AGROTECNIA Unidad IV

Clase 5
GERMINACION y
LATENCIA

Hector Velasquez A.
DEFINICION

 Fisiológica: eventos bioquímicos, fisiológicos,

anatómicos y morfológicos que suceden desde
la imbibición hasta la salida de la radicula

 Agrícola: eventos bioquímicos, fisiológicos,

anatómicos y morfológicos que suceden desde
la imbibición hasta el establecimiento de la
plántula
 Semilla viable: semilla cuyo embrión esta vivo,
capaz de germinar
 Quiescencia: estado en que la semilla tiene la
capacidad de germinar pero las condiciones
ambientales no lo permiten
 Latencia o Dormancia: estado fisiológico en que
se encuentra una semilla el cual le impide
germinar aún cuando este expuesta a
condiciones externas favorables para que el
proceso se efectué
Fases de la Germinación
Fases de la germinación
Fase I: Imbibición

 Adsorción rápida de agua

 Es un proceso físico que ocurre en las
semillas debido al gradiente de
potenciales hídricos entre la semilla y
el medio de germinación
Fases de la germinación
Fase I: Imbibición

 La magnitud de la imbibición está

determinada por:
 Composición química de las semillas
 Permeabilidad de las coberturas
 Disponibilidad de agua en el medio
Fases de la germinación
Fase II: Actividad fisiologica

 Durante esta fase no hay adsorción de agua o

es muy reducida
 Periodo de muy intensa actividad fisiológica
Fases de la germinación
Fase II: Actividad fisiológica

 Todo el aparato celular es rehidratado

 Comienza la actividad enzimática
 Las respiración y síntesis de ATP se
incrementan marcadamente
 Se inicia la síntesis de proteínas necesarias
para el proceso
Fases de la germinación
Fase II: Actividad Fisiológica

 Comienza el metabolismo de las sustancias de

reservas para el crecimiento de la radicula
 Síntesis de enzimas (degradación de
sustancias, ablandamiento de paredes
celulares, etc)
Enzimas sintetizadas durante la germinación de los
cereales

Amilasas Hidrólisis de almidones a

azucares

Proteasas Hidrólisis de proteínas hasta

aminoácidos

Glucanasas Enzimas que degradan las

paredes celulares
Fases de la germinación
Fase III: Desarrollo y protusión de la radicula

 Básicamente ocurre un alargamiento

celular de las células de la radicula
 Inmediatamente después comienza la
división celular activa en el ápice
Factores ambientales que influyen en la
Germinación

 Externos:
 Agua, temperatura, luz, gases

 Internos:
 Hormonas, Cubiertas duras, presencia
de inhibidores, estado morfológico de
embrión
AGUA
 Es el único factor que puede limitar la
germinación en muchas semillas no
latentes
 La imbibición es el primer requisito para la
germinación
 La tasa de movimiento depende de las
relaciones hídricas entre la semilla y el
medio de germinación
AGUA
 Algunas semillas contienen inhibidores
químicos que deben ser lavados para que
germinen
 Otras, cuando están en medios con altos
contenidos de humedad, liberan
mucílagos que reducen la suplencia de
oxigeno al embrión y por lo tanto reducen
la germinación
Temperatura
 Controla o libera latencias
 Adaptación climática

 Afecta la velocidad del proceso y el

porcentaje
 Las temperaturas mínimas, optimas y
máximas varían con la especie
Efecto de la temperatura el la germinación de
semillas de Trigo
Temperatura
 El limite superior es cercano a 45 ºC y el
inferior entre 3 y 5 ºC
 Las plántulas que se obtienen cuando la
temperatura es cercana a los 40 ºC
generalmente son anómalas
 Para las especies tropicales el rango entre
25 y 30 ºC generalmente es el mejor
 La temperatura y el rango en el cual las semillas
germinan, está en función del origen de las
semillas, de sus características genéticas y de
su edad. :
 Muchas semillas requieren una alternancia
periódica de temperaturas para que ocurra la
germinación.

