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1. Disposiciones generales
CONSEJERIA DE TURISMO Y DEPORTE preferencia a las iniciativas de carácter autóctono. Para alcan-
zar algunos de estos objetivos será necesario establecer meca-
DECRETO 20/2002, de 29 de enero, de Turismo nismos de coordinación entre los distintos departamentos de
en el Medio Rural y Turismo Activo. la Administración de la Junta de Andalucía y entre ésta y
las restantes Administraciones Públicas con competencia en
El artículo 13.17 del Estatuto de Autonomía para Anda- la materia.
lucía atribuye a la Comunidad Autónoma competencia exclu- Por otra parte, la Ley 12/1999, de 15 de diciembre, del
siva en materia de promoción y ordenación del turismo y el Turismo, faculta al reglamento para reconocer carácter turístico
12.3.3.º, al determinar los objetivos básicos de los poderes a otros servicios distintos de los declarados como tales por
de la Comunidad Autónoma, incluye el aprovechamiento y el artículo 27.2, siempre que sean susceptibles de integrar
la potenciación del turismo, considerándolo un recurso eco- la actividad turística; en coherencia con ello, los apartados h)
nómico y un objetivo institucional. e i) del artículo 34.1 del texto legal prevén que serán objeto
La Ley 12/1999, de 15 de diciembre, del Turismo, apro- de inscripción en el Registro de Turismo de Andalucía tanto
bada en ejercicio de esta competencia, ha establecido el marco la oferta complementaria de ocio, como cualquier otro esta-
jurídico general en el que ha de desenvolverse la actividad blecimiento o sujeto cuando, por su relación con el turismo,
turística en la Comunidad Autónoma de Andalucía. En ella así se determine reglamentariamente.
se incluyen diversas referencias al turismo en el medio rural, En base a ello, el presente Decreto reconoce como servicio
siendo la principal la contenida en su Título V al distinguir turístico al conjunto de actividades que integran el turismo
las casas rurales y las viviendas turísticas de alojamiento rural. activo que, caracterizadas por su relación con el deporte, se
Mientras que aquéllas son las edificaciones situadas en el practican sirviéndose básicamente de los recursos que ofrece
medio rural que, por sus especiales características de cons- la naturaleza en el medio en el que se desarrollen, a las cuales
trucción, ubicación y tipicidad, prestan el servicio de aloja- les es inherente el factor riesgo o cierto grado de esfuerzo
miento con otros servicios complementarios, las segundas, físico o destreza.
cumpliendo tales características, no prestan más servicio que El motivo de tal reconocimiento se debe al hecho indis-
el de alojamiento. En consecuencia, las personas titulares de cutible de que su disfrute como recurso turístico ya es una
las viviendas turísticas de alojamiento rural están exoneradas característica en las sociedades industriales de nuestro entorno
de la obligación de inscripción en el Registro de Turismo de cultural. La práctica de nuevos, y no tan nuevos, deportes
Andalucía, sin perjuicio del deber de comunicación a que se que se caracterizan por la utilización de los recursos que ofrece
refiere el artículo 34.2 de la Ley del Turismo. la naturaleza por parte del público en general y, en particular,
El Decreto 94/1995, de 4 de abril, sobre ordenación de por el o la turista, para ocupar el tiempo libre, incitados por
los alojamientos en casas rurales andaluzas, reguló de manera las ofertas de empresas dedicadas a organizar dichas acti-
parcial esta materia al limitarse a determinar las condiciones vidades, hace preciso que la Administración de la Junta de
en que se podía prestar el servicio de alojamiento turístico Andalucía establezca los mecanismos legales que permitan
en el medio rural. proteger bienes jurídicos tan relevantes como la seguridad de
Se hace preciso, por tanto, regular ambos tipos de alo- turistas, terceros que practican las actividades en el marco
jamiento y establecer un nuevo régimen jurídico, tanto del de las empresas de turismo activo, y el respeto y conservación
concepto de turismo en el medio rural, como de los requisitos del medio natural, los hábitats y ecosistemas, favoreciendo
exigidos para cada categoría y, en su caso, especialidad, así el desarrollo sostenible.
como adaptar la normativa turística en el medio rural a la
Sin perjuicio de que el turismo en el medio rural y el
Ley 12/1999, de 15 de diciembre.
turismo activo poseen rasgos claramente distintivos, el primero
El turismo en el medio rural es considerado como una
constituye un turismo genérico mientras que el segundo es
actividad relevante debido a su triple función de generador
un turismo específico, se considera conveniente aunar su regu-
de ingresos, de promotor de infraestructuras y de intercambios
lación en una misma norma en base a que ambos tienen
y sinergias entre el medio rural y el urbano, siendo un factor
un fuerte elemento común, como es que sus servicios son
determinante para el desarrollo de las zonas más desfa-
demandados preferentemente por turistas motivados por dis-
vorecidas.
frutar del contacto con la naturaleza, aun cuando el segundo
Por ello, el presente Decreto tiene como principal objetivo
no tenga por qué realizarse exclusivamente en el medio rural.
el desarrollo de un sistema turístico sostenible y competitivo
en el medio rural andaluz, respetuoso con los valores medioam- El presente Decreto se estructura en cuatro Títulos. El
bientales y culturales de Andalucía, que contribuya al logro primero de ellos precisa, entre otros aspectos, el objeto del
de una adecuada integración del turismo rural. texto reglamentario, el régimen jurídico de los servicios turís-
Asimismo, el Decreto se propone como objetivo la revi- ticos regulados, las competencias de la Consejería de Turismo
talización del medio rural potenciando actividades que puedan y Deporte sobre la materia y las relaciones interadministrativas.
suponer para la población estable del referido medio una fuente Por otra parte, determina qué se entiende por medio rural
de ingresos complementarios a los del sector primario, gene- a los efectos de la presente norma.
rando efectos de arrastre en la comunidad local, en especial El Título II, «Turismo en el medio rural», se estructura
en lo relativo a la creación de empleo, a la promoción de en dos capítulos. El primero regula el alojamiento turístico,
una oferta específica diversificada y de calidad y adaptándolo estableciendo los requisitos mínimos de infraestructura de
a las orientaciones de la demanda y a la incorporación de todos los alojamientos, así como los servicios mínimos y com-
las innovaciones tecnológicas y organizativas. plementarios, previendo que puedan obtener el reconocimiento
Del mismo modo, el Decreto persigue colaborar en la de una determinada especialización. Posteriormente, se espe-
promoción de la oferta turística de las zonas más necesitadas; cifican los requisitos de los distintos tipos de establecimientos
fortalecer cauces de colaboración en lo relativo a la comer- turísticos de alojamiento en el medio rural: Casas rurales, esta-
cialización de la oferta turística y mantener una concertación blecimientos hoteleros y apartamentos turísticos rurales y com-
y diálogo permanentes con agentes de desarrollo local, como plejos turísticos rurales. Las últimas previsiones de este capí-
mejores difusores en sus respectivas áreas del modelo turístico tulo están dedicadas a las viviendas turísticas de alojamiento
planteado desde la Consejería de Turismo y Deporte, dando rural.
