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Unidad 4
CONTROL Y CONTABILIZACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL
COSTO
★ MATERIA PRIMA
DEFINICIÓN
Al iniciar todo proceso productivo se requieren una serie de insumos, los cuales
son transformados para obtener el producto o servicio final que será ofrecido al
cliente. Estos insumos pueden clasificarse en directos e indirectos, teniendo en
cuenta su identificación dentro del producto o servicio. Los materiales que se
consideran Directos; es decir, aquellos que son de fácil identificación y medición
son los que configuran el primer elemento del costo.
Frente al manejo del material se deben tener claras las siguientes preguntas:
● ¿Se cuenta con los mejores proveedores de la materia prima que utiliza la
empresa?
(1) COMPRA
En la compra deberá tenerse en cuenta que los proveedores son una fuente de
financiamiento para la empresa, al ofrecer posibilidades de crédito, las cuales
deberán ser analizadas para escoger la opción que más le convenga a la entidad,
teniendo en cuenta:
1. Si la factura ofrece una política de crédito sin ningún interés se dice que el
Costo Financiero es cero.
2. Si la factura cuenta con una política de crédito y además ofrece un descuento
por pronto pago (descuentos financieros):
Primer día
Se recibe la mercancía
Con valor de $100,000
30 días 60 días
Costo Financiero cero Costo financiero $5,000
(2) ALMACENAMIENTO
(3) USO
PRODUCCIÓN $XXX
INVENTARIO MATERIA PRIMA $XXX
o Debe existir compromiso de los funcionarios con la institución, para que nadie
solicite materiales o productos en exceso.
POLÍTICA DE INVENTARIOS
5. Instalaciones de almacenamiento:
6. Dependiendo de la capacidad de las bodegas, se podrá mantener más o
menos unidades en inventario.
Alternativas:
● Alquiler bodegas
● Pactos con proveedores para suministros periódicos
● Manejo
● Seguros
● Depreciación
● Arriendos
8. Protección
● Disminución de precios
● Deterioro de los productos
● Pérdidas accidentales y robos
● Falta de demanda
1. Riesgos de obsolescencia
2. Tasa deseada de retorno sobre la inversión
3. Manipulación y traslado
4. Espacio para almacenamiento
5. Seguros
6. Costos de oficina
Una buena política de inventarios, debe reflejar un equilibrio óptimo entre los
costos de mantener y los costos de no mantener (o si se quiere, los costos por
mantener mucho y los costos por mantener poco). Veámoslo gráficamente:
● ¿Cuánto pedir?
● ¿Cuándo pedir?
Para determinar el lote económico debemos identificar cuáles son los costos
asociados a los inventarios:
★ MANO DE OBRA
Definición
Clasificaciones:
2. De acuerdo con la función: (tiene que ver con el área de la empresa donde
se desarrolla la labor) tenemos:
Empleo:
❧ Reclutamiento de personal
❧ Realización de entrevistas
❧ Verificación de referencias
❧ Realización de exámenes de ingreso
❧ Selección del personal
❧ Asignación de puestos de trabajo
Capacitación:
❧ Becas y otros incentivos educativos
❧ Creación de grupos primarios o seminarios
❧ Establecimiento de programas de capacitación
Clasificación de puestos:
❧ Estudio y análisis del perfil de cada empleado
❧ Clasificación de los empleados
❧ Evaluación de méritos
❧ Negociación con los sindicatos
Relaciones de personal
❧ Negociaciones colectivas
❧ Administración de sueldos
❧ Políticas de vacaciones y bonificaciones
❧ Solución de quejas y reclamos
Bienestar Laboral
❧ Pólizas de seguro colectivas
❧ Servicios de cafetería
❧ Recreación y deporte
❧ Boletín o revista empresarial
❧ Actividades para el grupo familiar
❧ Servicios de salud.
INGENIERÍA:
Tarjeta de tiempo:
Hoja Resumen:
Tarjeta de Reloj:
Definición: Son todos los costos que no están clasificados como mano de obra
directa ni como materiales directos. Aunque los gastos de venta, generales y de
administración también se consideran frecuentemente como costos indirectos, no
forman parte de los costos indirectos de fabricación, ni son costos del producto.
Es el más complejo de los tres elementos. En general, incluye todos los costos
indirectos necesarios para el funcionamiento de una estructura fabril, y que no
pueden asignarse directamente a la producción.
Se diferencia por:
* La cantidad de rubros que lo integran.
* La heterogeneidad de cuentas que incluye.
