CULTIVO DE JITOMATE

Guía para el cultivo de jitomate Hidropónico

Objetivo
Dar a conocer los procedimientos y cuidados que debe tener la producción intensiva de jitomate a través del cultivo hidropónico.
El cultivo del jitomate es de origen sudamericano localizado en la región andina El tomate es la hortaliza más difundida en todo el
mundo y la de mayor valor económico. Fue uno de los primeros cultivos producidos por el método hidropónico.

Para iniciar tu cultivo, seleccionaremos primero las semillas de la variedad que deseas cultivar.

Para conocer las variedades del jitomate haz click aquí.

Para conocer las diferentes semillas que tenemos haz click aquí.

Siembra
El primer paso es la siembra de tu semilla, de la variedad que hayas elegido. En el caso del jitomate, te recomendamos realizar
la siembra indirecta por medio de un semillero o germinador.
 Si quieres conocer como es la siembra indirecta haz click aquí.

En esta etapa tus semillas únicamente requerirá de un riego con agua para mantener la humedad en tu sustrato.

La siembra también se puede hacer enfoamy agricola

Germinación
En el jitomate, se puede verificar la germinación entre 12 y 15 días después de la siembra, siendo esto una constante en la mayoría
de las variedades de ésta semilla.

Esto nos da un total de hasta 15 días para observar tus primeras plantulitas.

Trasplante
El siguiente punto es trasplantar tus plántulas de jitomate para cultivarlas según la técnica hidropónica que hayas elegido.
El trasplante del Jitomate se llevará a cabo de 30 a 40 días después de la siembra, dejando una distancia entre plantas de 30cm (en
general para cualquier tecnica) y entre hileras de plantas de 33cm; para así lograr tener 9 plantas de jitomate por metro cuadrado.
 Para conocer las diferentes técnicas hicroponicas haz click aquí

Para conocer el trasplante a bolsas de cultivo haz click aqui

La técnica hidropónica más recomendada para el jitomate es el cultivo en sustrato, ya que es la que mejores resultados a dado, con
producciones entre 15 y 20 kilogramos por metro cuadrado.

Cultivo de Jitomate en sustrato.

 Cultivo de Jitomate en cubos de Lana de Roca.

Para conocer el cultivo en sustrato con los paquetes de introducción a la hidroponía haz click aquí

Uno de los sustratos que actualmente se está utilizando dando resultados muy satisfactorios gracias a sus propiedades, es el boli
de fibra de coco. En el caso del cultivo de jitomate a nivel comercial, se realizan densidades de siembra de 30 cm entre plantas,
pudiendo sembrar de 3 a 6 plantas de jitomate por placa de boli.
Si eres nuevo en la hidropónia te recomendamos que no coloques más de 3 plantas por boli. Si ya manejas bien la técnica
hidropónica, entonces puedes sembrar 6 plantas por boli, colocando dos plantas en cada orificio realizado.

La mejor forma de regar tus cultivos en Boli es el:Riego localizado

Si quieres conocer la Guía para el cultivo en bolis de fibra de coco haz click aquí
Tutorado
A los 15 días después de haber realizado el trasplante, debes colocar, lo que se conoce como "tutor" para ayudar a tu planta a su
crecimiento y al aprovechamiento de luz, el cual se puede realizar con rafia agrícola, la cual está elaborada con protección UV para
resistir la intensidad solar.

Si quieres conocer qué es el tutoreo haz click aqui

Eliminación de chupones o rasura de axilas

Los chupones o axilas son ramificaciones de la planta, que compiten por nutrientes y luz; y si dejamos que estos crezcan se
demerita el crecimiento de toda tus planta y por lo tanto de sus frutos.
Aproximadamente a los cinco días después de que hayas colocado tus tutores deberás podar los chupones para controlar el
crecimiento de tu planta y aumentar su producción. Debes eliminarlos cuando están pequeños, con el fin de no lastimar la planta.

