niños. Entre bajar lanchas, siempre y cuando se
un gran complejo departamento de San José tiene para
diciembre y marzo tiene el plus de disponga de carro y de vehículo para
turístico con 420 ofrecer.
contar con una gran piscina al aire moverlo.
camas orientado Los pinos que pueblan el acceso a la
libre. En el Club Náutico hay una pluma
al público familiar. playa, aseguran un buen refugio para
habilitada para subir embarcaciones
A su alrededor puede disfrutarse de los días de mucho sol.
de hasta 10.000 kg de peso pero se
una zona de gran riqueza ecológica www.pasoseverino.com Cuenta con varias opciones de
necesita coordinar previamente su
alojamiento como camping y alquiler
utilización.
22 ESCAPADA A KIYÚ
de cabañas o casas particulares.
Es un destino recomendable
www.sanjose.gub.uy/departamento/turismo
para personas con algún tipo de
La marca distintiva de este balneario
Destinos: Kiyú, San José de agua dulce sobre el Río de la
Duración: 2 días
Plata, son sus barrancos de más de
50 m de altura que se tornan ideales
para la práctica del ala delta y para
contemplar puestas de sol. Sus playas
de arenas muy finas son la gran
atracción para quienes disfrutan de
hacer deportes en la playa, para los
fanáticos de la pesca y para todos
los que buscan vacaciones tranquilas
y accesibles. El balneario cuenta
con una extensa zona de camping,
paradores y cabañas para alquiler.
Hay servicios de: pizzería, almacén,
juegos, alquiler de bicicletas y
caballos. En alta temporada también
funciona una feria artesanal. La
entrada está en el km. 61 de Ruta 1, de
allí hay que recorrer 14 km.
www.sanjose.gub.uy/departamento/turismo
92 93
re
Río Cua im
Bella Unión
RINCÓN DE
FRANQUÍA
RUTA
30
RUTA
3
ARTIGAS CENTROS DE INFORMACIÓN
TURÍSTICA CORREDOR
Termas de Arapey DE LOS PÁJAROS PINTADOS
Río Uruguay
ARTIGAS
Termas de Guaviyú OFICINA DE TURISMO - PAYSANDÚ
Río Que REGIÓN TERMAL 4724 1636 int. 2640 2641
g u ay
RUTA
www.descubripaysandu.com.uy
3
GuichónMONTES DEL QUEGUAY
Termas
DescubriPaysandu
PAYSANDÚ de Almirón
MONTES DE QUEGUAY
Ruta 4 y Calzada de Andrés Pérez
CORREDOR de los
San Javier 099 433 857
RUTA
PAISAJE INDUSTRIAL 24
RÍO NEGRO
PÁJAROS
FRAY BENTOS ESTEROS DE FARRAPOS RÍO NEGRO
PATRIMONIO MUNDIAL
DE LA HUMANIDAD Represa Hidroleléctrica OFICINA DE TURISMO - RÍO NEGRO
de Palmar egro
Río N
RUTA
1935 Int. 16511 y 16512 | 4562 2233
Nuevo Berlín 3
Lago Artificial de
turismo@rionegro.gub.uy
Lago Artificial de
FRAY BENTOS Palmar Baygorria
INF. TURÍSTICA - SAN JAVIER
MERCEDES RUTA
14
Represa Hidroleléctrica 4569 2561
LAS CAÑAS
de Baygorria turismo.sanjavier@rionegro.gub.uy
JAZZ A
Villa Soriano LA CALLE ESTACIÓN FLUVIAL - NUEVO BERLÍN
SORIANO
PINTADOS
4568 2706
Dolores RUTA
2 SANTA CATALINA
RUTA SALTO
21
21 SORIANO
ARTIGAS RÍO NEGRO OFICINA DE TURISMO DE SORIANO
COLONIA SALTO CONCHILLAS
94 95
24 ESCAPADA A MONTES DE QUEGUAY Y TERMAS
diversas propuestas ecoturísticas en
Destinos: Guichón + Termas de Almirón
Duración: + 2 días Montes de Queguay que van desde
snorkel o flotada hasta senderos
de interpretación, mountainbike,
Guichón es un pequeño pueblo canotaje, rafting o avistamiento de
del litoral termal uruguayo. En los aves.
últimos años, su oferta turística se Lo más interesante es que a la par
ha multiplicado a partir de la llegada de disfrutar de estas experiencias
de nuevos emprendimientos como es posible relajarse en las Termas de
el Hotel Salinas de Almirón, un Almirón, las únicas de agua salada
alojamiento de alta gama o Alquimia en la región.
Spa y Posada, que resultan ideales
para alojarse en familia. www.termasalmiron.com
En la zona hay un grupo de guías de www.salinasdelalmiron.com
naturaleza organizado que ofrece www.turismo.gub.uy/pajarospintados
98 99
29 ESCAPADA PREMIUM A CARMELO 31 ESCAPADA TERMAL
uva y participar de los procesos Destinos: Almirón, Guaviyú, alojado la familia.
