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El valor de 1, es por tanto para agua destilada (H2O pura, que no es la que encontramos en
el grifo, o en el océano o en mar). Es complicado dar un valor de densidad para el agua ya
que varía mucho en base a la temperatura y a la salinidad (el contenido en sales y
componentes).
Agua
destilada 0 g/L 1 Kg/L 0,998 Kg/L
En base a la salinidad del agua, se define un tipo de agua u otra, empezando por el agua
destilada (el agua pura – cuya salinidad es 0). Después estará el agua de potable o agua
dulce, cuya salinidad es menor a 0,05%. Posteriormente el agua salobre, que es un agua ni
tan poco salina como el agua potable ni como el agua de mar. Posteriormente tenemos el
agua de mar, cuya salinidad está entre 30 y 50 g/L . Por último la salmuera, cuya salinidad
es superior a 50g/L e impide la existencia de los seres vivos, como sería el caso del Mar
Muerto.
Océanos 33 – 37 g/L
En línea general la densidad relativa de la mayor parte de los aceites, tanto minerales
como vegetales, se encuentra entre 0.840 y 0.960.
Una definición simple y general del aceite podría ser: los aceites son sustancias grasas que
están en estado líquido a temperatura ambiente.
Los aceites se suelen clasificar por su origen. Principalmente son los aceites vegetales y
los aceites minerales. Las grasas de origen animal no suelen ser líquidas a temperatura
ambiente y se denominan mantecas, mantequillas o simplemente grasas.
La densidad de los aceites es siempre menor que la del agua, por ello todos los aceites
flotan en ella y quedan en la superficie.
Por ejemplo; ¿Cual es la densidad absoluta del aceite de colza en kg/m 3 a 20º C? Tomamos
de la tabla el valor medio de la densidad relativa del aceite de colza, 0.915 y la
multiplicamos por 998.30 kg/m3, dando como resultado 913,44 kg/m3.
Los aceites minerales provienen de la destilación del petroleo. Existen muchos tipos
diferentes de aceites minerales con multiples usos: refrigerantes, dieléctricos, lubricantes,
etc.
Existen muchas empresas que los elaboran y las variantes que se generan con los múltiples
aditivos que se adicionan son enormes.
Respecto a la densidad de los aceites minerales cabe decir que ésta se encuentra entre 0,840
y 0,960, en densidades relativas.
Alumno: Jose Enrique Campollo Cifuentes Carne: 160270021 Ingeniería Civil
Curso: Hidraulica Docente: Ing. Marvin Canales
Viscosidad es una medida de qué tan fluido es un líquido y varía con la temperatura y la
presión. Aceites de motor son clasificados por viscosidad y los números en una lata de
aceite de referirse a esto. Para el aceite 10W30, por ejemplo, 10W se refiere al
comportamiento de la baja temperatura del aceite al arrancar el coche y 30 se refiere al
comportamiento del aceite a altas temperaturas después de que el coche ha estado
funcionando durante un tiempo. Los aceites con números bajos son generalmente menos
viscoso, o runnier, que los aceites con números altos. Cuanto más bajo sea el primer
número, más fácil será el motor girará al arrancar en climas fríos.
La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones graduales
producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción. La viscosidad corresponde con
el concepto informal de "espesor". Por ejemplo, la miel tiene una viscosidad mucho mayor
que el agua.
La viscosidad es una propiedad física característica de todos los fluidos, el cual emerge de
las colisiones entre las partículas del fluido que se mueven a diferentes velocidades,
provocando una resistencia a su movimiento. Cuando un fluido se mueve forzado por un
tubo, las partículas que componen el fluido se mueven más rápido cerca del eje longitudinal
del tubo, y más lentas cerca de las paredes. Por lo tanto, es necesario que exista una tensión
cortante (como una diferencia de presión) para sobrepasar la resistencia de fricción entre las
capas del líquido, y que el fluido se siga moviendo por el tubo. Para un mismo perfil radial
de velocidades, la tensión requerida es proporcional a la viscosidad del fluido.
Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. La viscosidad nula solamente
aparece en superfluidos a temperaturas muy bajas. El resto de fluidos conocidos presentan
algo de viscosidad. Sin embargo, el modelo de viscosidad nula es una aproximación
bastante buena para ciertas aplicaciones.
La viscosidad de algunos fluidos se mide experimentalmente
con viscosímetros y reómetros. La parte de la física que estudia las propiedades viscosas de
los fluidos es la reología.
En pocas palabras es una resistencia a fluir, un ejemplo de esto es el carbopol.
La viscosidad se manifiesta en líquidos y gases en movimiento. Se ha definido la
viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad.
Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica.
Generalmente se representa por la letra griega μ.
Se conoce también otra viscosidad, denominada viscosidad cinemática, y se representa
por ν. Para calcular la viscosidad cinemática basta con dividir la viscosidad dinámica por la
densidad del fluido.