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ID NAsoc Ngte Dir Email Pagina web Tel

10/29/2018 0.5 Asoprokan asoprokan@gmail.com


Jose Elias Arias Arraz Cll 11#19D-112 5898350
10/26/2018 0.1 asoprocafe@gmail.com
Sierra NevadaYalenis Sepulveda VergelCll 19B #7A-15 www.asoprocafe.com3147089718
10/27/2018 0.2 Seynekun Claribeth Navarro Gerencia@seynekun.com
Cll 19B #7A-15 Asoseynekun.com 3183987735
10/28/2018 0.3 Asoprokia Gustavo Arias Perez Cll 19B #7A-15 3176481279

Anei Aurora Izquierda Kr 5 #16A.53gerencia@anei.org.co anei.org.co


10/29/2018 0.4
Tam Utilizan
N° pred Densidad de Area Bioinsutiliz2 Bioinutiliz UltimFe Analisis de
promePred Ubcpred bioinsum proyectada
asoc siembra 016 2017 rtliz suelo
(ha) os

Resguardo
1 2 2 Kamkuamo 1 2 1 1 1 1
1 3 2 Chilima y Copey 1 4 1 1 2 4
1 2 2 Pueblo Bello 1 2 4 4 3 5
1 4 4 Pueblo Bello 1 3 1 1 2 5
Valledupar, Pueblo
3 3 1 1 1 3 3 3
Bello y Codazzi 5
Condiciones Ciclos JucioAs AportarNu Rendimiento EstdCultiv CafElabor EmpLocal EmpInter ReazC
EmpNac
climaticas establecidos oc tientes o an n apac

2 3 5 3 3 4 1 2 1 2 1
4 3 3 4 3 4 1 2 1 2 1
1 2 2 4 3 2 1 2 2 2 1
4 3 2 5 5 5 1 2 1 2 1

4 2 3 5 4 4 2 1 2 2 1
Sabedondecon
CompNutric LugarDisp Cost-Benef EstTecSuelo Precio AparProd eguirbiounsim AnalisisAgua
os dtp

4 4 4 5 5 4 1 0
4 3 4 4 2 1 1 1
5 4 4 4 2 3 1 1
5 5 5 5 5 5 1 1

5 4 5 5 3 2 1 1
AnalisisSuelo BioinsRecome ProgRecolcSub
nd produc

1 2 1
1 1 1
1 1 1
1 1 1

1 1 1
N° predios asociados
Predios Frecuencia Porcentaje N° predios asociados
50 a 250 4 80%
251 a 350 0 0% 20.00%

351 a 455 1 20%


Total 5 80.00%

50 a 250 251 a 350 351 a 455

Tabla 5. Tamaño promedio predios Tamaño promedio predios


Hectareas Frecuencia Porcentaje 2 a 4 ha
2 a 4 ha 1 20% 16.67% 16.67% 4.1 a 6 ha
16.67% 6.1 a 8 ha
4.1 a 6 ha 3 60%
No s abe
6.1 a 8 ha 1 20% 50.00%
No sabe 1 20%
Total 5

Utilizan bioinsumos ¿Utilizan bioinsumos?


Respuesta Frecuencia Porcentaje
SI 5 100% SI
NO 0 0% NO
Total 5
100.00%

Area proyectada para certificacion


Area proyectada para certificacion
Hectareas Frecuencia Porcentaje
100 a 300 ha 1 20% 100 a 300 ha
20.00% 20.00%
301 a 600 ha 2 40% 301 a 600 ha
601 a 900 ha
601 a 900 ha 1 20%
20.00% Ni nguna
Ninguna 1 20% 40.00%
Total 5