Sevilla, 2 de febrero 2002 BOJA núm. 14 Página núm. 1.647
El Capítulo II tiene por objeto exclusivo la restauración 2. No tendrán la consideración de medio rural:
en el medio rural y determina los criterios mediante los cuales
se podrá obtener la consideración de mesón rural. a) Las zonas de protección de las carreteras y sus áreas
El Título III, «Turismo activo», en primer término concreta y zonas de servicio según lo dispuesto en la Ley 8/2001,
los requisitos para poderse inscribir en el Registro de Turismo de 12 de julio, de carreteras de Andalucía.
de Andalucía las empresas que organicen actividades de turis- b) Los núcleos de población situados en el litoral andaluz.
mo activo, requisitos que persiguen garantizar un servicio turís- c) Los núcleos de población que según el padrón actua-
tico de calidad y alcanzar un adecuado nivel de seguridad lizado excedan de veinte mil habitantes.
en unas actividades en las que el factor riesgo está presente d) Las zonas próximas a fábricas, industrias, vertederos,
en mayor o menor medida. instalaciones o actividades incluidas en los Anexos I y II de
Los senderos y caminos rurales son el objeto de su Capí- la Ley 7/1994, de 18 de mayo, de Protección Ambiental,
tulo II, estableciendo medidas relativas a su uso y a la labor que provoquen efectos contaminantes, ruidos o molestias que
de fomento administrativo, destacando la coordinación de las afecten al turista. Mediante Orden de la Consejería de Turismo
Consejerías de Turismo y Deporte y de Medio Ambiente para y Deporte se especificarán las distancias de tales zonas.
promocionar la Red Andaluza de Itinerarios.
Por último, en el Título IV se establecen disposiciones 3. Excepcionalmente, la persona titular de la Dirección
comunes, referentes tanto a las obligaciones de las empresas General de Planificación Turística, de oficio o a instancia de
turísticas que presten los servicios regulados en el Decreto, la entidad local afectada, podrá declarar, previo informe pre-
como a su fomento y promoción. ceptivo del Consejo Andaluz de Turismo, como medio rural
El Decreto contiene seis Anexos, dedicados a las espe- determinados municipios o áreas integrados en alguno de los
cializaciones de los establecimientos de alojamiento en el apartados anteriores. La declaración, que será motivada, podrá
medio rural; los requisitos mínimos de infraestructura de los deberse, entre otras causas, a su ubicación en un entorno
alojamientos; las prescripciones específicas de las casas rura- especialmente pintoresco, a su relevante valor paisajístico o
les; las prescripciones específicas de los complejos turísticos a su actividad eminentemente artesanal.
rurales; las actividades de turismo activo y a los requisitos
para realizar las funciones de director o directora técnico/a Artículo 4. Actividades de turismo activo.
y monitor o monitora de turismo activo. Por el especial dina- Se consideran actividades propias del turismo activo las
mismo de la materia, se faculta a la Consejería de Turismo relacionadas con actividades deportivas que se practiquen sir-
y Deporte para adaptarlos cuando sea preciso. viéndose básicamente de los recursos que ofrece la naturaleza
El presente Decreto ha sido consensuado con los agentes en el medio en el que se desarrollen, a las cuales les es
económicos y sociales en el seno de la Comisión Permanente inherente el factor riesgo o cierto grado de esfuerzo físico o
del Pacto Andaluz por el Turismo, suscrito el 23 de febrero destreza.
de 1998.
En su virtud, de acuerdo con la disposición final segunda Artículo 5. Competencia.
de la Ley 12/1999, de 15 de diciembre, del Turismo, a pro- La Consejería de Turismo y Deporte ejercerá las com-
puesta del Consejero de Turismo y Deporte de la Junta de petencias siguientes:
Andalucía, oído el Consejo Consultivo de Andalucía y previa
deliberación del Consejo de Gobierno en su reunión del día a) La regulación de los requisitos que han de reunir las
29 de enero de 2002, empresas y establecimientos turísticos.
b) La inscripción de los servicios y establecimientos turís-
ticos en el Registro de Turismo de Andalucía.
DISPONGO c) La tramitación y resolución de las reclamaciones turís-
ticas que puedan formularse en relación con las materias objeto
TITULO I del presente Decreto.
d) El establecimiento de medidas para la promoción y
DISPOSICIONES GENERALES el fomento del Turismo en Andalucía.
e) El ejercicio de las funciones inspectoras y sancionadoras
Artículo 1. Objeto. de acuerdo con la normativa vigente en relación con las mate-
El objeto del presente Decreto es la ordenación y fomento rias objeto de este Decreto, sin perjuicio de las que corres-
de los servicios turísticos en el medio rural y del turismo activo. pondan a otros órganos de la Administración.
d) El impulso de las funciones del Consejo de Coordinación 2. Son establecimientos de alojamiento turístico en el
Interdepartamental en materia de Turismo, siendo objeto de medio rural:
continuo estudio y de actuación integrada las materias objeto
del presente Decreto y las desarrolladas por otras Consejerías a) Las casas rurales.
en este sector turístico, tales como las medioambientales, espe- b) Los establecimientos hoteleros y apartamentos turís-
cialmente en lo relativo a los espacios naturales protegidos, ticos rurales.
las culturales y las relacionadas con la agricultura y la pesca c) Los complejos turísticos rurales.
