INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TAPACHULA

INGENIERÍA QUÍMICA

FUNDAMENTOS DE LA INVESTIGACION

REPORTE DEL REACTOR

“AGUAS RESIDUALES”

DOCENTE:

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

TAPACHULA, CHIAPAS; A 29 DE OCTUBRE DEL 2018

INTRODUCCIÓN
La falta de plantas de tratamiento para las aguas residuales en las ciudades y en las
industrias, hoteles y explotaciones mineras, agrícolas y ganaderas, ocasiona grandes
desechos de aguas contaminadas que hacen mucho daño al medio ambiente. La mayoría de
esas aguas es descargada en los ríos, lagos, mares, en los suelos a cielo abierto o en el
subsuelo, a través de los llamados pozos sépticos y rellenos sanitarios.

En las últimas décadas el mundo ha venido mostrando preocupación y está tratando de

resolver los problemas relacionados con la disposición de los efluentes líquidos provenientes
del uso doméstico, comercial e industrial de las aguas de abastecimiento.

La primera prioridad que demanda una comunidad es el suministro del agua, con calidad
adecuada y cantidad suficiente. Ya logrado este objetivo, surge otro no menos importante
que consiste en la adecuada eliminación de las aguas ya utilizadas que se convierten en
potenciales vehículos de muchas enfermedades y trastorno del medioambiente.

Las fuentes de agua (ríos, acuíferos, lagos, mar), han sido incapaces por sí mismas para
absorber y neutralizar esta carga contaminante, y por ello estas masas de agua han perdido
sus condiciones naturales de apariencia física y su capacidad para sustentar una vida
acuática adecuada, que responda al equilibrio ecológico que de ellas se espera para
preservar los cuerpos de agua. Como resultado, pierden aquellas condiciones mínimas que
les son exigidas para su racional y adecuado aprovechamiento como fuentes de
abastecimiento de agua, como vías de transporte o fuentes de energía.

PROBLEMÁTICA
Contaminación por las aguas residuales generadas en las industrias.
OBJETIVO GENERAL
Reducir la contaminación de las aguas residuales.

MARCO TEORICO
Características de las aguas residuales

Las sustancias residuales que aparecen formando parte de los líquidos cloacales pueden
estar presentes como disueltas, suspendidas o en estado intermedio denominado coloidal.
Estas sustancias pueden ser de naturaleza mineral u orgánica. En el caso de las minerales,
estas sustancias provienen de los mismos minerales que formaron parte integral de las
aguas abastecidas; en el caso de sustancias orgánicas, le comunican propiedades
indeseables al líquido residual cuando los microorganismos asociados con estas aguas,
alimentándose sobre materia orgánica muerta, atacan esos complejos orgánicos
destruyéndolos o estabilizándolos parcialmente a través de una serie de descomposiciones,
con la aparición de malos olores y apariencia física objetable.

Las sustancias minerales y orgánicas suspendidas en estas aguas, arenas, aceites, grasas y
sólidos de variada procedencia, interfieren con los sistemas de recolección y transporte de
estas aguas que los contienen, además de la apariencia de los sitios de descarga. La
materia orgánica será descompuesta por la acción bacteriana, dando esta descomposición
origen a continuos cambios en las características del agua. Entre las sustancias
biodegradables presentes en las aguas residuales se encuentran los compuestos
nitrogenados tales como proteínas, urea, aminoácidos, aminas en un 40%; compuestos no
nitrogenados como grasas y jabones en un 10%, y carbohidratos en un 50%. Las proteínas
son extremadamente complejas y se encuentran en toda materia viviente animal o vegetal,
los hidratos de carbono se encuentran formando azúcar, almidón, algodón, celulosas y fibras
vegetales; los hidratos de carbono en el papel higiénico y el algodón son altamente
resistentes a la descomposición, las grasas también son difícil de descomponer.

