ÍNDICE PÁG.

DEDICATORIA iii

PRESENTACIÓN iv

I. INTRODUCCIÓN 5

II. MARCO TEÓRICO 7

2.1. ANTECEDENTES 7
2.1.1. ANTECEDENTE HISTÓRICO E IMPORTANCIA 7
2.2. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS 9
2.2.1. REDUCIR 9
2.2.2. REUTILIZAR 10
2.2.3. RECICLAR 11
2.3. CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS 13
2.3.1. SEGÚN SU ORIGEN 13
2.3.1.1. Residuos domiciliarios: 13
2.3.1.2. Residuos sólidos industriales: 13
2.3.1.3. Residuos hospitalarios: 13
2.4. SEGÚN SU BIODEGRADABILIDAD 13
2.4.1. RESIDUOS ORGÁNICOS: 13
2.4.2. RESIDUOS INORGÁNICOS: 14
2.5. SEGÚN SU COMPOSICIÓN 14
2.6. EL PROBLEMA DE LOS RESIDUOS 15
2.7. LOS RESIDUOS Y SU IMPACTO ECOLÓGICO 16
2.8. LA CONTAMINACIÓN Y AGOTAMIENTO DE RECURSOS NATURALES 17
2.9. CICLO DE VIDA DE LOS RESIDUOS 18
2.10. EL POCO CONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES 19
2.11. CONCEPTOS Y PERCEPCIONES 20
2.12. ACUMULACIÓN DE RESIDUOS 20
2.13. RECUPERACIÓN DE MATERIALES Y CREACIÓN DE VALOR 21

III. IMPORTANCIA DE RECICLAR 22

REGLAMENTO DEL DECRETO LEGISLATIVO N° 1278, DECRETO LEGISLATIVO

QUE APRUEBA LA LEY DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS 24

IV. CONSIDERACIONES FINALES 26

V. CONCLUSIONES 27

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 28

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I. INTRODUCCIÓN

El predominio de la industria en el país se relaciona directamente con las nuevas

tendencias y al mismo tiempo con el aumento de los residuos que en su mayoría
desechables, residuos que en el último tiempo ha sido duramente criticado por
algunos sectores de la doctrina que muestra intenciones de defender el medio
ambiente.
Por otra parte, las condiciones de los residuos y sus más diversas
presentaciones, al finalizar su uso, impiden su absorción eficiente en el sistema
ecológico, acumulándose y generando condiciones irreversibles de destrucción
del paisaje. La altísima acumulación de estos residuos se contrasta con la baja
velocidad de degradación en el botadero.
Es así como el trabajo se ha convertido en un tema de interés en nuestro afán
de encontrar soluciones eficientes que promuevan la mitigación de los de los
residuos, a pesar de que estudios afirman que solo un 3% de los residuos sólidos
mundiales son de material de plástico (ACP, 2008, p.2)..
Este tema viene siendo materia de preocupación no solo en la ciudad sino en
otras sociedades en sus diferentes frentes, en algunos escenarios
gubernamentales se ha implementado normativas con la misión de regular el uso
de material descartable y de papel a nivel mundial, cuyos primeros pasos en
Sudamérica se encuentra evidenciado en Colombia, que se encuentra estipulada
bajo el programa de la Política de Producción más limpia en 1997.
En tal sentido el trabajo va dirigido al tema ambiental y regular el exceso de
residuo, promoviendo el programa denominado las tres erres: reducir, rehusar y
reciclar el mismo que se llevara a cabo aplicando algunas estrategias.
La hipótesis está implícita en diseñar un planteamiento industrial cuya misión es
optimizar el ciclo de vida de los residuos, desarrollando su funcionalidad en el
sistema medioambiental para obtener mejores condiciones de uso, consumo, fin
de vida y reducción de la contaminación.
Asimismo, el objetivo del presente trabajo es definir una aproximación
metodológica con estrategias, criterios y funciones, que permiten diseñar
residuos centrado en el ambiente, es decir, computado a satisfacer las
necesidades de desempeño que requiere el ambiente.

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La metodología que se lleva a cabo del trabajo en cuestión está netamente ligado
a un momento descriptivo la cual es captado del entorno. Que consistirá en
recoger información sobre los residuos, analizarlo y traducirlo al leguaje común.
Definir estrategias, criterios y funciones ambientales que pueden optimizar el
ciclo de vida de los residuos como parte del sistema ambiental.
En coherencia con lo anterior, la estructura del documento se compone, por un
acápite que relata la historia del reciclaje, buscando evidenciar la complejidad de
esta y la influencia primordial de la parte cultural.
Además, profundizar en la comprensión de los efectos de la contaminación y
agotamiento de recursos naturales, del fenómeno del consumo, las
características del ciclo de vida de los empaques reciclables actuales y otros
factores que influyen en la problemática.
En el segundo, se evalúan diversos tipos de residuos, con el fin de poner en
evidencia las decisiones y criterios de diseño que se han implementado en la
producción.
Finalmente, en el tercero, se pone de manifiesto proponer la visión del diseño
centrado en el ambiente, partiendo de la responsabilidad de la disciplina y
proponiendo una asociación entre el manejo de recursos escasos (componente
económico) y la funcionalidad del diseño de la naturaleza (componente biológico
y ecológico).