fluvial. d) Los demás establecimientos turísticos cuya normativa
e) La coordinación y el diálogo permanente con la Admi- específica así lo determine.
nistración turística del Estado en las políticas de calidad y
promoción exterior de los productos turísticos de Andalucía. 3. De acuerdo con al artículo 35.2 de la Ley 12/1999,
de 15 de diciembre, del Turismo, con carácter previo al inicio
Artículo 7. Respeto al medio ambiente. de su actividad, estos establecimientos deberán inscribirse en
1. La prestación de los servicios turísticos y la puesta el Registro de Turismo de Andalucía.
en funcionamiento de los establecimientos turísticos regulados
en el presente Decreto se realizará respetando el medio y las Artículo 10. Especialización de los establecimientos en
características del espacio y de sus valores sociales y medioam- el medio rural.
bientales, incluido el respeto a la fauna y flora silvestre y al 1. La Dirección General de Planificación Turística podrá
paisaje rural. reconocer, a petición de la persona interesada, la especia-
2. Por Orden conjunta de las Consejerías de Turismo y lización de los establecimientos atendiendo, entre otros aspec-
Deporte y de Medio Ambiente se podrán determinar las con- tos, a las características arquitectónicas, a los servicios pres-
diciones medioambientales a las que deberá someterse la prác- tados, a la motivación de la demanda o a su especial ubicación,
tica de las actividades integrantes del turismo activo para hacer- especialmente cuando se trate de espacios naturales pro-
las compatibles con la protección del medio ambiente, de la tegidos.
fauna y flora silvestre, sus ciclos biológicos y hábitats naturales, 2. Esta especialización podrá conllevar la dispensa de
así como el medio social y cultural. alguna de las especificaciones establecidas en su normativa
3. Igualmente, adoptarán las medidas necesarias para aplicable y de lo estipulado en el Anexo III del presente Decreto,
profundizar en la educación ambiental de las personas usuarias según lo previsto en el artículo 14. Esta circunstancia deberá
de estos servicios, de manera que sea posible alcanzar el nece- hacerse constar expresamente en la publicidad del estable-
sario equilibrio entre el disfrute de los recursos turísticos y cimiento turístico.
la conservación y mejora del medio rural. 3. Son categorías de especialización las establecidas en
el Anexo I.
Artículo 8. Calidad de los servicios y establecimientos
turísticos. Artículo 11. Requisitos mínimos de infraestructura de los
1. Todo servicio y establecimiento turístico, regulado en alojamientos turísticos en el medio rural.
el presente Decreto, inscrito en el Registro de Turismo de Anda- Los alojamientos turísticos en el medio rural, además de
lucía deberá ser ofertado en las convenientes condiciones de cumplir las normas en materia de construcción y edificación,
uso, buscando la satisfacción de las expectativas de la persona instalación y funcionamiento de maquinaria, sanidad, con-
usuaria turística y su integración en el medio, conservando traincendios, accesibilidad, medioambientales y demás que
las instalaciones y servicios, al menos, con la calidad que le resulten de aplicación, deberán disponer de la infraestructura
fue tenida en cuenta al ser inscrito. mínima establecida en el Anexo II.
2. El mobiliario, equipamiento, personal, enseres y mena-
je serán, en su calidad, acordes con las características del
Artículo 12. Servicios mínimos.
servicio o establecimiento, encontrándose en buen estado de
1. Los servicios mínimos que se prestarán en los alo-
uso y conservación, debiendo adecuarse a los elementos deco-
jamientos turísticos en el medio rural serán el de alojamiento
rativos y al mobiliario tradicionales de la comarca.
y el de limpieza de habitaciones y cambio de lencería de cama
TITULO II y baño a la entrada de nuevos turistas.
2. Los servicios mínimos a prestar por los complejos turís-
TURISMO EN EL MEDIO RURAL ticos rurales serán, además de los señalados en el párrafo
anterior, el de restauración con gastronomía tradicional de la
CAPITULO I comarca en que se ubiquen.
nico, podrá dispensar excepcionalmente a los alojamientos no inferior a veintiuna plazas en su conjunto y un máximo
turísticos en el medio rural el cumplimiento de alguna o algunas de doscientas cincuenta plazas.
prescripciones específicas en atención a las características físi- b) No superar cada inmueble una capacidad máxima de
cas y arquitectónicas del edificio, especialmente en aquellos alojamiento de veinte plazas.
donde el servicio turístico tenga la consideración de actividad c) No superar los inmuebles de alojamiento las dos plan-
complementaria de la actividad agraria, y a la calidad ambiental tas, salvo en el caso del edificio de servicios comunes, que
del entorno. podrá contar con una tercera planta.
d) Estar dotados de zonas verdes comunes.
Sección segunda
Casas rurales 2. Los complejos turísticos rurales propiedad de la Admi-
nistración de la Junta de Andalucía se denominarán Villas
Artículo 15. Casas rurales. Turísticas.
1. Se entiende por Casas Rurales las edificaciones a que 3. Las prescripciones específicas de los complejos turís-
hace referencia el artículo 41.1 de la Ley 12/1999, de 15 ticos rurales serán las establecidas en el Anexo IV.
de diciembre, del Turismo, que reúnan los siguientes requi-
Sección cuarta
sitos:
Viviendas turísticas de alojamiento rural
a) Tratarse de viviendas de carácter independiente, inclui-
Artículo 19. Viviendas turísticas de alojamiento rural.
das las edificaciones dependientes de las mismas tales como
1. Son viviendas turísticas de alojamiento rural aquellas
cuartos de apero, cuadras, cobertizos u otras de similar
que reúnan los siguientes requisitos:
naturaleza.
b) No existir, en ningún caso, más de tres viviendas en
a) Tratarse de viviendas de carácter independiente, inclui-
el mismo edificio.
das las edificaciones dependientes de las mismas tales como
c) No superar su capacidad de alojamiento las veinte
cuartos de apero, cuadras, cobertizos u otras de similar
plazas.
naturaleza.
b) Ser ofertadas al público para su utilización temporal
2. Las prescripciones específicas de las casas rurales serán
o estacional o ser ocupadas ocasionalmente, una o más veces
las establecidas en el Anexo III.
a lo largo del año.
c) Prestar únicamente el servicio de alojamiento.