Poda de hojas
Esta se realiza a los 35 días de que hayas realizado el trasplante, deberás comenzar con tu poda de hojas, eliminando solamente
las hojas enfermas y en senescencia (hojas viejas).

Se deben de eliminar hojas cloróticas o amarillentas, que presentes daños en tonalidades pardas, necrosis o coloración negra
provocada por muerte celular o algún hongo. Al eliminar este tipo de hojas, estimulamos a tus plantas para un mayor desarrollo
vegetativo, una buena ventilación y desechamos cualquier posible infección por esporas, bacterias y virus que pudieran
contaminarlas.

Para conocer métodos y técnicas para el cuidado de tu cultivo hazclick aqui

Poda de flores
Aproximadamente entre los dos meses y medio y los tres meses, estarás viendo las primeras flores. Dependiendo el mercado a
donde vayas a vender tu producto, te recomendamos hacer una poda de flor.
 Se debe cortar entre una y dos flores por racimo, para ayudar a que las flores restantes
desarrollen frutos de mayor tamaño y firmeza.

Realizar la cosecha
Estarás cosechando alrededor de los cuatro meses que comenzaste a trabajar. La cosecha dura aproximadamente 30 días, en los
cuales debes de cortar los frutos que se encuentran de mejor tamaño, coloración y firmeza; logrando obtener hasta 10 kilos por
metro cuadrado (9 plantas de jitomate criollo hidropónico); y con un buen cuidado de tus plantas puedes llegar a obtener hasta 3
cosechas por año; es decir cada cuatro meses estarás cosechando los frutos de tu esfuerzo.

Si tu interés es obtener cosechas más voluminosas, entonces puedes usar "Semillas Hibridas" que es una variedad de jitomate
mejorado para producir una mayor cantidad de kilogramos por metro cuadrado.
 ¿Qué es la Hidroponía?
La forma de cultivo de plantas sin suelo, obteniendo cultivos saludables fuera de temporada, en menor tiempo y provechando todo el espacio
posible. Si quieres saber más haz click aquí.
Lás Técnicas Hidropónicas que te recomendamos son las siguientes:

Cultivo en Sustrato: La forma más sencilla para comenzar tu cultivo hidropónico, además nos
permite cultivar cualquier tipo de hortalizas.

Sistema NGS: Una nueva forma de cultivar con el método de re-circulación, produce hasta 70
plantas en 1m2. ¡Atrévete a probarlo!

Raíz Flotante: Cosecha en menor tiempo tus lechugas, acelgas y otros tipo de cultivos pequeños,
es viable para cultivos caseros e incluso a gran escala.

Forraje Verde Hidropónico: Germina granos de cereales en un periodo de 7 a 14 días,

recomendado para ganado de engorda, como conejos, hamsters, cuyos, gallinas ponedoras, etc.

Sistema NFT: Ahorra agua con este método de re-circulación, se adapta a tus necesidades,
acorta tiempos y optimiza espacios.

Labores culturales en tu Hortaliza: Poda

Objetivo: mostrar de manera sencilla las actividades que se deben de seguir para prevenir enfermedades y mantener en buenas
condiciones nuestro cultivo.
Las actividades que debemos realizar en nuestro cultivo son muy variadas, no se trata de medidas tomadas de improviso, sino que,
por el contrario, responden a una planificación previa dentro del proceso normal de la producción, una de estas es la poda.
La poda
Es una actividad muy importante una poda mal realizada puede llegar a causar la muerte de una planta, en cambio la poda correcta
da fuerza y vigor, mejora la floración y el desarrollo.
Con la poda se controla el crecimiento tratando de evitar un crecimiento desordenado, la Poda de Formación, como su nombre lo
indica, se realiza con el fin de conducir el desarrollo de la planta, desde el principio, para un desarrollo de tallos y ramas bien
dispuesto y equilibrado, dándole la estructura necesaria para que las ramas soporten el peso de los frutos y favoreciendo la
adecuada distribución , permitiendo regular el momento de la producción de flores y frutos y despejando áreas para que la luz llegue
a toda la planta y crezca de manera armónica y florezca mejor.
 Para saber cómo cultivar distintas hortalizas haz click aquí.

