Universidad Técnica de Cotopaxi

Facultad de ciencias agropecuarias y recursos naturales

Fisiología vegetal
Oscar Pastuña

Tipos de raíces

 Raíces axonomorfas: son las que están formadas por una raíz principal más gruesa y otras
que salen de la principal más delgadas. Es la raíz típica que siempre se utiliza como modelo
cuando se estudia esta parte de la planta.
 Raíces fasciculadas: son las raíces que no tienen una raíz principal. Todas presentan, más o
menos, el mismo grosor.
 Raíces napiformes: son aquellas en las que la raíz principal es muy gruesa porque acumula
substancias de reserva.
 Raíces tuberosas: son raíces de estructura fasciculada en las que se producen
engrosamientos por acumulación de substancias de reserva.
 Raíces ramificadas: son aquellas que, sin tener una raíz principal, nos recuerdan por su
forma las ramas de un árbol.
 Raíces adventicias: Raíces adventicias son las que utilizan algunas plantas para trepar o
para extenderse por la superficie del suelo.
 Raíces acuáticas: Raíces acuáticas son las que viven dentro del agua.
 Raíces chupadoras: Raíces chupadoras son las que están metidas dentro de otro vegetal,
del que «chupan» la savia. Pertenecen a aquellas plantas que llamamos parásitas.

Tipos de tallos

Tres tipos de tallos subterráneos.

 Rizomas. Poseen unas escamas protectoras y raíces adventicias. Cuando pasa el invierno
las yemas originan brotes que salen al exterior, y que, a veces, adquieren un gran tamaño,
como es el caso de la platanera. Otros ejemplos de rizomas son: la grama, el lirio, el aro.

 Tubérculos. Son porciones de tallo subterráneo que almacenan gran cantidad de reservas.
Ejemplos: la patata, la batata.

 Bulbos. Tienen un tallo —corto, por lo general— con raíces en la parte inferior y una yema
en la parte superior, protegida por unas hojas que almacenan sustancias de reserva.
Ejemplos: la cebolla, el ajo, el tulipán.

Tallos aéreos reciben nombres especiales, entre los que destacan los siguientes:

 Tronco. Es el tallo ramificado de los árboles (gran tamaño) y arbustos (pequeño tamaño).

 Caña. Tallo cilíndrico con los nudos muy marcados. Ejemplo: el trigo.

 Estolón. Es un tallo rastrero, como ocurre en algunos tallos de la fresa.

  Zarcillo. Tallo que se enrolla a un soporte. Ejemplo: algunos tallos de la vid.

 Espina. Tallo modificado que adquiere una forma puntiaguda. Ejemplo: el majuelo.

Tipos de hojas

Tipos de hojas según el limbo:

 Hojas Simples: son aquellas hojas que tienen el limbo sin roturas, y cuyos nervios o
extensiones no alcanzan el principal.
 Hojas Compuestas: son aquellas hojas en las que el limbo está dividido en pequeñas
partes que llevan hacía el nervio principal.

Tipos de hojas según la forma del limbo:

 Hojas Elípticas: son aquellas hojas que tienen forma de elipse.

 Hojas Lanceoladas: son aquellas hojas que poseen una forma similar a una lanza.
 Hojas Aciculares: son aquellas hojas que tienen forma de aguja.
 Hojas Ovaladas: son aquellas hojas que tienen forma de óvalo.
 Hojas Acorazonadas: son aquellas hojas que tienen forma de corazón.
 Hojas Lineales: son aquellas hojas que poseen forma estrecha y alargada.

Tipos de hojas según la Disposición del tallo.

 Hojas Alternas: son aquellas hojas que salen una de cada lado puesto al tallo.
 Hojas Opuestas: son aquellas hojas que están ubicadas en cada lado del tallo.
 Hojas Connatas: son aquellas hojas que se ubican al cada lado del tallo, pero no
contienen pecíolo.
 Hojas Verticiladas: son aquellas hojas que se encuentran a la misma altura del tallo y
tienen forma circular.
 Hojas Basales: son aquellas hojas que salen cerca del suelo.

Tipos de hojas según el Margen.

 Hojas Enteras: son aquellas hojas que poseen un margen totalmente liso.
 Hojas Onduladas: son aquellas hojas cuyos márgenes tienen forma de olas o curvas.
 Hojas Dentadas: son aquellas hojas que poseen pequeños dientes o picos en el margen.
 Hojas Lobuladas: son aquellas hojas cuyos entrantes y salientes son de forma ovalada.

