2019-9-6 Agua Fresca de Jamaica

Agua Fresca de Jamaica

TIEMPO: 20 min El agua de jamaica se hace a base de la flor
DIFICULTAD: Baja infusionada en agua caliente para extraer el
PORCIONES: 8 PORCIONES sabor y se endulza con azúcar . Tiene un sabor
ácido y es muy popular en Jamaica, México,
Centroamérica, Sudamérica y el Caribe,
además de que es muy económica, es muy
refrescante.

Ingredientes
2 tazas de flor de jamaica 8 tazas de agua 1 taza de azúcar
deshidratada
al gusto de hielo al gusto de raja de canela para
decorar

Preparación

Para el concentrado, calienta una olla a fuego medio con el agua y la flor de Información nutricional
Jamaica, y cocina tapado hasta que la flor esté suave. Cuela y reserva el Agua Fresca de Jamaica
líquido. * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de
2,000 calorías.
En una jarra mezcla el concentrado con el azúcar, agrega hielos y sirve en Calorías 327 kcal 16%
vasos. Carbohidratos 82.6 g 28%
Proteínas 0.0 g 0.0%
Decora con una raja de canela. Lípidos 0.0 g 0.0%
Fibra dietética 4.5 g 8.9%
Azúcares 78.1 g 87%
Colesterol 0.0 mg 0.0%

TIPS
Puedes reutilizar la Jamaica para hacer algún platillo como tinga de Jamaica, tortitas o volver a hacer agua, rinde muchísimo.

PRESENTACIÓN
Sirve tu vaso y decora con una raja de canela.

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