El crecimiento excesivo de tallos, ramas, hojas y botones florales afecta la producción de flores y frutos ya que la planta concentra
sus energías en crecer y no en producir frutos y flores del tamaño adecuado y más rápido, es por eso que estas partes se deben de
eliminar.
Se deben eliminar partes dañadas o enfermas, como los tallos y las ramas secas, hojas amarillas además de las flores que se van
marchitando, por estética y porque estimulará que salgan más.
 Para conocer los métodos de control fitosanitario haz click aquí.

En general, la poda se debe realizar en la época de receso vegetativo de la planta, pero tambien depende de la fecha de siembra o
plantación y de cada especie vegetal.

No obstante hay que tener en cuenta que:

-Los brotes a eliminar hay que cortarlos cuanto antes para evitar pérdidas de materia vegetal y posibles desequilibrios fisiológicos.
-Es preferible realizar las podas por la mañana ya que la cicatrización es más rápida que si se hace al atardecer.
No debes realizar podas drásticas.
Sabemos que es mucho más fácil y cómodo eliminar grandes porciones de rama que ir poco a poco, mirando y cortando pequeñas
ramillas y bifurcaciones.

Pero sólo de esta manera se evitan respuestas desordenadas del ejemplar, que obligarán a continuos retoques y harán débiles y
peligrosas las uniones que crecerán a partir de esos cortes.

Procura cortar las ramas enteras sin desgarrarlas, el desgarramiento permite que por las heridas puedan penetrar diferentes
agentes patógenos (virus, bacteria y hongos) y producir enfermedades puesto que no cicatrizan.
Se deben utilizar herramientas bien afiladas y limpias, las tijeras y podadoras se afilan con una lima suave.

Para conocer nuestras tijeras para podar haz click aquí.

Asimismo es recomendable poner en el corte, especialmente de ramas gruesas, productos que impiden el ingreso de patógenos a
través del mismo
 ¿Qué es el Tutorado o Tutoraje?
Objetivo Dar a conocer de manera sencilla el tutoraje en cultivos hidroponicos
La mayoría de los cultivos hidropónicos, dentro y fuera del invernadero, requieren del tutoraje con el objetivo de mejorar la
ventilación e iluminación en toda la planta así como optimizar los espacios y evitar totalmente que los frutos toquen el suelo para
que estos incrementen su calidad.

Consiste básicamente, en guiar verticalmente a través de un amarre el tallo principal de plantas con ayuda de una estaca o rafia
agrícola, utilizando una vuelta floja o una abrazadera plástica, también llamada anillo para tutorado.
Algunos ejemplos de plantas que necesitan de un Tutor son el jitomate, pepino, melón, chiles, pimientos y la sandía. Se comienza el
tutoreo a partir de que la planta alcanza de 20 a 30 cm de altura.
 Si quieres conocer el equipo para tutorado, haz click aquí.

Para conocer la variedad de semillas agrícolas, haz click aquí.

El tutorado lo puede efectuar mediante tres sistemas diferentes:

Estaca Individual
Clava una estaca de madera o plástico de aproximadamente 2 m, al pie de cada mata. La estaca tiene que ser lo bastante gruesa y
firme para soportar el peso de tus plantas. Harás 3 ó 4 amarres firmes del tallo principal a la a estaca con ayuda de un cordón
plástico o rafia agrícola.
Realizaras los amarres conforme crece tu planta. Se debe tener mucho cuidado para no lastimar el tallo principal, por lo que el
amarre no debe de quedar apretado.

En caso de que se dañe tu planta, se puede colocar un poco de azufre en polvo o cal en la parte del tallo dañado o también puedes colocar
esa parte sobre el sustrato con el objetivo de que emita raíz, con esto se puede sanar a sí misma.

