Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Dos tercios de las neuronas de la corteza cerebral son glutamatérgicas, las terminales
glutamatérgicas establecen contactos en alta proporción con espinas dendríticas,
estructuras que dan plasticidad morfofuncional y relacionadas a procesos integrativos más
complejos. Neuronas Glutamatérgicas y sus fibras se extienden por amplios sectores del eje
Encéfalo-Medular y en el SNP, para constituir vías ascendentes, descendentes, asociativas
y microcircuitos locales.
En alimentos:
existe glutamato monosódico, como conservador de alimentos principalmente en
enlatados y no tiene ningún riesgo,
como saborizante en alimentos orientales con mucha concentración, que cuando se
ingiere en mucha en algunas personas produce hiper-excitabilidad y en ocasiones
crisis convulsivas “síndrome del restaurante chino” esto solo se da en personas muy
susceptibles o con algún problema neurológico.
En bebidas cuyo consumo incremental el placer, la cantidad existente puede
producir habituación cuando su consumo es frecuente y en cantidad elevada.
Se vende como alimento para el cerebro, en cápsulas de 500mg y en dosis mayor a
1 gramo al día. Puede comprometer el balance de concentración metabólica en el
cuerpo, dependiendo del periodo de consumo puede inducir a cambios en el
funcionamiento de las neuronas. Por tanto, debe usarse con prescripción médica y
vigilancia. Cuidado en embarazadas, esto en el feto puede producir aumento de
excitabilidad, evetos neurotóxicos y hasta muerte neuronal.
Función del Glutamato en el Sistema Nervioso Central
LOS RECEPTORES son Complejos proteicos formados por 1 a 4 proteínas (en las neuronas
hay 4 tipos de receptores que puede reconocer al glutamato)
Por ello cuando hay una concentración mayor de glutamato en la sinapsis, se da una sobre
estimulación de los receptores y una gama de respuestas biológicas de las neuronas que
tienen estos receptores.
Algunas de las patologías que provocan aumento de concentración de glutamato a niveles
tóxicos: son las Isquemia: tanto focal como global; Hipoxia cerebral en neonatos, Accidente
vascular cerebral y Epilepsia.
GABA
Receptores GABA:
EN su relación con las adicciones, se cree que los agonistas de los receptores de GABAb
puede reducir el deseo compulsivo de consumir drogas, pues tiene efecto de baja de la
acción de neurotransmisores como la Dopamina DA. Esto en relación a neuronas DAérgicas
del Área Tecmental Ventral que envían sus proyecciones al núcleo Accumbes. Esto se ha
estudiado en la nicótica, alcohol, morfina y psicoestimulantes.
Los rectores de GABA se relaciona de manera indirecta o directa con algunos desórdenes
de las funciones cerebrales como trastornos de ansiedad, sueño, crisis de pánico, status
epilépticos y desórdenes cognitivos.
Receptor GABAa
Este receptor tiene 5 subunidades que lo conforman y todas son de naturaleza protéica,
incluye receptores nicotínicos para acetilcolina, receptores inotrópicos para glutamato,
glicina y 5HT.
En el hipocampo y raíz del ganglio dorsal, o durante el desarrollo, la activación del GABAa
causa una despolarización neuronal. Esto gracias a que la concentración intracelular de
iones Cloro excede los niveles extracelulares, promoviendo la apertura del canal acoplado
al recetor GABAa, que hace que se dé un flujo de iones y se cause la excitación neuronal.
Este receptor puede ser inhibido por antagonistas como la Bicuculina (que genera un
antagonismo competitivo sobre el sitio de reconocimiento del GABA) y la picrotóxina
(actúa sobre otro lugar del receptor produciendo bloqueo no competitivo).
La combinación de las subunidades, se relaciona con la distribución y localización de los
receptores GABAa, y esta combinación también puede hacerlos:
Sensibles a benzodiacepinas y ansiolíticos no benzodiacepínicos e hipnóticos.
Median en la acción sedante, memoria anterógrada, en parte del efecto
anticonvulsivante. Otros responsables del efecto ansiolítico y relajación muscular;
otros participan del aprendizaje y memoria.
Insensibles a la benzodiacepinas y drogas afines.