Bacterias en las aguas residuales

La presencia de organismos patógenos, provenientes en su mayoría del tracto intestinal,

hace que estas aguas sean consideradas como extremadamente peligrosas, sobre todo al
ser descargadas en la superficie de la tierra, subsuelo o en cuerpos de agua. Es el caso con
la presencia de bacterias del grupo entérico que producen enfermedades de origen hídrico
como: fiebre tifoidea, paratifoidea, disentería, cólera, entre otras. Entre las principales
enfermedades causadas por virus presentes en las aguas residuales están: poliomielitis,
hepatitis infecciosa, entre otras, y la presencia de microorganismos producen enfermedades
como disentería amebiana, bilharziasis, entre otras.

Elementos dañinos de las aguas residuales

Malos olores: Consecuencia de las sustancias extrañas que contiene y los compuestos
provenientes de estas materias, con el desdoblamiento anaeróbico de sus complejos
orgánicos que generan gases resultados de la descomposición.

Acción tóxica: Que muchos de los compuestos minerales y orgánicos que contienen esas
aguas residuales provoca sobre la flora y la fauna natural de los cuerpos receptores y sobre
los consumidores que utilizan estas aguas.

Potencialidad infectiva: Contenida en las aguas receptoras y que permite transmitir

enfermedades y se convierten en peligro para las comunidades expuestas. El riego de
plantas alimenticias con estas aguas ha motivado epidemias de amebiasis, y su vertido al
mar contaminación en criaderos de ostras y de peces.

Modificación de la apariencia física: La modificación estética en áreas recreativas donde se

descargan efluentes contaminados.

Polución térmica: Generada por ciertos residuos líquidos industriales que poseen altas
temperaturas.

La materia orgánica presente en las aguas residuales está sometida a cambios por acción
química y bacterias para llegar a su oxidación y reducción de la materia orgánica en un
porcentaje del 25 al 50% en pocas horas; el resto requiere de días o semanas.

Las aguas residuales normalmente en su origen, cuando están frescas, no presentan olores
desagradables a temperaturas entre 20 y 25 grados centígrados. La descomposición inicia al
cabo de dos horas, cuando comienzan a enturbiarse y a cambian de color, transformándose
en aguas color marrón y al cabo de 6 a 8 horas se produce el desprendimiento de gases,
luego tomarán color más obscuro, con producción de malos olores, y se convierten en aguas
ácidas, se produce la estabilización y se convierten nuevamente en aguas sin olor, color ni
sabor, obteniéndose materia estable como dióxido de carbono (CO2), óxido de nitrógeno
(N03), y sulfatos (SO4).

Tipos de bacterias según su acción bacteriológica

 Aerobias (requieren oxígeno para subsistir).

 Anaerobias (viven en ausencia de oxígeno).
 Facultativas (subsisten en presencia o ausencia de oxígeno)

Con 2 a 5 mg/ lts de oxígeno disuelto se inicia el proceso de oxidación de la materia

orgánica por acción bacteriana; este oxí- geno disuelto se consume rápidamente y cuando
esto ocurre solo las bacterias anaeróbicas y facultativas actuarán sobre la materia orgánica,
dando origen a su putrefacción y a gases mal olientes, luego ocurre la oxidación, etapa final
en el tratamiento de aguas residuales.

Efecto mundial

Más de 1000 millones de toneladas de aguas residuales son vertidas anualmente al agua
subterránea, a ríos, lagos y océanos del mundo, contaminándolos con metales pesados,
disolventes, aceites, grasas, detergentes, ácidos, sustancias radioactivas, fertilizantes,
pesticidas y otros productos químicos. Esta contaminación química del medioambiente se ha
convertido en uno de los problemas globales más urgentes de la humanidad.

Esta contaminación se manifiesta con mayor intensidad en los países industrializados y con
una explotación intensiva de la agricultura. China, por ejemplo, ha tenido que admitir que
más del 80% de sus ríos están tan contaminados, que ya no son aptos para agua potable ni
para lavar. En Estados Unidos, dos de cada cinco ríos, incluyendo casi todos los más
grandes, están tan contaminados, que las autoridades sanitarias han tenido que advertir a
los habitantes que no se bañen ni pesquen en ellos. La esperanza de antaño de que el ciclo
del agua actuaría como planta purificadora a nivel global y que los océanos servirían como
vertederos universales de basura para la moderna civilización hace ya tiempo que se ha
revelado como una falacia y los sistemas de tratamiento de las aguas y la disposición final
de los desperdicios para evitar que contaminen, se han tornado más que costosos,
inasequibles hasta para las economías más privilegiadas.