Sistema Colgado
Para esta clase de amarre vamos a requerir el siguiente material:

Equipo para tutorado

Cable Galvanizado de 5/32.

Debido a que resiste 1.175 toneladas por
metro lineal, es ideal como línea principal
para soportar el peso de todo el cultivo.
 Gancho para Invernadero.
El Gancho para Invernadero ya incluye
11 metros de rafia agrícola y nos va a
facilitar el sujetar nuestro cultivo al cable
galvanizado que servirá como línea
principal de tutoraje.

Rafia Agrícola.
La característica principal de la rafia
agrícola, es que esta tiene un aditivo UV
que le permite resistir la incidencia de los
rayos del sol evitando así su ruptura
después de largos periodos de cultivo.

Anillo para Tutorado.

Para sujetar y desprender rápida y
continuamente la rafia del tallo de la
planta.

Lo primero que debes hacer es colocar el alambre galvanizado como línea principal de tutoraje a una altura aproximada de 1.80
metros sobre nuestro cultivo.
Una vez instalada la línea principal que va a soportar el peso de todas las plantas, el siguiente paso es comenzar el amarre
utilizando el anillo especial para tutorado, para realizar un tutoreo firme, sin lastimar ni ahorcar el tallo de la planta. La colocación del
tutor se realiza de la siguiente forma:

Primero colgamos el gancho sobre la línea principal de tutoraje. El tipo de gancho para tutoreo que se presenta en la imagen tiene la
ventaja de no oxidarse ya que esta hecho de acero galvanizado también soportan un mayor peso que los ganchos de plástico,
además son fáciles de instalar y desinstalar.

Vas a desenredar la rafia del gancho o del carrete, unos 30 cm más alto de donde colocamos la linea principal de cable galvanizado
(por ej. Si tu cable para colgar tu gancho esta a 2m, entonces desenredarás 2.30m de rafia agrícola) e iniciaras el tutoreo.
Formaraás un espiral alrededor de tu planta como se ilustra en la siguiente imagen.

Después vamos a estirar poco a poco la rafia, de arriba hacia abajo, hasta que sientas que está tensa y vamos a enredar lo que te
sobró en el gancho, procurando que quede lo mas firme posible de modo que la planta se pueda seguir enrollando en su tutor.

Se colocaran anillos o amarres cada 40 ó 50 cm del tallo principal a medida que las plantas van creciendo. Esto tiene la finalidad de
dar soporte y guiar a la planta sobre el tutor.

Ponemos la rafia agrícola (ya sea la que viene en el gancho para invernadero o si la compramos por rollo) en donde se pliega el
anillo al cerrarse. Después ubicaremos el anillo para tutorado con la rafia agrícola en la parte inferior del tallo principal de la planta.
 Cerramos el anillo a presión teniendo cuidado de que la rafia quede bien sujeta dentro de éste.

El amarre con anillo para tutorado es el método de tutoraje más usado a nivel comercial ya que el equipo necesario esta orientado
a:
 Reducir el tiempo que se requiere para sujetar y para liberar a la planta.
 Tensar facil y rápidamente la rafia agrícola.
 Liberar y sustituir rapidamente el cultivo cuando este ya haya cumplido su ciclo.
 Se puede reutilizar durante varias cosechas.

Si no cuentas con los anillos puedes hacer el nudo con la misma rafia. No te debe quedar demasiado flojo, pero tampoco puede quedar
muy apretado porque ahorcarías tu planta y podría sucumbir.

Espaldera
Puedes utilizar la malla espaldera la cual puede facilitar el entutorado. Su gran ventaja sobre el entutorado tradicional es su rápida y
fácil instalación además de ser reutilizable. O puedes construír tu propio respaldo que le dará soporte a las plantas.
Para esto necesitas colocar estacas de dos metros de altura, con una separación de 3 ó 4 metros entre ellas; Se tensa la rafia
agrícola horizontalmente cada 40 centímetros hacia arriba encajonando las plantas. Entre las estacas se van acomodando las
plantas que se mantienen verticales, por medio de la rafia.
El primer amarre se hace cuando las plantas tienen 15 o 20 cm de altura, que pueden coincidir con la colocación de la estaca. El
amarre se realiza con rafia agrícola debe de hacer flojo y en el ángulo formado entre las hojas y el tallo o bien utilizar un anillo para
tutoraje. Los amarres se realizan como se explicó en el sistema de colgado.

