Unidad 1: Tarea 1 - Revisión de pre saberes (Foro de discusión)

Tarea 1 - Revisión de pre saberes

Instalaciones agroforestales

Presentado por.
YOLIAN YESID IPIA
MARLY LILIANA PILLIMUE
ESTIBEN LEOPOLDO ERAZO
JULIAN FERNANDO NARVAEZ
HUGO ANDRES ARIAS

Presentado a:
NELLY MARIA MENDEZ PEDROZA

Universidad nacional abierta y a distancia UNAD

Septiembre de 2019
 INTRODUCCIÓN

La aglomeración de la gran producción pecuaria a menudo crea problemas

ambientales concentrados y de gran magnitud. Las grandes unidades pecuarias
industriales consumen enormes cantidades de nutrientes a través de los
concentrados balanceados, y producen muchos más desechos de los que pueden
reciclar como fertilizantes o absorber las tierras cercanas. La concentración de
operaciones pecuarias intensivas puede representar un peligro de contaminación
para la calidad del suelo, el agua, la atmósfera, la biodiversidad y, a fin de cuentas,
para la salud pública. La contaminación es nociva en particular cuando se
concentran grandes números de animales en zonas delicadas en torno a las
ciudades o cerca de los recursos hídricos. Las aguas de desecho por lo general se
eliminan en el medio ambiente o se almacenan en grandes lagunas, desde las
cuales los desechos pueden derramarse o filtrarse hacia las corrientes cercanas de
agua o en las reservas hídricas subterráneas. Los desechos emiten gases nocivos
y someten a los vecinos a un ambiente malsano, además de contribuir a la
dispersión de partículas en suspensión en el aire, que incrementan los gases
responsables del efecto invernadero y la lluvia ácida.
En muchos países en desarrollo los sistemas agrícolas mixtos industriales e
intensivos han disfrutado de una ventaja competitiva. Las distorsiones de la política
y la falta de aplicación de los reglamentos, o su insuficiente supervisión, les han
permitido evitar el pago de los costos de la gestión y eliminación del estiércol y otros
contaminantes. Mediante la aplicación de impuestos pueden corregirse los precios
de los costos ambientales no cobrados y alentar el uso eficaz de los recursos. Los
impuestos también pueden promover el reciclaje de nutrientes promoviendo el uso
del estiércol como fertilizante, tanto entre los productores pecuarios que tienen que
encargarse de su gestión y almacenarlo, como entre los productores agrícolas que
lo aplican en sus tierras.
 OBJETIVOS

Generales
Claves para tratar la contaminación generada por la producción pecuaria industrial