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INSTITUTO TELESUP

II. MARCO TEÓRICO

El marco teórico está íntimamente ligado a la investigación documental

dedicada a buscar una guía teórica y experiencias de otros estudios para
establecer nuestra propia idea de trabajo, o una investigación preliminar
sobre documentos, libros, tesis, monografías, investigaciones publicadas,
etc. que nos interesa como referencia o modelo para que nuestra
investigación sea más rigurosa en concepciones científicas, proporcionando
un sistema coordinado y vinculado con los conceptos y presupuestos que
permitan tocarse en el tema.

2.1. ANTECEDENTES

2.1.1. Antecedente histórico e importancia

A pesar de lo que se piensa, el reciclaje no es nada nuevo. Se remonta muy

atrás en el tiempo. De una u otra forma el aprovechamiento y reutilización de
los materiales de desecho ha estado presente desde los comienzos de la
historia del ser humano. Pero no es solo exclusivo del hombre… la naturaleza
a reciclado plantas, arboles, insectos y todo tipo de criaturas desde siempre,
mediante ciclos biológicos, aprovechando los recursos minerales y el agua.
Por eso se puede afirmar que el reciclaje es tan viejo como la propia
naturaleza.

Pero, de otro lado, el reciclado y su concepción socioeconómica tiene una

historia todavía corta y en parte motivada por la necesidad de ahorrar materia
prima, preservar a los recursos naturales y reducir, o al menos controlar, la
producción de residuos en las sociedades industrializadas.

La breve historia del reciclado tiene poco que ver con el plano temporal1
(estacional), con la dilatada vida de este material, utilizado desde hace siglos.
Los primeros recipientes realmente que se conocen están referidos

1 Hace alusión a las estaciones del año.

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netamente al vidrio, que comprende desde Egipto y de Mesopotamia que

datan del S. XVI, a.C.

Pero la época en la cual el material residual2 (botellas) lo encontramos en el

Imperio Romano. De hecho, corresponde a la época romana el privilegio de
utilizar más de 130 formas de vidrio, influidos por los modelos de la cerámica
y de metal.

En 1031 d.C. los japoneses empiezan a almacenar papel usado para

reciclarlo. Por lo tanto, todos los documentos o papiros antiguos de Japón
están hechos con papel reciclado.

En 1348 d.C. una epidemia arrasó Europa y Asia. El hacinamiento en

ciudades y la carencia de servicios de recogida de basura, contribuía a
extender los casos de tifus, disentería y gripe; y posteriormente llegó lo
temible «peste negra», que mató cerca de un tercio de la población del
continente.

En 1690 d.C. se introdujo por primera vez el reciclaje en la industria

manufacturera y fue en EE.UU, en la histórica ciudad de Rittenhouse Mill,
cerca de Philadelphia, se fabricó fibra de papel proveniente de trapos y telas
de algodón y lino reciclado.

Posteriormente no es sino hasta el S. XIX que el hombre pudo contrarrestar

los efectos perniciosos de la basura que había hecho la naturaleza. La
población estaba y tan ocupada recuperando prendas de ropa, metales,
piedras y otros materiales y dándoles nuevos usos que hay historiadores que
han bautizado a este periodo como «la edad de oro del reciclaje».

A principios del ciclo XX, llego en «boom consumista del usar y tirar», con
productos y envases de un solo uso, que provocó un problema generalizado

2 Referido netamente a la basura, que según algunos autores el término residuo esta netamente
ligado a un tema de estética, mas no a un cambio rotundo en el significado, por lo tanto, no hay
que confundir cuando se habla de residuo, ya que esto siempre hará referencia a la basura.

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que sigue hasta nuestros días de la excesiva acumulación de basura en los

vertederos3.

Debido al problema de contaminación de los vertederos, entendieron la

importancia del reciclaje, incluso antes del movimiento verde se hiciera
popular. Esta fue la semilla los frutos programas de reciclaje organizados que
empezaron a surgir en todo el mundo. Hasta entonces la basura se enviaba
lo más lejos posible de las ciudades, y nadie esperaba que pronto estos
vertederos se multiplicarían exponencialmente, sobre todo con la presencia
de los vertederos de ciertos artículos de plástico que tardan miles de años en
descomponerse.

2.2. Definición de términos

Según el Diccionario de la Real Academia Española, define reciclaje como

«la actividad humana destinada a acumular aquello que sea de utilidad para
volver a utilizar».
Esta claro entonces el tema de reciclar está íntimamente ligado a la selección
de aquello que es útil, las cuales muchas veces su utilidad se ve reflejada en
el ingreso económico que pueda generar ello, siendo esto el principal
incentivo para que se promueva el reciclaje.
A su vez es menester mencionar que dentro de la gran gama de residuos que
se conoce, estos se dividen en dos grandes grupos: los llamados residuos
orgánicos e inorgánicos, los mismos que desarrollamos en párrafos abajo.

2.2.1. REDUCIR

Se debe reducir el consumo de artículos innecesarios y de sustancias

potencialmente contaminantes. Utiliza hasta agotar todos los materiales con
que desempeñas tu trabajo: lapiceros, blocs de notas, gomas...etc.

3 Vertedero: es el termino común usado, que hace alusión al lugar donde se hacina (acumula)
mucha basura, generalmente se ubican muy a las afueras de las grandes ciudades.

