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Hábitat y distribución de los hongos

Los hongos corresponden a un reino aparte que el de las plantas, siendo estos más
evolucionados que las algas, no pueden fabricar su propio alimento y no poseen clorofila,
además de ser organismos parasitarios. El motivo por el cual los hongos se clasifiquen en
diferente reino a las plantas es porque sus paredes celulares están compuestas por quitina
mientras que las plantas poseen celulosa.
Son diversos los lugares donde viven los hongos, necesitan de humedad alta para poder
reproducirse, se pueden encontrar en tallos y ramas de plantas, en el suelo, animales e
incluso existen hongos que pueden encontrarse en la piel de las personas, siempre y
cuando tengan las condiciones adecuadas para poder desarrollarse.

Se pueden encontrar hongos en hábitats diferentes esto depende en gran parte de su

ecología dividiéndose en: liquenizados, micorrizogenos, saprofitos y parásitos
Otro lugar donde viven los hongos es dentro de seres vivos, estos obtienen alimentos a
expensas de estos, pudiendo llegar a producir enfermedades en el ser vivo y por lo tanto
causar su muerte, a estos se les llama hongos parásitos.

Algunos hongos realizan un tipo de simbiosis con otros organismos, realizando una
asociación de forma mutualista, recibiendo apoyo de los organismos y los organismos de
ellos, estas asociaciones se pueden realizar entre hongos – líquenes y también hongo –
raíz, a este ultimo tipo de asocio se les denominan micorrizas, siendo muy importante para
la naturaleza en los procesos de colonización en hábitats y también circulación de los
diferentes nutrientes.

DISTRIBUCIÓN DE LOS HONGOS

Ascomicetes:Es común encontrarlos en zonas húmedas, en alimentos naturalmente

azucarados

Basidiomicetes:Es común encontrarlos parasitando árboles vivos o muertos

Zigomicetes:Es común encontrarlos en los alimentos

Deutromicetes:Es común que actúen como parásitos

UTILIDAD DE LOS HONGOS

Uso alimenticio: son aquellos que pueden ser utilizados dentro del consumo humano, y
tienen un alto valor nutricional, por lo general son usados en ensaladas y en platillos poco
típicos. Algunos hongos se utilizan en la producción de la salsa de soja y el tempeh, una
fuente de proteínas utilizadas en el sudeste asiático.

Uso medicinal: ​los hongos son útiles en la fabricación de antibióticos, los hongos producen
un número de más de 4000 antibióticos diferentes, estos antibióticos destruyen la pared
bacteriana sin afectar las células del cuerpo, pero en la actualidad estos antibióticos son tan
fuertes que dañan uno que otro órgano del cuerpo, pero esta razón hoy en día se busca
antibióticos eficaces y que no sean dañinos para los humanos

Uso industrial: son muy utilizados tanto en fermentaciones industriales como en

fermentaciones de alimentos. Algunas setas son nocivas o venenosas para el hombre
EJEMPLOS DE USOS DE LOS HONGOS EN LA INDUSTRIA. Las enzimas hidrolíticas de
los hongos se utilizan en diversos procesos industriales.Cuando crecen sobre salvado
caliente de trigo o de arroz, algunas especies de hongos producen una amilasa que se usa
en la fermentación alcohólica. Los hongos se utilizan en la producción industrial de ácido
cítrico, ácido glucónico y de ácido gálico, los cuales todavía se emplea en la fabricación de
tintas y colorantes

5. FUNCIONES

Los hongos son organismos que no pueden producir sus propios alimentos al igual que las
plantas por lo tanto su proceso de nutrición lo realizan de manera heterótrofa que en el caso
de los organismos del reino fungí descomponen la materia orgánica muerta en inorgánica,
transformando el resto de sustancias orgánicas en nutrientes y energía necesarias para
vivir. La función de respiración de los hongos puede variar dependiendo del tipo de hongo.
Dentro de la comunidad fungí se puede distinguir dos tipos de respiración en el caso de los
mohos y setas se caracterizan por ser hongos multicelulares. Este tipo de hongos tiene una
respiración aeróbica. La respiración permite extraer energía de las moléculas orgánicas,
principalmente la glucosa. Para poder extraer el ATP, se necesita oxidar el carbono, para
eso, se utiliza el oxígeno procedente del aire. El oxígeno atraviesa las membranas la
plasmática y luego la mitocondrial. En esta última se une a electrones y protones de
hidrógeno, formando agua.