Artículo 16. Categorías.
d) No existir, en ningún caso, más de tres viviendas en
Las casas rurales se clasificarán en dos categorías, básica
el mismo edificio.
y superior, en función a los criterios que se establecen en
e) No superar su capacidad de alojamiento las veinte
el Anexo III del presente Decreto.
plazas.
Sección tercera
Establecimientos hoteleros, apartamentos turísticos rurales y 2. Deberán estar amuebladas y disponer de los enseres
complejos turísticos rurales necesarios para su inmediata utilización. Los requisitos míni-
mos de infraestructura de las viviendas turísticas de aloja-
Artículo 17. Establecimientos hoteleros y apartamentos miento rural serán los establecidos en el Anexo II; sus pres-
turísticos rurales. cripciones específicas serán, al menos, las establecidas en
el Anexo III para la categoría básica de las casas rurales.
1. Tendrán la consideración de establecimientos hoteleros CAPITULO II
y apartamentos turísticos rurales aquellos que reúnan los
siguientes requisitos: La restauración en el medio rural
a) Estar constituidos por una sola edificación, aunque Artículo 20. Restauración en el medio rural.
pueden contar con unidades anejas independientes. 1. Se consideran establecimientos turísticos de restau-
b) No superar tres plantas, sin que a estos efectos se ración los declarados como tales en el artículo 46.1 de la
contabilicen las zonas abuhardilladas y de trasteros. Estas Ley 12/1999, de 15 de diciembre, del Turismo.
zonas no superarán un veinticinco por ciento de la ocupación 2. Tendrán la consideración de establecimientos turísticos
de esa planta. de restauración en el medio rural con la denominación de
c) Adecuarse a las características constructivas propias «Mesón rural» aquellos establecimientos de restauración ubi-
de la comarca. cados en el medio rural que, además de cumplir los requisitos
d) Su capacidad alojativa no será inferior a veintiuna generales ordenados en la normativa de establecimientos de
plazas. restauración, ostenten, al menos, cuatro de los siguientes
e) Servicios o actividades complementarias vinculados con criterios:
el entorno rural.
f) Estar dotados de zonas ajardinadas o patio interior, a) Que se trate de un edificio tradicional o que, sin serlo,
salvo aquellos que estén ubicados en el núcleo principal de se adecue a las características arquitectónicas tradicionales
población. de la comarca donde se encuentre ubicado.
b) Que la decoración, mobiliario, vajilla y demás elementos
2. Las prescripciones específicas de estos establecimien- sea adecuada a los modelos tradicionales de la comarca.
tos respecto de sus categorías y, en su caso, especialidades c) Que la carta incorpore la gastronomía tradicional de
serán las establecidas en su normativa específica. la comarca y así se especifique.
d) Que utilice preferentemente productos locales, comar-
Artículo 18. Complejos turísticos rurales y Villas turísticas. cales o andaluces en general, en la preparación de las comidas.
1. Se entiende por complejo turístico rural aquel esta- e) Que utilice alimentos de producción integrada o agri-
blecimiento que reúne los siguientes requisitos: cultura ecológica.
f) Que facilite información a la persona usuaria, tanto
a) Estar compuesto por un conjunto de inmuebles que, sobre los productos y recetas como de la comarca donde se
constituyendo una unidad de explotación, tenga una capacidad encuentre ubicado el establecimiento.
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2. La dirección técnica deberá cumplir los requisitos de Artículo 31. Federaciones deportivas andaluzas.
titulación establecidos en el Anexo VI. La Consejería de Turismo y Deporte y las asociaciones
de empresas de turismo activo podrán suscribir convenios y
Artículo 27. Monitores/as. otros tipos de acuerdos con las federaciones deportivas anda-
1. Los/as monitores/as son los responsables de informar, luzas en cuyos estatutos figure como modalidad o especialidad
asesorar y acompañar a las personas usuarias que practiquen la práctica de uno de los deportes considerados por este Decreto
las actividades a las que se refieren los artículos 4 y 22 del como turismo activo pudiendo tener, entre otros, los siguientes
presente Decreto. Asimismo, son responsables de mantener fines:
en condiciones de uso adecuado los equipos y el material
empleados para el desarrollo de las actividades. a) Recibir asesoramiento y colaboración.
2. Para poder desempeñar con solvencia dichas funcio- b) Establecer, en su caso, los mecanismos precisos para
nes, las empresas que organicen actividades de turismo activo que las Federaciones homologuen el equipo y el material.
pondrán al frente de éstas a monitores/as, mayores de edad, c) Poner a disposición de las empresas la dirección técnica
que posean alguna de las titulaciones establecidas en el y monitores/as capacitados/as para desarrollar las funciones
Anexo VI, siendo responsables de su formación permanente. reglamentariamente asignadas.
En todo caso los monitores/as deberán estar en posesión
del título de socorrista o de primeros auxilios. CAPITULO II
3. Durante la realización de las actividades de turismo
activo estarán permanentemente comunicados y dispondrán Senderos y caminos rurales
de un botiquín de primeros auxilios.
4. Mediante Orden de la Consejería de Turismo y Deporte Artículo 32. Senderos y caminos rurales.
se podrá establecer, en función del riesgo de la actividad, 1. A los efectos de este Decreto, se consideran senderos
el número máximo de usuarios/as por monitor o monitora. y caminos rurales aquellos itinerarios que se localizan en su
parte principal en el medio rural, con arreglo a lo dispuesto
Artículo 28. Equipo y material. en el artículo 3 del presente Decreto y siguen sendas, caminos,
1. Las empresas turísticas que organicen actividades de vías pecuarias, pistas forestales o calzadas de titularidad
turismo activo deberán adoptar las medidas de seguridad pre- pública.
cisas para garantizar la integridad física de las personas 2. De acuerdo con el artículo 2.a) de la Ley 12/1999,
usuarias. de 15 de diciembre, de Turismo, los senderos y caminos rurales
2. El equipo y el material que sean puestos a disposición se consideran recursos turísticos como medio para facilitar
de las personas usuarias que practiquen las actividades tienen
el desarrollo de actividades deportivas, recreativas o culturales,
que estar homologados, en su caso, por los organismos com-
así como de cualesquiera otras actividades de turismo activo.