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 Ejem. reducir es usar cada día menos hojas para realizar tus trabajos de
la escuela. ¡Pero eso no quiere decir que hagas menos tarea!, ¿eh?
Uno de los asuntos y problemas más graves por resolver dentro del campo
ecológico-ambiental es el del consumo. Pese a que se acusa que la reducción
del consumo puede ser perjudicial por conducir a sendos problemas
económicos (estatismo, desaceleración) esto todavía está por demostrarse;
en cambio el consumo llevado a los niveles actuales ha dado origen al
consumismo, o sea, el consumo a alta escala, apuntalado por enormes
campañas masivas de publicidad para asegurar la adquisición de todas las
mercancías existentes.
El consumismo es el consumo patológico, su existencia en nuestra sociedad
es patente. Para sostener e incrementar el consumismo, se tiene que recurrir
entre otros rubros, a la explotación acelerada y hasta dispendiosa no sólo de
las materias primas sino de los empleados que participan en los procesos de
producción y distribución. El agotamiento de los recursos, la pérdida de
calidad del ambiente y la pérdida de calidad de vida de los grandes grupos
humanos que estamos viviendo no son gratuitos, son una contraparte del
consumismo.
Por lo tanto, si queremos reajustar el triángulo ecológico debemos promover
como la primera erre a la reducción, la reducción del consumo directamente.
Estamos hablando de promover el consumo consciente, el consumo
ambientalizado.

2.2.2. REUTILIZAR

La reutilización es el empleo de un producto usado para el mismo fin para

el que fue diseñado originariamente. Se debe reutilizar todo lo que nos
sea posible.
 Ejem. reutilizar es usar las hojas por los dos lados. Que nada se
desperdicie.
El caso de la reutilización va en el mismo sentido. Se tiene que reubicar como
la segunda erre. Una vez que se reduce el consumo, hay que analizar qué

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hacer con los objetos o mercancías usadas y, hasta después, pensar en la

tercera posibilidad, si es reciclable.
La reutilización puede ser algo más complejo que la reducción. Implica
creatividad. La reducción requiere conciencia y decisión, actitud; pero la
reutilización además de ello necesita de mayor definición y atención.
Una vez que el objeto-mercancía ha cumplido con su función primaria,
debemos darle un nuevo empleo, que en muchas ocasiones exigirá un
rediseño o adecuación de los objetos y de sus empaques. Sin embargo, la
asociación entre reducción y reutilización forzará simultáneamente a
consolidar la primera erre: puesto que no resulta tan fácil reemplazar los
objetos y sus empaques, entonces estamos más facultados para reducir el
consumo.
Es en esta segunda erre donde quizás la persona común requiere una mayor
información y capacitación. Mayor orientación que no haga depender tanto
las factibilidades de reuso de las capacidades-habilidades particulares de las
personas. Instruir a las poblaciones sobre las formas, principios, procesos,
ventajas y complicaciones de reutilizar los objetos y empaques es una labor
prioritaria que debe desarrollarse si queremos suplantar la información de
segunda mano por una más idónea. Como el proceso de transformar una
botella para poder acumular lapiceros, o hacer de los palitos de chupetes
imágenes geométricas.

2.2.3. RECICLAR

El reciclaje es la utilización de los residuos como materia prima, dentro de un

nuevo proceso de producción. Se deben reciclar todos los objetos cuando su
vida útil haya terminado y puedan ser usados para otros fines.
 Ejem. reciclar es llevar tus hojas ya usadas por los dos lados a alguna
fábrica de papel en la que por medio de ciertos procesos pueden volver a
ser hojas nuevas.
Esta es una idea ya asentada en la población en general. No se trata de
combatirla, si no de corregirla. Mostrar que es la tercera opción: si ya
logramos reducir el consumo y ya reutilizamos lo adquirido, se puede hasta

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entonces, pensar en su reciclaje. Pero también tenemos que aclarar que,

para reciclar, los materiales deben tener ciertas cualidades que les permitan
ser reciclados, puesto que no todo puede serlo.
Además, se debe brindar información-formación suficiente y adecuada a la
hora del consumo para que al momento de la adquisición se pueda optar más
por productos reciclables o más reciclables que los que no lo son.
Se tiene que ofrecer información explícita que haga del conocimiento del
comprador habitual que la sola idea del reciclaje no es tan sencilla: reciclar
cuesta y debe contarse con determinados medios y nociones para hacerlo.
Además, los objetos o materiales reciclables sólo aceptan un cierto número
de procesos de reciclado, no son infinitamente reciclables y, se tiene que
indicar que frecuentemente los productos de reciclaje presentan una calidad
menor a la de los originales, debiéndose transmitir esta información
específica junto con la idea de reciclar.

En consecuencia, las famosas tres erres de la ecología se subsumen en una

sola (medio ambiente). Si bien esto por sí mismo es una tarea importante por
atender, también de relevancia resulta el revitalizar el conocimiento del
triángulo y la transferencia de dicho conocimiento hacia las poblaciones
amplias, redimensionándolo y reorientándolo.
Como sabemos, el triángulo es jerárquico y en ese orden reducir y reutilizar
son más propios e importantes que el reciclar. Reciclar es la tercera opción.
En un caso hipotético idealizado, si se opera la reducción y la reutilización es
posible que el reciclaje ya no tenga que verificarse: puede minimizarse o
incluso podría ya no ser necesario.

