Mayo 6 de 2019

Volumetría: Titulación Ácido-Base

Volumetric Analysis: Acid-Base Titration
Nicolás Ariza Cruz, Sergio Alejandro Leon Angarita
Estudiantes de Pregrado, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá

Laboratorio de Principios de Análisis Químico - 1000027, Práctica 5

OBJETIVO:

General:
● Encontrar la concentración de los ácidos a analizar por medio de las titulaciones
● Estandarizar el NaOH con biftalato
● Elaborar las gráficas de las titulaciones y encontrar el punto de equivalencia

Específicos:
● Entender parte de los procesos gravimétricos y los conceptos que en estos se aplican.
● Reconocer las ventajas que puede tener la gravimetría frente a otros procesos
cuantitativos.

MARCO TEÓRICO:
 Titulación: Es el método por el cual se determina una cantidad desconocida de una
sustancia particular, mediante la adición de un reactivo estándar (valorante) que
reacciona con ella en proporción definida y conocida. Normalmente la sustancia de
concentración desconocida se encuentra en solución en un Erlenmeyer o vaso de
precipitado, mientras que el valorante, está en una bureta y se agregará gota a gota para
titular la sustancia a estudiar.
 Punto final: Momento alcanzado generalmente en el curso de una valoración
(titulación) cuando el indicador cambia de color para señalar que ya se ha llegado al
punto de equivalencia.
 pKa: Es una medida de la fuerza acida de las sustancias, Mayor pka = menor fuerza
ácida de la sustancia. También representa el pH en el cual las concentraciones de dos
formas consecutivas de un ácido están en igual proporción. Es representada por el
menos logaritmo de la constante de acides (Ka) de una sustancia.
 pH: Es una medida de la fuerza ácida de las soluciones, Mayor pH = menor fuerza
ácida de la solución. Está representada por el menos logaritmo de la concentración de
los iones H+ libres en solución.

MATERIALES
● Vasos de precipitados.
● Vidrios de Reloj.
● Agitadores magnéticos
● Planchas de Calentamiento con agitación magnética.
● Pipeta aforada de 10 ml
● Pipeteador
 ● Bureta de 25 ml
● Potenciómetro

REACTIVOS:
 Hidróxido de sodio
 Ácido clorhídrico
 Ácido fosfórico
 Biftalato de potasio.
 Fenolftaleína
PROCEDIMIENTO

Estandarización del NaOH

Medir aproximadamente 0.1 g de

biftalato de potasio en vidrio de reloj
tarado

Echar en vaso de precipitados y disolver 3 gotas de fenolftaleína

en 40 ml de agua lavando el vidrio de

Titular con el NaOH a estandarizar (ir

midiendo el pH cada vez que se adicione
0.5ml de NaOH

Titulación de HCl

· Tomar alícuota de 10 ml
de HCl con pipeta aforada

3 gotas de Adicionar en vaso de 40 ml de agua

fenolftaleína precipitado de 250 ml destilada

· Titular con NaOH ya estandarizado (medir el

pH cada vez que se adicione 0.5 ml de NaOH)
 Titulación de H3PO4

· Tomar alícuota de 10 ml de H3PO4 con

pipeta aforada

Adicionar en vaso de precipitado de

40 ml de agua destilada
250 ml

· Titular con NaOH ya estandarizado (medir

el pH cada vez que se adicione 0.5 ml de
NaOH)

FICHAS DE SEGURIDAD:

Nombre Hidróxido de Sodio No° CAS 1310-73-2

Fórmula NaOH P.M 40 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 318°C Estado sólido