Guía para cultivar utilizando el paquete completo para

hidroponía casera.
Objetivo: Mostrar de manera sencilla como cultivar utilizando el paquete completo para hidropónia casera.
El término Hidroponía como tal fue acuñado 1929, por William F. Gericke, profesor de la Universidad de California, “Hidroponía”
significa "agua que trabaja".

Nosotros vamos a cultivar sobre sustrato, el cual consiste en producir en medios que anclen la raíz y den sostén a la planta
manteniendo la humedad, drenaje, aireación y facilitando la adsorción de nutrientes. Bajo esta técnica hidropónica podemos cultivar
cualquier variedad de plantas, desde plantas aromáticas y flores, hasta frutos cómo jitomate, la sandía y el melón, además es la
única técnica hidropónica con la que vamos a poder cultivar plantas de desarrollo semi-subterráneo o subterráneo cómo la
zanahoria, el rábano, la papa, el ajo, cebolla, etc. solo necesitas elegir un sustrato adecuado.

Para conocer nuestras semillas agrícolas haz click aquí.

El sustrato es un medio sólido e inerte, que protege y da soporte a la planta para el desarrollo de la raíz, existen distintos tipos entre
estos se encuentran la grava, arenas, piedra pómez, aserrines, arcillas expansivas, carbones, cascarilla de arroz, etc., En los cuales
se les añade una fórmula nutritiva disuelta en agua (solución nutritiva) que contiene todos los elementos esenciales necesarios para
el crecimiento y desarrollo de la planta.

Para conocer nuestras sustratos haz click aquí.

El Paquete está dirigido a las personas que empiezan a conocer y cultivar con la técnica hidropónica, por cuestiones de
autoconsumo y aprendizaje en un mínimo de espacio para su instalación.
Nuestro Paquete Completo para Hidroponía Casera Incluye:

Un Semillero de Foamy agrícola de 196 bloques (30X30

cm)

Un Sobre de 1g de Lechuga (Simpson): Variedad.

“Black Seeded
Un Sobre de 1g de Acelga: Variedad “Ford Hook”
Un Sobre de 1g de Chile Jalapeño M
Un Sobre de 1g de Jitomate Guaje: Variedad. “Río
fuego”
Un Sobre de 1g de Arúgula: Variedad. “Astro”
Un Sobre de 1g de Albahaca: Variedad. “Producción
Nacional”
Un Sobre de 5 semillas de Romanesco: Variedad.
"Verónica F1"
 30 bolsas para cultivo de 35X35 bicolor calibre 600

Una bolsa de solución nutritiva para hortalizas de

1.5Kgs para preparar hasta 1000 litros de solución

Además cuenta con un Instructivo impreso

Preparación y siembra

Para comenzar debemos lavarnos las manos y utilizar ropa apropiada y limpia. Además el lugar de trabajo debe de estar limpio,
desinfectado, lejos de corrientes de aire y con poca luz.
Debes decidir si vas a sembrar las 30 plantas o menos, para saber cuántos bloques del semillero ocuparas, con mucho cuidado
parte semillero de foamy con los bloques a ocupar y de manera que puedan caber en un contenedor que retenga líquido.
El contenedor donde puedes colocar tu semillero puede ser una bandeja, en una charola de cocina o en algún otro recipiente el cual
nos ayudara a contener el agua y evitar que nuestro semillero se seque.

Nuestras semillas ya vienen listas para sembrar, Por lo que solo colocaras entre una (para las más grandes) y dos (para las más
pequeñas) en cada orificio de tu semillero de foamy.
 Recuerda colocar una etiqueta, banderilla o cualquier material que te ayude a identificar que
sembraste y cuando lo hiciste.