petentes según la actividad y reunir las condiciones de segu-
3. El uso de los senderos y caminos que, en su con-
ridad y garantías necesarias para el uso a que estén destinados.
sideración de recurso turístico, discurran por un espacio natural
protegido, terreno forestal o vía pecuaria y que, de acuerdo
Artículo 29. Información.
con la normativa vigente tenga la consideración de uso com-
1. Los/as titulares de las empresas que organicen acti-
plementario, se adecuará, además, a lo establecido en la nor-
vidades de turismo activo deberán adoptar las medidas nece-
sarias para garantizar que la persona usuaria turística esté mativa que resulte de aplicación.
informada inequívocamente de las instalaciones o servicios
que supongan algún riesgo y de las medidas de seguridad Artículo 33. Promoción pública de los senderos y caminos
adoptadas. En todo caso deberán dejar constancia por escrito, rurales.
antes de iniciarse la práctica de la actividad, de que las per- Las Consejerías de Turismo y Deporte y de Medio Ambien-
sonas usuarias han sido informadas sobre: te definirán y promocionarán como un recurso turístico la Red
Andaluza de Itinerarios que, debidamente señalizados y acon-
a) Los destinos, itinerarios o trayectos a recorrer. dicionados, atraviesen el territorio andaluz y de forma pre-
b) Medidas a adoptar para preservar el entorno en el que ferente sus espacios naturales protegidos, terrenos forestales
la actividad se realiza. y vías pecuarias.
c) Conocimientos que se requieren, dificultades que impli-
ca la práctica de la actividad y comportamientos a seguir en Artículo 34. Declaración de interés turístico nacional de
caso de peligro. En su caso, requisitos físicos o destrezas nece- Andalucía de senderos y caminos rurales.
sarias para practicar la actividad y, cuando proceda, patologías De conformidad con el artículo 20 de la Ley 12/1999,
que desaconsejan su práctica. de 15 de diciembre, del Turismo, la Consejería de Turismo
d) Medidas de seguridad previstas. y Deporte podrá declarar de interés turístico nacional de Anda-
e) Materiales a utilizar. En su caso habrá de especificarse lucía a aquellas rutas o caminos que supongan una mani-
qué material no está incluido en el precio ofertado, requiriendo festación de tradición popular y tengan una especial impor-
de un pago adicional que igualmente se indicará. El material tancia como atractivo turístico. Asimismo, las personas titulares
o equipo mínimo de seguridad estará incluido, en todo caso, de senderos y caminos rurales podrán solicitar esta declaración.
en el precio ofertado.
TITULO IV
2. En las actividades declaradas de especial riesgo por
la Consejería de Turismo y Deporte será necesario informar DISPOSICIONES COMUNES
de tal circunstancia a las personas usuarias, quedando debida
constancia por escrito de ello. CAPITULO I
que correspondan al tipo de alojamiento y, en su caso, los les, podrá implantar planes de formación y establecer líneas
signos identificativos de su categoría y especialización según de ayudas específicas para mejorar la profesionalidad y cua-
los modelos que se especificarán mediante Orden. lificación del personal encargado de la prestación y gestión
2. En lugar visible del establecimiento y en toda la publi- de los servicios y establecimientos regulados en el presente
cidad y documentación del mismo deberá expresarse la fecha Decreto.
y número de inscripción en el Registro de Turismo de Anda- 2. La Consejería impulsará, en coordinación con las
lucía, la modalidad y, en su caso, la categoría y especialización. demás Administraciones competentes, la cualificación y for-
3. Los establecimientos que lo permitan harán constar mación de profesionales que participen en la prestación de
en su publicidad la admisión de perros u otros animales domés- los servicios turísticos en el medio rural y del turismo activo,
ticos y las condiciones de dicha admisión. En caso de pro- contemplando programas de formación ambiental.
hibirse la admisión deberá indicarse en lugar visible del esta- 3. La Consejería potenciará la investigación que posibilite
blecimiento sin perjuicio de lo establecido en la normativa la recuperación de la gastronomía tradicional andaluza.
vigente respecto al uso de perros guías por personas con
discapacidad. Artículo 39. Fomento.
1. La Consejería de Turismo y Deporte, de acuerdo con
Artículo 36. Obligaciones de los titulares. las disponibilidades presupuestarias de cada ejercicio, podrá
1. Los/as titulares de la explotación de los servicios y otorgar subvenciones y ayudas para la implantación, adap-
establecimientos de turismo objeto de este Decreto deberán tación y mejora de los servicios turísticos en el medio rural
cumplir las obligaciones previstas con carácter general en la y del turismo activo, pudiendo establecer líneas específicas
normativa de turismo de Andalucía con las especialidades que dirigidas a mujeres y jóvenes.
en su caso se establecen en este Decreto. 2. Asimismo, la Consejería de Turismo y Deporte fomen-
2. En particular deben cumplir las obligaciones siguientes: tará la utilización de las nuevas tecnologías para la gestión
individual o agrupada de los servicios turísticos en el medio
a) Comunicar a las personas usuarias las características rural y de turismo activo.
generales y específicas del servicio.
b) Comunicar a las personas usuarias los precios máximos Artículo 40. Asociacionismo.
y mínimos y, en todo caso, exponer la lista en sitio visible. 1. Se fomentará el asociacionismo, a nivel local, comarcal
c) Entregar justificante del pago del servicio prestado y, y autonómico, entre las empresas que presten servicios turís-
en su caso, de la reserva efectuada. ticos en el medio rural y de turismo activo.
d) Adoptar las medidas necesarias para garantizar que 2. En particular se apoyará el asociacionismo entre las
las personas usuarias, al disfrutar de los servicios turísticos, empresas que presten servicios turísticos en el medio rural
respeten la normativa medioambiental que sea aplicable, espe- y de turismo activo para la gestión agrupada de los mismos.
cialmente cuando se trate de espacios naturales protegidos, 3. La Consejería de Turismo y Deporte podrá suscribir
terrenos forestales y vías pecuarias, y en todo caso la relativa convenios con estas entidades, pudiendo tener, entre otros,
a incendios y limpieza del medio rural. Las empresas titulares los siguientes fines:
de las actividades de turismo activo serán responsables de
la recogida de los residuos cuando el servicio no sea prestado a) Facilitar asesoramiento y colaboración técnica a las
por otras entidades. empresas.
e) Será asimismo obligatorio advertir a las personas usua- b) Apoyar medidas de promoción, formación, innovación
rias, antes de formalizar la reserva, la celebración de cualquier y similares.
acontecimiento festivo que pueda alterar las condiciones nor-
males de la prestación del servicio. Artículo 41. Promoción del turismo en el medio rural.