Tipos de hojas según la nervadura.

 Hojas Paralelinervias: son aquellas hojas cuyos nervios están unos cerca de otros.
 Hojas Peninervias: son aquellas hojas que poseen un nervio principal y que de este
salen otras ramificaciones.
 Hojas Palminervias: son aquellas hojas cuyos nervios no poseen una estructura
limitada, sino que se extienden alrededor de la hoja.

Clasificación de las flores.

Según la presencia de todas las piezas florales o la ausencia de alguna las flores pueden ser:
  Completas: las que tienen cáliz, corola, carpelos y estambres.
 Incompletas: la que le falta alguna o varias de las piezas, dentro de las incompletas se
pueden incluir las que no tienen ni cáliz, ni corola que se denominan desnudas.

Según la presencia de órganos sexuales existen las siguientes:

 Unisexual masculina: La que solo tienen órganos sexuales masculinos, es decir estambres.
 Unisexual femenina: La que solo tienen órganos sexuales femeninos, es decir carpelos se
le llama.
 Flores estériles: Las que carecen de los dos.
 Hermafrodita: La que tiene órganos sexuales masculinos y femeninos (carpelos y
estambres).

Según el número de carpelos se dividen en:

 Unicarpelar: un solo carpelo y por lo tanto un solo ovario. (Guisantes)

 Pluricarpelar: con varios carpelos, ya sean unidos o separados.

Según la posición del ovario:

 Súpero: el ovario está situado por encima de los demás órganos florales.
 Ínfero: el ovario está situado por debajo de los demás órganos florales.

Según la presencia de los dos sexos en el mismo pie de planta podemos encontrar:

 Monoicas: (del griego “monos”; uno, y “oicos”; casa) tienen flores masculinas y femeninas
en la misma planta. Ejemplo: El maíz y muchas especies forestales (robles, castaños, hayas,
pinos, avellanos)
 Dioicas: (del griego “dis”; dos, y “oicos”; casa) Cuando las flores de cada sexo, masculinas
y femeninas, se presentan en pies de planta distintos. Ejemplo: (tejo, acebo, chopos,
palmeras, sauces)

Según la forma de la corola pueden ser:

 Dialipétala: con los pétalos separados.

 Gamopétala: con los pétalos soldados.

Las dialipétalas pueden ser:

 Cruciforme: pétalos iguales en forma de cruz. Familia de las crucíferas (Eruca sativa,
Diplotaxis erucoides, Moricandia Arvensis)
 Rosácea: cinco pétalos iguales y más anchos que las crucíferas. (Rosal, cerezo, almendro,
melocotonero)
 Aclavelada: cinco o múltiplo de cinco pétalos iguales y estrechos. Familia de las
cariofiláceas (Dianthus deltoides, Dianthus broterisubsp. Valentinus)
  Papilionácea: cinco pétalos desiguales con forma amariposada, uno más grande, dos más
pequeños simétricos y otros dos en la parte inferior de la flor. Típicas de la familia de las
leguminosas (Genista scorpius, Anthyllis terniflora, Medicago satva)
 Las gamopétalas pueden ser:
Acampanada: forma de campana. (Convolvulus…)
 Tubulosa o embubada: en forma de embudo o tubo. (Nicotiana glauca, Flores del Tabaco)
 Flósculo: flor tubulosa que está presente en muchas plantas de la familia de las Compuestas
como por ejemplo en el género Centaurea y la mayoría de los cardos.
 Labiada: cinco pétalos unidos que en el extremo se separa en dos, formando una especie de
labios, presente en muchas plantas aromáticas y medicinales de la familia de las
labiadas (Rosmarinus officinalis, género Thymus…)
 Urceolada: con forma de orza (Arbustus unedo, Muscaria neglectum)
 Personada: corola bilabiada cerrada por una abolladura (paladar) del labio inferior. Familia
escronfulariáceas (género Linaria... Oantirrhinum…)
 Lígulas: flores zigomorfas (con simetría bilateral en un solo plano) con una forma parecida
a una lengua con 3 ó 5 dientes en la punta, presentes en los capítulos de muchas
Compuestas.

Según la forma en que se agrupan las flores en un mismo frote (inflorescencias)

 Racimo: flores con pedúnculo a lo largo de un eje.

