UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR

DE SAN MARCOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

Asignatura: Laboratorio De Física

Semestre Académico: 2015-II

Profesor:

Integrantes:

 Layme Estrada, David Edgar 15160103

 López Saldivar, Marco Antonio 14160278
 Villegas Mejía, José 15160112
 Álvarez Rosales, Vladi 15160276
 Nizama Roque, Jairo 15160106

2015
LIMA_PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

INTEGRANTES

Nº Alumno código Firma

1 Layme Estrada, David Edgar 15160103
2 López Saldivar, Marco Antonio 14160278
3 Villegas Mejía, José Edwin 15160112
4 Álvarez Rosales, Vladi 15160276
5 Nizama Roque, Jairo 15160106

I.- FUNDAMENTO TEORICO

Diariamente convivimos con sustancias sólidas, líquidas y gaseosas. Bajo

determinadas condiciones es posible cambiar la fase de una sustancia. Es de
nuestro conocimiento por ejemplo que el agua líquida se puede transformar en
agua sólida o vapor de agua.

El punto fundamental en este estudio es el hecho de la fase de una sustancia ser

determinada por la temperatura (T) y por la presión (p) a que está sometida. Así,
dependiendo de ese par de valores (T y p), la sustancia puede estar en cualquiera
de las fases (sólida, líquida o gaseosa), e inclusive en una situación que
corresponde al equilibrio entre dos o entre tres fases.

En estado sólido, las partículas constituyentes del cuerpo se presentan

distribuidas en el espacio en un padrón bien organizado, ocupando posiciones
definidas, en función de la gran fuerza de atracción entre ellas.

Por ese motivo, un cuerpo en estado sólido presenta forma y volumen propio, o
sea, un alto grado de cohesión. En estado líquido, las partículas del cuerpo no se
encuentran tan fuertemente ligadas como en el estado sólido y pueden por eso,
deslizarse unas en relación a las otras. Siendo así, un cuerpo en estado líquido no
tiene forma propia, un líquido siempre asume la forma del recipiente que lo
contiene, a pesar de tener un volumen propio.

En estado gaseoso, las partículas del cuerpo tienen una libertad total de
movimiento y prácticamente no ejercen fuerzas unas sobre otras. Por tanto, un cuerpo
en estado gaseoso no presenta forma o volumen propio, los cuerpos gaseosos
asumen la forma y el volumen total del recipiente donde están contenidos.

Al cambio de fase de solido a liquido de una sustancia se le denomina fusión, la

temperatura asociada a este cambio se le denomina punto de fusión.

2015 Página 2
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

Al cambio de fase de líquido a solido se le denomina solidificación, la

temperatura asociada a este cambio se denomina punto de solidificación.

En estos cambios de estado necesariamente interviene una energía de naturaleza

térmica la cual es absorbida o disipada por el cuerpo. Esta tiene como fin hacer
más activas las moléculas que se encuentran ligadas por fuerzas atractivas; o
en todo caso a reagruparlas.

El punto de solidificación coincide con el punto de fusión y durante la solidificación,

el calor que fue absorbido en la fusión es liberado.

Cambio de Fase:

El cambio de fase es un fenómeno térmico que una sustancia sufre al alterar

su estado físico.

Evaporación:

Es el tipo de vaporización lenta, que ocurre apenas junto a la superficie libre del
líquido. Ese fenómeno no requiere condiciones físicas determinadas para suceder.
En otras palabras, no existe una temperatura determinada para un líquido
evaporarse. El agua de un tanque por ejemplo, se evapora a 5oC, a 20oC, a
60oC, etc.

Ebullición o Vaporización:

Es la vaporización intensa y turbulenta que ocurre a lo largo de toda la masa

líquida, con formación de burbujas de vapor junto a las superficies calentadas.
Estas burbujas aumentan de volumen a medida que se elevan en el líquido, en
virtud de la reducción de la presión. Al contrario de la evaporación, la ebullición
solo sucede cuando es alcanzada una cierta temperatura, que depende de la
presión ejercida sobre el líquido por el ambiente.

Conceptos Básicos

Punto de Fusión:

Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase sólida a la fase líquida

Punto de Vaporización:

Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase líquida a la fase

gaseosa.

2015 Página 3
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

Punto de Condensación:

Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase gaseosa a la fase

líquida.

Punto de Solidificación:

Es la temperatura en la cual la sustancia cambia de su fase líquida a la fase

sólida.

II. OBJETIVOS

 Realizar la gráfica t (min) vs T (°C) para la naftalina e identificar la zona de

cambio de fase.

 Investigar sobre la curva de fusión y de solidificación de la naftalina.

 Hallar la temperatura de fusión y solidificación a partir de la gráfica

MATERIALES

 1 Equipo de calentamiento
 1 Soporte Universal
 1 Tubo de prueba
 1 Vaso de pírex (500cc)
 Naftalina
 Papel milimetrado
 2 Termómetros
 2 Clamp o agarradores
 1 Cronometro

2015 Página 4
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Coloque la naftalina y un termómetro, que eventualmente pueda servir

como agitador (agite con cuidado), dentro del tubo de prueba

Mnaftalina 3.7 gr

2. Vierta 400 ml de agua al pírex

3. Coloque en el tubo de ensayo la naftalina y el termómetro. Sumerja el tubo

de ensayo en el vaso de precipitado.

4. Coloque un termómetro adicional en el agua para monitorear su

temperatura como se muestra en la figura N° 1.

