1.

- Presentación (Claridad del formato) [2pts]

2.- Procesamiento de datos (cálculos, graficas) [6pts]
3.- Análisis e interpretación de los resultados [8pts]
4.-Capacidad de síntesis (Resumen, introducción y conclusiones)[4pts]

Balance de Energía con Calores: Sensibles y Latentes

Chirino, Joseph CI: 18770428; Crespo, Pedro CI: 19430075; García, Jessica C.I: 18892830;
Herrera, José C.I: 21544764; Noguera, Iván CI: 20551794.
Área de Tecnología, Programa de Ingeniería Mecánica. Prof. Ing. Carlos Revilla
Laboratorio Transferencia de Calor, 12/03/2015

Resumen: En esta práctica se estableció el flujo másico de condensado, a partir del aumento de calor
sensible de la corriente de enfriamiento, la metodología manipulada en la misma es el técnica de
medición. Se pudo denotar que el calor latente es el que causa la separación de las moléculas y con ello el
cambio de fase a diferencia del calor sensible que no involucra cambio de estado para el sistema y por el
contrario tiende a acelerar las moléculas.

1. INTRODUCCIÓN Tabla 2: Mediciones Volumen de condensado

La transferencia de calor como área de estudio Volumen de
permite determinar la relación con respecto al condensado (ml)
tiempo, de energía transmitida producida por recolectado en 10
una diferencia de temperatura. Cuando en un segundos
cuerpo existe dicha diferencia de temperatura, Caudal 1 2 3 Volumen
ocurre una transferencia de energía desde el (GPM) promedio
cuerpo de mayor temperatura a otro de menor 0.3 22 21 22 21.6
temperatura. Esta práctica se basó en determinar 0.7 29 30 32 30.3
la relación entre el calor latente y el calor 1.1 43 42 43 42.6
sensible realizando un balance de energía en un
sistema abierto, donde se indicara y se estimara Tabla 3: Temperatura de la venta y
el calor sensible en una corriente liquida condensado
sometida al calentamiento. En el laboratorio, se Ts de la ventana (ºC) Temperatura del
utilizó como equipo de trabajo una cámara condensado (ºC)
rectangular en la cual se inserta el vapor, dentro 81 94
de esta, hay dos tubos que se utilizan para la Tabla 4: Otros datos experimentales
condensación, donde una vez iniciada la
Cámara Longitud [in] 36
experiencia a través de termocuplas se procede a
Altura[in] 7.5
medir la temperatura de los fluidos de trabajo, y
Otros Tambiente (ºC) 30
así la obtención de los calores perdidos, latente
Parámetro hconvección (w/m2ºC) 35
de vaporización, sensible mediante cálculos
experimentales. Solo se trabajó con un tubo el Calor especifico del agua 4180
cual era de cromo y su superficie es pulida, (J/KgºC)
ideal para la condensación en película. Densidad del agua 998
FIGURA. Equipo de Trabajo (Kg/m3)
Entalpia de vaporización 2.258
(J/Kg) x106

3. Resultados

Tabla 5: Resultados obtenidos para

Fuente: Práctica de laboratorio diferentes valores de caudales
Caudal(GPM)
2. DATOS EXPERIMENTALES 0.3 0.7 1.1
Qsen 3049.93 5662.51 6000.69
Tabla 1: Temperaturas agua de Enfriamiento (W)
y de la cámara mexp,cond 0.00216 0.00302 0.00425
Temperaturas(ºC) (Kg/s)
Caudal Tent Tsal Tcamara mteorico,B1 0,00135 0,00251 0,003056
(GPM) (Kg/s)
0.3 33 72 100 mteorico,B2 0,001511 0,00266 0,003216
0.7 29 60 100 (Kg/s)
1.1 29 53 100 Vprom(m3) 0,0000216 0,0000303 0,0000426
FIGURA 2 Variación del flujo másico involucrando la primera y segunda ley de la
obtenido por ambos balances y teórico, en termodinámica el primer balance se aplica a la
función del caudal. primera ley, el segundo igual, involucrando que
0.0045 todo el calor del vapor es igual a lo que se
pierde mediante mecanismos de transferencia de
0.0035 calor más lo que necesitó el fluido para
condensarse, se puede decir que existe una
0.0025 pequeña perdida masa de fluido en las tuberías,
lo cual es de considerar en la variación del flujo
0.0015 másico experimental con el teórico. Respecto al
balance 2, se deberían de considerar más
0.0005 perdidas, a pesar de que se consideraron unas
-0.0005 perdidas por convección y radiación, podemos
notar en las gráficas que disminuyo un poco el
error del condensado, sin embargo aún no el
valor del condensado no se acerca a al
experimental, podemos notar la variación que
existe al calcular las perdidas, esto se debe a que
no todo el calor lo absorbe el agua líquida.