Específicos
Eliminar los subsidios y ajustar los impuestos a fin de que los precios reflejen los
costos ambientales, así como alentar una utilización eficaz de los recursos
Utilizar reglamentos de zonificación y aplicar impuestos para desalentar las grandes
concentraciones de producción intensiva cerca de las ciudades y lejos de las tierras
agrícolas, donde sería posible reciclar los nutrientes
Establecer normas, y hacerlas cumplir, para reglamentar la descarga y el reciclaje
de las descargas de efluentes
Proporcionar incentivos para invertir en tecnología a fin de reducir la contaminación;
En mi opinión como Steven Erazo la idea de este documento es compilar las
respuestas asociadas por los diferentes puntos de vistas de nuestros compañeros
para poder resolverlas con el mejor punto crítico de cada uno y para ello
comenzaremos con las preguntas formuladas con su respectivo interrogante hasta
llegar a una sola conclusión. Para eso debemos analizar lo siguiente:
En Colombia existen políticas y tecnologías comprobadas capaces de regular
y reducir el daño ambiental causado por la producción pecuaria industrial?
Como lo expresa Pedroza, N. M. (2016 la zonificación y la aplicación de impuestos,
por ejemplo, permiten desalentar la concentración de la industria intensiva cerca de
las ciudades y lejos de las tierras agrícolas, donde sería posible reciclar los
nutrientes. La aplicación de mejores prácticas en la producción pecuaria puede
promoverse a través de impuestos, programas de certificación y otros instrumentos
normativos. La creación de establos e instalaciones para almacenar el estiércol, en
cumplimiento de estrictas normas de ubicación y construcción, puede reducir las
descargas industriales. La utilización de concentrados balanceados de buena
calidad y una atenta supervisión del consumo y la producción de nutrientes pueden
contribuir a reducir al mínimo la liberación de nitratos, fosfatos y metales pesados.
El reciclaje del estiércol y la producción de composta permitirían a los productores
pecuarios eliminar sus desechos, y a los agricultores obtener fertilizantes orgánicos
económicos. Los biogeneradores de gas favorecen una mejor gestión del estiércol
a la vez que proporcionan una valiosa fuente de energía renovable.
La agricultura sostenible, es capaz de garantizar un suministro sostenido de
alimentos y generar alternativas para evitar la contaminación ambiental. Es la
agricultura sostenible apoyada por las instalaciones agroforestales en
correcto funcionamiento una alternativa para disminuir los efectos
ambientales, socioeconómicos y sanitarios de la agricultura tradicional?
Como lo dice Vogel, R. (2011 la creciente demanda de alimentos aumenta la presión
sobre los recursos naturales, sean suelos, bosques, praderas, mares o ríos. Para
hacer frente a esta situación, los países miembros de la FAO declaran esencial
priorizar la producción sostenible de alimentos básicos y nutritivos para garantizar
la seguridad alimentaria. Para ello promovemos la innovación socio-productiva y la
comercialización de productos en sistemas de Agricultura Familiar, que se han
posicionado como un importante proveedor al desarrollo rural territorial y al alivio de
la pobreza. Estas prácticas de producción sostenible minimizan la presión sobre los
recursos naturales, al realizar un adecuado manejo y conservación de la
biodiversidad, reducir el uso de insumos nocivos para el medio ambiente, y usar
variedades autóctonas y policultivos. Al mismo tiempo, el análisis de riesgos
ambientales, provocados por el cambio climático, y el aumento de la resiliencia, son
esenciales para garantizar los sistemas de vida rurales y urbanos.
Para Yolian Yesid Ipia, en Colombia existen normas que identifican y regulan las
locaciones en donde se generan fuentes de contaminación como la norma técnica
colombiana NTC 6012-1. También se incrementan impuestos a alimentos en los
cuales sus procesos demanden una alta contaminación ambiental. (Ramos rincón
J.M., Bermudez, A., & Rojas, T 2018.
En cuanto a la agricultura sostenible muchos de los sistemas que generan
contaminación dentro de la producción y consumo de alimentos, es la alta demanda
de los mismos, lo cual genera una producción progresiva y rápida de alimentos para
abastecer un mercado diario. Mas sin embargo con una eficiente conservación del
medio ambiente, se podría llevar a cabo la agricultura sostenible, aplicándola
responsable y eficazmente, en donde se evalúen comportamientos y prácticas, en
las cuales se regulen los procesos de producción sin alterar ningún factor social y
ambiental. (Ramos rincón J.M., Bermudez, A., & Rojas, T 2018)
Por otro lado el compañero Hugo Arias hace mención a la crítica definiendo la
primera pregunta de la siguiente forma En Colombia si existen políticas y
tecnologías comprobadas para regular y reducir el año ambiental y se encuentra
estipulado en el contexto de la sostenibilidad ambiental definida en el Plan Nacional
de Desarrollo, “Hacia un Estado Comunitario”, Ley 812 de 2003, cuyo objeto es
mantener la base natural como factor para el desarrollo del país, aumentar la
producción y oferta de bienes y servicios ambientalmente sanos y la sostenibilidad
de la producción nacional, y de contar con un Sistema Nacional Ambiental
fortalecido.
Lo que sucede es que las normas solo se cumplen para los más pobres y que no
tienen como sustentar su labor o recursos mientras las grandes empresas
beneficiosas para el estado generan los daños pero todo lo ocultan y en un país
corrupción donde se maneja la plata bajo cuerda no se aplican las políticas
necesarias para regular el daño ambiental.
Según la página Agronet del ministerio de agricultura menciona que
el componente Ambiental de la Política Agropecuaria, está sustentado en una
gestión ambiental y del riesgo que promueva el desarrollo sostenible, atendiendo a
lo dispuesto tanto en la en la CP, como en el Plan Nacional de Desarrollo 2006-
2010 Un Estado Comunitario: Desarrollo para Todos, sobre la obligación del Estado
de proteger las riquezas naturales de la nación, la diversidad y la integridad del
medio ambiente y planificar el manejo y aprovechamiento de los recursos naturales,
con el propósito de garantizar el desarrollo sostenible de la nación, previniendo y
controlando factores de deterioro ambiental
La Política Agropecuaria incluye el principio de sostenibilidad ambiental, entendido
como un factor indispensable de la competitividad, por lo cual, el crecimiento
económico está sustentado en el uso racional de los recursos naturales, con una
visión de largo plazo y en el marco de los acuerdos internacionales, garantizando la
satisfacción de las necesidades sociales y económicas de los productores y el
mantenimiento de la capacidad productiva de los agroecosistemas.
Por eso por el lado de las tecnologías se puede decir que están las preventivas y
curativas, en Colombia hasta el momento no dispone con un registro periódico y
sistemático que la industria genera en cada una de sus actividades económicas y
productivas, por eso el Idean con ayuda de dos colaboradores diseñaron un (FUR)
que es el instrumento que se conoce como el formulario del uso de recursos donde
llevan las actividades de las empresas públicas y privadas donde se ven
involucrados los procesos de trasformación de bienes y servicios hasta el destino
final para de estar forma tratar de regular el impacto ambiental. Según el artículo,
desempeño ambiental de la tecnología en la industria colombiana.
Para concluir lo que debemos hacer es exigirle al gobierno como pueblo es el
cumplimiento de las normas, para poder reducir los daños ambientales de la
industria pecuaria con los residuos que se generan y que cada día las industrias se
comprometan con el medio ambiente a reutilizar todo vertimiento o desecho como
proceso para el desarrollo del campo agrícola y que no persigan a los pequeños
productores sino a las grandes masas, quienes son los que mueven la industria y le
quitan al país el libre acceso de respirar y adquirír del medio ambiente las
propiedades sanas que este tiene.
En lo concerniente para la agricultura sostenible la respuesta es Sí, ya que esta
genera mayor control de la producción tanto pecuaria como agrícola y puesto
beneficia para el sustento de las familias como los procesos de regulación de los
terrenos donde se manejen los cultivos. Además de que muchos de estos contribuye
en el ambiente como abono Y Fijación de nitrógeno por parte del sistema
agropecuario, también por que controla la deforestación y el provecho que se le
puede sacar a los sistemas correlacionados ayudaría en la autosostenibilidad de los
procesos y seguridad alimentaria, así como lo estipula la organización FAO, puesto
la interacción de esto sería animal, planta y suelo.
 CONCLUSIONES