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2.3. CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS

2.3.1. SEGÚN SU ORIGEN

2.3.1.1. Residuos domiciliarios:

Son el resultado de las actividades diarias del hogar, que comúnmente se

denomina «basura», papeles cartones, vidrio, plásticos, restos de alimentos,
telas, como también otros de mayor peligrosidad, pinturas, pesticidas e
insecticidas de uso casero, estos también incluyen residuos generados en
oficinas, establecimientos educacionales, locales comerciales y restaurantes.

2.3.1.2. Residuos sólidos industriales:

Compuesto por cualquier material que se descartado de un proceso industrial

o semiindustrial.

2.3.1.3. Residuos hospitalarios:

Entre estos tenemos los residuos de tipo infeccioso, material médico

quirúrgico, elementos punzo cortantes, restos de tejidos humanos, restos de
fármacos, los cuales tienen un tratamiento específico.

2.4. SEGÚN SU BIODEGRADABILIDAD

2.4.1. Residuos orgánicos:

Compuesto por materiales derivadas de vegetales, animales y comestibles,

los cuales se descomponen con facilidad y vuelven a la tierra. Ejem: frutas y
verduras, restos de comida, papeles. Son biodegradables, es decir tienen la
capacidad de fermentar y ocasionan proceso de descomposición. Aunque la
naturaleza los puede aprovechar como parte del ciclo natural de la vida,
cuando se acumulan posibilitan la multiplicación de microbios y plagas,

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convirtiéndose en potenciales fuentes de contaminación de aire, agua y

suelo.

2.4.2. Residuos inorgánicos:

Son todos aquellos que no tienen ninguna propiedad de inorgánico, se

compone de desechos como latas, botellas, metales, plásticos y otros
productos de uso cotidiano de origen industrial, los cuales tardan mucho
tiempo en desintegrarse o nunca se descomponen, y por ello se les llama no
biodegradables. Hay que tener en cuentan que estos desechos no siempre
resultan inservibles, pues existen diferentes formar de realizarlos y
aprovecharlos.

2.5. SEGÚN SU COMPOSICIÓN

 Papel y cartón: incluye periódicos, revistas, hojas, facturas, formularios,

carpetas, folletos, guías telefónicas, envases de cartón. Antes de tirarlos
es importante eliminar por completo elementos extraños como las grapas,
cintas adhesivas de plástico.

 Vidrio: salen ser reciclables eternamente. La mayor parte de los vidrios

se desecha de los hogares en forma de botellas de bebida y envases de
alimentos, y cristales de ventana.

 Chatarra y metal: en los hogares se encuentra las tuberías, el cobre en

los cables eléctricos, el estaño en las soldaduras y el aluminio en las
ventanas y en los utensilios que emplean en la cocina. Latas de aluminio
y acero.

 Pinturas y aceites: cuentan con sustancias químicas. La mayoría de los

residuos provienen de negocios automovilísticos. Debido a que son muy
inflamables no deben desecharse junto con la demás basura.

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 Plásticos: existen más de cien tipos de platicos derivados del petróleo.

En el hogar podemos ver envases de productos de limpieza, bolsas de
plástico, juguetes, etc.

 Botellas de plástico PET: millones de botellas de plástico terminan en

los basureros cuando perfectamente pueden ser recicladas y volver a
elaborar plástico nuevo. Por lo general, no son reciclables los plásticos de
envase de comida y bebida, los vasos y cubiertos o macetas, sillas,
mesas, etc.

 Botellas de plástico HDPE: este tipo de plástico lo encontramos

principalmente en las botellas de detergentes, blanqueadores, envases
de leche. Textiles: algodón y lino suelen ser residuos reutilizables. No son
reciclables las latas las telas impregnadas con contaminantes como
pintura o combustible.

 Baterías y pilas: cuentan con material como cobre, aluminio y litio. Se

encuentran en gran cantidad de aparatos electrónicos, móviles y otros.

2.6. EL PROBLEMA DE LOS RESIDUOS

De acuerdo con las estimaciones en el año 2009 la industria general de

empaques para alimentos representaba 429 billones de dólares y empleaba
más de cinco millones de personas en todo el mundo, de acuerdo con la
organización Sustainable Packaging Coalition (2011).
Sin embargo, otras estimaciones de Advisory Committee on Packaging ACP
(2008), señala que «los consumidores no podrían vivir de la manera en que
viven actualmente» (p.5), advirtiendo que diversos alimentos son fabricados
en lugares distintos, producto del cual los empaques son puestos como un
distintivo para poder identificar los productos.

