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16 consejos para mantener

una vida saludable


Llevar una dieta equilibrada y sin excesos es una de las claves para
tener una vida sana. Mejorar esta situación es muy fácil, solo es cuestión
de informarse correctamente
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Cocinar las carnes hasta que no queden partes rojas o rosadas


en su interior previene las enfermedades transmitidas por
alimentos
Estar sanos depende de cada uno y del modo en que cuida el cuerpo.
Realizar actividad física, descansar bien y mantener un plan alimentario
abundante y variado son algunas de las cosas más importantes para
poder cumplir con este objetivo.

Que los alimentos consumidos aporten las cantidades necesarias de


nutrientes es indispensable para gozar de buena salud. Sin embargo,
esto varía de una persona a otra, por eso, siempre se recomienda
realizar una consulta con un especialista.

Para favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a


generar comportamientos alimentarios más equitativos y saludables por
parte de la población el Ministerio de Salud de la Nación diseñó las
"Guías Alimentarias para la Población Argentina".

Algunos comportamientos que benefician al organismo


Utilizar al menos una vez por semana un puñado de frutas secas
sin salar o semillas sin salar
– Incorporar a diario alimentos de todos los grupos y realizar al menos 30
minutos de actividad física

– Realizar 4 comidas al día (desayuno, almuerzo, merienda y cena)


incluir verduras, frutas, legumbres, cereales, leche, yogur o queso,
huevos, carnes y aceites

– Realizar actividad física moderada continua o fraccionada todos los


días para mantener una vida activa
– Comer tranquilo, en lo posible acompañado y moderar el tamaño de las
porciones

– Elegir alimentos preparados en casa en lugar de procesados

Se recomienda tomar a diario 8 vasos de “agua segura”


– A lo largo del día beber al menos 2 litros de líquidos, sin azúcar,
preferentemente agua. No esperar a tener sed para hidratarse.

– Para lavar los alimentos y cocinar, el agua debe ser segura.

– Consumir a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedad de tipos


y colores.
– Ingerir al menos medio plato de verduras en el almuerzo, medio plato
en la cena y 2 o 3 frutas por día. Su consumo disminuye el riesgo de
padecer obesidad, diabetes, cáncer de colon y enfermedades
cardiovasculares.

Las frutas y verduras de estación son más accesibles y de mejor


calidad
– Reducir el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de
sodio. Para reemplazarla utilizar condimentos de todo tipo (pimienta,
perejil, ají, pimentón, orégano). Disminuir el consumo de sal previene la
hipertensión, enfermedades vasculares y renales, entre otras.
– Limitar el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado
contenido de grasas, azúcar y sal.

– Restringir el consumo de manteca, margarina, grasa animal y crema de


leche.

– Consumir diariamente leche, yogur o queso, preferentemente


descremados.

Elegir quesos blandos antes que duros y aquellos que tengan


menor contenido de grasas y sal
– Al consumir carnes quitarle la grasa visible, aumentar el consumo de
pescado e incluir huevo.
– Incorporar legumbres, cereales preferentemente integrales, papa,
batata, choclo o mandioca a la dieta.

– Consumir aceite crudo como condimento, frutas secas o semillas.

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