EGATUR AGOSTO 2019 TURNO MAÑANA

FICHA DE APRENDIZAJE N° 01/09 H. CRONOLOGICAS 3

I. DATOS GENERALES

1.1. ESPECIALIDAD : GASTRONOMIA

1.2. ASIGNATURA : ALIMENTACION Y SALUD
1.3. MODULO :
1.4. TITULO DE LA SESIÓN ENERGIA
1.5. ADMISION : AGOSTO/MAYO/ENERO 2018
1.6. DOCENTE : JOEL J. MACHACA CONDORI
1.7. FECHA : 16/08/2019

II. PROPOSITO DE LA SESIÓN

2.1. APRENDIZAJE ESPERADO

"Conocer los principios de la energia y la formas de obtencion"

2.2. VALORES Y ACTITUDES

RESPETO, A LAS INTERVENIONES O ACOTACIONES DE SUS COMPAÑEROS.

COLABORADOR CON EL DESARROLLO DE LA SESION MEDIANTE SU PARTICIPACION

III. SECUENCIA METODOLOGICA

MOMENTO ACTIVIDAD RECURSOS TIEMPO

2. El docente plantea el sistema de evaluacion. E.M. 13
1. El docente hace recuerdo de los temas durante el curso 10

INICIO 2.El docente plantea un problema y realiza pregunas de interes para

motivar a los estudiantes, a adquirir conocimientos sobre los temas
de su interes a corde con el silabo. E.M. 7

3. El docente presenta el proposito de la sesion.

El docente alcanza informacion sobre:
principios de termodinamica 30
PROCESO formas de obtencion de energia E.M. 30
funciones de la energia en el organismo 30
necesidades energeticas del hombre 30
1. Se hace la conclucion de los aspectos mas resaltantes de la E.M. 7
informacion brindada a los estudiantes.
SALIDA
2. Se encargan trabajo de investigacion personal que seran E.M. 8
presentados la siguientes sesion en el cuaderno o en hojas.

IV. EVALUACION

CRITERIOS DE EVALUACION
INDICADORES TECNICAS INTRUMENTOS
conoce las necesidades de energia y de
nutrientes de una persona según la etapa Participativo lista de cotejo
de la vida
EGATUR AGOSTO 2019 TURNO MAÑANA

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