AGUAYMANTO ARANDANO

Principales beneficios del aguaymanto: 1. Reduce el riesgo de sufrir cáncer

El cáncer es una de las enfermedades más
1. Para la diabetes: temidas por el ser humano, y en las últimas
décadas el número de casos de individuos con
Estabiliza el nivel de glucosa de la sangre. A cáncer ha aumentado. Según estima la Sociedad
Española de Oncología Médica (SEOM), en el
diferencia de otras frutas, es recomendable año 2015 se diagnosticaron 220.000 enfermos de
para las personas con diabetes. cáncer en el territorio español.

2. Evita enfermedades respiratorias: Algunos estudios han concluido que el consumo

de esta fruta puede ayudar a combatir el riesgo
El alto contenido de vitamina A y C hace que de proliferación de células cancerosas cuando
estas bayas protejan el sistema inmunológico estas son pocas y, además, lo hacen sin dañar
de las personas. Se recomienda consumir antes otras células. Esto se debe a que los arándanos
de las temporadas más frías para preparar el contienen ácido gálico y resveratrol, dos
cuerpo y no padecer resfríos intensos. compuestos importantes que ayudar a reducir el
impacto negativo del cáncer.
3. Para personas con hipertensión: 2. Es antiinflamatorio
Los arándanos contienen gran cantidad de
Sus componentes antioxidantes ayudan a antioxidantes, uno de los más importantes son las
combatir la hipertensión y a contrarestar los proantocianidinas. Se sabe que estos químicos
efectos negativos del estrés. Es un gran son potentes agentes antiinflamatorios. De esta
tranquilizante natural. manera reducen algunas patologías, puesto que
la inflamación es una de las causas más
4. Es diurético: comunes de las enfermedades como la rigidez o
dolor muscular, a la fibromialgia.
Mejora el sistema urinario y reduce los niveles
3. Rejuvenece
de grasa en el organismo. Remueve las Las proantocianidinas, presentes en este
sustancias gracias a su alto contenido de alimento, también son importantes para el cuerpo
flavonoides. porque tienen una gran capacidad para combatir
otros fenómenos y para mejorar la salud.
5. Antioxidante: Además, parecen ser útiles para revertir el
proceso de envejecimiento de varias maneras,
Por su poder antioxidante, retarda el entre ellas, eliminando los radicales libres en la
envejecimiento celular y es capaz de inhibir piel y otros órganos, para hacer que la piel se vea
radicales libres. sana y joven.

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6. Contra el acné:
Se recomienda licuar 200 gramos de
aguaymanto, 200 gramos de papaya y 100
mililitros de extracto de sanky. Colar y guardar
en recipientes de vidrio, sellados. Beber durante
siete días, en ayunas, descansando luego 3
días seguidos.
con limón por la mañana"
4. Previene enfermedades neurodegenerativas
Los arándanos tienen sustancias que actúan
como agentes neuroprotectores, en gran parte
debido a su contenido masivo de antioxidantes
del que ya se ha hablado en los puntos
anteriores.
El ácido gálico juega un papel muy importante en
cuanto a la función neuronal, pues previene el
deterioro cognitivo y el desarrollo de ciertas
7. Para compatir la faringitis y estomatitis: enfermedades degenerativas como el Alzheimer
y el Parkinson, mediante la prevención de la
Se aconseja preparar un refresco según las oxidación de las células en el cerebro, lo hace
siguientes instrucciones: pelar y lavar medio kilo que se degeneren de manera más lenta.
de aguaymantos. Luego licuarlos con tres tazas
5. Previene el daño en el ADN
de agua. Servir. El daño oxidativo puede ocurrir en nuestras
células de manera diaria, y esta oxidación es uno
8. Tranquilizante y cicatrizador natural: de los motivos por los que los seres humanos
envejecen. Por eso son tan importantes los
Gracias a su alto contenido de flavonoides, el antioxidantes. Pero la oxidación también puede
aguaymanto es usado por sus efectos afectar al ADN, y de esta manera pueden ocurrir
tranquilizantes. Además, el alto contenido de mutaciones, que a su vez aumentan el riesgo de
vitamina C favorece a la cicatrización de aparición del cáncer. Las investigaciones
heridas. muestran que consumir arándanos diariamente
disminuye el daño oxidativo del ADN hasta en un
20%.
EL DATO
6. Ayuda a luchar contra la diabetes
El aguaymanto es bajo en calorías, por lo que Un estudio publicado en 2010 en el Nutrition
puede consumirse en cualquier momento del Journal afirma que consumir esta fruta mejora la
día. sensibilidad a la insulina en las personas obesas
resistentes a esta hormona. Por tanto, el
No solo se consume en su estado fresco. La consumo de arándanos puede ayudar a luchar
deshidratación, un método empleado para contra la diabetes. La insulina es una hormona
conservar frutos, también puede ser aplicado a producida en el páncreas, que ayuda al cuerpo a
este alimento del ande peruano. metabolizar los carbohidratos correctamente, y
evita que el azúcar en la sangre se incremente en
exceso.
La ventaja radica en que, a través de esta
técnica, el fruto logra preservar la mayoría de Artículo relacionado: "Tipos de diabetes: riesgos,
sus propiedades nutricionales y es un snack características y tratamiento"
fácilmente transportable para consumir en 7. Favorece la presencia de colesterol bueno
cualquier momento del día.
Tal y como afirma el Departamento de Agricultura
de Estados Unidos, el arándano es la fruta con
mayor cantidad de antioxidantes, y lo considera
uno de los mejores alimentos para combatir el
colesterol. Los arándanos aumentan la síntesis
hepática de colesterol bueno o HDL e inhiben la
formación de colesterol malo o LDL.