Tabla 7. Bioinsumo adquirido en el año 2016 Cantidad de bioinsumo adquirido en el año 2016
Toneladas Frecuencia Porcentaje
10 a 200 Ton 3 60% 10 a 200 Ton
201 a 400 Ton 0 0% 201 a 400 Ton
20.00%
401 a 600 Ton
401 a 600 Ton 1 20% 20.00% 60.00% No sabe
No sabe 1 20%
10 a 200 Ton
201 a 400 Ton
20.00%
401 a 600 Ton
20.00% 60.00% No sabe

Total 5

Tabla 8. Bioinsumo adquirido en el año 2017 Cantidad de bioinsumo adquirido en el año 2017
Toneladas Frecuencia Porcentaje
10 a 200 Ton
10 a 200 Ton 3 60%
201 a 400
201 a 400 Ton 0 0% Ton
20.00%
401 a 600 Ton 1 20% 401 a 600
20.00% 60.00% Ton
No sabe 1 20% No sabe
Total 5

Fecha de la ultima fertilizacion


Fecha Frecuencia Porcentaje Fecha de la ultima fertilizacion
Enero a Marzo 1 20%
Abril a Junio 2 40% Enero a Marzo Abri l a Juni o
40.0 Jul i o a Octubre a
Julio a Septiembre 2 40% 0% 20.0 Septiembre Di ci embre
Octubre a Diciembre 0 0% 0%
40.0
0%
Total 5

Analisis de suelo
Escala Frecuencia Porcentaje Analisis de suelo
No relevante 1 20%
No rel evante Muy poco
Muy poco relevante 0 0% rel evante
Algo relevante 0 0% Al go relevante Medi anamente
20.0 rel evante
60.0 0%
Medianamente relevante 1 20% 0% Rel eva nte
20.0
Relevante 3 60% 0%
Total 5

Condiciones climaticas
Escala Frecuencia Porcentaje Condiciones climaticas
No relevante 1 20%
Muy poco relevante 1 20% No rel evante Muy poco
rel eva nte
Algo relevante 0 0% 20.
00 Al go rel eva nte Medi anament
Medianamente relevante 3 60% % e releva nte
Rel eva nte
Relevante 0 0% 60. 20.
00 00
Total 5 % %

Ciclos ya establecidos Ciclos ya establecidos


Escala Frecuencia Porcentaje
No relevante 0 0% No rel evante Muy poco
Muy poco relevante 2 40% rel evante
Al go rel eva nte Medi ana mente
Algo relevante 3 60% 40.0 rel evante
60.0 0%
Medianamente relevante 0 0% 0% Rel eva nte
No rel evante Muy poco
rel evante
Al go rel eva nte Medi ana mente
40.0 rel evante
60.0 0%
0% Rel eva nte
Relevante 0 0%
Total 5

A juicio de la asociacion A juicio de la asociacion


Escala Frecuencia Porcentaje No rel evante
No relevante 0 0% Muy poco
rel evante
Muy poco relevante 2 40% 20.00% 40.00% Al go rel eva nte
Algo relevante 2 40% Medi anamente
Medianamente relevante 0 0% 40.00% rel evante
Rel eva nte
Relevante 1 20%
Total 5

Aportar nutrientes Aportar nutrientes


Escala Frecuencia Porcentaje
No relevante 0 0% No rel evante Muy poco
Muy poco relevante 0 0% rel eva nte
40.0 Al go rel eva nte Medi a nament
Algo relevante 1 20% 0% 20.0 e rel evante
Medianamente relevante 2 40% 0% Rel evante
40.0
Relevante 2 40% 0%
Total 5

Rendimiento
Escala Frecuencia Porcentaje Rendimiento
No relevante 0 0% No rel evante
Muy poco relevante 0 0% Muy poco
releva nte
Algo relevante 3 60% 20.00% Al go rel eva nte
Medianamente relevante 1 20% Medi a nament
20.00% 60.00%
Relevante 1 20% e rel evante
Rel eva nte
Total 5