1. La promoción de los servicios turísticos en el medio
Artículo 37. Facturación y pago de los servicios turísticos. rural de Andalucía podrá llevarse a cabo:
1. El cobro de los servicios se realizará mediante factura
o ticket que, además de reunir los requisitos establecidos en a) A través de las medidas generales de promoción de
el artículo 30 de la Ley 12/1999, de 15 de diciembre, del Andalucía como destino turístico integral.
Turismo, y la normativa de aplicación, incluirá la descripción b) Con iniciativas específicas, diseñadas en función de
e importe de los servicios utilizados por el cliente y su fecha, las características especiales de los mercados para el turismo
así como el número de inscripción en el Registro de Turismo en el medio rural y el turismo activo y del producto concreto
de Andalucía. a promocionar.
2. La factura o ticket podrá formalizarse por el precio
del alojamiento y por los servicios complementarios no inclui- 2. Mediante Orden de la Consejería de Turismo y Deporte
dos en el mismo, de forma conjunta o separadamente, a criterio se creará un distintivo específico para aquellos servicios turís-
de la empresa. A la factura o ticket de los servicios com- ticos que se desarrollen en el medio rural y que cumplan
plementarios deberán adjuntarse los comprobantes correspon- los requisitos establecidos en el presente Decreto, o que hayan
dientes que acrediten la utilización del servicio por el cliente, sido declarados con la especialidad de turismo en el medio
especificando el coste desglosado de dichos servicios. rural.
La factura o ticket por el precio del alojamiento podrá 3. Se fomentará la especialización de las empresas de
reflejar únicamente el total, siempre que en la misma conste intermediación en turismo en el medio rural y en turismo activo.
el período de estancia y el número de pernoctaciones de el/la
turista y el precio de aquellas por día. Disposición adicional primera. Consejo Asesor en materia
de Turismo.
CAPITULO II Se añade un apartado 3 al artículo 2 del Decreto 6/2000,
de 17 de enero, por el que se crea el Consejo Asesor en
Fomento y promoción de los servicios turísticos materia de Turismo para el estudio y elaboración de normas
legales y disposiciones de carácter general, con el contenido
Artículo 38. Formación. siguiente:
1. De acuerdo con el artículo 14.1.d) de la Ley 12/1999,
de 15 de diciembre, del Turismo, la Consejería de Turismo «3. Las personas que formen parte del Consejo Asesor
y Deporte, en colaboración con los agentes económicos y socia- en calidad de juristas de reconocido prestigio, expertas en
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el ámbito turístico, desempeñarán sus funciones durante dos específicas de la categoría básica de las casas rurales del
años desde el día siguiente a su nombramiento, pudiendo Anexo III.
ser reelegidas.» 4. Recibo del impuesto de Bienes Inmuebles donde figura
la referencia catastral, o plano parcelario del Catastro Rústico.
Disposición adicional segunda. Red Andaluza de Villas 5. Período de apertura.
Turísticas.
Se crea la Red Andaluza de Villas Turísticas, la cual estará Estos datos están sujetos a comprobación administrativa
constituida por el conjunto de complejos turísticos rurales de y, en el supuesto de detectar algún incumplimiento, al régimen
titularidad de la Administración de la Junta de Andalucía, inde- sancionador turístico.
pendientemente de que sean explotados directamente o
indirectamente. Disposición transitoria cuarta. Adaptación de las activi-
dades de turismo activo.
Disposición transitoria primera. Adaptación de los esta- Las personas titulares de las empresas que a la entrada
blecimientos de alojamiento turístico en el medio rural. en vigor del presente Decreto organicen actividades de turismo
1. Los establecimientos de alojamiento turístico en el activo dispondrán de seis meses desde el día siguiente de
medio rural que se encuentren inscritos en el Registro de Turis- la entrada en vigor para solicitar su inscripción en el Registro
mo de Andalucía a la entrada en vigor del presente Decreto de Turismo de Andalucía.
habrán de adaptarse al mismo en el plazo de un año desde Una vez transcurrido dicho plazo, la Consejería de Turismo
el día siguiente de su entrada en vigor. y Deporte podrá iniciar de oficio el procedimiento necesario
Una vez transcurrido dicho plazo, la Consejería de Turismo para imponer las sanciones correspondientes por las infrac-
y Deporte podrá iniciar el procedimiento necesario para recla- ciones administrativas en las que puedan haber incurrido por
sificar a los establecimientos no adaptados o, cuando proceda, la falta de esa inscripción, sin perjuicio de realizar las actua-
revocar la inscripción previa audiencia del interesado, todo ciones precisas para que se produzca el cese efectivo en la
ello sin perjuicio de imponer las sanciones correspondientes clandestinidad de la prestación del servicio turístico.
por las infracciones administrativas en las que puedan haber
incurrido. Disposición transitoria quinta. Coberturas mínimas obli-
2. Las solicitudes de inscripción de casas rurales pre- gatorias de los contratos de seguro a suscribir por las empresas
sentadas antes de la entrada en vigor del presente Decreto turísticas que organicen actividades de turismo activo.
se tramitarán de acuerdo con la anterior normativa si bien 1. Hasta la entrada en vigor de la Orden prevista en la
habrán de adaptarse al mismo en el plazo de un año desde disposición final primera del presente Decreto, la cobertura
la notificación de la resolución de inscripción, siéndoles de mínima obligatoria a que se hace referencia respecto del con-
aplicación, en lo demás, lo previsto en el apartado anterior. trato de seguro de responsabilidad civil será de una cuantía
mínima de 600.000 euros por siniestro, pudiendo pactar la
persona que ejerza como tomador del seguro con la compañía
Disposición transitoria segunda. Adaptación de las vivien-
aseguradora una franquicia máxima de 600 euros.
das turísticas de alojamiento rural. 2. Hasta dicha fecha, la persona que ejerza como tomador
1. Las viviendas turísticas de alojamiento rural, hayan del seguro podrá pactar, respecto del contrato de seguro de
comunicado o no el ejercicio de su actividad al Registro de accidente o asistencia, una franquicia máxima de 150 euros.