Destino: Carmelo
Duración: +2 días productivos. Durante todo el año, Paysandú, Daymán, Arapey, Salto. Finalmente, agregar al itinerario
Duración: + 4 días un paseo cultural por las ciudades
se realizan actividades, recorridas
en bicicleta por los viñedos, de Salto y Paysandú, que en los
Carmelo, es la única ciudad
degustaciones, visitas guiadas En una escapada familiar a las últimos años han diversificado su
fundada por José Gervasio Artigas
y hasta un paseo náutico por el termas lo que seguro no puede oferta turística.
que aún se mantiene en pie.
Arroyo de las Vacas hasta una gran faltar es la visita a los parques Asistir a un evento en los
La ciudad cuenta con un hermoso
bodega. Cada una tiene un toque acuáticos de la región. El Parque centenarios y renovados teatros
puerto de yates y una amplia
especial. Acuamanía, el de la Posada del Larrañaga en Salto y Florencio
oferta hotelera que incluye un
La ciudad tiene varios atractivos Siglo XIX en Daymán, el Horacio Sánchez en Paysandú, es un
cinco estrellas de la cadena Hyatt,
como el emblemático Puente Quiroga en Salto Grande o las excelente condimento para un
con instalaciones ideales para el
Giratorio, que representa la postal nuevas propuestas para chicos en itinerario familiar bien variado.
disfrute familiar como piscinas,
más característica de la ciudad, las Termas del Arapey deberían En Daymán otra propuesta
restaurantes, cancha de golf y
las ruinas jesuíticas, conocidas estar en el check list. A esta recomendable es tomar el
club de polo. Recomendamos
como Calera de las Huérfanas; y cuota asegurada de diversión “Diverbus”, un minibus eléctrico
realizar los circuitos organizados
la estancia Narbona, uno de los recomendamos sumarle propuestas que propone un paseo por la zona
en torno a seis bodegas turísticas
edificios más antiguos de Uruguay. ecoturísticas por los entornos con actores en vivo.
de la zona. En temporada de
naturales que caracterizan cada Ver páginas 58 y 59.
vendimia (febrero y marzo) la
uno de los centros termales. Se
mayoría abre sus puertas invitando
www.turismo.gub.uy/pajarospintados recomiendan especialmente las
a los más pequeños a cosechar la
cabalgatas guiadas a orillas del www.turismo.gub.uy/pajarospintados
Daymán o el Arapey y alguno www.acuamania.com.uy
Río ARTIGAS
ARTIGAS a re
Cu
i
C. VISITANTES DE ARTIGAS
m
RUTA
30 Av. 18 de Julio s/n esq. R. Queiruga
PIEDRAS 1884 - Int. 3180
SEMIPRECIOSAS RIVERA division.turismo@artigas.gub.uy
RIVERA
RUTA
5 MINAS DE CORRALES
C. VISITANTES DE PZA. INTERNACIONAL
VALLE DEL
LUNAREJO Tranqueras Av. João Pessoa esq. Paul Harris s/n
(598) 4625 3287
turismo@rivera.gub.uy
Balneario
LAURELES A
r roy RUTA
29
RIVERA INF. - MINISTERIO DE TURISMO
RUTA
Shopping Siñeriz - Paso de Frontera
o L a u re l e s
31 IPORÁ Minas de Corrales
RUTA (598) 4622 5899
PATRIA 27
rivera@mintur.gub.uy
GAUCHA
TACUAREMBÓ
a re m b ó
El día que
RUTA
26 TACUAREMBÓ
me quieras
RUTA
26 DIVISIÓN TURISMO - TACUAREMBÓ
Ta c u
MUSEO
CARLOS Av. María Esther Catrillón s/n
Río
GARDEL (598) 4634 5680
VALLE EDÉN
TACUAREMBÓ turismotacuarembó@gmail.com
REGIÓN
de Rincón del Bonete (598) 4369 4013
Negro
Río hotellosmedanos@adinet.com.uy
NORTE
VALLE EDÉN
Museo Carlos Gardel
Prestadores de Ruta 26 - Km 208
servicios turísticos 099 107 303
BALNEARIO IPORÁ
Camping Municipal
Av. Gutiérrez Ruiz s/n
RIVERA (598) 4632 2612
TACUAREMBÓ Volver al índice
102 103
32 ESCAPADA TRAS EL ORO Y LAS AMATISTAS
y belleza, las Ágatas y Amatistas
Destino: Artigas y Rivera
Duración: 2 días
de Artigas, son mundialmente
reconocidas y constituyen una de
las principales fuentes de actividad
Una propuesta diferente para económica para el territorio.