Estado del cultivo Estado del cultivo


Escala Frecuencia Porcentaje
No rel evante
No relevante 0 0% Muy poco
Muy poco relevante 1 20% rel eva nte
20.00% 20.00% Al go rel evante
Algo relevante 0 0%
Medi a namente
Medianamente relevante 3 60% rel eva nte
60.00% Rel evante
Relevante 1 20%
Total 5

Caficultores elaboran bioinsumos Caficultores elaboran bioinsumos

20.00% SI
NO
Caficultores elaboran bioinsumos
Escala Frecuencia Porcentaje
SI 4 80%
20.00% SI
NO 1 20%
NO
Total 5
80.00%

Compran bioinsumos en empresas locales


Escala Frecuencia Porcentaje Compran bioinsumos en empresas locales
SI 1 20%
NO 4 80% 20.00% SI
Total 5 NO

80.00%

Compran bioinsumos en empresas nacionales


Escala Frecuencia Porcentaje
Compran bioinsumos en empresas nacionales
SI 3 60%
NO 2 40% 40.00% SI
Total 5 NO
60.00%

Compran bioinsumos en empresas internacionales


Escala Frecuencia Porcentaje Compran bioinsumos en empresas internacionales
SI 0 0%
NO 5 100% SI
NO
Total 5
100.00%

Realizan capacitaciones
Escala Frecuencia Porcentaje Realizan capacitaciones
SI 5 100%
NO 0 0%
Total 5 SI
NO

100.00%
Composicion nutricional
Escala Frecuencia Porcentaje Composicion nutricional
No relevante 0 0%
No rel evante Muy poco
Muy poco relevante 0 0% re levante
Algo relevante 0 0% Al go re l evante Medi anamente
40.0 re levante
60.0 0%
Medianamente relevante 2 40% 0% Rel eva nte
Relevante 3 60%
Total 5

edios Lugar de disponibilidad


2 a 4 ha Escala Frecuencia Porcentaje
Lugar de disponibilidad
4.1 a 6 ha No relevante 0 0%
6.1 a 8 ha No rel eva nte Muy poco
Muy poco relevante 0 0% re levante
No s abe
Algo relevante 0 0% Al go re leva nte Medi anamente
40.0 re levante
0% 60.0
Medianamente relevante 3 60% 0% Rel eva nte
Relevante 2 40%
Total 5

Costo-beneficio Costo-Beneficio
Escala Frecuencia Porcentaje
No relevante 0 0% No rel eva nte Muy poco
Muy poco relevante 0 0% relevante
Al go rel evante Medi anament
Algo relevante 0 0% 40.0 e rel evante
0% 60.0
Medianamente relevante 3 60% 0% Rel eva nte
Relevante 2 40%
Total 5

Estudio tecnico del suelo Estudio tecnico del suelo


Escala Frecuencia Porcentaje
No relevante 0 0% No rel evante Muy poco
rel evante
Muy poco relevante 0 0% Al go relevante Media namente
40.0 rel evante
Algo relevante 0 0% 60.0 0%
0% Rel eva nte
Medianamente relevante 2 40%
Relevante 3 60%
Total 5

Precio
Precio
Escala Frecuencia Porcentaje 40. No rel eva nte Muy poco
No relevante 0 0% 00 rel eva nte
% Al go rel evante Medi anament
Muy poco relevante 2 40% 40.
20. 00 e rel evante
00 % Relevante
%
40. No rel eva nte Muy poco
00 rel eva nte
% Al go rel evante Medi anament
40.
20. 00 e rel evante
Algo relevante 1 20% 00 % Relevante
%
Medianamente relevante 0 0%
Relevante 2 40%
Total 5

Apariencia del producto Apariencia del producto


Escala Frecuencia Porcentaje 40 20
.0 .0 No rel evante Muy poco
No relevante 1 20% 0 0 relevante
% %
Muy poco relevante 0 0% 20 Al go Medi ana me
relevante nte rel evante
Algo relevante 1 20% .0 20 Rel evante
0 .0
Medianamente relevante 1 20% % 0
Relevante 2 40% %
Total 5