Turismo de Andalucía antes de la entrada en vigor del presente
Decreto, habrán de adaptarse al mismo en el plazo de un Disposición transitoria sexta. Directores/as técnicos/as y
año desde el día siguiente de su entrada en vigor. monitores/as de turismo activo.
2. Una vez transcurrido dicho plazo sin haber procedido Hasta que se desarrollen definitivamente las previsiones
a la adaptación, y a formular la comunicación aquellas que del Real Decreto 1913/1997, de 19 de diciembre, y se hayan
no hubieran cumplido previamente con esta obligación, la Con- impartido en Andalucía en todos sus niveles por cada moda-
sejería de Turismo y Deporte podrá iniciar el procedimiento lidad o especialidad deportiva, las funciones de director/a téc-
para imponer las sanciones correspondientes por las infrac- nico/a y monitor/a podrán ser desempeñadas, además de por
ciones administrativas en las que puedan haber incurrido, sin las personas que ostenten alguna de las titulaciones del
perjuicio de realizar las actuaciones precisas para que se pro- Anexo VI del presente Decreto, por quienes, alcanzada la mayo-
duzca el cese efectivo en la clandestinidad de la prestación ría de edad:
del servicio turístico.
a) Posean un título, diploma o certificado susceptible de
Disposición transitoria tercera. Deber de comunicación de ser equivalente, homologado o convalidado según lo dispuesto
las viviendas turísticas de alojamiento rural. en el Capítulo VI del Real Decreto 1913/1997, de 19 de
Hasta que se apruebe la regulación del Registro de Turis- diciembre.
mo de Andalucía, prevista en el artículo 34.4 de la Ley b) Hayan obtenido la formación deportiva prevista en la
12/1999, de 15 de diciembre, del Turismo, el deber de comu- disposición transitoria primera del Real Decreto, previamente
nicación de las personas titulares de las viviendas turísticas autorizada por la Consejería de Turismo y Deporte.
de alojamiento rural, previsto en el artículo 34.2 de dicha c) Hayan sido autorizados, excepcionalmente, ante la
Ley, deberá contener, como mínimo, los siguientes datos: insuficiencia de personas para prestar tales servicios en las
condiciones anteriores, por la Dirección General de Planifi-
1. Si el/la titular es persona física, sus datos personales. cación Turística. La autorización tendrá carácter temporal y
Si es persona jurídica, los datos personales de su representante. sólo podrá concederse a quienes durante dos años hayan rea-
2. Fotocopia del Documento Nacional de Identidad de lizado funciones similares sin la titulación requerida en este
la persona que firma la comunicación o copia de la Escritura Decreto.
o documento de constitución, Estatutos o acto fundacional,
en los que consten las reglas que rijan su funcionamiento. Esta experiencia habrá de ser acreditada mediante cual-
En los casos en que sea exigible, se acreditará su inscripción quier medio fehaciente.
en el correspondiente Registro Oficial y Código de Identificación La autorización tendrá como condición resolutoria la
Fiscal, cuando se trate de una persona jurídica. implantación definitiva del Real Decreto 1913/1997, en la
3. Declaración responsable de cumplir con los requisitos especialidad o modalidad correspondiente, una vez que se
mínimos de infraestructura del Anexo II y con las prescripciones hayan impartido en Andalucía en todos sus niveles, ocurrido
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agroalimentarios y de artesanía, ganadería y cuidado de ani- dirección y teléfono se pondrá en conocimiento de las personas
males domésticos, y generalmente destinado a grupos infan- usuarias.
tiles y juveniles. En cuanto al alojamiento, por defecto se pre-
sume la figura de albergue. a) Salones y comedores:
10. Hacienda. Conjunto aislado en el campo de edifi-
caciones de uso residencial y agroindustrial de cierta com- 1. Salón comedor adecuado a la capacidad máxima del
plejidad arquitectónica y grandes dimensiones, ubicado en establecimiento, debidamente equipado para su uso. Su tama-
explotaciones agrícolas de gran tamaño y principalmente de ño guardará relación con la capacidad reglamentaria, con una
olivar. El complejo se estructura en torno a un gran patio superficie mínima de 12 m2 que puede estar repartida entre
central, contando con instalaciones para la transformación dos estancias.
agroindustrial como almazaras, bodega o cuadras, así como 2. Si el período de funcionamiento comprende los meses
viviendas para las personas propietarias y personal empleado. de octubre a abril, ambos inclusive, estarán dotadas de cale-
11. Refugio. Estructura techada que se crea para dar facción capaz de alcanzar y mantener durante su utilización
cobijo y permitir el descanso o pernoctación durante uno o una temperatura ambiental de 19º C.
varios días, generalmente en itinerarios de difícil práctica, y 3. El mobiliario y la decoración deben alcanzar un nivel
para cubrir las demandas continuadas de visitantes en zonas óptimo de adecuación respecto a la estética rural andaluza.
de montaña, alta montaña y otras zonas aisladas o de difícil
accesibilidad. Se aplicará la dispensa de suministro eléctrico b) Cocina:
y el acceso rodado.
12. Alojamientos especiales. Pertenecen a esta especia- 1. Tendrá la superficie suficiente en función de la capa-
lidad todas aquellas instalaciones dedicadas a alojamiento cidad de alojamiento, debiendo estar provisto de cocina con
cuyas características no permitan englobarlas en alguna de varios fuegos, horno o microondas, frigorífico, vajilla, cuber-
las especialidades enumeradas en este Anexo. Estos aloja- tería, cristalería, utensilios de cocina y de limpieza.
mientos requerirán una autorización especial de la Dirección 2. Fregadero y escurridor con agua corriente fría y caliente.