En República Dominicana la situación es aún más crítica, al no existir una política nacional
de saneamiento que establezca las estrategias a seguir en ese sentido.

Están aún pendientes las tareas de avanzar en la superación de problemas vinculados con
la higiene del hogar, del entorno urbano y rural y de las cuencas de los ríos; mejorar la
recolección y disposición final de los desechos sólidos, drenaje pluvial, dar tratamiento
adecuado a las aguas residuales para la remoción de patógenos humanos y disponer la
construcción obligatoria de plantas de tratamiento en industrias, hoteles, de aguas cloacales
urbanas y otros, para poder reutilizar esas aguas residuales en labores productivas.

RESUMEN
En la visita, obtuvimos una breve explicación de todo este proceso, nos explicaron el dicho
proyecto el cual trabaja con 5 reactores que se encargan de hacer la depuración, con tubos
pvc, malla mosquitera, y grava, estos materiales que usan son porque no tienen más
presupuesto, todo esto se monitorea cada día a través de la DQO y sin el requerimiento de
energía eléctrica

Actualmente el tecnológico cuenta con 5 reactores en los cuales se depura el agua residual,
las cuales están dividas en 3 tipos de ensilados (jóvenes de 2 a 4 años, los adultos de 5 a 10
años, mientras que están los maduros que son de 10+)

El proceso consiste en tomar una muestra del agua residual, e introducirla a el reactor,
previamente preparado con la malla mosquitera y grava para retirar la mayor de cantidad de
grasa y basura grande que pueda afectar las muestras obtenidas, sin embargo; hay una
nueva ley en la que se afecta la DQO en la cual, va a poner un límite permisible del agua en
150 partes por millón.
La depuración se lleva acabo 3 veces por día, comparando al reactor con un ser humano,
desayuna, come, cena y retira la que ya no puede digerir.

El agua depurada se vierte en un frasco que está en la base de metal del reactor, la cual va
capturando la nueva agua que se está obteniendo.

Cuando se obtienen el agua del reactor es tratada dentro del laboratorio con sustancias,
elementos e instrumentos que permitan el desarrollo del agua, a una más estable.

El agua antes de entrar al reactor son muestras de aguas residuales usadas por empresas
como la fumigadora ubicada en Marte R. Gómez, o la empresa Moscafrut las cuales están
realmente contaminadas, tienen características particulares como el olor desagradable, un
color café/Naranja, además de una textura no parecida la del agua normal e infestada de
basura.

El agua salida del reactor, cambia un poco a la de entrada, aunque la diferencia no es

mucha, es definitivamente notable, ya que se aprecia unas pequeñas diferencias, quizás
pocas, pero muy importantes como el color, y la textura del agua, aunque el olor sigue
siendo similar.

SOLUCIÓN

Tratan de degradar todas la bacterias que infligen un daño en el medio ambiente y para
lograr eso tienen que tener un bio-raptor empacado con Material estabilizado (es una basura
que esta almacenada durante muchos años), aproximadamente de unos 5-8 años, eso hace
que suelte un jugo, lo extraen a través de bombas y lo esparcen en la misma zona para que
los agentes microbianos que se encuentran ahí se acostumbren a que van a tratar con una
carga orgánica muy altamente elevada, se va monitoreando a través de la DQO y la DBO.

La demanda química de oxígeno (DQO) es un parámetro que mide la cantidad de sustancias

susceptibles de ser oxidadas por medios químicos que hay disueltas o en suspensión en una
muestra líquida. Se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa en miligramos
de oxígeno diatómico por litro (mg O2/l). Aunque este método pretende medir principalmente
la concentración de materia orgánica, sufre interferencias por la presencia de sustancias
inorgánicas susceptibles de ser oxidadas (sulfuros, sulfitos, yoduros...), que también se
reflejan en la medida.