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2.7. LOS RESIDUOS Y SU IMPACTO ECOLÓGICO

El aumento de los residuos prácticamente desechables y de productos de

corta vida, ha sido criticado, debido al deterioro ambiental que conllevaría,
pues con un ritmo de consumo intenso, se generan mayores cantidades de
basura, el cual demanda más recursos naturales para la producción de la
industria y así satisfacer la demanda. Por otra parte, las condiciones de los
residuos de empaque, al finalizar su uso, impiden su absorción eficiente en
el sistema ecológico, acumulándose y generando condiciones irreversibles
de destrucción del paisaje y de sus componentes, la altísima rotación de
estos residuos se contrasta con la baja velocidad de degradación de los
materiales que los conforman.
Esta situación se ha convertido en un tema de preocupación para la sociedad
en diferentes frentes, desde los escenarios gubernamentales,
evidenciándose en algunos países la creación de normatividad para la
regulación del uso del empaque de plástico a nivel mundial, cuyos primeros
pasos se dio en Colombia con la formulación de la Política de Producción
más limpia en 1997 y de la Política Nacional de Producción y Consumo en
2010. Tal es así que los sectores industriales relacionados con el empaque
descartable han concentrado su interés para encontrar soluciones eficientes
que promuevan la mitigación y reducción de estos impactos, pues a pesar de
que se afirma que solo un 3% de los residuos existentes son empaques a
nivel mundial (ACP, 2008, p.2), su consumo se incrementa exponencialmente
y su efecto es acumulativo.
Si el medio ambiente fuera uno de los muchos clientes que a diario
transcurren hacer compras, y se pudiese pedir una opinión para diseñar un
empaque ecológico y ambientalmente funcional, sería indispensable
preguntare el uso que se le daría, y cómo facilitar su adaptación, tomando en
cuenta sus características, su forma de vida, ciclos, actividades y recursos.
La hipótesis implícita en todo este planteamiento es que el diseño industrial
puede optimizar el ciclo de vida de los residuos, desarrollando su
funcionalidad en el sistema

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medioambiental para obtener mejores condiciones de uso, consumo, fin de

vida y reducción de la contaminación. Asimismo, el objetivo es definir una
aproximación metodológica que contiene estrategias, criterios y funciones,
que permiten diseñar o regular un empaque reciclable centrado en el
ambiente, es decir, centrado en satisfacer las necesidades de desempeño
que requiere el ambiente.

2.8. LA CONTAMINACIÓN Y AGOTAMIENTO DE RECURSOS

NATURALES

De acuerdo con el comentario de Careaga (1993), los impactos ambientales

de que ocasiona los residuos descartables y sus variadas presentaciones «se
relacionan con la disminución de los recursos naturales no renovables, la
contaminación del agua, el aire y el suelo, la contribución al calentamiento
global y la presión ejercida sobre los sistemas de gestión de desechos
sólidos» (p.87). Reconocemos que día a día hemos observado grandes
cantidades de materiales de residuos como cartones, latas y plásticos en los
basureros y, muchas veces incluso en la calle. Esta situación se evidencia,
por una parte, debido a la ausencia de un sistema de gestión de residuos que
sean eficaces a nivel Regional y Nacional para llevar acabo el
aprovechamiento de todos estos materiales. Al respecto, la Política Nacional
de Producción y Consumo en Colombia ha advertido sobre la necesidad de
dirigir acciones prioritarias a los sectores de alimentos, empaques y envases,
para la regulación del manejo de residuos (MAVDT, 2010, p. 36).
Es importante destacar que dentro de los materiales más usados en los
productos alimenticios corresponden principalmente a:
 Papel y Cartón en presentación caja, vasos, sobres y bolsas, entre otras.
Los envases y embalajes se producen en diferentes variedades de calidad
de papel, cartón prensado o plegadizo y cartón corrugado (Careaga,
p.19).
Según Careaga (1993), los plásticos en presentación de bandeja, caja, tubo,
botella, frasco, pote, garrafa, bidón, tanque, vaso o contenedores. También
en forma de envolturas, bolsas, sacos y sobres. De un total de 59 variedades
comerciales de plásticos se usan principalmente seis, las cuales equivalen a
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INSTITUTO TELESUP

un 13% de los plásticos usados para envases y embalajes rígidos o flexibles,

en los productos de uso comestibles.
En tanto que el vidrio como empaque de productos está representado a
través de botella y frasco para alimentos y bebidas. En vidrio de color
transparente y a veces de diversos colores según el producto que está en el
mercado.
En cuanto a los empaques en opiniones de Múnera, Molina y Montoya (2011),
afirman que más del 54% de la producción del sector de plásticos en el
mundo, se destina a la producción de envases y empaques, mientras que en
el sector papel y cartón se destina un 40%.
De acuerdo con el estudio realizado en Alemania informa también que, sin
los plásticos el consumo en peso de materia prima para envases aumentaría
dramáticamente, la energía utilizada en la fabricación de envases sustitutos
se incrementaría el volumen de los residuos al momento de su disposición
(Acoplásticos & MAVDT, 2004).
Entonces a partir de esta explicación puede afirmarse que la demanda de los
materiales de empaque, son principalmente empaques plásticos y de cartón.
Los plásticos utilizados para empaque de alimentos sobresalen por su bajo
costo, resistencia y facilidad de manipulación durante la producción, pero
estos materiales provienen de la industria petroquímica y por esta razón
pueden catalogarse como escasos, además de no renovables.

