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PECES CONDICTRIOS (TIBURONES, TORPEDOS Y RAYAS)


Condiction fish (sharks, torpedos and stripes)

Ruiz-Pérez Jhonier J
Moreno-Escaño Kelly
Castillo-Sánchez José
Llanos-Bolívar Breiner
Laboratorio de biología de cordado, grupo:B16. Facultad de las ciencias de la educación.
Programa de licenciatura en biología y química. Universidad del atlántico. Barranquilla-
Colombia. Jesurupe21@hotmail.com

Resumen
Para proponer una excelente realización del estudio de los peces elasmobranquios, una subclase
dentro de los peces cartilaginosos o condrictios (clase Chondrichthyes). En esta práctica se
estudiaron tres ejemplares (tiburones, torpedos y rayas). Por primera parte se realizaron unas series
de medidas de sus cuerpos y partes externas de cada uno. Al tiburón se le realizó una identificación
para constatar a que orden pertenece el ejemplar visto en clase, se identificaron sus partes externas
e internas. Al pez torpedo y la raya solo en parte de identificación se logró observar sus partes
externa. En la parte externa de vistos en la clase, se observó que poseen aletas dorsales, caudales,
pélvicas, laterales, ventrales, anales y una aleta heterocerca. En la parte interna de estos peces se
constató que no poseen vejiga natatoria, por lo cual tienen que estar en continuo nado o posarse en
el fondo (torpedo y raya), el tiburón posee un hígado graso el cual lo ayuda a flotar en el amar.
Palabras claves: cartilaginosos, tiburones, torpedos, rayas, identificación, ejemplares.

ABSTRACT
To propose an excellent realization of the study of Fish Elasmobranch, a subclass within the
cartilaginous fish or Chondrichthyes (class Chondrichthyes). In this practice three specimens were
studied (sharks, torpedoes and rays). For the first part, a series of measurements were made of their
bodies and external parts of each one. The shark was given an identification to verify that order
belongs to the specimen seen in class, their external and internal parts were identified. The torpedo
fish and the stripe only in part of identification were able to observe its external parts. In the
external part of the class, it was observed that they have dorsal fins, caudal, pelvic, lateral, ventral,
annal and a heterocerca fin. In the internal part of these fish it was found that they do not have a
swimming bladder, so they have to be in continuous swimming or perched on the bottom (torpedo
and stripe), the shark possesses a fatty liver which helps it to float in the loving.
Palabras claves: cartilaginosos, tiburones, torpedos, rayas, identificación, ejemplare.

Introducción

Los peces actualmente se encuentran clasificado en 2 clases y una de ellas son los peces condrictios
conocidos como peces cartilaginosos, en la que se incluyen las subclases Elasmobranquios
(tiburones, rayas), son una clase de vertebrados acuáticos denominación que hace referencia a que
su esqueleto es de cartílago, a diferencia de los peces óseos (osteictios), que lo tienen de hueso. Los
elasmobranquios están comprimidos lateralmente y presentan aspecto fusiforme con aletas pares e
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impares. Las aletas impares son la dorsal (o dorsales), la caudal (que es heterocerca) y la anal. Las
aletas pares son las pectorales y las pelvianas insertándose éstas siempre por detrás de las
pectorales. Presentan diversos orificios a lo largo del cuerpo, tales como los orificios nasales, la
boca, las hendiduras branquiales, la foseta cloacal, el espiráculo (que es el resto de la primera
hendidura branquial) y las cuencas orbitales de los ojos Los dientes no están fusionados a la
mandíbula y los van reemplazando por otros nuevos de forma continua, rápida y en serie gracias a
una cavidad que tienen a lo largo del borde de la mandíbula. Esto les permite tener siempre dientes
nuevos frente a aquellos que se van rompiendo, desgastando y desprendiendo. Existen dientes
aserrados, con función cortadora; dientes afilados, con función agarradora y dientes planos (en
muchas rayas) para moler el alimento. Estos peces flotan y nadan en el mar ayudado por sus aletas y
respiran a través de branquias durante toda su vida; éstas están expuestas al exterior directamente a
través de 5 ó 7 hendiduras branquiales en el caso de las rayas o los tiburones, y 1 exclusivamente en
las quimeras. Estos peces poseen un alto sentido del olfato, son capaces de detectar sangre (los
tiburones) y seguir su rastro hasta encontrarla. El propósito de esta práctica es aprender a
Identificar las partes externas e internas de los peces condictrios, calificando su orden y tomar
medidas de su cuerpo.

Métodos Y Materiales

El estudio de esta práctica se realizó en el departamento del atlántico, en la cuidad de barranquilla,


en un laboratorio de la universidad del atlántico. Se tomaron tres muestras biológicas (tiburón,
torpedo y raya). Y el cual se realizó los siguientes estudios:

Tiburón.

