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UNIDAD 3

CASO PRACTICO 1 ENUNCIADO

LEIDY MILENA RAMOS HERNANDEZ

DANIEL RAMIREZ ZAMARA

Docente

CORPORACION UNIVERSITARIA ASTURIAS

ADMINISTRACION Y DIRECCION DE EMPRESAS

GERENCIA DE MERCADEO

BOGOTA D.C

2019
Introducción

El plan de marketing está orientado a un mercado que en los últimos años que
ha tenido un importante crecimiento , el mercado del café , para ello desarrollan
un plan de marketing para la marca número uno en Colombia Nescafe , seremos
durante el curso para llevar a cabo el trabajo de investigación

Nescafe es una marca de Nestle, una de las principales de la compañía ellos


muestren los distintos productos que poseen la marca , cuales son las
estrategias para seguir siendo la masca número uno , las características de
reinventarse y satisfacer las necesidades que a diario van surgiendo .

NALISIS DE LA SITUACION

1 Sobre la empresa

1.1 síntesis de la histórica de la empresa; como nació y su posterior desarrollo.

Nescafe es el primer café soluble en el mundo y nace como una idea para
resolver el problema del café no vendido.

En 1929, Louis Depples , el presidente de Nestle en ese momento , se


presentó con una tarea interesante dada a su antiguo empleador , el Banque
Francaise et pour I `Amerique Italienne du Sud .

Tras del desplome de Wall Steet y la calidad de los precios del café, el banco
tenía mucho café acumulado sin vender en los almacenes de Brasil.

A Nestle se le pregunto si estas provisiones podrían convertirse en un “ cubo


de café soluble “para venderse a los consumidores .

1.2 Síntesis de sus productos o servicios : Nescafe durante los 75 años de


historias que posee se ha preocupado de ir diversificando su línea de
productos para satisfacer las nuevas necesidades de sus clientes, lo que ha
hecho que sea de marca transversal con respecto a los gustos de los
consumidores de diversos segmentos . hoy la marca cuenta con siete líneas
de productos , todas enfocadas en la idea inicial del café soluble , las cuales
son;

 Nescafe tradición : el producto más clásico de la marca


 Nescafe Mixes :café sabarizados que tratan de emular lo más
fielmente del café , una buena cafetería , con los sabores :Capuccino
Light ,capuccino Decaf ,vainilla , vienes, doble choca Moka , Latte
Machiatto y Caramel .
 Nescafe Fina selección: primera línea Premium de Nescafe , Mezcla
de café colombiano y brasileño .
 Nescafe Collection : última línea Premium lanzada por Nescafe ,
está hecha de una mezcla 100% arábica .
 Nescafe Delcaf: línea descafeinada
 Nescafe Dolca : línea más económica.

1.3 Imagen corporativa y de marca: Nescafe es la marca referente dentro de


la categoría a nivel de producto , comunicación , imagen e innovación .
Nescafe es hoy no solo una marca , sino también la forma en que consumen el
café los chilenos , Nescafe proyecta la confianza en la mayoría de los
consumidores , al mismo tiempo en que casi se ha convertido en el producto
mismo, casi como lo han hecho las marcas Gillette o Confort en otros rubros.

2 Sobre el producto o Servicio

2.1 Análisis adjetivos : Se dominan café a la bebida que se obtiene a partir de


las semillas tostadas y molidas de frutos de la planta de café o cafetero. En el
caso del café soluble, es el producto del proceso de obtención de los sólidos
solubles a partir del café tostado y molido , mediante una operación unitaria de
extracción solidos – liquido , luego se elimina el solvente ( agua en este caso )
para lograr asi , un producto en el polvo o granulado que se puede disolver
rápidamente en el agua para ser consumido .

Análisis subjetivo : el consumidor de Nescafe consume este producto porque


ya realiza la asociación entre café y Nescafe . Es el producto que se
consumieron sus padres y muy probablemente toda su familia . otro aspecto es
la seguridad y homogeneidad que ha mantenido la marca en el tiempo ,
donde el consumidor puede asegurar que el producto que consumirá tendrá la
misma calidad que el de hace años atrás .

2.2 Precio:

Nescafe tradición tarro 150 gr :$4500 pesos , ( un poco mas caro que la
competencia café Gold )
Nescafe Mixes caja ( 8 sabores )$8500 ( mas caro que la competencia café
Gold)

Nescafe tradición frasco 100 gr :$ 5600 pesos ( mas caro que la competencia
café Gold ).
2.3 Distribución

Canales tradicionales: Almacenes y negocios de barrio concentran 48 % de


las ventas de Nescafe en Colombia. Sus ventas se concentran en las líneas de
tradición.

Supermercados y grandes negocios: concentran el 52 % restante de la ventas


que se dividen dentro de las líneas de producto de Nescafe .

2.4 promoción

a) Publicidad: Nescafe realiza publicidad constantemente Generalmente


utilizado los medios tradicionales.