2.9. CICLO DE VIDA DE LOS RESIDUOS

El concepto de ciclo de vida tiene su origen en el campo del marketing, según

estudios realizados, muchos artículos insertados al mercado adoptaron el
mismo patrón del ciclo de vida biológico, caracterizado por una fase lenta
(introducción), una fase exponencial (crecimiento), una fase estacionaria
(madurez) y una fase de declive (Kotler y Keller, 2009).
Por esta razón, el ciclo de vida de un empaque estaría representado de
manera directa a la cual lo podríamos definir como de la cuna a la tumba,
esto significa que el empaque (residuo) ha sido pensado para ser desechado

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INSTITUTO TELESUP

una vez terminado la etapa útil: es un producto que nace, se vende, se usa y
se bota, en la mayoría de los casos.
En algunos casos, el empaque cuenta con alguna propiedad que le permite
tener un nuevo uso o ser procesado de nuevo para crear otro producto, pero
no se encuentra establecido un sistema de soporte local, regional y nacional,
que garantice la reintegración de estos materiales y por ello, puede afirmarse
que igualmente está destinado a ir a la tumba, pues hay pilas de empaques
reciclables que nunca entraron a un sistema de recuperación y contaminan
igual que los demás.
En la actualidad, el fin de vida del empaque se gestiona mediante diferentes
procesos que tienen impacto en la biosfera, como son:
 Recuperación biológica: que se refiere a la recuperación de materiales
con valor nutritivo para la esfera biológica, esta recuperación no
necesariamente se lleva a cabo efectivamente en los rellenos sanitarios
ya que para ello se requieren procedimientos específicos y controlados
(Sustainable Packaging Coalition, 2011, p. 7).
 Recuperación técnica (reciclaje): se refiere a la recuperación de
materiales a través de su valor dentro de la esfera técnica para evitar la
acumulación en el ambiente. Incluye procesos de reciclaje y reutilización.
Algunas fuentes indican que los plásticos son unos de los materiales que
aportan mayor cantidad de energía durante su combustión, un kilogramo de
plástico puede brindar un poder calorífico equivalente esa misma cantidad de
gas natural según las Guías Ambientales del Sector Plásticos (Acoplásticos
y MAVDT, 2004, p.58).

2.10. EL POCO CONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES

Para llevar a cabo un proceso de tratamiento y recuperación de materiales

de residuales es importante clasificar la basura por tipos de materiales o
materiales con características similares de procesamiento, este proceso se
denomina separación.

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INSTITUTO TELESUP

En esa medida los materiales artificiales gozan de un tipo de discernimiento

ligero del producto de este conflicto de conocimiento, como menciona el
Manzin y Cau, (1993):
«son los ritmos biológicos del ser humano, la duración de los ciclos de
2aprendizaje y respuesta, los tiempos sociales de formación de modelos de
pensamiento y de las formas del lenguaje, que, encontrándose y enfrentándose
con los ritmos acelerados de la transformación técnica producen una especie de
crisis de la cognoscibilidad y recognoscibilidad del ambiente en el que nos
hallamos inmersos» (p.97).

2.11. CONCEPTOS Y PERCEPCIONES

Según lo que hemos constatado que el común ciudadano no identifica con

exactitud sobre lo que se denomina exceso de residuos y cuales son orgánico
e inorgánicos. Al mismo tiempo en afán de conocer lo que para ellos significa,
reducir, reusar, reciclar manifiestan que se trata de la acción de separar,
manifestando así su interés de contribuir con el medio ambiente.
Todo ello comparando con Sexe (2007), quien propone una reflexión acerca
del término «basura limpia» como residuos de producción que, a pesar de
ser en extremo contaminantes y nocivos para el ser humano, son percibidos
como materiales inofensivos y no inspiran preocupación en las industrias o
en el público en general. Es este el caso de los empaques plásticos que en
cierta medida son vistos como basura limpia frente a los empaques de cartón
o los empaques naturales biodegradables de los alimentos, ya que no
generan malos olores, no se deterioran y tampoco producen asco a quién los
manipula.

2.12. ACUMULACIÓN DE RESIDUOS

Para empezar a juzgar sobre los efectos perjudiciales acerca de la

acumulación de la gran variedad de residuos sólidos.
Es de creer que las bolsas, papeles, cartón, forman la gran cadena de
contaminación, pero todo lo contario sucede con la opinión del ciudadano de
pie, que considera todo lo contrario, toda vez que las partículas de plástico

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INSTITUTO TELESUP

actúan como contaminantes en potencia del agua actuando estas como

pesticidas, herbicidas para luego contribuir como toxinas, transmitiéndolas a
través de la cadena alimentaria hasta los seres humanos de acuerdo con
informaciones publicadas por Small Footprint Family (2015).
En otros casos, no solo la composición del material de empaque afecta los
ecosistemas sino también su forma, muchos animales quedan atrapados
entre los residuos impidiendo su crecimiento normal y en algunos casos
llevándolos a la muerte esta realidad que afecta otras especies, ha
desencadenado movimientos alrededor del mundo que buscan hacer
consciencia sobre la problemática del empaque.

2.13. RECUPERACIÓN DE MATERIALES Y CREACIÓN DE VALOR

Uno de los objetivos de diseñar el empaque reciclable es hacer ecoeficiente,

utilizando menos recursos, desde su concepción como idea y durante su ciclo
de vida, pero en el contexto actual, buena parte de la labor de diseño en el
ámbito profesional o cotidiano se ha enfocado en desarrollar estrategias a fin
de recuperar los materiales desechados.
En este sentido menciona Sexe (2007): Si Las estrategias más
frecuentemente usadas con este fin son la reutilización y el reciclaje, la
reutilización se refiere a la alteración parcial de un producto con el fin de darle
un uso diferente.
El reciclaje, por su parte se refiere a la reinserción de los materiales en los
ciclos productivos con el fin de realizar una transformación total de los
mismos, los materiales de empaque de alimentos más comúnmente
reciclados son el cartón y el plástico.