Luego de la explicación del profesor sobre este, se procedió a tomar por primera parte, con la
ayuda de la cinta métrica todas las medidas necesarias del cuerpo y partes externas del tiburón, para
cumplir con uno de los objetivos propuesto por el profesor en clases, dichas medidas se pueden ver
en la tabla 1. Por segundo, realizamos la identificación del orden al que pertenece el tiburón visto en
la clase, esto se realizó con la ayuda de un cuadro con características distintivas para identificación
de tiburones, se realizó ese proceso, el cual arrojó como resultado que pertenece al orden
Carcharhiniformes , dicho tiburón presenta las características mostradas en la tabla 2. Luego de la
identificación anterior, identificamos las partes externas del tiburón, las cuales se muestra en la
figura 1. Para terminar este segmento de esta experiencia, identificamos las partes internas del
tiburón. Tratando de hacer la mejor identificación posible, por el motivo, de que estas partes
internas no se encontraba en el mejor estado. (Figura 2).

Pez Torpedo.

Luego de la explicación del profesor sobre este pez, con la ayuda de la cinta métrica se tomaron
todas las medidas del cuerpo y partes externas de este ejemplar pedidas por el profesor (Ver la tabla
4). Luego se identificaron algunas de sus partes externa (Figura 3).

Raya.
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En la última parte de la experiencia se tomó con la ayuda de la cinta métrica las medidas a este
ejemplar, las cuales pueden se presentan en la Tabla 5. Y por último se identificaron sus parte
externas (Figura 4).

Para la realización de esta experiencia sobre los peces condictrios, se utilizó material biológico,
brindado por el profesor en la clase (Tiburones, torpedos, y raya), se utilizo una cinta métrica para
realizar todas las medidas pertinentes. Y materiales de uso personal (guantes, tapabocas, gafas de
protección etc)

Resultados

Tabla 1: Medidas del tiburón

Tipos de medidas Medidas


Longitud postor vital (P) 9 Cm
Longitud cefálica (L) 17 Cm
Altura máxima (T) 12 Cm
Altura mínima (U) 4 cm
Aleta dorsal anterior (A) 9 cm
Aleta dorsal posterior (A.a) 5 cm
Desde la Aleta dorsal anterior a la Aleta 29 cm
dorsal posterior
Aleta pectoral (D) 12 cm
Aleta anal (C) 5 cm
Longitud patrón (K) 70 cm
Longitud total (J) 77 cm

Tabla 2: Características del tiburón.

Con aleta anal


Dos aletas dorsales. Cinco hendiduras
branquiales
Sin espinas en las aletas
Bocas detrás de los ojos
Con membrana nictitante
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Figura 2: Partes internas del tiburón. (Posiblemente identificadas)

Tabla 4: Medidas del pez torpedo.

Tipos de medidas Medidas


Radios y/o espinas (A) 2.4 cm
Aleta dorsal (B) 13 Cm
Aleta pélvica (E) 5.5 cm
Longitud total (J) 57 cm
Longitud patrón (K) 48.5
Longitud cefálica (L) 24 cm
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Longitud hocico (M) 8 cm


Longitud orbital(O) 1.3 Cm
Longitud postorvital (P) 7 cm
Entre sus ojos (Q) 2.8 cm
Longitud postdorsa (R)l 23.2 cm
Altura máxima(T) 17 cm
Altura mínima (U) 4cm
Longitud pedúnculo caudal (V) 23.6 cm
Longitud pedúnculo caudal 1 cm

Figura 3: Partes externas del pez torpedo.


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Tipos de medidas Medidas


Largo 41 cm
Ancho 18.5 cm
Orbital de los ojos 4 cm
Ancho de la aleta pélvica 8.5 cm
Longitud cefálica 11.5 cm
LRC 19 cm
Longitud de disco 16 cm
Aleta pélvica 6 cm
Tabla 5: Medidas de la raya

Figura 4: Partes externas de la raya

1. Población de peces elasmobranquios

Existen más de 465 especies conocidas de peces elasmobranquios que viven en nuestros océanos,
es difícil determinar las cifras de las poblaciones de tiburones y rayas, ya que hay muchas especies
diferentes y abarcan una amplia zona geográfica. Sin embargo, las cifras globales de tiburones están
en declive debido a las muchas amenazas que enfrentan en la naturaleza.

2. Tiburones causantes de mordeduras a humanos

Genero especie Nombre No provocados No Ataques total


común provocad registrados a botes
o (fatales)
Carcharodon Carcharodon Tiburon 244 (65) 71 36 99 451
carcharias blanco
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Galeocerdo Galeocerdo Tiburon 88(27) 25 33 11 158


cuvier tigre
Carcharias Carcharias tiburon 82 (25) 27 6 5 120
taurus toro
Carcharhinus carcharhinus Tiburón 39 (7) 15 4 1 59
perezi requien
Sphyrna Sphyrna Tiburón 16 (0) 11 5 7 41
mokarran martillo

3. Diferencias entre la subclase holocefalo y elasmobranquia.

Subclase holocefalo Subclase elasmobranquia.