Crespo, Pedro CI: 19430075

En esta experiencia el agua líquida cambia su
estado a vapor, el agua va absorbiendo el calor
Fuente: Propia
circundante; la temperatura no varía, pero la
cantidad de calor o energía que absorbe el agua
FIGURA 3 condensado experimental versus
está contenida en la estructura molecular del
teórico obtenido del balance 1.
vapor. Idealmente la cantidad de vapor que
0.004 absorbe el agua debe ser igual a la cantidad de
calor que pierde el vapor y cuando este último
0.003
pierde calor, se condensa, es por ello que se
0.002 toma en consideración que el calor sensible es
aproximadamente igual al calor de vaporización
0.001 y a partir de allí se buscan los flujos másicos en
el primer balance, sin embargo en los cálculos
0 realizados en la practica el porcentaje de error
0.00216 0.00302 0.00425 entre los flujos es elevado porque cuando se
realiza el balance de energía en el sistema no se
Fuente: Propia
toma en cuenta el resto de las partes que se
calientan en el condensador y es por esa razón
FIGURA 4 condensado experimental
que el flujo másico teórico es más pequeño que
versus teórico obtenido del balance 2.
el experimental porque la cantidad de calor que
0.004 absorbe el agua teóricamente no es suficiente.
En el segundo balance estos porcentajes son
0.003 más pequeños porque se toman en cuenta las
0.002 perdidas tanto por radiación como por
convección y de esta manera se está acercando
0.001 aún más la cantidad de calor que realmente está
perdiendo el vapor.
0
0.00216 0.00302 0.00425 García, Jessica C.I: 18892830
Se requiere energía para cambiar el agua de un
Fuente: Propia
estado líquido a vapor, estos cambios de fase se
realizan a temperatura constante, idealmente la
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS
temperatura de condensado debería ser 100ºC
pero experimentalmente estaba a 94ºC, esos 6ºC
Chirino, Joseph CI: 18770428
que faltan se están perdiendo. Los porcentajes
El fin de la práctica es evaluar un flujo másico
de error entre los flujos másicos es muy elevado
de condensado, basándonos en balances de
esto es porque el flujo másico teórico de
energía de ecuaciones que fueron conocidas por
condensado es menor que el experimental
la teoría. Es indiscutible que el análisis en esta
porque teóricamente la cantidad de calor que
práctica es de tipo termodinámico ya que se está
absorbe el agua no es suficiente, además no se cantidad de calor que pierde el vapor. Debido a
toma en cuenta el resto de las partes de esto la diferencia de flujos másicos son más
habitáculo que se calientan, simplemente en el pequeños y el calor de evaporización es más
primer balance se toma en cuenta todo el calor grande por lo tanto el porcentaje de error va
que absorbe el agua y no es así. Para el segundo disminuyendo considerablemente con respecto
balance se asumen las perdidas y con esto al primer balance, esto puede haber ocurrido ya
acercamos un poco más la cantidad de vapor que existen perdidas en el fluido por la
que realmente está perdiendo el vapor; es por interacción del fluido con las tuberías y los
ello que la diferencia entre los flujos másicos es codos debido al rozamiento.
más pequeña porque adicionamos esas pérdidas
al calor sensible y por consiguiente el calor de 5. CONCLUSIONES Y
vaporización es más grande, por esta razón los RECOMENDACIONES
porcentajes de error con respecto al primer
balance son más pequeñas a pesar de que Se logró demostrar los diferentes tipos de
también son elevados. calores que se obtienen en un sistema, tomando
en cuenta los análisis realizados para la
Herrera, José C.I: 21544764 obtención de los resultados, se puede concluir
En el enfoque de esta práctica se trataba sobre el que los balances de energía en los calores, tanto
balance de energía con calores sensibles y sensible como latente nos permiten verificar la
latentes. Se podría dar una breve explicación relación existente entre el calor sensible de la
sobre lo que entiende es calor sensible no es corriente de enfriamiento y el flujo másico del
más que aquel calor que no produce cambios de condensado. A través de un balance de energía
fase sino cambios de temperatura al contrario en un proceso de condensación de vapor, se
del calor latente el cual es el calor que se pudo determinar la relación entre el calor latente
absorbe o que se pierde durante un cambio de y el sensible en un sistema donde ambos están
fase. También se dio a conocer tres caudales los presentes, demostrando que a medida que
cuales se tuvieron que fijar en el rotámetro y así aumenta el caudal de dicha corriente, aumentará
obtener los temperaturas tanto de entrada, salida la diferencia de temperatura entre la entrada y la
como de la cámara; en dicho proceso también se salida. Para el cálculo de flujo másico de
obtuvieron tres volúmenes de condensado para condensados es necesario tener en cuenta las
cada caudal; el tiempo estimado fue de 10 seg; pérdidas de calor (balance de energía 2), debido
para calcular las perdidas también se obtuvo la que se tiene un menos porcentaje de error. Se
temperatura de salida de la cámara y la recomienda que durante la realización de esta
temperatura del condensado para la obtención práctica se espere el tiempo de estabilización
de los resultamos mostrados se tuvo que sacar 3 previamente establecido al fijar cada caudal en
volúmenes promedios los cuales se tuvieron que el rotámetro con el fin de evitar datos erróneos.
dividir con el tiempo y estos a su vez con la
densidad del agua para así obtener con dicha 6. APÉNDICE
formula el flujo másico experimental, para cada
caudal. Luego de esto se realizó una relación la Caudal (Q) Volumen(V)
cual es que el calor sensible es igual al calor de GPM m3/s ml m3
condensado y a través de esta relación sacar el 0.3 0.000018927 21.6 0.0000216
flujo másico teórico y a su vez el porcentaje de 0.7 0.000044163 30.3 0.0000303
error. Con las características de la cámara y del 1.1 0.000069399 42.6 0.0000426
condensado se pudieron calcular las pérdidas de
calor por convección y radiación. Tabla 6: Conversión de unidades de caudales
y volúmenes de condensado.
Noguera, Iván CI: 20551794
Se pudo visualizar en esta práctica, lo que 1 min = 60 s
conlleva previamente el análisis de resultados, 1 m3 = 264.17 gal=1000 L
aquí se experimentan distintos cambios tanto en
el flujo másico como en el error de porcentaje Para 0.3 GPM
esto ocurre debido a que el flujo másico teórico G 3,7854 L 1min 1m3
de condensación es menor que el experimental 𝐐 = 0,3 ∗ ∗ ∗
min 1G 60seg 1000L
absorbiendo el agua una pequeña cantidad de
calor. En el primer balance suponemos que todo
el calor es absorbido por el agua pero no es así 𝐐 = 1,8927x10−5 m3 ⁄s
porque el agua no se evapora por completo. En
1L 1m3
el segundo balance asumimos las pérdidas para 𝐕 = 21.6 ml ∗ ∗ =
1000mL 1000L
acercarnos en una forma más exacta a la 2.16x10−5 m3
 𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 ∗ 𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅
𝒎𝒆𝒙𝒑 = (3049.93 + 361.25)𝐽/𝑠
𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐
𝒎𝒄𝒐𝒏𝒅 =
2.258 ∗ 106 𝐽/𝐾𝑔
𝐾𝑔
(0.0000216𝑚3 )(998 )
𝑚3
𝒎𝒆𝒙𝒑 = kg⁄
10𝑠 𝒎𝒄𝒐𝒏𝒅 = 1.511 ∗ 10−3 s
𝑘𝑔
= 0.00216 El mismo cálculo típico se realizó para los
𝑠
Qsen=magua*Cp*(Tsal-Tent) caudales 0.7 GPM y 1.1 GPM.