8. Reduce la presión arterial

Los arándanos ayudan a disminuir y regular la
presión arterial, en gran parte porque provocan
un mayor flujo de antioxidantes y nutrientes en el
organismo, lo que previene la acumulación de
colesterol, y generalmente esto ayuda al cuerpo
a funcionar mejor.

Los arándanos también pueden prevenir los picos

de glucosa en sangre al mejorar la respuesta del
cuerpo a la insulina. Esto significa que el
organismo transporta mejor los nutrientes y la
sangre circula sin problemas. Asimismo, un
estudio reciente de la Universidad de Florida
concluye que el consumo diario de arándanos
podría ser clave para reducir la presión arterial.

9. Mejora las funciones cognitivas y la memoria

Se ha demostrado que los arándanos aumentan
la función cognitiva en ratas y humanos. También
se ha demostrado que los arándanos mejoran la
memoria. Para un estudio, se le pidió a un grupo
que bebiera zumo de arándanos diariamente y un
grupo de control debía consumir una bebida
placebo. El grupo que consumió el zumo de
arándanos mostró incrementos positivos en el
aprendizaje de parejas y el recuerdo de palabras.

10. Mejora la vista

La retina del globo ocular también puede sufrir
daño oxidativo, pues es un tejido vulnerable y
puede ser dañado fácilmente por la inflamación o
las infecciones. Dañar la retina significa que se
produce un daño en la visión, por lo que mantener
la retina sana es esencial para mantener la visión
en edad avanzada. Afortunadamente, los
arándanos contienen gran cantidad de unos
antioxidantes llamados antocianinas, que
previenen los daños oculares.

11. Ayuda a reducir grasa

Los arándanos son ideales para una dieta
saludable y para perder peso, pues contienen
gran cantidad de fibra y un bajo poder calórico.
Esto convierte a esta fruta en una alternativa
saludable, que ayuda a regular el funcionamiento
intestinal y te ayuda a sentirte más saciado
gracias a la fibra. Además, son varias las
investigaciones que afirman que los arándanos
estabilizan los niveles de azúcar en la sangre y
evitar la acumulación de grasa.

12. Ayuda a tener mejores relaciones íntimas

Los arándanos ayudan a aumentar la producción
de óxido nítrico endógeno que suele asociarse a
un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Pero
no solo eso, sino que el óxido nítrico interviene en
la erección del pene. De hecho, el principio activo
de la Viagra, el sildenafil, aumenta los niveles de
óxido nítrico en el cuerpo para producir su efecto.
Si quieres saber cómo ocurre esto, puedes leer
este artículo: “Óxido nítrico (neurotransmisor):
definición y funciones”.

13. Mejora la salud del cabello

Los arándanos mejoran la salud del cabello. La
vitamina B es buena para aumentar el
crecimiento del pelo, porque mejora la
oxigenación y la circulación de la sangre en el
cuerpo, en particular en el cuero cabelludo.
Además, la reducción del colesterol también es
positiva en este sentido, y las antocianinas
ayudan a estimular el crecimiento del cabello.

14. Cuida la piel

Los antioxidantes combaten la presencia de los
radicales libres en la piel, que pueden que
pueden causar daño severo en esta zona del
cuerpo. Los fitoquímicos y antioxidantes
presentes en el arándano hacen que la piel se
vea más suave y más joven. Además, es posible
utilizar este fruto como mascarilla para combatir
el acné.