Pto 1388°C Color blanco higroscópico
ebullición

pto - solubilidad 109 g por 100 mL de agua a

ignición 20°C
Riesgo: Corrosivo, irritante

primeros auxilios:

inhalación: Cuando se inhalan nieblas o aerosoles de hidróxido de sodio, la víctima

se debe retirar de la exposición de la forma más segura tanto para ella
como para la persona que está prestando la asistencia. La víctima se debe
ubicar en un lugar con aire fresco. Si la víctima no está respirando o está
respirando con mucho esfuerzo y en el lugar de la emergencia existen
medios para la administración de oxígeno de un respirador, este
 procedimiento debe realizarse hasta la llegada del personal de atención
especializado. En casos donde se tenga a la mano el inhalador de
oxígeno, también puede administrarse el procedimiento de respiración
artificial.
ojos Lavar los ojos con agua en abundancia por lo menos durante 30 minutos.
El lavado se debe realizar levantando ocasionalmente los párpados para
retirar cualquier acumulación en estas superficies. Los lentes de
contacto se deben retirar de los ojos si este procedimiento puede llevarse
a cabo sin generar traumas adicionales en los ojos. Si no se retiran, el
hidróxido de sodio atrapado en sus cavidades continuará provocando
daños en los ojos. Si la herida es severa, se debe continuar con los
lavados oculares hasta que la víctima reciba atención médica.
piel La ropa contaminada con hidróxido de sodio debe ser retirada
inmediatamente y las áreas expuestas de la piel deben ser lavadas con
gran cantidad de agua durante por lo menos 15 minutos. Si la exposición
ha comprometido la ropa de la víctima, la ropa se debe retirar de forma
inmediata y la piel se debe lavar con agua en abundancia.

ingestión En caso de ingestión, no se debe intentar neutralizar los contenidos del

estómago con sustancias o soluciones ácidas ni provocar vómito. El
primer procedimiento es el enjuague de la boca con grandes cantidades
de agua. Las víctimas que se encuentren consientes y posibilitadas para
la ingestión por vía oral deben tomar de 1 a 2 tazas de agua o leche para
diluir la sustancia en el estómago. No se debe administrar nada por vía
orar a víctimas inconscientes. Siempre se debe remitir a la víctima por
atención médica.

manejo de desechos

Cuando sea posible, deben realizarse procedimientos de reciclaje. Los desechos que
contengan este material deben tratarse y neutralizarse en una planta de tratamiento de
residuos. Como disposición final, esta sustancia previamente neutralizada puede ser
enterrada en un relleno sanitario autorizado. En lo posible, los contenedores vacíos
deben retornarse al proveedor o deben ser enterrados en un relleno sanitario
autorizado. Cuando no pueda recuperarse o reciclarse debe ser tratado como un
desecho peligroso y debe ser enviado a instalaciones aprobadas para disposición. La
dilución del hidróxido de sodio en agua y posterior neutralización con ácido
clorhídrico hasta pH neutro genera una solución que no es corrosiva y puede ser
dispuesta por el drenaje previa verificación de otros parámetros de control ambiental
pertinentes.
Nombre Ácido Clorhídrico No° CAS 7647-01-0
Fórmula HCl P.M 36,5 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión -25,4°C Estado Líquido

Pto 50,5°C Color Ligeramente amarillo
ebullición

pto - solubilidad Miscible en agua, soluble en

ignición alcoholes y éter. Insoluble en
hidrocarburos.

Riesgo: Corrosivo

primeros auxilios:

inhalación: Trasladar a la víctima al aire fresco. Si la respiración es difícil,

administrar oxígeno. Si la respiración se ha detenido, dar respiración
artificial. Llamar al médico.
ojos Manteniendo los ojos abiertos, enjuagarlos durante 15 minutos con
abundante agua fría. Buscar atención médica inmediatamente.
piel Quitar la ropa contaminada y lavar inmediatamente y muy bien con agua
y jabón no abrasivo la zona afectada durante 15 minutos. Si persiste la
irritación, llamar al médico. Lavar la ropa contaminada antes de volverla
a usar.
ingestión Nunca hacer ingerir algo a una persona inconsciente o con convulsiones.
Si la persona está consciente, dar de beber inmediatamente agua, y
seguidamente lecha magnesia. No provocar el vómito. Llamar al médico
de inmediato.
manejo de desechos

Considerar el uso de bases diluidas para neutralizar residuos ácidos. Adicionar

cuidadosamente ceniza de soda o cal, los productos de la reacción se pueden conducir
a un lugar seguro, donde no tenga contacto con el ser humano, la disposición en tierra
es aceptable.
Nombre Ácido Fosfórico No° CAS 7664-38-2
Fórmula H3PO4 P.M 98 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 21,1°C Estado Líquido

Pto 158°C Color incoloro
ebullición

pto - solubilidad Miscible en agua, soluble

ignición en alcoholes.

