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1.

CONCEPTO DE PODAS Y TECNICAS


Las podas consisten en conducir las plantas modificando su desarrollo natural, a fin de
equilibrar su capacidad vegetativa y productiva

2.

AGUACATE

 TIPO DE PODA
 PODA YEMA O DESPUNTE: Esta poda del aguacate se lleva a cabo al
momento que se trasplanta, lo que se debe hacer es eliminar el brote
terminal apical, se podrá realizar el trasplante de la planta cuando tenga 5
meses de edad si es de vivero.
Entre 8 a 12 meses si no sido producido en vivero.
 PODA DE EJES PRINCIPALES: Después de los 3 meses de trasplante se
selecciona 4 brotes o ejes distribuidos en 4 puntos cardinales. Solo son 4
las ramas seleccionadas el resto debe ser cortado limitado a su desarrollo.
 PODA DE SANIDAD O LIMPIEZA: Esta poda debe comenzar a realizarse
cuando la planta tiene unos 3 años de edad, luego debe realizarse de
manera anual, con esta poda lo que se busca es que el aguacate elimine
ramas enfermas y muertas.
 PODA DE RAMAS BAJERAS: Es necesaria realizarse de manera anual, se
lleva a cabo cuando la planta ya tiene un buen tamaño y está en plena
producción. Lo que se realiza es la eliminación de toda rama que se
encuentre a una altura cercana al suelo.
 PODA DE VENTANEO: Cuando el aguacate comienza a ser productivo,
consiste en quitar ramas de los ejes principales que se han ido formando
en el interior del árbol, además de ramas verticales y chupones.
 PODA DE REJUVENECIMIENTO: Se realiza en las etapas finales cuando
presenta un desarrollo muy bajo con poca brotación y floración. La poda
de rejuvenecimiento puede ser total o parcial, es decir se puede buscar el
remplazo de algunas ramas principales (las más afectadas) o toda la
estructura.

 HERRAMIENTAS
 tijeras de podas
 escalera o andamia
 elementos básicos de seguridad( guantes, gafas, etc)
 serrucho
 tijera y serrucho para podar en alturas
 PRODUCTOS DE SELLAMIENTO
 USO DE PASTA CICATRIZANTE: toda poda de ramas verdes generan
heridas, las cuales son un canal elegido por muchas enfermedades y
plagas. Para evitar esto es bueno colocar pasta cicatrizante. También se
puede utilizar una mezcla de cal y cobre o vinilo blanco.
 ESTERILIZACIÓN DE HERRAMIENTAS: Toda herramienta que vaya a ser
usada en poda debe ser desinfectada, esto ayuda a evitar posibles
transmisores de enfermedades, se puede usar una solución de yodo al
10%.

MORA

 TIPOS DE PODAS
 PODA DE FORMACIÓN: se realiza cuando la planta está en crecimiento y
antes de la primera cosecha. Generalmente se dejan de 6 a 10 ramas por
planta, importante eliminar las ramas quebradas, torcidas y vigorosas.
 PODA DE FRUCTIFICACIÓN: Este tipo de poda se realiza después de la
cosecha, consiste en eliminar ramas que han dado producción, el objetivo
es estimular el crecimiento de los brotes laterales y la formación de
nuevas ramas productivas
 PODA DE RENOVACIÓN: Se realiza a los 10 años de vida de la planta,
consiste en cortar todos los tallos reduciéndolos a una longitud de 10cm,
el corte se hace en sentido diagonal.

 HERRAMIENTAS
 Tijeras podadoras
 Elementos de protección personal
 Serrucho
 Cicatrizante

PODA TOMATE DE ÁRBOL

 Qué tipo de poda


Se manejan 3 tipos:
-poda de formación
-poda de mantenimiento
-poda de renovación

 En qué momento se hace


-La primera poda se realiza cuando la planta tenga 2 meses de trasplantada
-La segunda se realiza cuando sea necesario
-La tercera se realiza cuando la planta tenga una altura adecuada y ya este apunto de
dar fruto

 Técnica de corte
La poda de descogolle o poda de formación se hace manualmente ya que la planta
apenas tiene 2 meses y se trata de quitar o cortar el cogollo para evitar que la planta
crezca demasiado hacia arriba.
La Poda de mantenimiento es quitar las ramas que no producen fruto para que
estimule el crecimiento de otras ramas sanas
La poda de renovación es cortar las ramas productivas que han llegado al ciclo de
vejes o senescencia se debe hacer a 30 o 40 cm de la base del tallo para alargar la
vida del cultivo.

 Herramienta utilizada en la poda


Las herramientas que se pueden utilizar en la poda son:
-navajas
-Tijeras podadoras`
-Serrucho manual
 Producto de sellamiento
Después de realizar la poda se puede utilizar como sellante la misma tierra o como
también se puede utilizar la ceniza o crema de dientes o vinilo blanco

 Cicatrización
Se puede utilizar plastilina, aceite de oliva y canela se mezclan los 3 en un
recipiente hasta quedar una masa y la plastilina preferiblemente de color gris

 Desinfección
La desinfección en las herramientas es muy necesaria ya que evita ciertas
enfermedades a la planta, como desinfectantes se pueden utilizar: agua, alcohol,
hipoclorito o yodo
TOMATE DE MESA

En las variedades de crecimiento indeterminado es preciso adelantar la poda de


aquellas partes de la planta que no tienen relación con la producción como tallos,
chupones, hojas flores y frutos sobrantes y que por lo contrario le restan energía a la
planta para el desarrollo de las partes comprometidas en la producción de los frutos,
por otra parte, mediante las podas se busca mejorar la ocupación del volumen de la
parte aérea de la planta, balancear la nutrición de las plantas, facilitar la aeración.
Permite mayor penetración de luz y facilitar la recolección de la cosecha entre otras.

