ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

FASE ANÁLISIS - EVIDENCIA N° 1

ACTORES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

JAIR CAMILO HERNÁNDEZ LOZANO

JUAN CARLOS CASTAÑEDA LOPEZ

INSTRUCTOR

ALEXANDER VARGAS SANMIGUEL

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA
TECNÓLOGO EN GESTIÓN LOGÍSTICA
FICHA: 1881658
2019
Eficacia S.A
NIT: 800.137.960-7
Carrera 78 G N° 16 D 31
Tel: 7455176
Bogotá D.C

 Tipo de actividad: Gestionar el material promocional de los clientes a

diferentes puntos de venta.

 Productos: Brochures, volantes, pendones, afiches, muebles de

exhibición, premios (obsequios), entre ostros.

 Segmento del mercado o cliente final: Almacenes de cadena (Éxito,

jumbo, metro, olímpica, Colsubsidio, surtimax, Carulla, alkosto.)
Autoservicios y tiendas minoristas.

 Estrategias de Tecnología de la Información y la Comunicación

para el servicio al cliente: Eficacia cuenta con una base de datos en
WMS LAB (Logística avanzada de bodegas) donde se realiza el
seguimiento de solicitudes a los clientes en recepciones y despachos al
igual que inventarios. Además de E-MAIL, por medio del cual los clientes
se comunican y manifiestan sus opiniones y solicitudes de pedidos.
Maneja también una línea nacional de atención al cliente, en el cual
pueden comunicarse y expresar sus solicitudes y opiniones acerca de
los productos.
ACTORES DE LA CADENAS DE SUMINISTRO:

 PROVEEDORES-FABRICANTES: Un proveedor es la persona o la

empresa que abastece, le suministra un producto o un servicio a otra.
En Eficacia S.A existen varios tipos de proveedor, por ejemplo.

Colcafe: Suministra todas las líneas de café, para las degustaciones en puntos
de venta.

Alimentos cárnicos: Suministra toda la clase de enlatados, para las

degustaciones en puntos de venta.

Straza: fabrica toda clase de material POP producto publicitario como son
muebles de exhibición, rejillas, estanterías, etc.

Creating Ideas: Fabrica material publicitario como Imágenes, habladores,

muebles, balcones, etc.

 DISTRIBUIDORES: Es la persona o la empresa que se encarga de

vender un producto o un servicio; como normal general, este actúa entre
el productor el consumidor. En todos los casos, los distribuidores son
compañías que cuentan con un amplio Stock de inventarios, para suplir
las diferentes necesidades de los clientes en el momento en que
solicitan un pedido. En esta cadena de suministro juega un papel
importante Eficacia S.A como distribuidor mayorista, quien es la
empresa encargada de distribuir y comercializar los productos de
material promocional, cuenta con una bodega en la que está
almacenado un Stock de inventario de acuerdo a la rotación y pedidos
de los clientes.

 CLIENTE: Un cliente es una persona o una empresa que utiliza los

bienes y/o los servicios de un profesional o de otra empresa. Pero
cuando se ve desde un escenario de los negocios, un cliente es aquel
que, mediante un intercambio monetario, adquiere un producto o un
servicio que es ofrecido en el mercado. Por otro lado, cliente es también
sinónimo de comprador o de consumidor. Los principales clientes de
Eficacia S.A son: Nutresa, Colgate, Huawei, Spectrum Brands, Oster,
Kimberly, entre otros.
Diagrama de flujo del proceso de la cadena de abastecimiento de Eficacia
S.A

PROVEEDORES-
FABRICANTES:

COLCAFE, ALIMENTOS
CÁRNICOS, STRAZA,
CREATING IDEAS.