hacer en familia en la Región Norte, A poco más de dos horas en auto,
es la de hacer un Safari Minero por Ruta 29, se sitúa Minas de
por las canteras ubicadas en la Corrales, un pintoresco pueblo cuyo
región El Catalán. Los visitantes destino ha girado en torno a la
son provistos del equipamiento búsqueda de oro desde principios
necesario para extraer sus propias del siglo XIX y que en 2018 obtuvo
piedras semipreciosas. La propuesta el Premio “Pueblo Turístico” del
es comercializada por el Hotel San Ministerio de Turismo. Allí se pueden
Eugenio del Cuareim y propone visitar las minas de extracción, el
vivenciar la extracción de piedras Museo del Oro o la gran represa de
preciosas en minas a cielo abierto Cuñapirú que abastecía de energía
y de galería. Por su intenso color a la zona. En Minas de Corrales hay
un pintoresco hotel histórico donde
alojarse que cuenta con piscina
y varios servicios para la familia.
33 ESCAPADA DE COMPRAS Y BUENOS VINOS EN RIVERA
Además se coordinan varios paseos.
nuevo Melancía. Ambos cuentan
Destino: Rivera con estacionamiento, plaza de
www.safariminero.com Duración: 2 días
www.hotelartigas.com.uy comidas, supermercado y varios
entretenimientos como juegos
Rivera es un destino ideal para electrónicos y salas de cine para los
quienes disfrutan de ir de compras. más chicos.
Ubicada justo en la frontera norte Para descansar del ajetreo, luego
con Brasil,recibe la visita de miles de recomendamos un descanso en las
visitantes extranjeros que tentados bodegas de la zona. Un brindis con
por los buenos precios nunca un buen vino riverense, combinado
regresan con las manos vacías. con un típico plato de frontera, es
Operan más de 50 freeshop, que la solución perfecta para quienes
manejan un precio internacional quieran relajarse. Los niños seguro
duty free. Para comprar, no es disfrutarán de estar entre viñedos y
un obstáculo llegar sin pesos al aire libre.
uruguayos, existen varias casas
de cambio y la mayoría de los
comercios aceptan el pago en
moneda extranjera. www.cerrochapeu.com
También están los centros www.sineriz.com.uy
comerciales Siñeriz Shopping y el melanciashopping
104 105
ESCAPADA A 36
34 SAN GREGORIO DE POLANCO
ESCAPADA A VALLE EDÉN
estación de trenes, el museo temático
Destino: San Gregorio de Polanco, Tacuarembó
Destino: Valle Edén, Tacuarembó de la figura del tango, singulares
Duración: 2 días formaciones rocosas, y el Pozo
Duración: 3 días
Hondo, un salto de agua de 15 m de
Si tu familia busca tranquilidad en profundidad, forman parte de los
Esta tranquila y pequeña ciudad atractivos del lugar. Como opciones
balnearia de poco más de 3.000 un entorno rural caracterizado por
sierras, piscinas naturales y una de alojamiento hay un camping muy
habitantes cada día despide al cuidado y una acogedora posada,
sol sobre las costas del Río Negro antigua tradición ferroviaria Valle
Visuales” de Latinoamérica, con donde se pueden degustar exquisitos
sobre una hermosa playa con Edén es una excelente opción. El
obras de grandes artistas nacionales platos tradicionales.
grandes arenales. Cuenta con una lugar, además, es conocido como
y extranjeros de la talla de Clever www.posadavalleeden.com.uy
variada oferta de alojamientos: un la cuna de Carlos Gardel. La antigua
Lara, Octavio Podestá y Ana María
camping bien equipado, así como Poggi, entre varios otros. Son cerca
cabañas y hoteles. En temporada
alta (diciembre a marzo) se ofrecen
del 100 murales.
Los murales fueron pintados sobre
37 ESCAPADA NATURAL A VALLE DEL LUNAREJO Y MINAS DE CORRALES
servicios turísticos como paseos a casas particulares y comercios
del contacto con la naturaleza y de
caballo, alquiler de canoas y kayak en complicidad con la población Destinos: Valle del Lunarejo + Rivera
conectarse con la gran diversidad
y recorridas guiadas por la ciudad. local. El destino cuenta con varias Duración: 1 día
de flora y fauna que tiene el lugar.
Pero la identidad principal del opciones de alojamiento desde
Durante el otoño y la primavera, la La compañía de un baqueano del
balneario radica en que alberga el camping y cabañas de alquiler hasta
temperatura se torna ideal para visitar lugar es siempre recomendable.
primer “Museo Abierto de Artes pequeños hoteles.
el Parque Natural Valle del Lunarejo, Como alternativas de alojamiento hay
www.museoabiertoarteiberoamericano.blogspot.com que forma parte del Sistema Nacional pequeños establecimientos rurales. La
de Áreas Protegidas. Se puede subir proximidad del valle con la ciudad de
el Cerro del Caudillo o realizar varios Rivera (60km) permiten condimentar
A 10 minutos de la ciudad
de Tacuarembó, y en torno a
dos grandes lagos artificiales,
proyectados a mediados del
siglo pasado, gira este hermoso y casas para arrendar. Alquiler
balneario de agua dulce, preferido de bicicletas, kayaks, cabalgatas
por las familias tacuaremboenses. guiadas y acceso a grandes piscinas
Sus colinas arboladas con pinos municipales a un precio económico,
y eucaliptos, resultan ideales forman parte de las alternativas.
