PRACTICA Nº 2

I. TITULO: Cálculo de la viscosidad

II. OBJETIVO:
Obtener experimentalmente la variación de la viscosidad de los fluidos incomprensibles
con la temperatura.

III. MARCO TEÓRICO

La viscosidad de un fluido se define como su resistencia al corte. Se puede decir que es
equivalente a la fricción entre dos sólidos en movimiento relativo.

Método de la sedimentación

1
𝐹= 𝜌𝑣 2 𝐴𝐶𝐷 ….(1) Resistencia del fluido al asentamiento de la esfera
2
𝜋
𝐺 = 6 𝐷3 (𝜌𝑆 − 𝜌)𝑔….(2) Peso sumergido de la esfera

V: Velocidad de descenso g: Gravedad

𝜋𝐷 2
A: Área proyecta esfera = 𝜌: Densidad del fluido
4

𝐶𝐷: : Coeficiente de arrastre 𝜌𝑆 : Densidad de la esfera

D: Diámetro esfera
4 (𝜌𝑆 −𝜌) 𝑔
Igualando F y G: 𝑉 2 = 3 𝐷[ ]𝐶
𝜌 𝐷

Restricciones:

24 3
𝑐𝐷 = + 1 + 0.34 ; 0.5 < 𝑅 < 2 × 103
𝑅
𝑅2

24
𝑐𝐷 = ; R< 0.5
𝑅

𝑐𝐷 = 0.4 ; R > 2 × 103

𝑽𝑫𝝆
𝑹= 𝝁
IV. MATERIALES Y EQUIPOS

 Aceite
 Agua
 2 Probetas
 1 Plumón
 Esferitas
 Vernier
 Cronómetro
 Calculadora
 Termómetro
 Regla de 30cm

V. PROCEDIMIENTO

En cada una de las probetas, debe colocarse muestra de fluido. Enseguida se introduce
una esfera y se mide la velocidad de descenso.

Se toma y registra los datos en un cuadro el número de prueba, la temperatura del fluido,
el tiempo del asentamiento de las esferas.

Se toma información para determinar los pesos específicos del fluido de prueba y de las
esferas.
VI.RESULTADOS Y DISCUSION DE RESULTADOS

DATOS

 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 =T°agua a 22°C = 997.86 kg/m3


𝜌𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 920 kg/m3
 Volumen de la esfera:
4
V= 3 𝜋𝑟 3 = 8.386x10-7m3

 Masa esfera = 1.023x10-3kg

 𝜌𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 = 1219.89 kg/m3
 Diámetro esfera = 1.17x10-2m

TIEMPO (s) Tiempo

N° ENSAYO T° V (m/s)
T1 T2 T3 promedio
1 Agua 22°C 0.856 0.77 0.98 0.87 0.425
1 Aceite 22°C 1.09 1.14 1.14 1.13 0.265

AGUA ACEITE

d=0.37m d=0.3m

PARA EL AGUA:

4 (𝜌𝑆 − 𝜌) 𝑔
𝑉2 = 𝐷[ ]
3 𝜌 𝐶𝐷

𝐶𝐷 = 0.19

𝑽𝑫𝝆
𝑹= 𝝁
VII.CONCLUSION
Se obtuvo experimentalmente la variación de la viscosidad de los fluidos incomprensibles
con la temperatura.

VIII. REFERENCIAS

“PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.” Accessed June 10, 2018.

http://fcm.ens.uabc.mx/~fisica/FISICA_II/APUNTES/VISCOSIDAD.htm.