5. Caliente el agua y registre los valores de la temperatura del tubo de ensayo

cada 30 segundos hasta que la naftalina se funda y luego déjela enfriar
hasta que solidifique (Registre la temperatura durante todo el proceso).

2015 Página 5
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

IV. DATOS EXPERIMENTALES

TABLA 1: Medidas del cambio de temperatura cada 30s. asumiendo flujo de calor
constante H= cte.

Temperatura Inicial 𝑇0 =23 °C

t(min) T(°C) t(min) T(°C) t(min) T(°C) t(min) T(°C) t(min) T(°C)
1 24 8 61 15 92 22 73 29 50
2 27 9 66 16 96 23 72 30 45
3 32 10 71 17 97 24 69 31 41
4 37 11 73 18 97 25 66 32 40
5 43 12 76 19 82 26 62 33 38
6 49 13 80 20 78 27 58 34 36
7 55 14 87 21 74 28 54 35 35

V. RESULTADOS

1. Trace la gráfica de la curva de temperatura T versus tiempo t, discuta la gráfica

cada tramo de la gráfica.

y
120

100

80

60

40

20

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

2015 Página 6
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

𝑄 = 𝑚𝐶∆𝑇

𝑄1 = 4 × 10−2 × 𝐶 × (11 − 0) 𝑄2 = 4 × 10−2 × 𝐶 × (17 − 13)

𝑄1 = 0.44𝐶 𝑄2 = 0.16𝐶

𝑄3 = 4 × 10−2 × 𝐶 × (19 − 17) 𝑄4 = 4 × 10−2 × 𝐶 × (35 − 21)

𝑄3 = 0.08𝐶 𝑄4 = 0.56𝐶

2. Identifique en la gráfica la temperatura de fusión y el tiempo en que ocurre.

T fusión 76 °C
t 12

3. Identifique en qué instante y a qué temperatura se realiza el proceso de

solidificación.

t 20
T solidificación 78 °C

VI. EVALUACIÓN

1. Si el punto de solidificación de la naftalina se considera 80°C ¿A qué se debe

la diferencia observada en la gráfica?

Esta diferencia se debe a factores ambientales, que cusan por ejemplo una
variación ligera en la temperatura, además, también un causa de esta diferencia
sea el mal cálculo del tiempo por el operador del cronómetro y por una falla del
observador en fijarse el nivel de temperatura del termómetro.

2. ¿Cuáles son las posibles fuentes de errores en este experimento?

- Estos errores podrían ser debido a: la presencia de impurezas en la sustancia

o cuerpo (esto variará aumentando el punto de fusión).

- El error de paralelaje de los instrumentos de laboratorio.

- Error del operador que se encuentra observando al efectuarse la medición.

- El fuego no continúo del mechero de Bunsen y otros.

2015 Página 7
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

3. ¿Es posible determinar la cantidad de calor por unidad de tiempo que se

desprende en el proceso de solidificación?

Sí, se puede llegar a obtener la cantidad de calor, si se calcula la pendiente de la

gráfica obtenida.

4. En que consiste la fusión franca y la fusión pastosa

La fusión franca corresponde a aquellos cuerpos que tienen un punto de fusión fija
es decir pasan del estado sólido al líquido directamente, esta es una característica
de los cuerpos puros.
La fusión pastosa corresponde a aquellos cuerpos que pasan al estado líquido por
graduaciones insensibles que para pasar al estado líquido primero se
reblandecen o sea forman un comportamiento pastoso; esto corresponde
a cuerpos formados por mezclas (cuerpos con alto coeficiente de viscosidad).

5. Investigue que otros materiales se podrían adecuar a esta experiencia.

¿Cuáles son sus principales ventajas y dificultades?

 Fructuosa
 Parafina
 Sacarosa (azúcar común)
 Glucosa
 Etanol
 Aceite
 Clorox
 Leche
 Vinagre
De estos compuestos, un ventaja sería que poseen poca temperatura de ebullición
y fusión, menores a 100°C. Mientras los otros se encuentran a temperatura de
ebullición y fusión, mayores de 100°C. Por ejemplo, la parafina, 185.85°C de
ebullición y 60°C de fusión.

VII. CONCLUSIONES

 De la experiencia realizada se concluye que la naftalina pasa del estado sólido al

estado líquido de manera rápida debido a que las moléculas pierden energía
cinética de rápidamente.

 También se concluye que la naftalina aumenta su temperatura normalmente hasta

alcanzar el punto de fusión.

 Se concluye también que el calor que absorbe la naftalina para fundirse es igual
calor que libera para solidificarse.

2015 Página 8
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Escuela Académica Profesional de Ingeniería Civil

 Además se concluye que la cantidad de calor suministrada por unidad de tiempo

es variable.

VIII. RECOMENDACIONES

 Se recomienda colocar una cantidad moderada de naftalina de modo que al ser

colocado en el tubo el nivel del agua del vaso esté por encima de la naftalina.

 Tratar de ser lo más preciso al medir la temperatura de la naftalina respecto al

tiempo.

 Evitar tener mucho contacto con la naftalina ya que desprende un olor tóxico.

 Al momento de retirar el termómetro con cuidado del tubo de ensayo con la

naftalina solidificada, para ello debemos poner en contacto el tubo con la fuente de
calor.

 Manipular con cuidado el sistema cuando llega a altas temperaturas en especial la

probeta.

 Para limpiar la probeta de la naftalina cuando se vuelve a solidificar, se debe

volver a calentar el sistema para así en estado líquido la naftalina es más fácil de
manipular.

2015 Página 9