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JUNIO 2019.
POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROCESO ESTRATÉGICO II
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INTRODUCCIÓN
Pyme, este análisis tendrá como primera parte la forma de constitución y su reseña
esto nos conllevará a escoger una opción entre las cinco presentadas con el fin de
continuar con las investigaciones propuesta en las entregas dos y tres de la materia
EMPRESA ESCOGIDA
RENTAFRIO S.A.S
gerencia está en cabeza de su otro hijo el Sr. David Escobar, actualmente cuenta
Misión: Somos una empresa colombiana que ofrece servicios logísticos integrales
divisional, pues está formada por divisiones autónomas, cada una de ellas con
hay una integralidad en las labores de los empleados ya que solo hacen
conflicto de intereses.
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3. Cadena de Valor:
ÁREA FINANCIERA
Esta estructura fue definida de esta forma ya que estas son las únicas áreas de
trabajo con las cuales cuenta la empresa, determinando como áreas primarias la
de operaciones, transporte y comercial, puesto que son las áreas razón de ser de
la compañía y las que están alienadas bajo el objeto social y las demás áreas
áreas de apoyo.
direcciones y por varias sedes las cuales cada una tiene una dirección y son de
barrio alcázares, con 10 sedes a nivel nacional y ofrece una gran variedad de
un nicho de mercado muy amplio; llegando a diferentes sectores por ser productos
ricos y económicos.
número 1 en Colombia.
Logros que espera cumplir: Extender sus productos en el mercado mundial, abrir
nuevas plantas de producción para abastecer la demanda en cada rincón del país,
actual, ofrecer productos de la más alta calidad y los mejores precios, perfeccionar
compañía, teniendo en cuenta que las fuerzas externas son las que están por fuera
oportunidades y las amenazas. Y las fuerzas internas que son las que se
suele ser una organización joven. El experto subraya la existencia de una obsesión
podría decir que posee elementos de burocracia profesional porque esta cuenta
5. CONFIGURACIÓN COMPAÑÍA
ORGANIZACION LA MERCED
PLATOS PREPARADOS
NÚMERO DE TRABAJADORES: 42
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regional.
meta más alta que se espera alcanzar en lo que se hace y en quien lo hace.
Yarce”
en actitudes y hechos.
observar por los lentes del otro una misma situación. “Anónimo”
“Anónimo”
“Anónimo”
arrendar este negocio durante 3 meses y haber cancelado $150.000 mensuales, fue
condicionado por los dueños a adquirir la panadería debido al gran auge que tomó
propio negocio. Cuando Don Víctor recuerda sus inicios en el negocio, viene a su
complementarlo con una carrera acorde a sus intereses; por lo tanto, estudió la
empresa.
Don Víctor ha reconocido además que una de las fortalezas que ha permitido
amplia, que tiene entre sus asesores a personas con capacidades excelentes y con
varias especialidades que han hecho de este negocio uno de los mejores dentro de
su segmento de mercado.
para su dueño, sino cuando redunda en beneficios para los empleados y tiene
mediante el suministro de pan y café diario para doscientas personas que viven en
las calles. A la Asociación del Beato Ezequiel Moreno se brinda una contribución
mensual para ayudar a las personas que sufren de cáncer y a la Casa de la Divina
La empresa que inició hace 21 años con tres hermanos y desempleados más, hoy
Cuando se habla del futuro la empresa lo cuantifica a corto plazo, por lo tanto, se
fijan objetivos para cumplir con un plazo de uno a seis meses. Uno de sus
infraestructura física, puesto que cada día los productos que se ofrecen los clientes
exigidas para los restaurantes a gran escala, que implican desde la producción de
los insumos utilizados en cada uno de los productos, hasta la obtención del
BUROCRACIA MECANICA:
VENTAJAS:
funcionales, las tareas no ofrecen mayor reto para quien está inmerso en el
rol operativo.
DESVENTAJAS
de apoyo. (es Importante que la identificación sea las aplicadas por la empresa en
APROVISIONAMIENTOS - compras
Actividades SOPORTE
DESARROLLO TECNOLÓGICO
Inversion en recuersos que faciliten acercamiento con el cliente y puedan optimizar los tiempos de entrega y calidad del producto
RECURSOS HUMANOS
Reclutamiento, selección ,capacitacion y motivacion de cada colaborar encaminado a la excelencia operacional y servicio al cliente
INFRAESTRUCTURA de la EMPRESA
margen
Planificacion en aras de mejorar la empres, diseño del negocio y fortaleciemiento financiero, legal y administrativo
Inventarios, control y
monitoreo Preparacion de alimentos Niveles de servicio Posicionamiento de marca Atenciones preferenciales
Manipulacion de materias Presentacion de los Promocion y descuento
primas alimentos Satisfaccion de clientes Nivel de ventas dias especiales
Control de calidad en la Entrega eficiente y
Control de calidad fabricacion de los opotuna de los Servicio de reserva y cenas
materias primas alimentos docimicilios Publicidad y mercadeo tematicas
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encaminado a satisfacer las necesidades del mercado, hoy por hoy es una de las
que debe hacer la empresa para lograr el éxito empresarial que la apalanca a la
consecución de sus objetivos, la que genera mayor valor dentro de este margen es
la logística externa, sin duda es donde mayor enfoque debe tener y con base a este
sin duda lo que genera una ventaja competitiva y donde más la empresa se hace
factor diferenciador, sus esfuerzos llevan a la satisfacción del cliente y por ende
mecánica, se pueden observar procesos claramente definidos por los altos mandos
seguimiento y control.
Estandarización del proceso de trabajo, las tareas están muy bien definidas para
cada uno de los cargos que actualmente existe en la empresa la división del
a las funciones que se desempeñan en el día a día, sin embargo, estos procesos
resultados óptimos.
SINCOSOFT S.A.S
OBJETO DE ANÁLISIS:
adecuadas del mercado” , Es así que, esta empresa se constituye en medio de los
futuro que desea la empresa, ni siquiera una estrategia a corto, mediano o largo
plazo, pues carece de una temporalidad y unos objetivos definidos. Por otro lado,
la organización plasma implícitamente alguno de los valores con los que cuenta la
empresa, pero no define las convicciones que permiten que la empresa alcance los
6. VALORES: Los valores con los que cuenta la empresa son los siguientes:
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transparencia y honestidad.
Además de ello, le hacen falta algunos valores que permiten presentar la empresa
en el entorno como una organización que integre todos los stakeholders, sin
discrepar alguno.
posee una estructura denominada el ápice estratégico, ya que está formada por la
como sus partes interesadas (las llamadas relaciones con su entorno) y los
y rentabilidad.
siguiente manera:
circunstancias:
reducido
consumidores
vendedores
hacen
mercado, en este caso las empresas existentes deberán definir estrategias que le
publicidad.
cuando existe un gran número de proveedores, cuando sólo existen unas cuantas
materias primas sustitutas o cuando el costo de cambiar la materia prima por otra
es muy alto. Particularmente se considera que en Optimiza esta fuerza tiene muy
introducir productos sustitutos, algunos de gran acogida, otros que pasan muy
centro estratégico.
SOFASA
4. VISIÓN: Obtener una participación mínima del 10% en el mercado de las marcas
Tener una oferta de implementos agrícolas que agreguen valor a nuestros clientes.
70%.
vehículos nuevos.
Ser calificados por nuestros clientes como la mejor empresa en el servicio pos
venta
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LISTA DE REFERENCIAS