El rápido crecimiento de la producción pecuaria en los últimos años ha alimentado

la esperanza de un crecimiento económico acelerado, el temor de que aumenten la
desigualdad social y la degradación ambiental, así como el reconocimiento de que
se requieren políticas integrales y eficaces para garantizar que la expansión
continua del sector pecuario contribuya a reducir la pobreza, a la sostenibilidad
ambiental y la salud pública. Los trabajos de la serie Informes sobre Políticas
Pecuarias reflexionan sobre cuestiones relacionadas con la producción pecuaria,
determinan opciones normativas que se pueden tener en cuenta y destacan
ejemplos de enfoques que han dado buenos resultados.
Por causa del crecimiento poblacional a nivel mundial, se ha incrementado el
consumo de alimentos, generando la deforestación de áreas grandes para producir
ciertos materiales y alimentos para nuestro consumo, más, sin embargo, el
establecimiento de normas en algunos de los mismos, ha generado una disminución
en el consumo, aportando a la disminución en la contaminación hacia el medio
ambiente por incrementos en los precios, lo que beneficia al planeta y a la salud de
las personas.
 BIBLIOGRAFÍA

Méndez Pedroza, N. M. (2016). Módulo Instalaciones agroforestales. Unidad uno.

Conceptos generales sobre instalaciones agroforestales. Recuperado
de http://hdl.handle.net/10596/10065

Vogel, R. (2011). Instalaciones agrarias. (E. d. técnica, Productor) Recuperado el

15 de Diciembre de 2018,
de https://sites.google.com/site/487instalacionesagropecuarias/home/instalaciones
-agrarias

Ramos Rincón, J.M. Bermúdez, A., & Rojas, T. (2018). Contaminación odorífera:
causas, efectos y posibles soluciones a una contaminación invisible. RIAA, 9(1).
Recuperado el 15 de diciembre de 2018,
dehttp://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2053/2364

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. (s.f.).

fao.org. Obtenido de Contaminación por producción pecuaria industrial:
http://www.fao.org/3/a-a0261s.pdf

UNAD (2016) Unidad 1. Aspectos generales sobre Instalaciones agroforestales.

[OVI]. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10068

Ramos rincón J.M., Bermudez, A., & Rojas, T, Contaminación odorífera: Causas,
efectos y posibles soluciones a una contaminación invisible.
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2053/2364

Ministerio de agricultura (2008). Agronet. El Componente Ambiental de la Política

Agropecuaria. Recuperado en:
http://www.agronet.gov.co/noticias/Paginas/Noticia113.aspx

Rodríguez M, et al; (2007). Desempeño ambiental de la tecnología en la industria

colombiana. Recuperado en:
http://documentacion.ideam.gov.co/openbiblio/bvirtual/000001/cap12.pdf