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III. IMPORTANCIA DE RECICLAR

El reciclaje contribuye a disminuir los impactos que genera la actividad humana

y mejorar la calidad de vida en lo relacionado a:

Volúmenes de basura: Los altos volúmenes de basura, implican mayores

costos de recolección, transporte, espacio y tratamiento para su disposición final.
Los servicios públicos, y los costos para su correcto funcionamiento se
incrementarán entre más desechos produzca la ciudad. Los altos volúmenes de
basura afectan la salud pública, pueden generar vectores de enfermedad, olores,
gases y químicos emanados por los desechos al aire y a las aguas de consumo
humano.

Conservación de los recursos naturales, la energía y el medio ambiente: La

conservación de los recursos es fundamental para nuestra subsistencia y la
protección del medio ambiente ya que si bien los recursos renovables (fauna,
flora) se generan y renuevan continuamente por procesos naturales, la
sobreexplotación puede agotar esa capacidad de renovación. Por otro lado, los
recursos no renovables (petróleo, carbón, gas) como la palabra lo dice no se
renuevan naturalmente, es decir sus existencias tienen límite. Cuando
desechamos un recurso y su vida útil termina, puede convertirse en un residuo
que se acumulará como basura. Si este residuo se reintegra al sistema
nuevamente, reciclándolo o reutilizándolo, la cantidad de este material que se
requerirá extraer del medio para fabricar nuevamente el producto será menor.
Así al botar más residuos, más recursos se requieren extraer lo que no solo lleva
a preguntarse cuanto queda, sino como queda el lugar de donde se extraen.

La relación del reciclaje con la de conservación de recursos y energía, y en

general con la conservación del medio ambiente y la sostenibilidad económica,
tiene diferentes ejemplos importantes:
 Al reciclar papel, se estima que puede ahorrarse el 50% de la energía del
proceso convencional con una disminución adicional en la tala de
bosques. Se estima que, por cada tonelada de papel reciclado, se
conservan aproximadamente 20 árboles.

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 Al reciclar vidrio o metales se conservan recursos naturales de las minas

de explotación de las que se extrae la materia prima, se ahorran costos
energéticos y no se deterioran espacios naturales del entorno de la
explotación. Al fabricar productos a partir de aluminio reciclado se invierte
menos energía que cuando es necesario extraer y procesar la materia
prima virgen, Bauxita, proceso complejo y energéticamente intensivo.
Dentro de las grandes cuestiones que hemos tratado y amanera de
conclusión hemos tenido a bien investigar, y hemos encontrado dos datos
sumamente importantes, en tal sentido tenemos a los residuos de petróleo
que cada día generan las grandes corporaciones de combustible, cuyo
residuo se utiliza para la fabricación de tela de uso común, las misma que
están hechas la mayoría de las prendas de vestir. Otro proyecto ambicioso
que no deja de asombrar al mundo es la que se ha puesto en marcha en
Alemania, los residuos de los panes que ya no son consumidos, Alemania ha
propuesto la política de crear bolsas plásticas las mismas que son de fácil
descomposición cuando no sean ya útil.
Claro está entonces que existe ya diferentes formas de reciclar planteadas,
sin embargo, es de acotar, como una especie de autocrítica.
Se puede hablar de reciclar es más podemos reciclar todo lo que podamos,
según la cadena televisiva española «Mediaset», en los últimos 30 años se
ha reciclado mas que sumado todos los años de la tierra (4 500 millones de
años), según la cadena se debe a la sobrepoblación, al consumismo
desmedido, solo por mencionar dos puntos elementales, pero la pregunta es
¿a dónde va a parar todo el arsenal reciclado? Unos dicen que se convierten
en nuevos productos, y hay de aquellos que son más optimistas, que dicen
que son mejorados es decir los convierten en envases de mejor calidad…
creemos que es loable, sin embargo ¿cómo es que se logra todo este proceso
de reproducción y mejora?
Creemos que no es una cosa que surge por arte magia, o un juego de cara y
sello, sino más bien todo esto requiere un proceso riguroso, donde las
fábricas en su afán de apoyar al medio ambiente al mismo tiempo lo
destruyen, el humo, las sustancias químicas, las horas del proceso a las
cuales están sujetos es infernal.

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Por lo tanto, cuando creamos que estamos evolucionando, también debemos

de echar de ver cómo es que lo estamos haciendo, es por ello que en esta
aparte invocaremos a la famosa frase de Maquiavelo hace 1000 años,
aunque algunos señalan que no lo dijo, pero la historia lo ha puesto así, «el
fin justifica los medios». Si esto es así, entonces solo así entendemos lo que
sucede con el problema de los residuos y el reciclaje.