para extensas jornadas de picnic. Senderos del Lunarejo
Además el balneario cuenta con http://senderolunarejo.com
camping, un parador con piscina www.complejosepe.com Establecimiento El Caudillo-Valle del Lunarejo
www.hotelartigas.com.uy/-Minas de Corrales
106 107
REGIÓN
ESTE
Río
Ya g
RUTA
8
u
arón
CERRO LARGO
RUTA
26 MELO
CENTROS DE INFORMACIÓN
LAVALLEJA TURÍSTICA REGIÓN ESTE
MALDONADO POSTA DEL CHUY RUTA
26
ROCHA ROCHA
C
centroparada1@maldonado.gub.uy
Río
PARQUE DE Chuy
RUTA
SAN MIGUEL PLAZA ARTIGAS - PUNTA DEL ESTE
LAVALLEJA 14
Av. Gorlero entre calles 21 y 23
RUTA
ROCHA PARQUE DE
BARRA DEL CHUY 4244 6510
centroplaza@maldonado.gub.uy
8 SANTA TERESA
Laguna CERRO VERDE CENTRO DE INF. MINTUR
Negra Av. Gorlero esq. Calle 29
4244 1218
PUNTA DEL DIABLO
puntadeleste@mintur.gub.uy
MINAS Laguna
de Castillos APROTUR PIRIÁPOLIS
ROCHA R. de los Argentinos (junto al P. Pasiva)
RUTA
9 CABO POLONIO 4432 5055
MALDONADO Laguna LA PEDRERA
info@destinopiriapolis.com
108 109
RECORRER EL
ARBORETUM LUSSICH
Es una de las reservas forestales
con mayor diversidad de especies importadas del
mundo y un entorno mágico para conectarse con
la naturaleza, ya sea caminado por los bosques o
andando en bicicleta.
Durante el recorrido es posible refugiarse en
glorietas y espacios sombríos que resultan ideales
para planificar un picnic en familia.
Camino Lussich Ruta 38.
PUERTO DE PIRIÁPOLIS
Es un paseo ideal
para la familia, con
sencillos restaurantes
ESCAPADA A PIRIÁPOLIS
39 Y ALREDEDORES
donde almorzar pesca fresca
del día y contemplar los lobos
marinos y aves que llegan para
Destino: Piriápolis, Maldonado alimentarse. También se pueden
Duración: + 2 días contratar paseos en embarcaciones.
CASTILLO PIRIA
La primer ciudad balnearia de La visita a la residencia MUCHOS CERROS
Uruguay, ideada por Francisco de Francisco Piria, el PARA ESCALAR
Piria, es uno de los destinos más mentor de la ciudad balnearia, es Cerro del Toro, Cerro
elegidos por el público familiar. un clásico. Además de la peculiar Pan de Azúcar, Cerro San Antonio y
Las motivaciones son varias: la arquitectura del edificio, se pueden Cerro de los Burros, cada uno de los
tranquilidad de sus playas, las contemplar varias exposiciones cerros que rodean a Piriápolis tiene
alternativas recreativas de su centro, artísticas. un encanto propio y ofrece una
su amplia oferta hotelera y los Horario: Abierto todos los días propuesta diferente para la familia.
múltiples paseos sirven de muestra. de 9 a 17 horas.
CASTILLO PITTAMIGLIO
EN LAS FLORES
A poco más de 10
km del centro de Piriápolis, se
encuentra esta singular obra
arquitectónica, realizada por el
alquimista Humberto Pittamiglio.
Además de contemplar sus
torreones, pasadizos, fachada
medieval y su gran jardín, ahora es
posible contratar visitas guiadas
orientadas a la familia.
114 115
PARQUE DE RESERVA NATURAL DE SALUS
VACACIONES DE Está compuesta por un
UTE ANTEL bosque enmarañado
Es un clásico de con diversas especies autóctonas
las vacaciones y senderos de helechos y rosales
en familia de silvestres que crean un entorno de
los uruguayos. ensoñación. Uno de sus principales
El complejo fue atractivos es la mítica Fuente del
construido en Puma. Una leyenda cuenta que
1945, cuenta fue este animal quien encontró y
con piscina custodió este manantial de agua
climatizada, mineral de gran pureza. Se pueden
juegos infantiles al contratar visitas guiadas.
aire libre, canchas
deportivas, un EL VALLE DEL HILO DE LA VIDA
invernadero, una Restos arqueológicos, paisajes
ESCAPADA A MINAS
40
reserva forestal serranos y una energía muy peculiar
Y VILLA SERRANA de monte nativo
y un tambo
se conjugan en este refugio natural
ubicado a 8 km de Minas. Uno de las
donde se hacen marcas más distintivas de la zona
Destino: Minas, Salto del
demostraciones son construcciones prehistóricas
Penitente y Villa Serrana
Duración: + 3 días
VILLA SERRANA de ordeñe. Por su diversidad de cuyo uso está siendo estudiado.