* El disímil comportamiento con relación al volumen de actividad.
* La falta o no conveniencia de su identificación en el producto.
* La necesidad de asignarlos mediante bases y prorrateos.
Conceptos integrantes.
Algunos autores lo caracterizan por exclusión: todos los insumos que requiere la
elaboración de un producto y que no sean materiales ni mano de obra directa.
Es decir, incluyen:
* Materiales indirectos.
* Mano de obra indirecta.
* Otros costos de producción indirectos: energía, calefacción, alquileres,
servicios de comedor, sanidad, seguros contra incendio, depreciaciones
bienes de uso.
Los costos fijos programados son los costos de los programas especiales
aprobados por la gerencia (programa de publicidad, para mejorar la calidad de un
producto).
Hay muchos costos indirectos que no varían directamente y en proporción
con los cambios en la actividad de producción. Se conocen como semivariables o
semifijos. Para mayor facilidad, se los clasifica frecuentemente ya sea como fijos o
como variables, hecho que depende de sus características predominantes (salario
de capataz).
La distinción entre los costos fijos y los variables depende a menudo de la
definición de la gerencia en cuanto a la naturaleza de las actividades de la
empresa.
Generalmente, los costos fijos son indirectos con respecto al producto, pero
pueden ser directos con respecto al departamento o a la planta. Los costos
variables tienden a ser directos con respecto al producto, al departamento y a la
planta.
controlabilidad. De manera similar, los costos que son directos con respecto a un
departamento casi siempre son costos variables, mientras que muchos de
aquellos costos que tienen una relación indirecta, son de naturaleza fija.
Clasificación.
Según su variabilidad.
❖ Fijos
❖ Variables
Según los departamentos.
❖ Productivos: operan sobre el producto durante todas las etapas de
elaboración. Ej. : departamento de corte, ensamblado y pinturas.
❖ Servicios: sirven de apoyo logístico a los departamentos de producción.
Ejemplo: departamentos de mantenimiento, seguridad, aseo y limpieza.
Según su aplicación.
❖ Sobreaplicados
❖ Subaplicados
Según el tiempo.
❖ Reales (históricos): se determinan una vez transcurrido el ejercicio y sobre
la base de los costos incurridos.
❖ Predeterminados: se calculan antes del ejercicio y en función de los
presupuestados.
Según el prorrateo.
❖ Primario
❖ Secundario
❖ Terciario
La acumulación de los CIF.
Los CIF pueden acumularse según el objeto del gasto (materiales
indirectos, depreciación de planta) en un solo mayor auxiliar que respalda a una
sola cuenta de control para toda la fábrica. Sin embargo, generalmente la
organización de la fábrica se divide en departamentos, o centros de costos, sobre
El mundo no nos lo heredaron nuestros padres, nos lo prestaron
nuestros hijos. LDC.
Dra. Claudia Cecilia Josefina García González.
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Fundamentos de Costos
una base funcional. En tales circunstancias, es útil mantener una cuenta de control
de CIF y un mayor auxiliar para cada departamento de producción y servicios
dentro de la fábrica.
El tamaño de la empresa, la naturaleza del proceso de fabricación y los
niveles de responsabilidad de la gerencia son algunos de los factores que
determinan la estructura de las cuentas de costos.
Es muy característico que cada departamento tenga cuentas auxiliares, en
las que se clasifican los CIF según el objeto del gasto.
La clasificación de los CIF por departamento facilita el objeto administrativo
de control de la contabilidad de costos.
Las personas a cargo de cada departamento son responsables por muchos de los
costos en que directamente se ha incurrido dentro de cada departamento.
Para propósitos de control, los CIF imputables a cada departamento se
comparan con una cantidad presupuestada estándar.
Las variaciones entre los costos reales y los costos estándar se analizan, y se
toman medidas correctivas cuando es posible.
La diferencia aritmética entre la cantidad incurrida y la presupuestada se
conoce con el nombre de variación.
El prorrateo es la cuota parte que cada artículo fabricado debe absorber por este
elemento.
Su ciclo contable comienza con el pago o devengamiento de los rubros que
lo integran y que se imputan a cada cuenta en particular.
Luego, se asignan conforme a alguna proporción a los departamentos de
producción y de servicios (prorrateo primario). Posteriormente, estos costos
acumulados en los departamentos de servicios son redistribuidos entre los
primeros (prorrateo secundario).
Finalmente, y ya con los costos indirectos concentrados exclusivamente en
los departamentos de producción son trasladados a los productos mediante el
prorrateo terciario o final.