Tsal > Tent

magua=ρ*Q

𝑇1 + 𝑇2 (33 + 72)𝐶
𝑻𝒑𝒓𝒐𝒎 = = = 52.5°𝐶
2 2

De las tablas de agua del Libro Cengel:

Cp,prom=4182 J/KgºC
ρ,prom=986.65 Kg/m3

magua=(0.000018927m3/s)(986.65Kg/m3)
magua=0.0187Kg/s

Qsen=(0.0187Kg/s)(4182 J/KgºC)(72-33)ºC
Qsen=3049.93W

Qsen=Qlat (1er Balance)

Qlat=mcond*hfg
𝐽
𝑸𝒍𝒂𝒕 3049.93
𝑠
𝒎𝒄𝒐𝒏𝒅 = = 𝐽
𝒉𝒇𝒈 2.258 ∗ 106
𝐾𝑔
kg⁄
𝒎𝒄𝒐𝒏𝒅 = 1.35 ∗ 10−3 s

El mismo cálculo típico se realizó para los otros

2 valores de caudales.

Qlat=Qsen+Qperdida

Qperdida=Qconv+Qrad

Qconv=hAs(Ts-T∞)

As=base*altura=(36in)(7.5in)=270in2
1𝑚2
As=270in2* =0.1742m2
1550𝑖𝑛2
Qconv=(35w/m ºc)(0.1742m2)(81-30)ºC
2

Qconv=310.95W

Qrad=εσAs(Ts4-Talr4)

Qrad=0.7(5.67*10-8w/m2K4)(0.1742m2)((354)4-
(303)4)K4=50.30W

Qperdida=(310.95+50.30)W=361.25W

𝑸𝒔𝒆𝒏 + 𝑸𝒑𝒆𝒓𝒅
𝒎𝒄𝒐𝒏𝒅 =
𝒉𝒇𝒈