General de Planificación Turística y en su respectiva publicidad 3. Dispondrá de ventilación directa o forzada para reno-
debe quedar clara y completamente expuestas sus especiales vación de aire y extracción de humos.
características.
c) Dormitorios:
ANEXO II
1. La superficie mínima de las habitaciones será de 7 m2
REQUISITOS MINIMOS DE INFRAESTRUCTURA para habitaciones individuales, y de 10 m2 para habitaciones
DE LOS ALOJAMIENTOS TURISTICOS EN EL MEDIO RURAL dobles. Por cada plaza adicional deberá disponer de 4 m2
adicionales. Se excluye del cómputo la superficie destinada
a) Los accesos deberán estar convenientemente señali- a terraza y la ocupada por el cuarto de baño, mientras se
zados. Los propietarios/as deberán facilitar a la persona usuaria puede incluir aquella ocupada por armarios empotrados.
información sobre este particular, pudiendo realizarse a través 2. El mobiliario de las habitaciones deberá contar, en
de croquis o plano de localización. todo caso, con mesillas de noche y una cama por plaza de
El camino deberá ser practicable para vehículos de turis- al menos 90 x 180 cm si es individual, o de 135 x 180 cm
mos; excepcionalmente y en el supuesto de que no fuera así, si es doble. El somier será de elevada rigidez, no permitiéndose
la persona propietaria tendrá que facilitar el transporte desde el uso de colchones de lana o gomaespuma.
y hasta el alojamiento. 3. Un armario para cada cuatro plazas, con un número
b) Agua potable. Deberán disponer de un depósito acu- de perchas adecuado, que se puede ubicar en cualquiera de
mulador no inferior a 200 L por plaza cuando el suministro las habitaciones.
no proceda de la red municipal de abastecimiento. 4. Punto de luz próximo a la cama.
c) Tratamiento y evacuación de aguas residuales. 5. La altura mínima libre de los techos será de 2,00 m.
d) Energía eléctrica. En habitaciones con techos abuhardillados, al menos el 70%
e) Servicio de depósito de basura conforme a las normas de la superficie de la habitación tendrá esta altura mínima.
específicas aprobadas por los Ayuntamientos. 6. La iluminación y ventilación serán directas al exterior
f) Botiquín de primeros auxilios. o a patios adecuadamente ventilados. El hueco de ventilación
g) Extintores contraincendios en cocina y salón-comedor tendrá un tamaño adecuado al volumen del dormitorio, no
de al menos 5 Kg de carga, e instalados en lugar visible y permitiéndose el uso de sistemas de ventilación asistida. Las
de fácil acceso, de conformidad con las disposiciones vigentes. ventanas estarán dotadas de tapaluces, persianas o cortinas.
Habrá también, al menos, un extintor en planta alta y ático, 7. Si el período de funcionamiento comprende los meses
en su caso. de octubre a abril, ambos inclusive, deberán contar con cale-
facción capaz de alcanzar y mantener durante su utilización
ANEXO III una temperatura ambiental de 19º C.
8. El acceso a las mismas será siempre desde elementos
PRESCRIPCIONES ESPECIFICAS DE LAS CASAS RURALES comunes. En ningún caso se podrá acceder a través de otra
habitación.
Las casas rurales habrán de estar dotadas de las siguientes 9. Dispondrá de lencería de cama adecuada al número
instalaciones y equipamientos, según su categoría, que debe- de ocupantes, a razón de un juego por semana.
rán mantenerse en todo momento en un buen estado de con-
servación y funcionamiento: d) Servicios higiénicos:
3. El caudal de agua caliente disponible deberá asegurar 3. Especial atención a cuestiones medioambientales, tales
el aseo, incluyendo ducha, de todas las personas usuarias como los residuos, el aislamiento térmico y el ahorro de energía
a lo largo de una hora. y agua, con medidas concretas para reducir sus impactos.
4. Tendrán ventilación directa o forzada. 4. Predominancia de materiales naturales y elementos
5. Dispondrá de lencería de baño adecuada al número tradicionales en la construcción, decoración, mobiliario y
de ocupantes, a razón de dos juegos por semana. equipamientos.
1. El mobiliario de las habitaciones debe contar con una 1. Area de estar, de uso exclusivo para los/las clientes.
silla por cada dos plazas, mesita, y armario propio. 2. Si existe cocina a disposición de los/las clientes, debe
2. La existencia de cocina según el punto b) anterior ser distinta a la de la persona propietaria.
a disposición de los clientes es optativa. 3. Se pondrá a disposición de los/las clientes los ingre-
3. El cuarto de baño debe ser de uso exclusivo para los/las dientes para preparar el desayuno.
clientes. Debe contar con media bañera y bidé. 4. Todas las habitaciones deberán contar con cuarto de
baño completo (bañera, bidé, inodoro y lavabo), integrado en
II. Categoría superior: la habitación. Es suficiente ducha, inodoro y lavabo si adi-
cionalmente existe un baño común con bañera.
A) Establecimientos de alojamiento no compartido.
Adicionalmente a las prescripciones establecidas anterior- ANEXO IV
mente, deberán reunir las que a continuación se detallan:
PRESCRIPCIONES ESPECIFICAS DE LOS COMPLEJOS
a) Salones y Comedores: TURISTICOS RURALES
1. Tamaño mínimo 15 m2 + 2 m2 para cada persona Las condiciones particulares mínimas de los complejos
a partir de la tercera. turísticos rurales serán las mismas que las del Hotel-Apar-
2. Calefacción capaz de mantener una temperatura míni- tamento de tres estrellas regulado en el Decreto 110/1986,
ma de 21º C. de 18 de junio, sobre ordenación y clasificación de aloja-
mientos hoteleros, con las siguientes prescripciones espe-
b) Cocina: cíficas:
1. Debe estar independiente de otra estancia, si bien se a) Climatización en zonas de uso común de los/las clientes
admite cocina-comedor si existe salón independiente y sepa- y en las habitaciones.
rado. b) Cocina opcional en cada uno de los inmuebles.
2. Cocina con cuatro fuegos, horno u horno-microondas, c) Piscina adaptada a la normativa que le sea de
lavadora. aplicación.
d) Area recreativa infantil adaptada a la normativa que
c) Dormitorios: le sea de aplicación.