 Anuncios en prensa escrita


 Anuncios en radio
 Anuncios exteriores
 Anuncios en TV
 Anuncios en portales online como www. Nescafe.com y en redes
sociales.

b) Otras acciones :como marca Nescafe ha emprendido varias acciones


anexas que ha ayudado a potenciarlos como marca. Una de las más
importantes es la compra de Marconi , actualmente teatro de Nescafe de
las artes , en el cual se presentan un promedio de 300 funciones
anuales de espectáculos diversos , en su mayoría de categoría
internacional , que funciona todo el año como gran vínculo entre los
consumidores y la marca .

2.5 Ciclo de vida

Nescafe es una marca que ya lleva varios años en el mercado y se ha


mantenido, cada vez expandiendo su línea de producto Nescafe es una marca
que se encuentra en un periodo de madurez. Sus precios ya están establecidos y
tiene un mercado que acepta los precios ya que se acuerdo con la calidad del
producto , y también con la variedad.

2.6 Planteamiento y definición de la situación comercial:

La cultura del café ha cambiado bastante en estos años , si antes esta bebida era
apenas un producto que se consumida en casa , obteniendo la preparación
básica de la mezcla con agua , hoy el “ tomar café “ se ha convertido en una
práctica que involucra una experiencia que busca llegar a todos los sentidos .”
en cinco años, el consumo creció mas de 15% anual y la forma de prepararlo
se convirtió en un arte con las diversas combinaciones de café con leche y la
forma en que se disfruta “.

El plan de Marketing está orientada a un merado que en los últimos años ha


tenido un importante crecimiento , el mercado de café , para ello
desarrollaremos en un plan de Marketing para la marca número uno en
Colombia .

En los últimos años en Colombia el consumo de nescafe supera las 40 mil


toneladas , donde el mayor consumo o tiene nescafe tradicional , entre las
categorías fina selección, pero el aumento de consumo viene dado por la
invasión en el mercado de cafés con sabor a leche que ya obtiene un 15% de
la categoría de nescafe .

3 El usuario –consumidor actual


3.1 perfil demográfico

Sexo: ambos sexos

Edad: desde los 12 años adelante

Nivel Socioeconómico: el café es un producto transversal se encuentra en la


mayoría de los hogares colombianos con una penetración como se adjunta en
la imagen.
3.2 perfil Sicográfico : las personas que buscan este producto , son las personas
que tradicionalmente no tienen solvencia para acudir a tomar un café de calidad
a un local o no cuentan con una cafetera en su casa para poder consumir un
producto de calidad realizado por ellos mismos. Es por esto que Nescafe Mix
les otorga la oportunidad de deleitarse con un producto de calidad , aprecio
accesible y preparado en la sencillez del hogar o en un lugar en donde no
pueden tener otra forma de tomar un excelente producto cafetero .

3.3 Comportamiento papel en la compra / uso: en este tipo de producto los


compradores son los consumidores / usuarios finales.

4. Sobre el mercado

El consumo del café en Colombia ha evolucionado mucho en los últimos años,


permitiendo a la marca ganar mayor participación año a año.

4.1 Participación del mercado : en Colombia cada día se toma más y mejor
café , no es casualidad que las cadenas cafeteras internacionales se encuentren
instaladas en nuestro país que las empresas dispongan de máquinas sofisticadas
todo para tomar un buen café .
4.2Competencia nuestra marca o empresa no se encuentra sola en el mercado ,
existen otras empresas ,otras marcas , que tratan de satisfacer las misma
necesidades o funcionales básicas que las de nuestros productos o a un miso
grupo de consumidores , competir significa contienda , pelea , combate lucha ,
entre dos o mas .

a) Directa: iniciar a aquellos productos o servicios que satisfacen la misma


necesidad y son similares en el precio.
b) Indirecta: si esta es importante para la marca, indicar a aquellos
semejantes que puedan reemplazar al producto o servicio.

Fortalezas Debilidades
 Nescafe abarca el 70% del  Nestle posee mala fama en lo
mercado del café soluble que respecta a responsabilidad
 Gram capacidad tecnológica social empresarial
en el área alimenticia  Nescafe ha participado en
 Gram grama de productos escándalos con respecto a
 Precio competitivo explotación de mano de obra
 Bajos costos de producción en (áfrica incluidos los niños)
 Respaldo de una de las  No posee línea de café molido
empresas alimenticias más para cafetera, el cual es cada
grandes a nivel mundial. día mas consumido por los
colombianos.
Oportunidades Amenazas
 Es las marca más reconocida  Crecimiento sostenido de la
por los colombianos competencia Gold
 Demanda crece por el café  Cambios de hábitos en los
 Poca competencia consumidores colombianos
 Posibilidades de crear nuevos con respecto el café.
productos para ampliar su
mercado
BIBLIOGRAFIA

www.centro-virtual.com
http://www.marketingenred.net

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