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FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO

NOMBRE DEL PRODUCTO Huevo de chocolate


DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Figura de chocolate blanco y negro con figura
coleccionable dentro
Niños (1 a 14 años)
USUARIOS POTENCIALES DEL PRODUCTO Adolescentes (14 a 17 años)
Adultos > 18 años
Todos y cada uno de nuestros ingredientes se
han escogido por su calidad y su sabor
especiales para asegurarnos de que nuestros
productos hagan pasar buenos ratos a tus
hijos. combina el delicioso chocolate con una
VENTAJAS Y BENEFICIOS sorpresa y un juego creativo en un único
huevo. La combinación especial ha creado un
mundo de diversión y entretenimiento que
ayuda a los niños a desarrollar su imaginación.
Envoltorio: Al sacarlo y estirarlo se puede
observar que es un papel aluminio de un lado
impreso y del otro del color propio al material.
CARÁCTERÍSTICAS FÍSICAS El borde superior puede ser celeste o rosa
según si el juguete que está dentro es de niño
o niña. De forma rectangular (16,5 cm. X 10
cm.), de muy poco espesor y frágil.
Cacao, leche, vainilla, mantequilla, chocolate.

INGREDIENTES Chocolate con LECHE extrafino 47%


(azúcar, LECHE entera en polvo, manteca de
cacao, pasta de cacao, emulgentes: lecitinas
(SOJA), vainillina), LECHE desnatada en
polvo, azúcar, grasas vegetales.
MANTEQUILLA concentrada, emulgentes:
lecitinas (SOJA), vainillina.
VIDA ÚTIL 12 meses
Operario de fabricación
Operarios de empaque
Transportadores para distribución
MANO DE OBRA REQUERIDA Personal administrativo
Personal de merchandising para su publicidad
Envoltorio es un papel aluminio de un lado
impreso y del otro del color puede ser celeste
o rosa según si el juguete. De forma
CONDICIONES DE EMPAQUE rectangular (16,5 cm. X 10 cm.), de muy poco
espesor y frágil para la protección del producto
"Los alimentos que se fabriquen, envasen o
importen para su comercialización en el
territorio nacional requerirán de notificación
sanitaria, permiso sanitario o registro sanitario,
según el riesgo de estos productos en salud
pública, de conformidad con la reglamentación
que expida el Ministerio de Salud y Protección
REQUISITOS MÍNIMOS Y/O NORMATIVIDAD
Social,
- INVIMA
NSA-005236-2018 EXPEDIENTE: 20148096
RADICACION: 20181143784 MODALIDAD:
IMPORTAR Y VENDER PRODUCTO:
CHOCOLATE CON LECHE CON CAPA
INTERNA A BASE DE LECHE, CON
SORPRESA
Preguntas Fabian Andrés Velez

1.Apuesta productiva, (Consulta 1581 (Elaboración de chocolate y productos de


confitería), Departamento del Valle del Cauca.
Agenda de Competitividad de la región.
2.Producto industrial a fabricar que
aplique como proyecto sostenible. Figura de chocolate blanco y negro con figura
(pertinente a la apuesta productiva de la coleccionable dentro
Agenda de Competitividad de la región)
3.Justifique por qué es importante se establece el reglamento técnico sobre los
requisitos sanitarios
evaluar la viabilidad de producir o
fabricar ese Producto industrial (en sus que debe cumplir el chocolate y productos de
aspectos económicos, ambientales y chocolate para consumo
sociales). humano, que se procese, envase, almacene,
transporte, comercialice,
expenda, importe o exporte en el territorio nacional.
Resolución 3434 modalidad: importar y vender
producto: chocolate con leche con capa interna a
base de leche, con sorpresa

4.Número de empleos que 5 empleos.


genera en la unidad familiar, incluye Operario de fabricación
ndo el del estudiante
Operarios de empaque
Transportadores para distribución
Personal administrativo
Personal de merchandising para su publicidad

5.Número de empleos que genera a la 5 estas vacantes serán abiertas externamente para
los cargos anteriores
comunidad.
Nombre Nombre Nombre Nombre Nombre
Estudiante 1. Estudiante 2. Estudiante 3. Estudiante 4. Estudiante 5.
Nombre Johana Fabián Andrés Jamileth Mesa
Propuesta Katherine Solís Vélez Arias
Chocogoloso
(Fresas de
Chocolate) X X X

Chocolates J&L
(Figuras a base
de Chocolate)

Figura de
chocolate
blanco y negro
con figura
coleccionable
dentro