Espiga: flores sentadas a lo largo de un eje.
 Umbela: flores con pedúnculo que salen todas del extremo de un eje y alcanzan longitud
similar.
 Corimbo: con flores que salen de distintos puntos del eje y alcanzan la misma altura.
Cima: parecido al corimbo, una sola flor en la zona apical, flores orientadas en un solo
plano.
 Capítulo: flores sentadas sobre un receptáculo, parece una sola flor, como por ejemplo las
flores de la familia de las Compuestas.
 Amento: espigas colgantes, algunas veces con flores unisexuales como por ejemplo la
Encina (Quercus ilex L. Subsp. Ballota (Desf.) Samp.)
 Espádice: con flores poco vistosas, dispuestas en una espiga y con un eje carnoso y
rodeado de una espata, una gran bráctea. (Arum italicum Mill.)
 Verticilastro: cimas apretadas en forma de verticilo (tres o más rodeando los nudos), muy
común en la familia de las Labiadas.
Umbela compuesta. Foeniculum vulgare subsp. Piperitum “Hinojo” o Bupleurum
fruticescens “Hinojo de perro” u otras como Ferula communis.

Clasificación de los frutos

Frutos simples: se originan a partir de una única flor.

FRUTOS SECOS:

Dehiscentes:
  Monocarpelares: Ej. Folículo, legumbre. Las legumbres tienen dos lados atravesados por
un nervio. Se abren por la línea de sutura del carpelo solamente.
 Pluricarpelares:
♦ Dos carpelos: silicua (alargados) o silícula (rechonchos): Ej. Crucíferas.
♦ Más de dos carpelos: cápsulas. Existen varios mecanismos de apertura:
♦ Poro: poricidas
♦ Líneas de sutura (valvas): loculicida
♦ Pixidio: como si tuviera una tapadera y se abre por la mitad.

Indehiscentes:

 Monospermos: son de una semilla y se llaman NÚCULAS. Ej.: bellotas, avellanas,…

♦ CIPSELA: El fruto de las compuestas que tiene vellosidades.
♦ AQUENIOS: Si tiene el endocarpo totalemnte soldado a la semilla y es difícil separar el
fruto y la semilla. No tienen por qué ser cipselas.
 Plurispermos:
♦ CARIÓPSIDE: soldadas al endocarpo. Ej.: Gramíneas.
♦ SÁMARA: Presentan expansiones en forma de alas.

FRUTOS CARNOSOS

 DRUPA: fruto carnoso que se caracteriza porque no todo el pericarpo es carnoso sino que
el endocarpo es leñoso. Melocotón, almendra.
 BAYA: fruto enteramenten carnoso: Tomate.
 HESPERIDIO: fruto carnoso (tipo de baya) que produce una pulpa que separa los lóculos
de las semillas. El tabique es de origen endocárpico. Tiene gajos. Ej. cítricos.
 PEPÓNIDE: es carnoso pero las semillas quedan pegadas a las paredes y el centro vacío.
Ej.: melón, sandía, pepino; en general las cucurbitáceas.

FRUTOS COMPLEJOS. En su formación intervienen otras piezas florales.

 BALAUSTA: en su formación interviene el cáliz. Las semillas tienen su capa más externa
carnosa. El ovario es ínfero. Ej.: granadas.
 POMO: Parte de la flor es el receptáculo floral (pedúnculo). Ej. Pera, manzana.

FRUTOS SIMPLES MÚLTIPLES O AGREGADOS Proceden de una flor cuyos carpelos están
libres entre sí.

 Polidrupa: Ej. Zarzamora, cada bola es una drupa.

 Poliaquenio. Ej. fresa (llamado eterio).

FRUTOS COMPUESTOS. Se originan a partir de más de una flor, también se

llaman INFRUTESCENCIAS.

SICONO: El higo es una infrutescencia y en el interior están los frutos. Realmente, provienen
porque la «flor» está vuelta del revés.

SOROSIS: El eje de la inflorescencia forma un aglomerado. Ej.: piña.

Bibliografía

Https://www.botanical-online.com/botanica/raiz-tipos

Https://biologia.laguia2000.com/botanica/tipos-de-tallos

Https://www.tutareaescolar.com/tipos-de-hojas.html

Http://jumillanatural.blogspot.com/2011/02/8-la-flor-funcion-morfologia.html

Https://cienciaybiologia.com/clasificacion-de-los-frutos/