SUMINISTRA TODO EL
MATERIAL PROMOCIONAL
DEGUSTACIONES, VOLANTES
Y DEMÁS A EFICACIA S.A

DISTRIBUIDOR:

EFICACIA S.A

DISTRIBUIR Y COMERCIALIZAR
MATERIAL PROMOCIONAL
P.O.P

CLIENTE:

ALMACENES DE CADENA
ÉXITO, JUMBO, METRO,
OLÍMPICA, COLSUBSIDIO,
SURTIMAX, AUTOSERVICIOS,
TIENDAS MINORISTAS.
 ¿Cuál es la importancia de cada uno de los actores de la cadena de
abastecimiento en la empresa que eligió?

Las empresas gastan mucho tiempo buscando la manera de diferenciar sus

productos de los de sus competidores. Cuando la administración reconoce que
la logística y la cadena de suministros afectan una parte importante de los
costos de una empresa y que el resultado de las decisiones que toma en
relación con los procesos de la cadena de suministros reditúan en diferentes
niveles de servicio al cliente, está en posición de usar esto de manera efectiva
para penetrar nuevos mercados, para incrementar la cuota de mercado y para
aumentar los beneficios. Es decir, una buena dirección de la cadena de suministros
puede no solo reducir costos, sino también generar ventas.

En Eficacia S.A cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento son importantes,
pues actúan como un engranaje, en donde si una de las partes falla, automáticamente
afecta toda la operación de la empresa, lo que se refleja en altos costos y procesos
improductivos. Para una operación eficiente es necesario que exista una buena
comunicación y coordinación. Los proveedores cumplir con las entregas de los productos a
tiempo y de calidad. Luego a partir de allí realizar las distribuciones a los diferentes clientes
en los tiempos, calidad y cantidad solicitados.

 ¿Cuál cree que es el aporte de cada uno de los actores de la cadena de

abastecimiento frente a las necesidades de los clientes que consumen los
productos?

Proveedores: Fabricación de productos de calidad que satisfacen las necesidades de los

clientes con valor agregado y diferenciador de los de la competencia.

Distribuidor: Entregar a tiempo los pedidos de los clientes, de forma dinámica. Crear
estrategias que sean atractivas al cliente. Diseñar nuevas formas de llegar al cliente como:
pedidos online, ofertas por montos de compra, obsequios, entre otros, que dinamicen la
relación con el cliente y lo fidelice a nuestra marca.

 ¿Con qué canales cuenta la empresa seleccionada?

Eficacia S.A Cuenta con el canal.

 Canal mayorista: productor - mayorista - detallista - consumidor.

 ¿Qué recursos usaría para diagnosticar situaciones objeto de mejora,
que ayuden a dinamizar la cadena de abastecimiento de la empresa?

1. Aplicación de tecnología en cadena de suministro

Se trata de herramientas que facilitan la visibilidad en la cadena de suministro, aportando

información acerca de los procesos y mejorando el intercambio de datos entre todos los
miembros de la cadena. Algunos de los sistemas básicos son
- ERP: sistemas integrados de gestión
- RFID: sistemas de identificación por radiofrecuencia

- S&OP y CPFR: son tecnologías B2B y ayudan al procesamiento de órdenes en la entrega

de productos

- TMS: gestión de transporte. Se usa en relaciones colaborativas con transportistas,

proveedores y clientes

- CGA: Sistema de Gestión de Almacenes

2. Gestión de inventarios

El principal objetivo de esta práctica es asegurar la disposición de materiales y productos

para satisfacer la demanda. Aquí la clave es definir procesos para gestionar de manera
eficiente los productos

. Recomendaciones:

- Usar prácticas de codificación para identificar materiales y productos. Facilitala

estandarización y es esencial para los procesos de calidad.

- Usar prácticas de clasificación (por ejemplo, el ABC para clasificar materiales según su
importancia).

- Gestionar los stocks de manera sincronizada para la optimización de inventarios.

- Implementar la política de justo-a-tiempo para mantener los inventarios en buenos niveles y

reducir costes de almacenamiento.

- Aprovechar la estrategia de postergación, que permite retrasar la personalización del

producto al máximo, para responder mejor a la demanda.

