FACULTAD DE CIENCIA DE LA SALUD;

MEDICINA HUMANA

Curso: Laboratorio de Biología celular y molecular

Tema: Permeabilidad de la membrana citoplasmática (Difusión y Diálisis)
Profesor: Jesus Eduardo Rojas Jaimes
Grupo: Jueves de 8:10 a 10:00 AM

Integrantes:
 Olenka Estefani Lazo Coz
 Cesar Lazo Coz
 Sandra Stephany Garcia Diaz

2015
Lima-Perú
Introducción:

Es muy importante tener en claro su definición de la difusión y diálisis para

comprender la permeabilidad de la membrana citoplasmática y su
funcionamiento.

La DIFUSIÓN es el movimiento de moléculas de una región de alta

concentración a otra de menor concentración producido por la energía cinética.
No requiere gasto de energía por parte de la célula y por lo tanto es movimiento
pasivo.

La DIÁLISIS es la difusión de moléculas de bajo peso molecular a través de una

membrana semipermeable son capaces de atravesarla, mientras moléculas
grandes se queda membrana semipermeable moviéndose a favor de la gradiente
concentración.

Esta técnica es importante para la eliminación de una sal u otras moléculas

pequeñas. Es el fundamento de la hemodiálisis esto permitirá conocer como se
da este proceso, que intenta sustituir la filtración renal deteriora.
Objetivo de la práctica:

1. Identifica la característica de permeabilidad de la membrana celular.

2. Describe los mecanismo de difusión y diálisis a nivel molecular
3. Enumera factores que afectan la velocidad de difusión.
4. Desarrolla habilidades en el trabajo de laboratorio.
Materiales
Materiales del laboratorio:
 40 mL de agua helada
 40 mL de agua caliente
 Reactivo de Biuret
 Colorante Azul de Metileno.
 Nitrato de plata
 Solución Lugol
 40 mL de solución de albúmina 1.5%
 40 mL de Solución Cloruro de Sodio al 30%.
 40 mL de Solución almidón al 1%
 Agua destilada
 3 Beakers 100mL
 2 Beakers 500mL
 2 tubos de ensayo
Materiales del estudiante:

 Pabilo.
 2 Palitos de anticucho.
  1 huevo.
 Navaja de afeitar.
 2 buches limpios de pollo.
Métodos usados:

Nosotros comenzamos con la difusión donde estudiaremos sobre el movimiento

browniano de las moléculas y el efecto temperatura (factor temperatura).

Colocamos tres beaker donde se agrega agua (40mL) diferentes temperaturas

(caliente, ambiente y frio).Añadiremos un colorante azul metileno de una gota
(sin mover demasiado el agua) y observaremos el comportamiento de la gota en
el agua.
De ahí la diálisis #1(de afuera hacia dentro)

Iniciamos atando con el pabilo un extremo del buche y por el otro extremo
colocamos un embudo y añadimos 40 ml de solución de almidón 1%.Cerramos
el orificio del buche que estaba abierto y con pabilo y ayuda de un palito de
anticucho, lo colocamos en un beaker que contenga 150mL de agua con varias
gotas de solución de Lugol hasta tener un color dorado. Dejamos actuar durante
30 minutos. Retiramos del beaker y anotamos los cambios de color dentro del
buche.
Diálisis #2 (de adentro hacia afuera)
Atamos con pabilo un extremo del buche, por el otro extremo añadir, usando un embudo,
40 mL de solución de Cloruro de Sodio al 30% y 40 mL de solución de albúmina al 0.5%.
Cerramos con pabilo el extremo que quedó abierto, mezclar y con ayuda del palito de
madera, colocamos en un beaker que contenga 150 mL de agua destilada. Dejamos
actuar por 30 minutos. Retiramos del beaker y procedemos a verter 6 ml de la mezcla
de dentro del buche a un tubo de ensayo y adicionar 4 gotas de reactivo de Biuret.
Repetimos el procedimiento con la solución del beaker. Anotamos los cambios
de color en cada uno de los tubos. Además, a la solución del beaker añadimos
cinco gotas de solución de nitrato de plata (AgNO3) y anotamos los cambios de
color.
Resultados:
DISCUSIÓN DE RESULTADOS:
DIFUSIÓN

A más temperatura hay mayor velocidad de difusión, esto es debido a que la

temperatura hace que exista un mayor movimiento de moléculas de agua. Al
haber un mayor movimiento de moléculas de agua facilita que haya una mayor
difusión del azul metileno.

Temperatura ambiente las moléculas de agua están separadas a una cierta

distancia que permite la difusión con una rapidez media.

A menor temperatura hay un menor reordenamiento de las moléculas de agua

que se convierte en una barrera de las otras moléculas de agua, es así que se
obstruye la rápida difusión del azul de metileno.
DIÁLISIS #1

En el experimento de diálisis de afuera hacia adentro, vimos que se abrió el

buche se evidenció lo siguiente: en el interior se encontró un montón de puntos
negros, esto se debe a que las moléculas de lugol atravesaron la membrana
(buche) de una zona de mayor concentración a una de menor concentración
tiñendo esos puntos.

Es decir el lugol viaja a través de la membrana y se une con el almidón

precipitado por ello cambia su color y se torna un color lila, esto es por el lugol.

El almidón por ser un polisacárido de alto peso molecular, no atraviesa la

membrana semipermeable (buche), no realiza diálisis.
DIÁLISIS #2

En el experimento de diálisis de adentro hacia afuera se evidenció que el cloruro

de sodio, por ser una molécula de bajo peso molecular, pudo atravesar la
membrana (buche), pero disociado en iones de cloro y sodio. Esto se confirma
agregando nitrato de plata al medio exterior del buche quién reconoce los
proteínas; por eso, se observamos una coloración blanquecina que evidencia
que hay sales en el medio externo al buche.
Para reconocer si la albúmina pudo hacer diálisis se le adicionó el biure a dos
muestras; la primera se sacó del buche y la segunda del exterior del buche. Por
lo tanto, La que se colorea de lila será la que tiene presencia de albúmina, en
este caso la muestra que se tiñó de lila fue la que se sacó del interior del buche.
CONCLUSIONES:

 La velocidad de difusión depende del tamaño de las moléculas del azul

de metileno y de la temperatura de las moléculas del agua, que
determinan la velocidad de las moléculas del agua que se dispersan y
chocan. El crecimiento de la temperatura de la solución, la velocidad de
difusión, por lo tanto es mayor.
 Célula eucariota animal (membrana semipermeable) tan solo deja pasar
a las moléculas de bajo peso molecular que fueron en este caso los iones
disociados del cloruro de sodio a través de la gradiente de concentración
mediante la diálisis.
 Moléculas que tienen alto peso molecular tales como la albúmina no
pueden pasar por la bicapa siendo impermeables a esta. En la difusión no
requiere de ningún gasto de energía por lo que se concluye que es un
transporte pasivo.
Biografía:

Maduell Canals,F. Convección versus difusión: ¿ha llegado el momento del

cambio?-Revista Nefrologia Vol. 29 Nº 6 Año 2009.Pags: 589-593
http://www.revistanefrologia.com/modules.php?name=articulos&idarticulo=443&
idlangart=ES

Canaud B, Morena M, Leray-Moragues H, Chalabi L, Cristol JP. Overview of

clinical studies in hemodiafiltration: What do we need now? Hemodial Int
2006;10:S5-S12.

J.G. Wijmans, R.W. Baker. Journal of Membrane Science. The solution-diffusion

model: a review