-Poda de formación: se realiza a los 25-30 días después del trasplante


-Poda de yemas o chupones: se realiza entre 30-90 días después del trasplante

El deshojado es una práctica que se realiza para controlar el crecimiento de la


planta, mejorar el flujo de nutrientes al fruto y controlar plagas y enfermedades,
también se realiza para mermar la cantidad de agua en las plantas, se deben eliminar
las hojas de abajo, es de índole fitosanitaria ya que puede enfermar toda la planta
por una simple hoja, las enfermedades se acumulan en las hojas bajeras

3. EN UN CUADRO RESUMA PARA CADA CULTIVO LO SIGUIENTE:

CULTIVOS TIPOS DE PODAS Y EN TECNICA DE CORTE HERRAMIE PRODUCTO DE


QUE MOMENTO SE NTAS A SELLAMIENTO,
REALIZA UTILIZAR CICATRIZACION Y
EN CADA DESINFECCION U
PODA OTROS.
CAFÉ *Poda alta con altura de 1.70 Técnica de agobio: con 5 - -Serrucho insecticidas como
cm aproximadamente si la meses de edad se arque la preventivo:
planta ha producido de 3 a 4 planta con un ángulo de 450 -Segueta
cosecha con una edad de cinco colocar una estaca amarra el -Pintura manera
Motosierra artesanal.
(5) a seis (6) años de vida se café con una pita quitando el
corta entre medio de las dos punto de crecimiento al pasar -Cal
bandolas. un año se obtiene los dos ejes
y se le debe corta a la planta a Productos químicos, su
2” pulgadas dejando los dos fin controlar y sellar
*Poda media con altura de ejes. las plantas.
1.50 cm se le realiza la -Jabón.
respectiva poda y se debe dejar
que crezca un rebrote y se deja
crecer a una altura de 1.70 cm Técnica de capa en vivero con
se le realiza otra poda 5 a 6 pares de hojas se efectúa
el corte entre el quinto y sexto
par de hoja y se obtiene dos
*Poda ventaneo con una altura ejes de una planta esta se
de 1.70 cm de alta y haber llevará al campo después de
obtenido dos cosechas se le efectuado un mes de haber
realiza un corte a los rebrotes hecho el corte se obtiene dos
en la parte terminal l ejes.

Poda resepa: esta se realiza Técnica poda en campo: en


como última opción debido a majeo de tejido consiste a los 5
que la producción es muy meses de estar establecida la
mala, esta consiste en hacer planta a nivel de campo se
resepa de los 2 ejes. corta dos nudos de su
crecimiento que índice a
formar los dos ejes que se
quiere obtener.

PLATANO 1-Deshoje de la arriera: 1se debe eliminar hojas secas y -Cuchillo Desinfectante:
y BANANO dobladas o que presenten
alguna anormalidad -Machete Hipoclorito o yodo.

2-Deschante: cada 6 meses. -Deshoje es


2- retirar las hojas secas del
una
tallo para evitar humedad
reduciendo y previniendo herramienta en
3-Poda saneamiento: se realiza forma de u.
enfermedades
cuando la plata presenta
muestra signos de deterioro
por hongo o enfermedades
3-consiste en quitar todas
aquellas hojas secas o si están
amarilla se le debe quitar solo
4-Deshijes: las puntas
Se realiza cuando rebrotan los
“Hijos de fondo e hijos de
agua” que no se consideran 4-Consiste en eliminar los
sucesores a diferencia de hijos no sucesores dejando el
“hijos de espada” que es un hijo sucesor dependiendo la
sucesor ubicación, de lo contrario se
corta a una altura de 25 cm
esto se realiza con la barreta o
barra de hierro.
4- ¿cómo se deben manejar y mantener los equipos y herramientas de podas de acuerdo a los

criterios técnicos?

*Según los criterios técnicos se le debe realizar una respectiva limpieza a las herramientas para

eliminar la salvia evitando la contaminación entre plantas

*ajustar periódicamente las cuchillas de las herramientas

*afilar las cuchillas para obtener un corte limpio y evitar heridas a las plantas

*se deben mantener en un lugar limpio

*desinfectar las herramientas para evitar que las plantas tengan enfermedades por los cortes que se

les realiza

5.¿COMO SE DEBEN DISPONER LOS DESECHOS PRODUCTO DE LA PODA?

Los residuos de ramas de árboles se reutilizan y son utilizadas como materia prima como
por ejemplo carbón, aserrín y ceniza. También algunos desechos se reutilizan para la
elaboración de compostajes

Aserrín: sirve para la elaboración de muebles, abonos y alimento para peces.

Carbón vegetal: sirve como protección eléctrica, sementó hierro y acero.

Ceniza: sirve para elaborar detergentes de limpieza, abrillantador de metales, herbicidas y


para preparar algunos alimentos.

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