 Efecto de la Temperatura en la Germinación

 Especie T. Mínima T. Óptima T Máxima
 Zea mays (maíz) 8-10 32-35 40-44
 Triticum sativum (trigo) 3-5 15-30 31-43
 Avena sativa (avena) 3-5 25-30 31-40
 Nicotiana tabacum (tabaco)10 24 30
Luz
 La luz puede inducir o liberar latencias
 Es un mecanismo que permite la adaptación de
las plantas a diferentes nichos ecológicos
 Generalmente actúa en interacción con la
temperatura
 Su acción puede ser ejercida por la calidad o
fotoperiodo
 El fotocontrol de la germinación está regulado
por el fitocromo
Luz

 Semillas Fotoblásticas positivas

 Malezas, pastos, vegetales herbáceos, flores, especies
pioneras, generalmente semillas de pequeño tamaño
 Ecológicamente la percepción de la luz por la semilla
puede actuar como un indicador de la cantidad de luz
disponible para la plántula
 Puede indicar: profundidad de siembra, sombreamiento
por doseles vegetales, distrurbación de suelos
Luz

 Semillas Fotoblásticas negativas

 Algunos cultivares de Allium

 Semillas indiferentes, neutras

Gases
 El intercambio gaseoso entre el medio de
germinación y el embrión es esencial para una
germinación rápida y uniforme
 El oxigeno es esencial para la respiración
 La suplencia de oxigeno se limita en medios con
exceso de humedad
 La concentración de oxigeno disminuye con la
profundidad de siembra y con la presencia de
capas edáficas impermeables
Latencia o Dormancia
 La semilla viable no germina aún cuando las
condiciones ambiéntales sean favorables para
el proceso
 Puede ser regulada por el ambiente y/o por
condiciones internas de la semilla
 El hombre ha realizado selecciones a través del
tiempo para eliminar o reducir esta condición
Clasificación de las latencias y los mecanismos para solventarlas
Condiciones para romper latencias
Tipos de latencias

Reguladores de crecimiento,
Embriones rudimentarios estratificación

Morfologica o
embrionaria Reguladores de crecimiento,
Embriones no desarrollados estratificación

Escarificación
Mecánica
PRIMARIAS
Escarificación
Tegumentarias Física

Escarificación, lixiviado
Química

Condiciones de luz apropiadas,

Internas Fisiológicas almacenamiento, estratificación,
posmaduración

Dobles

SECUNDARIAS Fotodormancia Reguladores del crecimiento

Termodormancia Reguladores de crecimiento,

estratificación frío
 Escarificación: alteración de las cubiertas
seminales para disminuir su resistencia y
permitir el paso del agua y/o gases
 Lixiviación: lavado de los inhibidores
presentes
 Posmaduración: cambios fisiológicos que
ocurren posterior a la cosecha de las
semillas frescas, pero maduras
fisiológicamente, y que permiten romper
estados de latencia
 Estratificación: practica horticultural en la que
las semillas son colocadas entre capas de
sustratos húmedos y sometidas a
tratamientos de baja temperatura
Importancia de las latencias
 Facilitan el almacenamiento, transporte y
manejo
 Permiten la germinación solo cuando las
condiciones ambientales son favorables para la
sobrevivencia de la plántula
 Estratificación en frío, condiciones de invierno
 Quemas
 Especies del desierto, lluvias fuertes,
escarificación
Importancia de las latencias
 Creación de un “BANCO DE SEMILLAS
NATURAL”
 Es una adaptación ecológica, pero es la base
de los problemas de malezas en campos
agrícolas
 Sincroniza la germinación en un tiempo
particular del año lo cual asegura una
población de plantas en el mismo estado de
desarrollo para facilitar la entrecruza
genética
CONTROL HORMONAL DE LA
GERMINACION Y LATENCIAS

 Giberelinas
 Es el grupo hormonal implicado más
directamente en la germinación
 Interactúan con las semillas con requerimientos
de luz para germinar. La luz parece promover la
síntesis de giberelinas y su activación
 Liberan condiciones de latencias
CONTROL HORMONAL DE LA
GERMINACION Y LATENCIAS

 Acido Abscisico (ABA)

 Su principal función parece ser evitar la
viviparidad o germinación precoz
 Puede inducir latencia primaria