Agrega agua al semillero de foamy hasta que notes que su color se oscurece un poco. Verifica que quede totalmente húmedo y
procura que continúe así para lograr que tus semillas germinen correctamente.

Germinación

Tus semillas empezarán a germinar entre 1 a 7 días y algunas hasta 10 días, este tiempo puede variar dependiendo del clima y el
manejo.
Una vez que tus plantulitas han salido por completo, lo primero que veras serán dos estructuras similares a hojas llamadas
“cotiledones”.

Desde ese momento deberás colocar tu semillero en un lugar donde reciba más luz, de preferencia la luz de la mañana o de la
tarde.
Si las vas a colocar al aire libre, puedes colocar una mallasombra del 30% o algo para protegerlas del sol directo del medio día o en
las horas de más intensidad solar.
Después de unos días saldrá el primer par de hojas verdaderas, es cuando puedes empezar a colocarles solución nutritiva, primero
colocaras 1/3 de la concentración recomendada y poco a poco aumentaras la dosis.

Trasplante.
Cuando tu plantita tenga 3 pares de hojas o mida 10 centímetros como en el caso del Chile Jalapeño, Jitomate, Albahaca y de
Romanesco deberás trasplantarlas.

En el caso de Lechuga, Arúgula y Acelga será cuando tu plantita tenga 3 o 4 pares de hojas o tengan un diámetro de 10
centímetros.

Para saber cómo realizar el transplante haz click aquí.

Seleccionar y preparar el sustrato.

Como ya hemos mencionado existen distintos tipos de sustrato que puedes ocupar, te recomendamos utilizar como sustrato la
mezcla 2, que viene lista para cultivar ya que no requiere de ningún tratamiento previo, para el desarrollo de tus plantas. En el caso
de que elijas otro tipo de sustrato recuerda lavarlo y desinfectarlo para evitar posibles infecciones en tu cultivo. Algunos de los
sustratos que debes de poner en este tratamiento son: tezontle y grava.
 Para saber cómo desinfectar un sustrato haz click aquí.

Una vez que tengas seleccionado el sustrato o este desinfectado lo colocaremos en un contenedor (como una cubeta o una tina)
donde lo humedeceremos agregando un poco de agua de manera gradual.

Preparación de bolsas

Ahora agregaremos el sustrato humedecido en las bolsas de cultivo llenándolas aproximadamente a 3/4 de su capacidad. Y
doblando los bordes hacia afuera de la bolsa.

Después perforaremos las bolsas realizando entre 4 y 8 agujeros de drenaje que pueden colocarse a 2 cm por arriba de la base de
la bolsa, por medio de un lápiz o pluma o con unas tijeras o con un cúter, realizando un corte de manera vertical de 2cm.
Tutorado.

El tutorado se coloca en algunas plantas como el jitomate y el chile.

Sirve para brindarle soporte y facilitar la recolección de los frutos; es decir, funge como una guía para el crecimiento correcto de tu
planta. Es importante que la vayas guiando para que se “agarre” al tutor de manera manual.
Para tutorar/guiar tu planta, puedes usar distintos materiales, como rafia, cuerda o mecate, o inclusive un palo de madera, lo
importante es que la planta tenga un agarre correcto para que puedas recolectar fácilmente el fruto.

Para saber cómo realizar el tutorado haz click aquí.

Poda.
Es una actividad muy importante ya que da fuerza y vigor a tus plantas, mejorando la floración y el desarrollo.

Para saber más sobre la Poda haz click aquí.