- Invitar a los proveedores a gestionar inventarios. A esto se le llama VMI y el objetivó es

mejorar el servicio del fabricante hacia el cliente final.

- Adquirir software de sistemas de planificación avanzadas (APS), para solucionar

problemas en la cadena de suministro.

3. Gestión de almacenes
En algunas empresas, el almacén puede significar hasta un 60 por ciento de los costos.
Aprender a gestionarlo es clave para la competitividad:
- Usar sistemas de recolección automática que aumentan la eficiencia de recursos relativos
a la gestión de almacenes.
- Planificar estratégicamente la red de suministro. Buscar la forma más económica de enviar
y recibir el producto, manteniendo la calidad y el servicio al cliente.
- Usar almacenes compartidos. Es recomendable para las Pymes que tienen geografía
cambiante, ya que les permite ser flexibles

- Tener almacenes reguladores, permiten una distribución más dinámica y aseguran una
respuesta rápida

4. Gestión de transportes

Esta área suele representar altos costos en las organizaciones, por lo que mejorar su
gestión es esencial para la competitividad. Esto incluye implementar estrategias en diseño
de redes y algunas de las mejores prácticas son:

- Uso de Crossdocking: Tiene ventajas como entregas diarias a tiendas, control de la

cadena, exactitud en entregas y ahorro en transportes.

- Utilización de transporte multimodal: Es eficiente para el transporte de materiales y

productos. También facilita el transporte internacional.

- Implementación de Grupaje: Es utilizado en transporte ferroviario y carreteras, mediante

una carga para varias empresas. Sirve para reducir tarifas y limitar el riesgo del cliente.

- Outsourcing: La externalización de este proceso permite reducir costos y mejorar la

eficiencia.

- Logística inversa: Son todos los procesos y actividades para gestionar el retorno y el
reciclaje.

5. Outsourcing de servicios logísticos

La externalización de estos procesos es una buena práctica para mejorar la competitividad.

Esto incluye a transportistas, proveedores de servicios de logística y proveedores de
servicios integrados. Los especializados usan tecnología avanzada, con la intención de
brindar el mejor servicio, tal como herramientas de comunicación electrónicas.

6. Gestión de aprovisionamiento
En este punto, se requiere una buena planificación para mejorar la coordinación entre
proveedor y cliente.

- Incluir la gestión de compras en la planificación de la empresa, para alinearlas con los

objetivos del negocio.

- El área de abastecimiento debe conocer la estrategia de negocio. Esto para elegir la

gestión más adecuada para la empresa. La función de abastecimiento, en cuanto a costos,
calidad y niveles de servicio de los proveedores, debe elegirse en función a la estrategia del
negocio.

- Se debe medir el desempeño, según la contribución al negocio. Es decir, contar con

métricas claras para identificar la relación entre una buena gestión de compras y los
resultados.

7. Usar métricas

Como en cualquier área del negocio, la logística requiere de medición y retroalimentación,

utilizando indicadores como: Rotación de Inventarios, Costo de Mercancías Vendidas y
Retorno sobre Activos.

- Usar el modelo SCOR para tener mediciones objetivas de la cadena de suministro.

- Considerar los costos logísticos como parte de las ventas (generalmente están entre el 8 y
10%).

- Definir la cantidad de entregas a tiempo. Se mide como la proporción del producto que el
cliente recibió a tiempo con respecto a todo el producto que le fue enviado por el proveedor.

- Medir los días de inventario. Es decir, la eficiencia del inventario y los días de rotación.

8. La relación con proveedores de la cadena de suministro

Se requiere integrar los procesos del negocio para responder de manera correcta al cliente.
Para ello, se necesita lograr colaboración entre todos los miembros de la cadena de
suministro, por medio de la confianza mutua y el intercambio de información.
FUENTES CONSULTADAS

Material de Estudio: Cadenas de abastecimiento y las necesidades del cliente. Servicio

Nacional de Aprendizaje SENA.

8 Claves de logística para ser competitivohttps://www.entrepreneur.com/article/267891