Es una pequeña villa acogedora propuestas en su gran parque Existen distintas hipótesis, como
en todas las épocas del año. En los de más de 500 ha es muy que fueron túmulos funerarios o
Un viaje a una zona caracterizada meses de invierno, un buen abrigo recomendable para familias con mojones para indicar límites. El valle
por un paisaje de sierras onduladas, y el alquiler de una propiedad con niños de todas las edades. cuenta con un parador de estilo
verde vegetación y gran riqueza de estufa a leña alcanzan para disfrutar rústico construido con piedras en el
flora y fauna nativa, siempre resulta de una hermosa estadía. Es un
sitio muy tranquilo y de hermosos
CERRO AREQUITA que se puede almorzar y merendar
ideal para un desenchufe en plan Una curiosidad geológica que no en total armonía con la naturaleza.
familiar. paisaje. Eso si, familias que busquen
pasa desapercibida. En su interior se
Las sierras de Minas están a un vida nocturna y movimiento:
formaron numerosas
paso de Montevideo y Punta del abstenerse.
grutas. En la base del
Este. cerro se encuentra el
En menos de 2 horas ya se puede PARQUE parador El Mirador , que
estar ahí y las rutas de acceso SALTO DEL PENITENTE ofrece comidas caseras
forman parte del paseo. Un “salto” de 20 m de y visitas guiadas. Muy
Pesca, vuelo en ala delta, tirolesa, altura nutre las aguas cerca se encuentra el
senderos ecoturísticos por de una cristalina pileta camping municipal con
montes de vegetación espesa, de agua mineral, en la que es posible cabañas y servicios
y navegación por ríos y lagunas bañarse. Muy cerca funciona un completos o bien el que
forman parte de las alternativas. parador con terraza panorámica, está en la base de la
donde se puede almorzar, así como Laguna de los Cuervos,
contratar cabalgatas, travesías por más pequeño y de perfil
senderos y deportes aventura. muy familiar.
116 117
ESCAPADA A LA
41 QUEBRADA DE LOS CUERVOS
Destino: Quebrada de los Cuervos,
Treinta y Tres
Duración: + 2 días
ESCAPADA A GRUTAS
Es sin dudas, uno de los paisajes praderas, degustar comidas típicas 42 DE SALAMANCA Y AIGUÁ
más singulares de Uruguay. Fue el de la campaña uruguaya o realizar
primero en ingresar al Sistema Na- caminatas entre sierras y arroyos, Destino: Aiguá + Grutas de En torno a estas grutas se genera
cional de Áreas Protegidas. entre otras alternativas. Salamanca, Maldonado un microclima particular que
Duración: + 2 días favorece la presencia de diversas
Algunos puntos alcanzan más de También es posible alojarse en las
100 m de profundidad. Formaciones cabañas municipales dentro del Situado entre sierras, al norte del especies de aves y en las grutas hay
rocosas, caídas, saltos de agua y una predio. Un aspecto importante departamento de Maldonado, y murciélagos pero a no asustarse
vegetación subtropical exuberante a tener en cuenta, en este caso, próximo a la localidad de Aiguá, son inofensivos. También abundan
forman parte de la singularidad del es que las cabañas no cuentan el Parque Municipal Grutas de las leyendas, como la de un gran
paisaje del lugar, que puede ser con luz eléctrica y cuentan con Salamanca, es un gran plan para tesoro escondido del que nunca se
recorrido a través de senderos de un equipamiento rústico. Los familias que busquen el contacto hallaron rastros.
interpretación con diferente grado huéspedes deberán llevar ropa con la naturaleza y propuestas La localidad de Aiguá es muy
de dificultad. de cama y elementos de higiene de turismo activo. Senderos, pintoresca y vale la pena visitarla,
En las inmediaciones de la personal. El repelente, también es cabalgatas, rappel, escalada, para conocerla mejor hay un grupo
Quebrada de los Cuervos existen indispensable. mountain bike y trekking, forman de guías organizados que orientan
varios establecimientos dedicados parte de las alternativas. en varios senderos ecoturísticos.
al turismo rural, en donde se pueden Cuenta con un complejo de
realizar tareas tradicionales de cabañas, además de un restaurante
campo, recorrer en cabalgatas las www.turismo.gub.uy y zona de camping. www.pasaporteaventura.uy
118 119
LA PEDRERA CABO POLONIO
El balneario está Enormes dunas, una colonia gigante
asentado sobre un de lobos marinos y un singular
acantilado rocoso, espíritu bohemio, son los sellos
que funciona de distintivos de este destino que
balcón hacia el mar. Su cada vez más seduce a turistas
playa El Desplayado, extranjeros de los rincones más
con una pequeña diversos del mundo. Sin la presencia
bahía entre rocas es de la luz eléctrica, regala uno de los
la preferida por las cielos más brillantes de Uruguay.