Sabe donde conseguir bioinsumos


Sabe donde conseguir bioinsumos en el dto
SI
Escala Frecuencia Porcentaje
NO
SI 5 100%
NO 0 0% 100.00%

Total 5

Analisis de suelo
Analisis de suelo
Escala Frecuencia Porcentaje 20.00%
SI
SI 4 80% NO
NO 1 20%
80.00%
Total 5

Analisis de agua Analisis de agua


Escala Frecuencia Porcentaje
SI 5 100% SI
NO 0 0% NO

Total 5 100.00%

Bioinsumo recomendado por un tco Recomendado por un tecnico


Escala Frecuencia Porcentaje
SI 4 80% SI
NO 1 20% 20.00% NO

Total 5 80.00%

Programa de recl de subproductos


Chart Title

SI
NO
Chart Title
Escala Frecuencia Porcentaje
SI 5 100% SI
NO 0 0% NO
Total 5
100.00%

Densidad de siembra
Plantas Frecuencia Porcentaje
1000 a 2000 0 0% Densidad de siembra
2001 a 4000 2 40%
4001 a 6000 2 40% 1000 a 2000
No sabe 1 20% 20.00% 2001 a 4000
40.00%
Total 5 4001 a 6000
No s a be
40.00%

Chart Title
I te ms Ite ms
60%
40%
20% 20% 20%

0% 0%

Items Porcentaje
Analisis de suelo 60%
Condiciones climatica 0%
Por ciclos ya establecidos 0%
A juicio de la asociacion 20%
Aportar nutrientes 40%
Mejorar rendimiento 20%
Estado de los cultivos 20%
nutricional
te Muy poco
relevante Items Porcentaje Chart Title
ante Medi ana mente Composicion nutricional 60%
relevante Col umn S Items
Lugar de disponibilidad 40% 60% 60%
40% 40% 4
Costo-Beneficio 40%
Estudio tecnico del suelo 60%
Precio 40%
Apariencia 40%

disponibilidad
rel eva nte Muy poco
re levante
o releva nte Medi ana mente
re levante
eva nte

eneficio
nte Muy poco
relevante
vante Medi anament
e rel evante

o del suelo
e Muy poco
rel eva nte
nte Media namente
rel eva nte

Muy poco
rel eva nte
te Medi anament
e rel evante
Muy poco
rel eva nte
te Medi anament
e rel evante

producto
Muy poco
relevante
Medi ana me
nte rel evante

guir bioinsumos
SI
NO

e suelo

SI
NO

.00%

de agua

SI
NO

Title

SI
NO
Title

SI
NO

e siembra

1000 a 2000
2001 a 4000
%
4001 a 6000
No s a be
Chart Title
Col umn S Items
60%
40% 40% 40% 40%
VALOR
CONCEPTO DESCRIPCION
UNITARIO
Se realizaran anuncios por
medio de las emisoras para
RADIO $ 250,000
dar a conocer nuestro
producto

Se realizaran volantes con el $85.000 por


VOLANTES fin de dar a conocer más cada 1.000
nuestro producto volantes

Se realizara una página web


PAGINA WEB propia en la cual se va a
Y REDES brindar mayor información de
SOCIALES nuestro producto y mediante
las redes sociales.
TOTAL $ 1,897,584
SUELDO

$ 781,242

$ 781,242

4
predio ha ha plantas
1 6 1 6000
250 1500 2100 12600000

kg 1 50
4500000 126000 6300000

$ 3,150,000,000
plntas lb/año
1 1
12600000 12600000
6300 ton

1 50
22 1100

1.6 1100
0.25 171.875
MERCADO CONSUMO
POTENCIA ANUAL DEMANDA
PRECIO
AÑO L(hectareas PERCAPIT Kg
PROMEDIO
de café A (Kg x Valor
organico) hectarea)