Riesgo: Corrosivo, peligroso para el ambiente

primeros auxilios:

inhalación: Trasladar a la víctima al aire fresco. Si la respiración es difícil,

administrar oxígeno. Si la respiración se ha detenido, dar respiración
artificial. Llamar al médico.

ojos Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y

separar los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la
irritación persiste repetir el lavado
piel Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación
persiste repetir lavado y buscar atención médica.

ingestión Nunca hacer ingerir algo a una persona inconsciente o con convulsiones.
Si la persona está consciente, dar de beber inmediatamente agua, y
seguidamente lecha magnesia. No provocar el vómito. Llamar al médico
de inmediato.

manejo de desechos

Diluir y neutralizar con una base débil. Después desechar los residuos en forma
adecuada según las leyes locales.

Nombre Biftalato de Potasio No° CAS 877-24-7

Fórmula KC8H5O4 P.M 63,82 g/mol
Propiedades físicas

Pto fusión 295-300°C Estado Sólido

Pto See descompone Color Sin color

ebullición
pto - solubilidad 80 g/L en agua a 20°C,
ignición levemente soluble en
alcoholes.

Riesgo: Misceláneo

primeros auxilios:

inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administre respiración artificial.

Mantener la víctima abrigada y en reposo.
ojos Lavar con abundante agua durante 15 minutos. Levantar y separar los
párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste
repetir el lavado. Buscar atención médica.

piel Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con

abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación
persiste repetir el lavado.
ingestión Dar de beber al afectado, agua en abundancia. Llame al médico
inmediatamente.

manejo de desechos

Lo que no se pueda conservar para recuperación o reciclaje debe ser manejado en

forma apropiada y aprobada. El procesamiento, utilización o contaminación de este
producto puede cambiar la gestión de residuos. Deseche el envase y el contenido no
utilizado de acuerdo con los requisitos establecidos en la reglamentación vigente.

Nombre Fenolftaleína No° CAS 77-09-8

Fórmula C20H14O4 P.M 318,31 g/mol

Propiedades físicas

Pto fusión 262°C Estado Sólido

 Pto > 450°C Color Blanco
ebullición

pto - solubilidad Solubilidad en agua < a

ignición 0.1%, Soluble en etanol,
acetona, dietiléter.

Riesgo: Sólido inflamable

primeros auxilios:

inhalación: Trasladar a la víctima al aire fresco. Afloje el cuello y el cinturón de la

víctima. Si la persona no respira, dar respiración artificial. Si la
respiración es dificultosa, suministrar oxígeno. Llamar al médico
inmediatamente.

ojos Lavar con abundante agua durante 15 minutos. Sustancia nociva para la
salud. Buscar atención médica.
piel Después del contacto con la piel, lavar inmediatamente con agua
abundante. Se puede usar agua fría. Cubra la piel irritada con un
emoliente. Buscar atención médica.

ingestión Beber agua abundante. Provocar el vómito. En caso de malestar, pedir

atención médica.

manejo de desechos

Lo que no se pueda conservar para recuperación o reciclaje debe ser manejado en

forma apropiada y aprobada. El procesamiento, utilización o contaminación de este
producto puede cambiar la gestión de residuos. Deseche el envase y el contenido no
utilizado de acuerdo con los requisitos establecidos en la reglamentación vigente.

BIBLIOGRAFÍA:
1) Skoog, West, Holler and Chrouch. “Fundamentos de química analítica” 8. ed. México:
Thomson, 2005.
2) Harris, Daniel C. “Análisis químico cuantitativo” 3. ed. España: Reverte, 2007.
3) Ayres, Gilbert H. “Análisis químico cuantitativo”. Medellín: Harla, 1982.
4) Vega E. Verde R. Pérez M. La teoría y la práctica en el laboratorio de química analítica
I. Universidad autónoma metropolitana. Ed. Casa abierta al tiempo. México. 2003.