familias. En verano, www.turismorocha.gub.uy/
tras la caída del sol, el destinos/cabo-polonio
punto de encuentro es
en la avenida principal PUNTA DEL DIABLO
donde se concentran Su nombre alude a los múltiples
bares y restaurantes naufragios que se dieron en sus
ESCAPADA POR de todos los estilos, costas en siglos pasados. Sus playas
43 BALNEARIOS OCEÁNICOS
una feria artesanal y
una gran variedad de
son de gran oleaje pero hay zonas
más tranquilas para el disfrute
tiendas que otorgan familiar. A nivel de servicios existen
Destino: La Paloma, La Pedrera, Cabo Polonio, gran calidez al campings, cabañas y hoteles, así
Valizas, Punta del Diablo, Depto. de Rocha
Duración: + 5 días
balneario. como un pequeño centro que
www.turismorocha.gub.uy/ congrega a artistas y espectáculos
LA PALOMA destinos/la-pedrera
Su fuerte son sus variadas playas callejeros durante el verano.
Por su diversidad de paisajes
oceánicas. Las hay desde las muy www.turismorocha.gub.uy/
y propuestas, Rocha es un
departamento, ampliamente mansas o las de mayor oleaje. VALIZAS destinos/punta-del-diablo
El Cabito es una de las preferidas Es el más rústico de los balnearios
recomendable para visitar en
por el público familiar. En el centro rochenses y un paraíso para las
familia. La lista de balnearios que
se concentran una gran variedad familias más bohemias. En él
debería estar en el check list es
de restaurantes y una amplia conviven en armonía pescadores y
extensa. Independientemente de en
movida cultural. En verano, los más turistas. Eso si turistas adeptos al
cuál de ellos te quedes, las cortas
chicos cuentan con espectáculos lujo abstenerse, aquí la reina es la
distancias y buenas rutas y caminos,
callejeros todos los días y con sencillez.
te ayudarán a poder vivir las más
parques de atracciones electrónicas www.turismorocha.gub.uy/
diversas experiencias. A nivel de
e inflables. A su vez, hay escuelitas destinos/barra-de-valizas
paisajes, la diversidad es enorme
desde hermosas playas hasta de surf sobre la playa La Aguada.
paisajes serranos, así como senderos Otro clásico, que fascina a los más
y propuestas en torno a sitios tan pequeños es el ascenso al Faro
diversos como lagunas, montes de la Paloma, que ofrece una vista
nativos o monumentos histórico privilegiada del balneario, pero
-culturales. atención los menores de ocho años
no pueden subir.
www.turismorocha.gub.uy/
destinos/la-paloma
120 121
ESCAPADA A A pocos km del mar y muy cerca
ESCAPADA AL PARQUE
44 SIERRAS DE ROCHA
de la ciudad de Rocha existe una
zona de gran belleza paisajística,
46 NACIONAL DE SANTA TERESA
caracterizada por cerros agrestes
de laderas pedregosas, profundas Destino: Santa Teresa, Rocha
Destino: Rocha
Duración: + 1 día quebradas y valles surcados por Duración: + 1 día
pequeños arroyos. Las denominadas
Sierras de Rocha, son un remanso Ubicado entre los balnearios de
de tranquilidad y un gran refugio Punta del Diablo y La Coronilla,
de flora indígena y variada vida este parque de más de 3.000 ha,
silvestre. En la zona hay varias resulta ideal para visitar en familia. urgencia y una extensa zona de
posadas y establecimientos Los más pequeños de la casa, se camping. La Fortaleza de Santa
rurales abiertos todo el año para fascinarán con el refugio silvestre Teresa es uno de los atractivos más
hospedarse. Ofrecen propuestas donde habitan aves en peligro de visitados dentro del parque. Fue
como avistamiento de aves, extinción, junto a otras especies de creada en 1762 por los portugueses
travesías en 4x4, safaris fotográficos, mamíferos y reptiles. Pasarelas y y propone un viaje en el tiempo a la
práctica de tareas de campo y puentes colgantes, juegos infantiles, época colonial. Uno de los lugares
cabalgatas guiadas. En la zona se además de un gran sombráculo, preferidos por los más pequeños
forman varias piscinas naturales muy invernáculo y acuario forman parte es la sala en donde se exhiben
disfrutables durante el verano. de los atractivos. maquetas de las distintas fortalezas
En el predio hay diversos servicios que hubo en Uruguay.
