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UNIVERSIDAD DE IBAGUÉ –

FACULTAD DE INGENIERÍA
GUÍA DE
APRENDIZAJE

GUÍA DE APRENDIZAJE N° 1

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE

Programa de Fecha:
Ingeniería Industrial
formación: DD/MM/AAAA
Asignatura: Ingeniería de la calidad Nota:
Profesores Carlos Andrés Pérez Vargas
responsables
Componente: Mejora de la calidad
Tema: El ciclo PHVA
Nombres: Códigos:
1.
2.
3.
4.
Ubicación Laboratorio de Ingeniería Industrial
Duración de la Guía de
1 hora y 30 minutos
aprendizaje

Acción 1 Interpretativa
2. OBJETIVOS

● La práctica se diseñó con el propósito que el estudiante comprenda la aplicación de un


proyecto de mejora. Este laboratorio se estructura en dos partes: la primera parte consiste
en realizar la experiencia descrita y crear un caso a mejorar en la práctica; la segunda parte
busca que el estudiante aplique el ciclo PHVA y sus herramientas; diseñe, aplique y analice
resultados.

3. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

● Realizar la simulación de un proceso de fabricación de tapas de alcantarilla de su


empresa. Denle un nombre a la empresa. La situación problemática la crea los
estudiantes.

4. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

● La práctica abarca técnicas como las herramientas clásicas y nuevas, ciclo PHVA, e
indicadores de productividad.
5. INSTRUMENTOS, MATERIALES Y EQUIPOS

● Lápiz y papel (por parte del estudiante)


● Plastilina (por parte del estudiante)
● Cartulina tamaño carta para cada integrante (por parte del estudiante)
● Instrumentos de medición (Laboratorio)
● Bandas Fischertechnik (Laboratorio)

Acción 2 Argumentativa
6. INSTRUCTIVO

PARTE I
Realizar la simulación de un proceso de fabricación de tapas de alcantarilla de su empresa. Denle un
nombre a la empresa.

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Uso del laboratorio

1. Los estudiantes definirán las características y medidas que quieran darle a su producto; a estas
características le asignarán especificaciones en valor nominal, límites de especificación y
cualquier otro criterio. El tamaño del producto debe ser acorde a la cantidad de plastilina
disponible, el número de unidades a fabricar y el contenedor a utilizar para su transporte.

2. Sin ningún elemento, tres estudiantes intentarán fabricar los bloques respetando la especificación
y en mesas separadas para no ser influenciados entre ellos. Podrán planear el método de trabajo.
Obtengan 17 tapas por estudiante y llenen la plantilla para cada característica definida (Ver tabla
1).

3. Los productos serán transportados en contenedores sobre una banda transportadora al final de la
línea donde se ubica un control de calidad, que con el uso de los instrumentos de medida
definidos por el grupo, registrará en una planilla los resultados de cada compañero (Ver tabla 1).

Tabla 1. Mediciones de la característica x estratificado por estudiante

Tapas Estudiante 1 Tapas Estudiante 2 Tapas Estudiante 3

1 1 1

2 2 2

3 3 3

4 4 4

5 5 5

6 6 6

7 7 7

8 8 8

9 9 9

10 10 10

11 11 11

12 12 12

13 13 13

14 14 14

15 15 15

16 16 16

17 17 17

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No se necesita del laboratorio

Planear

1. Planearán el proyecto de mejora. En las mejoras que diseñen se podrá utilizar elementos
adicionales.

PARTE II

En esta parte se verificará las mejoras diseñadas para el proceso.

Uso del laboratorio

Hacer

● Ejecutar en el laboratorio las mejoras diseñadas: tomar nuevamente las mediciones con la plantilla
utilizada en la parte I pero esta vez con las mejoras implementadas. Presentar datos en anexos.
● Presentar fotos.

No se necesita del laboratorio

Verificar

● Comparar y analizar cambios en los indicadores estipulados y herramientas utilizadas en el


planear. Presentar cálculos en anexos.
● Verificar el alcance de las metas.

Actuar

● Explicar problemas que se presentaron en el laboratorio.


● Proponer medidas para evitar los problemas que se presentaron en la ejecución del laboratorio.
● Reflexión de la práctica.

Acción 3 Propositiva
7. PREGUNTAS

a) ¿Cuál es la reflexión de la eficacia que lograron en el proyecto?


b) ¿Cuál es la reflexión de cada integrante de la práctica?

8. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS

● Cada grupo de trabajo debe presentar un informe A4 compartido en esta guía.


● Adicional al informe, deben presentar de manera ordenada, un documento donde
expliquen con ilustraciones las características del producto fabricado. En este mismo
documento presentarán las respuestas a las preguntas del numeral 7 de esta guía.

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Informe A4
Planear (Colocar de manera ordenada, herramientas, cálculos y Hacer (Colocar de manera ordenada, herramientas, cálculos y
datos en anexo). datos en anexo).
● Problema.
● Describir controles

● Objetivos.

● indicadores y metas.
● Fotos.

● Causas raíces.

● Mejoras.
Actuar Verificar (Colocar de manera ordenada, herramientas, cálculos y
● Comparar y analizar diferencias del antes y después de datos en anexo)
mejoras (herramientas). ● Problemas.

● Comparar y analizar cambios en los indicadores estipulados.

● Medidas.

● Verificar el alcance de las metas.

● Reflexión.

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