Fecha: 25/02/2019

Hora de inicio: 7:09 am

Hora de finalización:

Temperatura: 30 °C

Presión: 0,98 atm

Variables de proceso
Einer Hernando Rosero Valencia – 1980931

Objetivos
Objetivos General: Realizaran mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas

Objetivos específicos: Realizaran medidas que se aproximen al valor verdadero mediante

los instrumentos de medición

Determinaran las temperaturas de fusión y ebullición del agua

Calcularan la densidad de una solución ácido clorhídrico, sustancia usada a nivel industrial
Introducción
Las características de la materia que sirven para definirla y diferenciarla se las denomina
propiedades. Entre las propiedades de la materia se pueden distinguir propiedades físicas
y propiedades químicas

{1} Guía de Laboratorio de química industrial

En todo proceso existen diversas variables, las cuales pueden afectar la entrada o salida
del proceso. Temperatura, presión, los caudales de entrada y salida del sistema, la
viscosidad del compuesto, densidad, son las variables más comunes en los procesos
industriales, las cuales son monitoreadas por medio de la instrumentación del proceso.

{2} http://supervisarvariables.blogspot.com/2014/10/variables-de-proceso.html

Una variable de proceso es una condición física o química del proceso que es de interés
medir y/o controlar ya que puede alterar el proceso de manufactura de alguna manera

{3} http://cursoinstrumentacionycontrol.blogspot.com/2016/10/variable-de-proceso.html

Las propiedades físicas constituyen aquellas propiedades de los cuerpos que pueden
medirse o apreciarse sin producir ninguna alteración en la constitución de la materia,
mientras que en las propiedades químicas implica una alteración en la constitución de la
materia

{4} Guía de Laboratorio de química industrial

 Metodología
Parte 1. Temperatura

Primero tomamos el termómetro que nos dio el profesor y tomamos la lectura de la

temperatura de ambiente la cual nos dio una lectura de 30 °C

Después tomamos un vaso de precipitado de 250 ml y le colocamos hielo. Después

tomamos el termómetro y medimos la temperatura la cual nos dio 04 °C pero el profesor
dijo que eso no podía dar por lo cual el miro el termómetro y dijo que estaba dañado por lo
que la temperatura debía dar 2 °C

Luego tomamos con el mismo vaso de precipitado lo llenamos hasta 100 ml y lo

calentamos hasta ebulla y tomamos el tiempo que se tardó en ebullir y la temperatura que
alcanzó al ebullir en las cuales tomamos las siguientes medidas Tiempo : 6:30
Temperatura : 98 °C

Parte 2. Flujo volumétrico

En esta parte tomamos una probeta y la llenamos hasta un cierto punto y tomamos su
tiempo esto lo hicimos tres veces y nos dio lo siguiente

Volumen Tiempo F.V

100 3,61 27,70
100 3,84 26,04
98 4,31 22,73
Luego determinamos el flujo másico del agua para lo cual pesamos la probeta vacía y
después llena para que nos de la masa del agua y dividirla entre el volumen y sacar la
densidad

volumen 100 ml
Peso probeta vacía 40,47
Peso probeta llena 138,50
Masa H2O 98,03
Densidad H2O 0,9803
F.M 27,15
Parte 3. Densidad industrial del ácido clorhídrico

En esta parte utilizamos un picnómetro para medir la densidad del ácido clorhídrico.
Empezamos pesando el picnómetro vacío luego lo pesamos lleno y lo restamos para sacar
el volumen del picnómetro y de ahí sacar la densidad del ácido clorhídrico

MASA PICNOMETRO VACIO 17,47g

MASA PICNOMETRO LLENO 27,49g
VOLUMEN PICNOMETRO 10,241g
DENSIDAD SLN ÁCIDO CLORHIDRICO O,3725
GRAAVEDAD ESPECIFICA SLN ÁCIDO
CLORHIDRICO
DENSIDAD INDUSTRIAL ÁCIDO
CLORHIDRICO (ºBé)
Materiales y reactivos
MATERIALES REACTIVOS
Termómetro Hielo
Vaso precipitado 250 ml Agua
Probeta Solución HCl
Cronometro
Balanza
Picnómetro

Discusión de resultados. Análisis de práctica

Parte 1.