2018 6270 2721 $ 20,000 17060670


$ 341,213,400,000

2019 6870 2721 $ 20,000 18693270


$ 373,865,400,000

2020 7470 2721 $ 20,000 20325870


$ 406,517,400,000

2021 8070 2721 $ 20,000 21958470


$ 439,169,400,000

2022 8670 2721 $ 20,000 23591070


$ 471,821,400,000
PARTICIPACION
MERCADO
Kg
Precio
Bultos
5%
853033.5 17060.67
$ 17,060,670,000
5%
934663.5 18693.27
$ 18,693,270,000
5%
1016293.5 20325.87
$ 20,325,870,000
5%
1097923.5 21958.47
$ 21,958,470,000
5%
1179553.5 23591.07
$ 23,591,070,000
Materia prima
kilos precio total
Lombrices 42651 $ 4,000 $ 170,604,000

Pulpa dias operadores dia


88 4 $ 30,000 $ 10,560,000

Total materia prima $ 181,164,000


Demanda
1045

Predio Hectarea hectarea plantas plantas


1 6 1 6000 1
1045 6270 6270 37620000 37620000
0

bUlto
1
373865.4

1 1
6000 6000

canastas
8 1
8530 1066.25
lb/año 1 50
1 ton kb 10236.4 511820
37620000 18810 18693270

kg
50
18693270

1 60 1 0.25
8530.33333 511820 8530 2132.5

kg operario
480 2
511820 2132.58333
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD

Pulpa de café Dias 88


Plastico m 18,000
Sacos de polietileno 10,236
Agua m3 2,160
Total
VALOR COSTO TOTAL
UNITARIO
$ 30,000 $ 2,640,000
$ 3,000 $ 54,000,000
$ 999 $ 10,225,764
$ 491 $ 1,060,819
$ 67,926,583
Lombices 45,466 4000 $ 181,864,000
Pulpa de café 250000 30000 2000
Canastas 8530 4000 34120000
Plastico 2 3000 6000
Mano obra 1
$ 41,000 $ 215,992,000

Lombrices
Pulpa de café
Canastas
Plastico
Mano de obra

10%
1365.128

$ 308,560,000

480

9.6

48
4 0.036

0.036
OPERACIONES FRECUENCIA
Transportar pulpa de café a los módulos Cada 15 días

Transportar lombrices a los módulos Cada 3 meses

Realizar capas de pulpa de café Cada 15 días


Sellar los módulos Cada 4 días
Medir temperatura, pH y humedad Cada 15 días
Realizar riego a los módulos Cada semana
Controlar plagas, hormigas u otros
Cada 4 días
insectos.

Separar el lombricompost de las


Cada 3 meses
lombrices

Recoger abono orgánico Cada 3 meses


Almacenamiento de abono orgánico Cada 3 meses
TOTAL
TIEMPO (HORAS)
0.5

0.5

0.65
0.5
1
0.5

0.5

1
0.5
3
PRODUCCION
AÑO INCREMENTO
(Bultos)

2018 10,236 10%


2019 11,260 10%
2020 12,283 10%
2021 13,307 10%
2022 14,330 10%
CAPACIDAD REQUERIDA

MANO DE
N° CANASTILLAS
OBRA

9,000 6 1023.6
9900 7 19.5479167
10800 8 21.325
11700 9 23.1020833
12600 9 24.8791667
PESO VILLA GERMANIA PUEBLO BELLO, CES
FACTORES RELATIV
O CalificaciónPonderación
Calificación
Proximidad al
0.12 2 0.24 4
cliente

Localización de
0.35 4 1.4 2
materia prima

Disponibilidad
0.3 4 1.2 2
de la tierra
Transporte 0.5 3 1.5 3
TOTAL 1 4.34
EBLO BELLO, CESARCODAZZI, CESAR
Ponderación
Calificación
Ponderación

0.48 2 0.24

0.7 3 1.05

0.6 1 0.3

1.5 1 0.5
3.28 2.09
10236.4

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