MATERIA PRIMA

ÍTEMS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO PRECIO

TOTAL

Harina KG 10.5 S/. 4.00 S/. 42.00

Azúcar KG 6.5 S/.2.50 S/. 16.25

Stevia Gramos 71.5 180g= S/35.00 S/. 105.00

Leche vegetal ML 665 200ml= S/ 20.00 S/. 60.00

Huevo Unidades 77

Plátanos Unidades 140 S/. 0.40 S/ 56.00

Nuez Gramos 90 S/11.50 S/. 11.50

Canela Molida Gramos 90 10g= S/2.00 S/20.00

Vainilla Gramos 90 S/2.00 S/2.00

Tomillo Unidad 1 S/2.00 S/2.00

Limón Kg 1 S/2.80 S/2.80

Soya L 1 s/4.00 S/ 4.00

Sal Kg 1 S/ 1.30 S/1.30

Cacao orgánico Kg 3.5 S/80.00 S/280.00

Aceite de coco L 5 S/80.00 S/450.00

Manzanas kg 6 S/6.00 S/36.00

Almendras Gramos 200 100g= S/ 7.50 S/ 15.00

Avena KG 0.5 S/10.00 S/ 5.00

Pasas Kg 0.5 S/20.00 S/10.00

Fresas Kg 15 S/18.00 S/ 270.00

Margarina Gramos 200 100g= S/1.50 S/3.00

Queso crema Unidad 1 S/ 8.50 S/8.50

Chocolate para fundir Kg 1/4 S/24.00 S/6.00

Galleta molida Gramos 200 S/5.00 S/5.00

Gelatina neutra Gramos 200 100g= S/8.50 S/17.00

Leche descremada L 20 S/13.00 S/260.00

Yogurt natural L 10 S/5.00 S/50.00

Café Kg 60 S/100.00 S/ 6000.00

Naranjas Kg 21 S/1.40 S/29.40

Papaya Kg 15.4 S/3.70 S/56.98

Piña Kg 14 S/5.80 S/81.20

Cebolla Kg 7.8 S/3.00 S/23.40

Zanahoria Kg 1 S/.3.70 S/.3.70

Aceitunas Gramos 200 100g= S/3.00 S/6.00

Orégano Gramos 27 S/4.80 S/4.80

Pimiento rojo KG 1 S/4.00 S/4.00

Quinua Kg 1.5 S/18.00 S/27.00

Pimenta Gramos 27 S/3.00 S/3.00

Papa Kg 4 S/2.50 S/10.00

Lentejas Kg 3.5 S/8.00 S/ 28

Levadura Gr 100 S/2.00 S/2.00

 MÁQUINAS

DETALLE CANTIDAD PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL

Máquina de café 1 S/7000 S/7000

profesional
Percoladoras de café 1 S/1000 S/1000

Vitrinas pasteleras y 2 S/3000 S/6000

refrigeradas
Molinos de café 1 S/250 S/250

Máquina de hielo y 1 S/4000 S/4000

granizadora
Chocolateras 1 S/3000 S/3000

Caja registradora 1 S/1500 S/1500

Exprimidor de cítricos 2 S/200 S/400

Máquina para helado 2 S/1500 S/3000

Equipos de audio y 2 S/1000 S/2000

entretenimiento
Licuadora 3 S/200 S/600

Terminal Bancaria 1 S/600 S/600

Tostadora 2 S/400 S/800

Batidora 2 S/1000 S/2000

MUEBLES

RECURSO PRECIO