 Poseen cuatro branquias recubiertas  Los miembros de esta subclase se
exteriormente por una membrana distinguen (además de su esqueleto
opercular. cartilaginoso) por poseer generalmente
 En la mayoría del cuerpo no presenta cinco pares de sacos branquiales que se
escamas placoideas. abren por orificios separados.
 Sólo unas pocas esacmas en los órganos  Un corazón con un bulbo aórtico
copuladores del macho. contráctil provisto de varias hileras de
 La mandíbula superior se encuentra válvulas y un intestino recorrido por un
fusionada con el cráneo. pliegue en espiral.
 Sin dientes.  Carecen de vejiga natatoria.
 Poseen en su lugar unas placas anchas y  Su boca es ventral; armada, en el caso de
lisas. los tiburones por numerosas hileras de
 Su dieta es omnívora. dientes.
 Las escamas de estas criaturas son
placoides y homólogas a los dientes.

4. Los órdenes del súperorden Squalomorphii

Squalomorphii es un superorden de peces cartilaginosos, generalmente caracterizado por rasgos


carentes de aleta anal, membrana nictitante o estantes suborbitarios en el cráneo. También llamado
squalea , o tiburones squalean . Hay alrededor de 163 especies vivas en 11 familias . Los tiburones
squalean se dividen en cuatro órdenes: Hexanchiformes , Squaliformes , Squatiniformes y
Pristiophoriformes.

5. La reproducción ovovivipara en los elasmobranquios

Por ejemplo el tiburón tigre (galeocerdo cuvier). Como muchos de los grandes tiburones, la especie
es ovovivípara, pudiendo nacer entre 30 y 50 crías (máxima comprobada de 82) de 60-75
centímetros por parto. El crecimiento es lento y la madurez no llega hasta los 4-6 años, cuando los
machos alcanzan 2,20 metros y las hembras 2,60. El ejemplar más viejo conocido tenía 50 años. El
macho alcanza la madurez sexual hacia los 7 años, y la hembra alrededor de los 8 años de edad.
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Una hembra solo se aparea una vez cada tres años. Ambos son polígamos y aunque existe poca
información sobre los rituales de cortejo, se sabe que el macho inserta el esperma en la cloaca de la
hembra mientras la muerde para mantenerla inmóvil. Este apareamiento ocurre entre marzo y mayo
y entre abril y junio del siguiente año las crías ya están fuera del cuerpo de la madre. Esta especie
de tiburón es la única ovovivípara de su familia pues los huevos eclosionan dentro del cuerpo
después de un período máximo de 16 meses. Las camadas, de crías que rondan los 51 centímetros,
se vuelven independientes tan pronto como salen al mundo.

6. Diferencia entre un torpedo y una raya.

Pez torpedo Pez raya


 Los peces torpedo pueden llegar a  Hendiduras branquiales ventrales.
alcanzar una longitud de 70 cm.  Borde anterior de las aletas pectorales
 Tiene el cuerpo aplanado, casi circular, muy ancha y unida a los lados de la
con una cola fuerte. cabeza, por delante de las aberturas
 Su color es marrón, variando la branquiales.
tonalidad según la especie.  Aleta anal ausente.
 Poseen órganos eléctricos situados en la  Ojos y espiráculos en la superficie dorsal.
parte inferior a ambos lados del cuerpo  Vértebras anteriores fusionadas.
basados en células musculares  Membrana nictitante ausente.
transformadas.  Córnea unida directamente a la piel
 Se dice que pueden generar descargas alrededor de los ojos.
de hasta 220 voltios y 1 amperio.  Cuerpo, en general, muy deprimido
 El pez torpedo usa estos órganos para  En la mayoría, las mandíbulas son
cazar y para defenderse. proyectables y los dientes aplanados.
 Algunas especies poseen cinco manchas  El agua para respirar ingresa
azules circulares, bordeadas de principalmente a través de los espiráculos
amarillo, en el dorso. en vez de por la boca (a excepción de
 Aletas horizontales alrededor de su aquellos que no viven en el fondo).
cuerpo, además presenta aletas  La mayoría son vivíparas y dan a luz a
verticales y horizontales en su cola, crías vivas (algunas ponen huevos
además de la principal o timón. envueltos en una cápsula córnea).
 El hocico puede funcionar como un
órgano electrorreceptor (lo que puede ser
cierto para todos los elasmobranquios).
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7. Los géneros representativos de los órdenes siguientes:

Ordenes Géneros representativos


Hexanquiformes  Chlamydoselachus
 Heptranchias
Heterodontiformes  Heterodontus
Oroctolobiformes  Rhincodon
 Orectolobus
Lamniformes  Carcharias
 Pseudocarcharias
Carcharhiniformes  Carcharhinus
 Galeocerdo
Squaliformes  Etmopterus
 Squalus
Pristiophoriformes Pristiophorus
Pliotrema
Squatiniformes  Squatina
Pristiformes  Pristis
 Anoxypristis
Torpediniformes  Torpedo
 Benthobotis
Rajiformes  Aetobatos
Myliobatiformes  Gymnura
 Dasyatis
Discusión

Los ejemplares de los peces vistos en clases (tiburón, torpedo y la raya) sus estructuras externas e
internas nos permitieron identificar las características de cada pez. Los tiburones, torpedos y las
rayas pertenecen al grupo de los elasmobranquios o peces cartilaginosos, porque su esqueleto no
está formado por huesos sino por cartílagos. Los peces cartilaginosos al no tener vejiga natatoria
deben nadar todo el tiempo para no hundirse, lo que los ayuda a mantenerse a flote es la forma de
su cuerpo que es dorsoventralmente aplanado. En los tiburones podemos determinar que su cuerpo
está cubierto por dentículos dérmicos que se pueden sentir cuando se pasa la mano de atrás hacia
adelante, sus branquias forman aberturas hacia el exterior y no agallas. Estas características los
hacen diferentes a los "peces óseos" o teleósteos, característica que los diferencia de los otros peces
que tienen un esqueleto óseo. Se pudo observar que La forma de los peces es un reflejo de su modo
de vida, es muy diversa y pueden tener forma ahusada, cilíndrica, sagitada, entre otras. Las rayas
tiene forma aplanada y en muchos caso circulares, sus aletas pectorales se unen a la parte frontal del
cuerpo, el resto de su cuerpo se reduce en un látigo o en algunos casos no existe, esto peces nadan
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agitando sus aletas pectorales como si fueran alas, sus ojos los podemos encontrar en la aparte
dorsal superior de su cuerpo, las aperturas y la boca se puede ubicar en la parte ventral.

Conclusión

Los resultados de nuestra experiencia nos permiten extraer algunas conclusiones que formulamos
aquí:

1. Los peces cartilaginosos, también conocidos como condrictios (Chondrichthyes), son una clase
de peces caracterizados por tener su esqueleto formado por cartílago y no poseer huesos. Este grupo
incluye a dos de los ejemplares vistos en clases (Tiburón, torpedo y la raya).

2. Al identificar las estructuras externas de cada uno de estos peces, identificamos principalmente
sus aletas, constatamos que poseen aletas dorsal (es), caudal (que es heterocerca), la anal, Pectorales
y las pélvicas insertándose éstas siempre por detrás de las pectorales. Los ejemplares machos
poseen dos gónadas, las cuales tiene como función la reproducción, por copulación.

3. Se Identificaron las hendiduras branquiales, en los ejemplares vistos en la clase, las cuales tienen
apertura hacia el exterior, su principal función es la respiración. En el caso de los tiburones y rayas
tienen de 5 a 7 hendiduras. Al manipular los peces condictrios en el laboratorio, constatamos que
estos están cubiertos de escamas placoideas, llamadas denticulos dérmicos. Los tiburones poseen un
agudo sentido del olfato además de poseer lineas laterales (sensores de lorenzini) que ayuda a sentir
campos eléctricos.

3. Por ultimo una de las conclusiones más relevantes de esta experiencia, es saber que estos peces
carecen de vejiga natatoria, por lo cual no pueden flotar de la mejor manera en el agua, para ello,
necesitan de una nado continuo, utilizando la aleta heterocerca principalmente, en el caso de los
tiburones. Con esto se logró cumplir con el principal objetivo propuesto en clases, la identificación
de las partes externas e internas de los peces condrocitos y sus principales características.

Bibliografía

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(Condictrios) del Mediterráneo. Disponible en:
https://portals.iucn.org/library/sites/library/files/documents/RL-262-002-Es.pdf
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http://www.biologiaunsa.edu.ar/descargas/catedras/clase_condrictiosa.pdf
 Cuariosidades de animales. (2006). ¿Qué diferencia hay entre la Raya y la Mantarraya?.
Disponible en: https://www.planetacurioso.com/2006/09/25/%C2%BFque-diferencia-
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 Lamilla J., Farías D., Bustamante C. & Cabalin C. (2005). Guía para el reconocimiento de:
TIBURONES, RAYAS Y QUIMERAS DE CHILE. Disponible en:
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http://www.iessierrasur.es/fileadmin/template/archivos/BiologiaGeologia/documentos/1_B
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 Garrido C. (2017). Los peces cartilaginosos. Disponible en:


https://www.depeces.com/peces-cartilaginosos.html

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