INTRODUCCION:

El presente proyecto tiene por objeto un producto realmente novedoso de gran

impacto en la sociedad: el biodiésel.

En la actualidad, todo el mundo tiene nociones básicas sobre qué es el biodiésel o,

al menos, ha oído hablar de lo que en unos años se convertirá en una de las fuentes
principales, si no la principal, de energía.

El biodiésel es un biocombustible sintético líquido que se obtiene a partir de lípidos

naturales como aceites vegetales o grasas animales. El producto en cuestión se
fabrica industrialmente mediante procesos de esterificación, que son aquellos a
través de los cuales se sintetiza un éster, compuesto derivado formalmente de la
reacción química entre un oxácido y un alcohol.

Se planea elaborar biodiesel hecho con aceite de Moringa oleífera asistido con la
técnica de extracción en Soxhlet.
OBJETIVOS.
Objetivo General.
Diseño conceptual de un sistema de obtención de biodiesel a partir de la moringa.
Objetivos Específicos.
 Determinar el rendimiento en la extracción del aceite de moringa por el
método Soxhlet.
 Especificar las dimensiones del equipo a diseñar de acuerdo a sus
necesidades requeridas.
 Establecer la ruta crítica para el sistema de obtención de biodiesel.
 JUSTIFICACION:

Los problemas económicos, sociales y de salud relacionados con las alteraciones e

impactos negativos del medio ambiente han generado la necesidad y obligación de
encontrar nuevas fuentes de energía que resulten más eficientes y ambientalmente
responsables con el planeta y los seres vivos que lo habitan. El biodiesel es una de
las nuevas alternativas que se ha venido planteando, ya que, posee una mayor
lubricidad por lo que reduce las partículas de desgaste del motor; además tiene un
proceso de combustión más eficiente por lo que reduce las emisiones de humos,
CO, Material Particulado (PM) y CO2.

Se realizará un estudio sobre la producción de biodiesel a partir del aceite extraído

de las semillas del Moringa oleífera, planta la cual cuenta con un porcentaje de
aceite en sus semillas (superior al 35%) con el fin de evaluar y establecer los
parámetros y el mejor rendimiento para la mitigación de impactos ambientales
negativos y la conservación de un ambiente natural limpio. Si bien en la actualidad
el costo de las semillas es elevado no cabe duda que el incremento del cultivo en el
país y la facilidad en la siembra proyectan una disminución en el precio y por lo tanto
una opción a futuro como fuente de energía verde y rentable.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

El petróleo es la fuente de energía más utilizada por el ser humano para el desarrollo
de sus actividades, pero debido al incremento de la demanda y la disminución de la
oferta, este recurso no renovable ha tenido grandes incrementos en sus precios
(mayor al 100%) en los últimos 12 años volviéndolo cada vez menos rentable para
la sociedad.

Por otro lado, los combustibles fósiles (derivados del petróleo) generan grandes
impactos negativos, ya que emiten a la atmosfera grandes cantidades de dióxido y
monóxido de carbono, material particulado (PM), entre otros que incentivan el efecto
invernadero, la generación de lluvia acida y el cambio climático. Además de
perjudicar el medio ambiente dicho exceso de emisiones genera problemas
respiratorios y cardiacos que pueden llegar a ser crónicos en los seres humanos y
otras especies animales, mientras que en las especies vegetales el PM limita o
impide el proceso de fotosíntesis lo cual genera desde decoloraciones en las hojas
hasta la muerte de estas especies y por ende disminuye la generación de oxígeno
en la atmosfera.

La economía colombiana también se ve afectada en el proceso de extracción y

comercialización del petróleo y la compra de los productos derivados del mismo, ya
que, conforme avanza el tiempo la cantidad de pozos rentables es cada vez menor,
además no se cuenta con una gran variedad de substitutos u otras fuentes de
energías y los recursos naturales con los que cuenta el país y que pueden suplir la
demanda energética no se están aprovechando.
 MARCO TEORICO:

MORINGA OLEIFERA
Árbol originario de la india y conocido como “árbol milagroso” o “árbol de la vida”
que debido a sus diversas cualidades, características y utilidades se ha sembrado
alrededor de todo el mundo, demostrando que es una fuente de bienes y servicios
altamente importante en el desarrollo tecnológico, económico, social y ambiental del
ser humano.
Dentro de sus características y utilidades:
 Es un suplemento alimenticio.
 Posee propiedades medicinales.
 Se extrae etanol de la corteza.
 Se extrae aceite de las semillas.
 Se puede elaborar biodiesel con el aceite.
 Se puede usar como cerca viva y rompe vientos.
Esta especie además de poseer estos beneficios también se puede sembrar en
zonas desérticas o con poca agua y puede alcanzar los cuatro (4) metros de altura
y dar frutos en su primer año.
ACEITE VEGETAL
Sustancia liquida que se extrae de plantas oleaginosas como el Moringa Oleífera y
que se utiliza para la preparación de alimentos y la elaboración de biocombustibles.
Cada tipo de aceite tiene propiedades diferentes, ya que, se extrae de diversas
plantas y con diferentes métodos. A continuación (Tabla # 1) se muestran las
propiedades de uno de los aceites más producidos en el mundo (girasol) y uno no
muy comercial (Moringa Oleífera).
 Ácido Graso. Moringa Oleífera (wt%) Girasol (wt%)

Ácido palmítico (C16:0). 7.6 6.0

Ácido esteárico (C18:0). 5.5 5.0

Ácido oleico (C18:1). 66.6 23.0

Ácido linoleico (C18:2). 8.1 65.0

Ácido araquídico (C20:0). 5.8 ------

Contenido aproximado de Mayor al 35%. Hasta un 45%.

aceite en la semilla,

Tabla # 1: propiedades del aceite de Moringa oleífera versus aceite de Girasol.

METANOL
El metanol o alcohol metílico es un líquido inflamable y muy tóxico que a condiciones
normales es incoloro, posee un olor frutal bastante penetrante.
Se obtiene como componente principal en la destilación en seco de la madera y su
aplicación principal es como disolvente y carburante.
Dentro de las propiedades fisicoquímicas del metanol (a condiciones normales) se
encuentran:
 Densidad: 0.79Kg/m3.
 Peso molecular: 32 g/mol.
 Punto de ebullición: 65°C.
 Punto de fusión: -97°C.

TRANSESTERIFICACIÓN
Es un proceso de transformación química donde un lípido, ya sea una grasa o un
aceite se mezcla con un alcohol de cadena corta (metanol o etanol) y por medio de
un catalizador reacciona para producir un éster (biodiesel) y un glicerol (glicerina).
El proceso se representa de la siguiente manera:

𝑅𝐶𝑂𝑂𝑅1 + 𝑅2 𝑂𝐻 𝑐𝑎𝑡𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑟 ↔ 𝑅𝐶𝑂𝑂𝑅2 + 𝑅1 𝑂𝐻

𝐸𝑠𝑡𝑒𝑟(𝑙í𝑝𝑖𝑑𝑜) + 𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 𝑐𝑎𝑡𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑟 ↔ 𝐸𝑠𝑡𝑒𝑟 + 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙(𝐺𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑜𝑙)

Por lo tanto, la representación para la elaboración del biodiesel se describe en la
figura # 1:

Figura # 1: Reacción de transesterificación.

Este proceso ha demostrado ser uno de los mejores que se emplea para elaborar
del biodiesel debido a sus resultados.

BIODIESEL

El biodiesel es un combustible renovable que se elabora a partir de grasas animales

o aceites vegetales y posee la calidad del diésel.

El método de elaboración del biodiesel más empleado es por transesterificación

entre un lípido (grasa o aceite) y un alcohol de cadena corta (metanol o etanol).
Debido a que las características del biodiesel son similares a las del diésel común
(de petróleo) no es necesario hacer grandes cambios en el motor para poder
utilizarlo, por otro lado, como el biodiesel se puede elaborar a partir de una gran
variedad de aceites vegetales (girasol, higuerilla, Moringa Oleífera, entre otros.) sus
propiedades son igualmente variables, aun así, la “American Society for Teasting
and Materials” (ASTM) estableció los parámetros que deben tener los
biocombustibles para poder ser utilizados. Estos parámetros fueron adoptados por
el ICONTEC dentro de la NTC-1438 (Norma Técnica Colombiana) y la norma DE
100-04. La tabla # 2 muestra algunos de dichos parámetros:
 PARÁMETRO. VALOR. UNIDAD.

Corrosión al cobre. 1 Clasificación.

Agua y sedimentos. ≤500 mg/Kg

Cenizas sulfatadas. ≤0.02 % masa

Carbón residual. ≤0.3 % masa

Glicerina libre. ≤0.02 % masa

Glicerina total. ≤0.25 % masa

Índice de Yodo. ≤120 g Yodo/100g

Viscosidad cinemática 1.9-6.0 mm2/s

(40ºC).