www.turismorocha.gub.uy como supermercado, restaurantes,
www.turismorocha.gub.uy
panadería, servicio médico de
122 123
48 ESCAPADA A BALNEARIO LAGO MERÍN 50 ESCAPADA A LAS LAGUNAS DE ROCHA
a los freeshop, así como la visita del
Destino: Lago Merín y Río Branco
puente internacional Mauá, la postal con relevancia internacional de
Duración: + 3 días Destino: Lagunas de Rocha
más característica del departamento. Duración: + 1 día Ramsar. Más de 220 especies
Lago Merín cuenta con varias de aves habitan en ella, entre las
A orillas de la Laguna Merín, la opciones de alojamiento desde que se destacan los flamencos
reserva de agua dulce más grande del hoteles hasta cabañas de alquiler y Si hay un condimento que le da un y los cisnes de cuello negro. En
mundo y a 20 km de la ciudad de Río zona de camping. sabor especial al departamento alta temporada (noviembre a
Branco, se encuentra este tranquilo de Rocha, es la diversidad de sus marzo) recomendamos almorzar
balneario de Cerro Largo. Deportes lagunas. Comenzando por la Laguna en La Cocina de la Barra, un
náuticos, caminatas ecológicas y Garzón, siguiendo por la Laguna de emprendimiento comunitario que
buenos servicios son algunos de los Rocha y continuando al Este hacia la llevan adelante pescadoras de la
motivos que lo tornan un destino Laguna de Castillos, Laguna Negra y laguna, elaborando platos típicos
recomendable para la familia. Además Laguna Merín, al límite con Brasil, las con las especies extraídas en la
su cercanía con la frontera, permite familias encontrarán en torno a ellas zona, super frescos.
pensar en una escapada de compras una gran diversidad de propuestas
ecoturísticas. www.turismorocha.gub.uy
49 ESCAPADA AL MONTE DE OMBÚES MÁS GRANDE DE LA REGIÓN Una de las más recomendables
para visitar en familia, por la
facilidad de acceso es la Laguna
A lo largo de 20 km en torno a la de Rocha. A modo de carta de
Destino: Castillos, Rocha Laguna de Castillos se extiende este
Duración: + 1 día presentación el sitio es reserva
singular monte que resulta un paseo mundial de biosfera para la Unesco
ideal para familias que busquen el e integra el listado de humedales
contacto con la naturaleza y un poco
de aventura. En la zona se ven diversas
especies animales, desde patos a
flamencos hasta gatos monteses
y lagartos. La clave es recorrerlo
en silencio y llevar binoculares.
Existen varias formas de acceder al
monte: a través de establecimientos
rurales que ofrecen alojamiento y
varias propuestas como cabalgatas,
recorridas en bote, y actividades típicas
de campo o a través de un paseo
guiado desde el Arroyo Valizas. A no
confundirse a pesar del nombre, Monte
de Ombúes, en el lugar conviven otras
tantas especies nativas como talas,
ceibos, espinillos o arrayanes.
www.turismorocha.gub.uy
124 125
URUGUAY
PARA TODOS
Incluye: lugares para comer, teatros, 141 y por medio de las aplicaciones
hoteles, cines, centros de estudio, para celulares. Canelones, por su
esquinas con rampas accesibles, parte, prevé poner a circular 30 taxis
museos y más. accesibles en el corto plazo.
www.rampita.uy
MAPEO DE LA SOCIEDAD CIVIL
Es una herramienta que georeferencia
SURF INCLUSIVO diferentes organizaciones civiles
“Soñando Sobre las Olas” es una que actúan en todos los ámbitos del
iniciativa que busca adaptar la que hacer nacional. Tiene un filtro
experiencia del surf a personas vinculado a la Inclusión Social.
con discapacidad motriz y visual.
Es cogestionada por la Secretaría www.mapeosociedadcivil.uy/
Nacional del Deporte, la Intendencia organizaciones/inclusion-social
de Montevideo y Asociación Nacional
de Guardavidas del Uruguay. CHAU GLUTEN
Es una iniciativa
Uruguay viene trabajando en pos de Motrices de Canelones o con proyecto facebook.com/ privada que recopila
posicionarse como destino accesible Sobre Ruedas. sonhandosobrelasolasuy las crecientes
para el 2030. Si bien, queda mucho opciones de
por hacer, también son notorios www.anguruguay.org
@sobreruedaspiriapolis cocinas mixtas
los múltiples esfuerzos público-
privados en esa línea.