Es un método aplicable en aguas continentales (ríos, lagos o acuíferos), aguas negras,

aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que puedan contener una cantidad
apreciable de materia orgánica. Este ensayo es muy útil para la apreciación del
funcionamiento de las estaciones depuradoras. No es aplicable, sin embargo, a las aguas
potables, ya que al tener un contenido tan bajo de materia oxidable la precisión del método
no sería adecuada. En este caso se utiliza el método de oxidabilidad con permanganato
potásico.
La DQO varía en función de las características de las materias presentes, de sus
proporciones respectivas, de sus posibilidades de oxidación y de otras variables. Por esto la
reproductividad de los resultados y su interpretación no pueden ser satisfechos más que en
condiciones de metodología de ensayo bien definidas y estrictamente respetadas.

La demanda biológica de oxígeno o demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es un parámetro

que mide la cantidad de dioxígeno consumido al degradar la materia orgánica de una
muestra líquida.

Es la materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biológicos que contiene
una muestra líquida, disuelta o en suspensión. Se utiliza para medir el grado de
contaminación; normalmente se mide transcurridos cinco días de reacción (DBO5) y se
expresa en miligramos de oxígeno diatómico por litro (mg O2/l).

El método de ensayo se basa en medir el dioxígeno consumido por una población

microbiana en condiciones en las que se han inhibido los procesos fotosintéticos de
producción de dioxígeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los microorganismos.
La curva de consumo de dioxígeno suele ser al principio débil y después se eleva
rápidamente hasta un máximo sostenido, bajo la acción de la fase logarítmica de crecimiento
de los microorganismos.

Es un método aplicable en aguas continentales (ríos, lagos o acuíferos), aguas negras,

aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que pueda contener una cantidad
apreciable de materia orgánica. Este ensayo es muy útil para la apreciación del
funcionamiento de las estaciones depuradoras.

No es aplicable, sin embargo, a las aguas potables, ya que al tener un contenido tan bajo de
materia oxidable la precisión del método no sería adecuada. En este caso se utiliza el
método de oxidabilidad con permanganato de potasio.

Según McKinney (1962), «El test de la DBO fue propuesto por el hecho de que en Inglaterra
ningún curso de agua demora más de cinco días en desaguar (desde su nacimiento a su
desembocadura). Así la DBO es la demanda máxima de dioxígeno que podrá ser necesaria
para un curso de agua inglés».

El método pretende medir, en principio, exclusivamente la concentración de contaminantes

orgánicos. Sin embargo, la oxidación de la materia orgánica no es la única causa del
fenómeno, sino que también intervienen la oxidación de los nitritos y de las sales
amoniacales, susceptibles de ser también oxidadas por las bacterias en disolución. Para
evitar este hecho se añade N-aliltiourea como inhibidor. Además, influyen las necesidades
de dioxígeno originadas por los fenómenos de asimilación y de formación de nuevas células.

También se producen variaciones significativas según las especies de gérmenes, la

concentración de estos y su edad, y la presencia de bacterias nitrificantes y de protozoos
consumidores propios de dioxígeno que se nutren de las bacterias, entre otras causas. Por
todo ello este test ha sido constantemente objeto de discusión: sus dificultades de
aplicación, interpretación de los resultados y reproductibilidad se deben al carácter biológico
del método.

OBSERVACIONES

CONCLUSIÓN
En las imágenes de arriba se ve claramente el avance que han obtenido solamente en 120
días de mucho esfuerzo, se empezó con una porción de agua residual y con el bio-raptor se
empezó a ver la mejoría considerablemente, obviamente requiere su esfuerzo pero con
dedicación van saliendo adelante, con el agua más o menos limpia que ellos han obtenido
se puede lavar instrumentos de laboratorio, hasta poder regar las plantas y eso ayudaría a
muchas personas y sobre todo a nuestro planeta.