Densidad (15ºC). 0.860-0.900 g/cm3

Punto de inflamación. ≥120 °C

Tabla # 2: parámetros de calidad para biocombustibles.

Dentro de las propiedades que posee el biodiesel, las siguientes son las que más
resaltan:
 Fácil producción a partir de aceites vegetales por cultivos oleaginosos o por
el reciclaje de los mismos.
 Elevado punto de inflamación.
 Emisiones de NOx y COx inferiores a los del diésel común.
 Ausencia de azufre y, por consiguiente:
 Prolongación de vida útil del motor.
 Disminución de contaminantes atmosféricos.
 ESTADO DEL ARTE.

Tema de Nombre del produc biomas Resultados Autor

inves proceso o to a
tigación Tecnología

Diseño de un Biodiese aceite de Determinadas las Jaime

sistema de transesterificació l higuerilla condiciones de g, ch.
producción, n en aceite vegetal diseño en la serie (2012)
para la de experimentos,
obtención de se diseña un
biodiesel a sistema de
partir del producción de
aceite de biodiesel, el
higuerilla proceso utilizado
será de forma
discontinua, es
decir será un
reactor Bach por
lotes.

Se realizó una dos procesos Biodiese Aceite Carlos

evaluación (HYSYSTM) l de da, et.
tecnológica continuos de palma (2006)
para transesterificació El uso de
establecer un n alcalina de simuladores de
análisis aceite crudo de procesos como
comparativo palma para la HYSYSTM resulta
entre dos producción de ser una
procesos biodiesel. herramienta
continuos con bastante útil
aceite de para el diseño y
palma en la la evaluación de
obtención de plantas de
biodiesel. producción de
biodiesel a partir
de aceite crudo
de palma.
análisis de la transesterificació biodiesel Algodón, El girasol arrojó María j,
eficiencia n Colza, el mejor valor de (2007)
energética de Girasol y producción de
la producción Soja. biodiesel en
de Biodiesel relación al resto
de los cultivos
analizados.

Se estudian transesterificació biodiesel grasa de El rendimiento Lesly

diferentes n de grasas pollo, en el proceso de be, et.
posibilidades cerdo, y extracción de la (2012)
de obtención vacuna grasa de material
de biodiesel a de desecho del
partir de pollo es del
residuos 70,5%, y de la
grasos grasa de cerdo es
generados en del 90%, por lo
la explotación que se plantean
pecuaria. como
alternativas
económicament
e rentables y
viables desde el
punto de vista
técnico.

Evaluación de técnica de biodiesel Semilla La humedad Manue

la elaboración ultrasonido s de presente en las l an, c.
del biodiesel moringa semillas es alta (2015)
hecho con por lo tanto se
aceite de debe secar, para
Moringa producir un
oleífera biodiesel de
asistido con la mejor calidad
técnica de
ultrasonido
utilizando 3
factores de
proceso
diferentes. el
primer factor
es la
temperatura
de reacción,
 el segundo es
la
concentració
n del
catalizador y
el tercero es
la relación
molar
alcoholaceite

3. METODOLOGÍA DEL DISEÑO.

La metodología que se aplicara en este diseño Nigel-Cross, los modelos descriptivos el
modelo lineal del proceso de diseño, aunque resulta muy básico, permite identificar las fases
del diseño que son comúnmente aceptadas por la mayoría de los investigadores, la siguiente
figura muestra las fases del diseño conceptual, preliminar y detallado.

identificación de Fase1: se buscan conceptos o principios de solución al

la necesidad problema, para lo cual se analiza el problema identificado.
Fase2: se avanza en la concretización de una solución al
problema, determinando componentes e interacciones con el
Fase1. suficiente grado como para poderla evaluar objetivamente.
diseño conceptual Fase 3. Corresponde a la generación de todas las
especificaciones necesarias para la producción del producto-
solución.

Fase2.

diseño preliminar
Fase3.

diseño detallado

Diseño final:

solución

Equipos

NOMBRE DESCASCARADORA Maquina de

prensado

MARCA HIYONG
Dingsheng

POTENCIA 2.2 KW 6 kw

CAPACIDAD 700 KG/H 550 kg/h

VALOR ($) 8.481.450 11.238.950

UNIDADES 3 4
VIDA UTIL 1 1
(AÑOS)

DIMENSIÓN 1800*600*800mm 2250*1600**1850mm

TIPO AUTOMÁTICA AUTOMÁTICA

MODELO