Reglamento del Decreto Legislativo N° 1278, Decreto Legislativo que

aprueba la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos

DECRETO SUPREMO
N° 014-2017-MINAM4

Decreto legislativo que tiene por misión regular el numeral 22 del artículo 2 de la
Constitución Política del Perú establece que toda persona tiene derecho a gozar
de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida.
Que, conforme a lo dispuesto por el artículo I del Título Preliminar de la Ley Nº
28611, Ley General del Ambiente, toda persona tiene el derecho irrenunciable a
vivir en un ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo
de la vida, y el deber de contribuir a una efectiva gestión ambiental y de proteger
el ambiente, así como sus componentes, asegurando particularmente la salud
de las personas en forma individual y colectiva, la conservación de la diversidad
biológica, el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y el desarrollo
sostenible del país;
Que, el artículo 35 de la citada Ley señala que el Estado, a través de sus
entidades y órganos correspondientes, diseña y aplica, las políticas, normas,
instrumentos, incentivos y sanciones que sean necesarios para garantizar el

4 MINAM (MINISTERIO DE AMBIENTE).

5
Ley General del Ambiente (art. 3°). - El Estado, a través de sus entidades y órganos
correspondientes, diseña y aplica, las políticas, normas, instrumentos, incentivos y sanciones
que sean necesarios para garantizar el efectivo ejercicio de los derechos y el cumplimiento de
las obligaciones y responsabilidades contenidos en la presente Ley.

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efectivo ejercicio de los derechos y el cumplimiento de las obligaciones y

responsabilidades contenidos en la referida Ley;
Que, de acuerdo con el literal k)6 del artículo 7 del Decreto Legislativo Nº 1013,
Ley de Creación, Organización y Funciones del Ministerio del Ambiente, esta
entidad tiene como función específica promover y coordinar la adecuada gestión
de residuos sólidos;
Que, a través del Decreto Legislativo N° 1278, se aprueba la Ley de Gestión
Integral de Residuos Sólidos, la cual tiene como objeto establecer derechos,
obligaciones, atribuciones y responsabilidades de la sociedad en su conjunto,
con la finalidad de propender hacia la maximización constante de la eficiencia en
el uso de los materiales y asegurar una gestión y manejo de los residuos sólidos
económica, sanitaria y ambientalmente adecuada, con sujeción a las
obligaciones, principios y lineamientos señalado en ella.

6
Decreto Legislativo N° 1013 (art. 7 inc. k). – promover y coordinar la adecuada gestión de
residuos sólidos, la protección de la calidad del aire y el control del ruido y de las radiaciones no
ionizantes y sancionar su incumplimiento.

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IV. CONSIDERACIONES FINALES

 Claro está entonces, la importancia que tiene reciclar, reciclar no solo

contribuye a generar una ciudad más limpia, sino también toma gran
importancia en aras de buscar un desarrollo cultural, que muchas veces
carecemos.

 Se puede manifestar la escasa capacitación por parte de la autoridad

ambiental acerca de una política de reciclaje, pues las personas muchas
veces no distinguen entre residuo orgánico e inorgánico. Por ello vemos
menester desarrollar un programa de concientización que ayude a buscar
soluciones que hasta hoy no lo hemos logrado.

 Con la puesta en marcha del reglamento se espera que se tome cartas en

el asunto y sobre todo las entidades competentes incentiven este proyecto
que a nuestro entender es muy importante.

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V. CONCLUSIONES

 A pesar de lo que se piensa, el reciclaje no es nada nuevo. Se remonta

muy atrás en el tiempo. De una u otra forma el aprovechamiento y
reutilización de los materiales de desecho ha estado presente desde los
comienzos de la historia del ser humano.

 Una reflexión acerca del término «basura limpia» como residuos de

producción que, a pesar de ser en extremo contaminantes y nocivos para
el ser humano, son percibidos como materiales inofensivos y no inspiran
preocupación en las industrias o en el público en general.

 En consecuencia, las famosas tres erres de la ecología se subsumen en

una sola (medio ambiente). Si bien esto por sí mismo es una tarea
importante por atender, también de relevancia resulta el revitalizar el
conocimiento del triángulo y la transferencia de dicho conocimiento hacia
las poblaciones amplias, redimensionándolo y reorientándolo.

 Si el medio ambiente fuera uno de los muchos clientes que a diario

transcurren hacer compras, y se pudiese pedir una opinión para diseñar
un empaque ecológico y ambientalmente funcional, sería indispensable
preguntare el uso que se le daría, y cómo facilitar su adaptación, tomando
en cuenta sus características, su forma de vida, ciclos, actividades y
recursos.

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VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Acoplásticos y Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial- MAVDT (2004).

Guías ambientales. Sector Plásticos. Bogotá, Colombia. MAVDT.
Advisory Committee on Packaging ACP (2008) Packaging in Perspective. Supported by
INCPjEN, the Packaging Federation and Valpak. Disponible en:
http://incpen.org/docs/PackaginginPerspective.pdf
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Prevención de Riesgos Ambientales en Centroamérica, 207-2013.
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Económica.
Cardona, M. (2006). Minimización de Residuos: una política de gestión ambiental
empresarial. Producción + Limpia, 46-57.
De Estrella, G. (1998). Daño Ambiental. Dossier: Responsabilidad Civil, 161-178.
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Tratamiento. Serie Geográfica, 21-42.
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Global de Negocios, 53-64.
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Romo, D. Romero, O. y Samaniego, R. (2005). Industria y Medio Ambiente en México.
México: Purrúa.
Sexe, N. (2007). Casos de Comunicación y Cosas de Diseño: Paidós.

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