Introducción

El tomate es parte de las primordiales hortalizas sembradas en el mundo. Todo es

resultado de la diversidad en cuanto a frutos de esta especie, junto a los incontables
derivados que proceden del mismo. (Villareal, 1982) Destacando la especie Cherry
(Solanum lycopersicum var. cerasiforme), distinguido por diminutos frutos con tamaño,
color y sabor diferente, siendo también utilizado no solamente como alimento, sino
también como material de investigación debido a su alta productividad y su resistencia
al estrés biótico y abiótico. (Fennema, 1967)

Según Kimura N. se originó en el oeste de América del Sur y su domesticación se

produjo en América Central. (Lette, 2007) Una de las características más importantes
del tomate es que puede ser utilizado no solamente como alimento, sino también como
material de investigación debido a su alta productividad y su resistencia al estrés biótico
y abiótico. (Biologia de las plantas, 2009) Estas plantas están adaptadas a un sin
número de hábitats, encontrándolas desde del nivel del mar (territorio árido alrededor
del mar), hasta sobre los 3300 m.s.n.m. (valles circundantes a los Andes). (Vallejo
Cabrera & Estrada Salazar, 2004)

La especie Solanum lycopersicum var. cerasiforme (tomate cereza), es la de mayor

antigüedad en cuanto a especies cultivadas por el hombre, habitando los sectores
tórridas y subtropicales de Ecuador y Perú. (Vallejo Cabrera & Estrada Salazar, 2004)
Algunas de las características más interesantes de esta variedad de planta son que
posee una fruta carnosa, brote simpodial y hojas compuestas que otras plantas no
poseen.(Kimura & Shina, N. ( University of California, 2008)

El cultivo del tomate se ha efectuado, empleando métodos controlados y semi-

controlados con el propósito de evitar peligros provocados por componentes climáticos
desfavorables que pueden influenciar positiva o negativamente el provecho, la calidad
del fruto, la susceptibilidad a insectos y enfermedades. (Lette, 2007) En ecuador existen
deficiencias por la falta de instrumentación apropiada en el cuidado, producción y
manejo del producto, junto a la escasa competitividad en el mercado internacional.
(Morales Palacio, Morales Astudillo, & Artiles Valor, 2016,)

La producción del tomate en condición protegida o de invernadero es el más

conveniente para incrementar el rendimiento y calidad del fruto (Dimas et al., 2008),
para llevarlo a cabo se necesita una tierra con (pH entre 6.0-6.8), mucha luz y agua,
además de estos elementos se necesita una temperatura optima que puede variar entre
18°C y 24°C.(Kimura & Shina, N. ( University of California, 2008)
El grupo de control es muy importante ya que es en el mismo donde se realizara la
prueba de hipótesis al finalizar el experimento para verificar o desmentir la misma que
se haya planteado en cada caso de estudio. En este las variables no se modifican en
ninguna muestra, es por tal razón que se parte de estas muestras para la manipulación
de variables en las demás muestras. (Madhumita, 1991)

Madhumita, B. ( U. A. de N. L. (1991). Metodología de la investigación (1st ed.). Retrieved from

http://eprints.uanl.mx/195/1/1020070614.PDF
Dimas, N., Ríos, P., Figueroa, U., Palomo, A., Chávez, E., Alvarez, V. D. P., … México). (2008).
PRODUCCIÓN DE TOMATE EN INVERNADERO CON HUMUS DE LOMBRIZ COMO
SUSTRATO. Revista Fitotecnia Mexicana, 31(3), 265–272. Retrieved from
https://www.redalyc.org/pdf/610/61031310.pdf
Kimura, S., & Shina, N. ( University of California, U. . (2008). How to grow tomatoes.
Pubmed.Gob, 1. https://doi.org/10.1101/pdb.prot5081

Biologia de las plantas. (2009). En R. E. Eichhorn. New York: Reverte, S.A.

Fennema, O. R. (1967). Introducción a la ciencia de los alimentos. Barcelona : Editorial Reverté.

Lette, M. (2007). Enciclopoedia Britanica. Recuperado el 21 de 05 de 2017, de

https://www.britannica.com/biography/Henry-Louis-Le-Chatelier

Morales Palacio, M., Morales Astudillo, Á., & Artiles Valor, A. (2016,). CARACTERIZACIÓN
FENOTÍPICA Y GENÉTICA. Ministerio de Educación Superior., vol. 37, 109-119 .

Química, M. d. (1987). En G. W. Verlac. Barcelona: REVERTÉ.

Rueda, D. (2014). Botánica sistemática. Quito: Publi&compu.

Vallejo Cabrera, F. A., & Estrada Salazar, E. I. (2004). Producción de hortalizas de clima cálido.
Palmira: Universidad Nacional de Colombia .

Villareal, R. L. (1982). Tomates. San Jóse : Instituto interamericanode cooperación para la

agricultura .