ROCHA EN y cuidadas para
MONTEVIDEO ACCESIBLE PLAN ACCESIBLE que las personas
celíacas o con
PLAYAS ACCESIBLES Permite visibilizar las zonas de la
ciudad con accesibilidad, identificando
En este artículo podrás
encontrar algunos otras intolerancias
Rampas, pasarelas, alfombras lugares accesibles para quedarte a alimenticias puedan
especiales y sillas anfibias se han itinerarios en calles y veredas, espacios disfrutar de salir a
públicos, edificios públicos y privados. dormir, comer o pasear.
incorporado en un número creciente comer.
de destinos turísticos: Piriápolis, Punta
del Este, Montevideo, Bahía Grande
accesibilidad.montevideo.gub.uy TRANSPORTE PÚBLICO www.chaugluten.com/donde-
en Rocha, Colonia, Bocas de Cufré , En Montevideo el 30% de los comer-en-uruguay/
Atlántida y Santa Lucía en Canelones. RampitaUY ómnibus son accesibles. La flota de
Es una aplicación para teléfonos taxis, aunque aún es insuficiente,
Para coordinar su uso, recomendamos
ponerse en contacto con la Asociación móviles que georeferencia sitios con viene en aumento. Los usuarios ACELU (Asociación Celíaca del Uruguay)
de Guardavidas del Uruguay, la accesibilidad para diferentes tipos deben solicitar el servicio a través de acelu.org
Asociación de Discapacitados de discapacidad, en especial motriz. los números convencionales, como el
PROGRAMA
“TRABAJADORES”
Ofrece a familias de
Comunicate con el Grupo de Accesibilidad Turística trabajadores activos del ámbito
del Ministerio de Turismo: público y
gat@mintur.gub.uy. privado la
posibilidad
de viajar
a precios
DOCUMENTOS DE INTERÉS RECONOCIMIENTO convenientes.
Ingresá a nuestra web
institucional
DE BUENAS PRÁCTICAS PROGRAMA
Conocé las iniciativas o
www.mintur.gub.uy
y entérate de cómo viene
destinos reconocidos “PASEOS POR EL DÍA”
por el Ministerio de Abierto a todo público, es
trabajando el Ministerio recomendable
Turismo en materia de
de Turismo en el área de para familias
accesibilidad.
Accesibilidad. Además que quieran
podrás descargar varios salir a pasear
documentos de interés pero no
como el Plan de Montevideo, pernoctar.
la Guía de Accesibilidad
para Eventos Culturales o el
Manual de Buenas Prácticas
en Accesibilidad Turística. www.gub.uy/ministerio-turismo/turismosocial
@turismosocialuruguay
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JUEVES
ORGANIZÁ
TU SEMANA EN
URUGUAY
LUNES VIERNES
MARTES SÁBADO
MIÉRCOLES DOMINGO
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O LO R E A R! !!
A C
134 135
¿QUIÉNES SON ELLOS? 1 JOSÉ PEDRO VARELA
Fue el impulsor de la
reforma de la educación
4 RUBEN RADA
Es músico, compositor,
percusionista y cantante.
Las personas que están ilustradas son primaria en Uruguay a fines También se ha desempeñado
personajes que hicieron historia en del siglo XIX. Estableció que como actor y conductor
Uruguay y/o que en distintos ámbitos debía ser gratuita, obligatoria televisivo. Pero mayoritariamente
han trascendido fronteras. El problema y laica. Tiene una hermosa es un pionero de la innovación
es que se nos han perdido sus nombres plaza con juegos para niños en la música popular uruguaya.
¿Nos ayudan a encontrarlos? en Av. Brasil y Bvar. Artigas
en Montevideo.
136 137
ANTES SOLUCIONES FOTOGRAFÍAS:
“TANGO” “JUGANDO
Archivo Fotográfico
PÁGINA 31 A SER Ministerio de Turismo:
URUGUAYO” Enrique Pérez
Julio Sosa, un PÁGINAS
cantante que 20 y 21
y Leonardo Correa
alcanzó la fama Archivo Turismo Social
en Uruguay y
Argentina en las
décadas de 1950
Aguaclara Fotostock
y 1960.
Volver a Agustín Fernández Gabard
páginas 20 y 21
Volver a página 31 Andrés del Castillo - Drone 5
Archivo de Museos del MEC
PÁGINA 29 Volver a página 29 Archivos de Intendencias de:
LABERINTO CELESTE SOPA CELESTE
V T E I E D E A O N V Á O U R E S T M
> Canelones
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> Montevideo
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Z > Soriano
E A Á A C A L E R S H F F Í L I S C R
A C O O E A A S R O O E L T S E P P A Archivo Aeropuerto de Carrasco
N I A D N C E C H G T O D L C L S M L
S O E R T R R I E U A A D N E U A T P Archivo de Regiones Turísticas:
N N R M E V N I N T O O B S Q U U E E
A A S D N S D A L S A A F Á A R N M C > Metropolitana
C L O C A I L E S U M L E L R L U D O
Antes de tu viaje, dibujá o escribí como te imaginás a Uruguay. Luego de habernos E B V S R O U N D D E N M E Z E U R U > Centro Sur
A M M E I V O E A T Y V V D A T Z S M
visitado, contanos lo que más te gustó y en qué podríamos mejorar. Compartí tus V
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> Pájaros Pintados
comentarios en nuestras redes con el hashtag: #MisVacacionesEnUruguay L U I S S U Á R E Z V A V L I N E R L > Norte
> Este
DESAFÍOS TANGUEROS Volver a página 32 Archivo Sofitel