Temperatura de ambiente 30 °C
Temperatura de ebullición del agua 98 °C
Temperatura fusión hielo 2 °C
Parte 2.

Volumen Tiempo Flujo volumétrico

100 3,61 27,70
100 3,84 26,04
98 4,31 22,73
Promedio 25,49

Masa (probeta Masa (probeta Volumen (agua) Densidad agua Flujo másico
vacía) llena)
40,47 138,50 98,03 0,9803 27,15

Parte 3.

MASA PICNOMETRO VACIO 17,47g

MASA PICNOMETRO LLENO 27,49g
VOLUMEN PICNOMETRO 10,241g
DENSIDAD SLN ACIDO CLORHIDRICO O,3725
GRAVEDAD ESPECIFICA SLN ACIDO
CLORHIDRICO
DENSIDAD INDUSTRIAL ACIDO CLORHIDRICO
(°Be)
 Conclusiones
Gracias a este trabajo pueden conocer de lo relacionado con las variables de proceso
como están en nuestra vida diaria sin darnos cuenta. Conocen que la temperatura,
presión, densidad, flujo volumétrico y flujo másico son variables de proceso. Conocen
como poder medir estas variables y también como poder sacar fórmulas para encontrar el
flujo másico y el flujo volumétrico
 Cuestionario
1. ¿Qué errores se pueden cometer en la toma de temperaturas?
 Que en el termómetro el mercurio sube a través de un estrangulamiento, pero es
incapaz de bajar por él si no se sacude.
 Cuando la temperatura del ambiente es muy fría el termómetro no sirve ya que se
congela esto hace que al dilatarse no sea proporcional a la temperatura.

2. Un termómetro esta graduado en una escala arbitraria "x" en el que la temperatura

del: * Hielo funde a -20°x * Vapor de agua a 180°x Determine el valor del cero
absoluto en esta escala

Fórmula para medir temperatura centígrada a temperatura x: TºX = 2 x TºC - 20

A la temperatura de 0º C le corresponde Tº X = 2 x 0 – 20= –20º X

A la temperatura de 100º C le corresponde T° X = 2 x 100– 20= 180º X

3. ¿De qué otra forma podría determinarse la densidad industrial de una solución Ácido
Clorhídrico?

La podrían medir por medio de la bureta en la cual se aria el mismo procedimiento que
con el del picnómetro que sería pesar cuando esta vacía y cuando está llena y así podemos
sacar la densidad del ácido clorhídrico

4. Describa el proceso industrial para la obtención de ácido clorhídrico.

Para obtener ácido clorhídrico en la industria o saberlo preparar ya sea en un laboratorio

simplemente calentamos Cloruro de sodio con ácido sulfúrico a temperaturas por debajo
del punto de ebullición del ácido sulfúrico (388 °C) y cuando estas condiciones se dan,
fácilmente el ácido clorhídrico se desprende como un gas.

PROCESO EN LA INDUSTRIAL *Se hacen reaccionar Cloruro de Sodio con Ácido Sulfúrico
para formar Cloruro de Hidrógeno y Carbonato Acido de Sodio, estos reactivos para
formar los productos se hacen a temperaturas de 1000

°C. NaCl + H2SO4 ------1000°C------> HCl + Na2SO4

5. Investigue tres procesos industriales donde sea importante la determinación de flujos
volumétricos y másicos para el desarrollo del mismo.

a) Procesos Industriales determinado flujo volumétrico

*Proceso Industrial del acueducto

b) procesos industriales determinando flujo másico

*procesos industriales de vertederos
 Referencias
http://instrumentosdemedicion.org/densidad/

Guía de Laboratorio de química industrial

http://cursoinstrumentacionycontrol.blogspot.com/2016/10/variable-de-proceso.html

http://supervisarvariables.blogspot.com/2014/10/variables-de-proceso.html

https://es.slideshare.net/