ÓXIDO NÍTRICO
Es óxido nítrico es un gas incoloro, producido por muchos tipos de células, entre ellas la
glía, neuronas, células endoteliales, macrófagos, células intestinales y las de la retina. ES
un mensajero biológico, se lo considera una molécula indispensable para el sostenimiento
de la vida.
Sintasa del Óxido Nítrico: puede detectarse en saliva, orina y aliento, además LCR y
sangre. Enzima encargada de la formación de NO. La NOS Cataliza la transformación de la
L-arginina en NO y L-citrulina. El cerebro presenta mayor actividad de NOS en humanos:
NOS tipo I o nNOS: se expresa principalmente en el SN, en neuronas, tanto en el
cerebro como en la médula espinal y suprarrenal, aunque también en el pulmón,
útero, estómago, riñón, músculo esquelético, páncreas y otros. Se localiza en el
citosol de estas células, retículo Endoplasmático o membrana neuronal asociada
mediante otras proteínas con el receptor glutamatérgico para NMDA. Es una
Isoenzima. Su función principal es mensajero molecular. En el SNC es un
neurotransmisor que no es almacenado en vesículas y liberado por exocitosis, sino
que simplemente difunde entre los terminales nerviosos, por tanto tiene que ser
sintetizado por una enzima según sea requerido. Su otra función es la
neuroprotección: reduciendo el estrés oxidativo evitando la generación de
radicales hidroxilo catalizada por hierro (reacción deFenton); frenando la
preoxidación lipídica, aumentando la capacidad antioxidante del glutatión o
inhibiendo las cistein protesasas. La percepción del dolor también tiene su
participación, el NO generado en fase temprana de inflación, modula el umbral y
sensibilidad de receptores del dolor. En el SNP implicado como neurotransmisor,
implicada en la relajación del músculo liso propiciada por la estimulación de nervio
no adrenérgicos no colinérgicos en el tracto gastrointestinal, igualmente en el
proceso eréctil. En el útero también inhiben la contracción espontánea, aumenta la
NOS en el embarazo y decae el día del alumbramiento. Los desórdenes patológicos
en el SN van desde su participación en enfermedades neurodegenerativas,
principales responsables de daño neuronal en accidentes cerebro-vasculares, e
interviene en la acción de muchas sustancias neurotóxicas. También por su acción
en la inhibición de la cadena respiratoria, en relación con el glutamato dañando
neuronas en apoplejías, Alzheimer, demencia por VIH, por su pérdida da rigidez
muscular y temblores del Parkinson.
NOS tipo II o iNOS: es independiente de calcio y calmodulina. Se encuentra en
células que participan en la respuesta inmunitaria. En el SNC está en astrocitos y
células microgliales. (en neuronas sólo regula flujo sanguíneo). Actúa también
como segundo mensajero, algunas células del sistema inmune como macrófagos o
neutrófilos son capaces de expresar en determinadas condiciones este tipo de NO.
Así las citoquinas o endotoxinas inducen a tener esta enzima que puede generar
una cantidad de No mayor a las otras, para luchar contra los agentes patógenos. Es
tóxico causando efectos sobre la respiración uniéndose al hierro lo que provoca
una paralización del proceso de resperiación y tiene efecto en el ADN inhibe las
enzimas que reparan daños por lo cual es un agente mutagénico y cancerígeno; en
algunos casos promueve la metástasis al estimular la migración celular, invasidad y
angiogénesis. Choque séptico, sespsis es respuesta a una infección desencadenada
por bacterias en la sangre, si es crónico, puede dar choque séptico o fallo orgánico
múltiple, esta hipotensión que acompaña a este choque puede tener como
responsable a una sobreproducción de NO porque es un vasodilatador.
NOS tipo III o eNOS: se localiza principalmente en la membrana de células
endoteliales de vasos sanguíneos, astrocitos, túbulos renales, colon, hipocampo.
(en neuronas sólo regula flujo sanguíneo) Su efecto fisiológico es la dilatación de
los vasos sanguíneos y bloqueo de la expresión de moléculas de adhesión para
leucocitos y plaquetas. Media en la relajación del músculo liso y regula el flujo
sanguíneo. Su disfunción causa hipertensión; esto se da también en asma o
reumatismo.
Las regiones cerebrales que más expresan esta enzima, son el cerebelo, hipocampo, bulbo
olfatorio. Sólo el 2% de neuronas de la corteza cuerpo estriado, región anterior del
cerebro presentan esta enzima.