las levaduras se caracterizan por ser organismos unicelulares, que quiere decir que sólo
están compuestos por una célula. Estos organismos pueden sobrevivir sin oxígeno, pero
cuando hay oxígeno lo respiran de manera anaerobia de otras sustancias, nunca toman el
oxígeno libre. La respiración anaerobia consiste en la extracción de energía de una
sustancia, utilizada para oxidar la glucosa y así se obtiene el trifosfato de adenosina,
también conocido como adenosín fosfato (en adelante ATP). Este nucleódito es el
encargado de obtener energía para la célula. A este tipo de respiración también se la
conoce como fermentación y el proceso que sigue para obtener energía a través de la
división de sustancias, se le conoce como glucólisis. En la glucólisis se descompone la
molécula de glucosa en 6 carbonos y una molécula de ​ácido pirúvico​. Y en esta reacción se
producen dos moléculas de ATP.

En el caso de la reproducción Los diferentes hongos se reproducen de diferentes maneras.

Muchos hongos se reproducen tanto sexual como asexualmente. Sin embargo, algunos sólo
se reproducen sexualmente y algunos sólo asexualmente. La reproducción asexual implica
simplemente a uno de los padres y la reproducción sexual implica dos padres.

Reproducción asexual
A través de la reproducción asexual, los nuevos organismos producidos son genéticamente
idénticos a los padres. Es decir, que tienen exactamente el mismo ADN. Los hongos se
reproducen asexualmente a través de tres métodos:

1. Esporas: Las esporas son producidas por los hongos y se liberan para crear nuevos
hongos. Esta es la sustancia en polvo liberada por los hongos bejines.
2. Gemación: El hongo desarrolla una nueva parte de su cuerpo, la cual eventualmente
se rompe. Esta parte luego se convierte en un "nuevo" organismo (ver Figura
siguiente​ ).
3. Fragmentación: En este método, un pedazo del micelio, el cuerpo del hongo, se
separa. El fragmento resultante, eventualmente, puede producir una nueva colonia
de hongos.

Importancia de los microorganismos

los microorganismo cumplen un papel importante en la regulación del ecosistema. los

microorganismo autótrofos y los descomponedores juegan un papel crucial en la

transformación de la materia estando implicados en los ciclos Biogeoquímicos del carbono

nitrógeno, hierro y azufre.

Bacteria

Las bacteria constituye una parte fundamental del equilibrio de nuestro organismo, y en

consecuencia, son de vital importancia para la vida del hombre, los animales y las plantas.

Las bacteria son microorganismo procariotas, perteneciente al reino móneras.

Hongos

En el ecosistema, estos organismos tienen un rol de descomponedores primarios, actuando

generalmente en la materia muerta que se presenta en los animales. Y en los seres

humanos tienen gran importancia en la economía ya que gracias a la levadura se pueden

crear producto que se consumen diariamente entre los humanos, como la cerveza etc.
Protistas

La importancia de los protista es que producen casi la mitad del oxígeno en las plantas a

través de la fotosíntesis, descomponedores y reciclan nutrientes que los seres humanos

necesitan para vivir y constituyen una parte muy importante de la cadena alimenticia.

2. FORMA Y TAMAÑO DE LOS HONGOS

Los hongos se representan de diferentes formas, esto depende del tipo de hongo. Unos

ejemplos de estos son los "mohos" los cuales son unos tipos de hongos filamentosos y las

levaduras que son un tipo de hongo con forma casi esférica.

En los tamaños de estos, también varían según su tipo, pero se sabe que estos son

bastante pequeños. Dando como ejemplo las levaduras que tienen un tamaño entre 2 y 10

micras de ancho y entre 4 y 50 micras de largo.

En los "mohos" estos tienen un tamaño que esta entre los 3 y 8 milímetros el cual es el más

común, este depende de la unidad formadora de colonia que posea.