Rasura (poda) de chupones o axilas

Chupones: Son ramas secundarias que afectan el desarrollo del fruto en tus plantas. Por lo general se presentan en jitomate y
chile. Debes eliminarlos cuando están pequeños; se deben de cortar con unas tijeras de podar limpias y desinfectadas o con tu
mano, previamente lavada, a manera de pellizco tratando de lastimar el tallo lo menos posible.
Hojas: Se realiza cada que revises tu cultivo, eliminando solamente las hojas enfermas y viejas. Al eliminar este tipo de hojas,
estimulamos a tus plantas para un mejor desarrollo, una buena ventilación y desechar cualquier posible infección. El corte de estas
hojas se puede realizar con ayuda de unas tijeras para podar limpias y desinfectadas, cortando la hoja desde la parte más cercana
al tallo principal ligeramente inclinado hacia él.

Flores: Se cortaran únicamente las flores viejas, las flores dañadas, o las que empiezan a salir muy temprano después del
trasplante. El corte de la flor se realiza de la misma forma que el corte (poda) de las hojas.
 Para conocer nuestras herramientas agrícolas haz click aquí.

Riego.
Se pueden regar de manera manual colocando en cada bolsa aproximadamente 450 ml de solución, directamente por debajo del
tallo de las plantas. De preferencia por las tarde o por la mañana. Estos riegos se realizarán del diario o cada tercer día.

Asegurarte de que al regarlas, el sustrato quede húmedo, no inundado. El dato de la cantidad es aproximado; por lo que debes
ajustarla según lo requieras. Puedes usar una regadera manual para realizar tus riegos.

Cosecha.
La cosecha se inicia a partir de los 30-60 días desde el trasplante (dependiendo la variedad, los factores climáticos y el manejo). El
corte de los frutos se realiza con tijeras o cuchillo, dejando de 3 a 5 cm del tallo para prolongar la duración del fruto sin dañarse.
El tamaño del fruto dependerá de la demanda del mercado, ya que si es para consumo fresco, los frutos se cosecharán sólo cuando
alcancen la madurez.

Guía para cultivar utilizando el paquete completo para

hidroponía casera.
Objetivo: Mostrar de manera sencilla como cultivar utilizando el paquete completo para hidropónia casera.

El término Hidroponía como tal fue acuñado 1929, por William F. Gericke, profesor de la Universidad de California, “Hidroponía”
significa "agua que trabaja".
Nosotros vamos a cultivar sobre sustrato, el cual consiste en producir en medios que anclen la raíz y den sostén a la planta
manteniendo la humedad, drenaje, aireación y facilitando la adsorción de nutrientes. Bajo esta técnica hidropónica podemos cultivar
cualquier variedad de plantas, desde plantas aromáticas y flores, hasta frutos cómo jitomate, la sandía y el melón, además es la
única técnica hidropónica con la que vamos a poder cultivar plantas de desarrollo semi-subterráneo o subterráneo cómo la
zanahoria, el rábano, la papa, el ajo, cebolla, etc. solo necesitas elegir un sustrato adecuado.

Para conocer nuestras semillas agrícolas haz click aquí.

El sustrato es un medio sólido e inerte, que protege y da soporte a la planta para el desarrollo de la raíz, existen distintos tipos entre
estos se encuentran la grava, arenas, piedra pómez, aserrines, arcillas expansivas, carbones, cascarilla de arroz, etc., En los cuales
se les añade una fórmula nutritiva disuelta en agua (solución nutritiva) que contiene todos los elementos esenciales necesarios para
el crecimiento y desarrollo de la planta.

Para conocer nuestras sustratos haz click aquí.

El Paquete está dirigido a las personas que empiezan a conocer y cultivar con la técnica hidropónica, por cuestiones de
autoconsumo y aprendizaje en un mínimo de espacio para su instalación.
Nuestro Paquete Completo para Hidroponía Casera Incluye:
 Un Semillero de Foamy agrícola de 196 bloques (30X30
cm)

Un Sobre de 1g de Lechuga (Simpson): Variedad.

“Black Seeded
Un Sobre de 1g de Acelga: Variedad “Ford Hook”
Un Sobre de 1g de Chile Jalapeño M
Un Sobre de 1g de Jitomate Guaje: Variedad. “Río
fuego”
Un Sobre de 1g de Arúgula: Variedad. “Astro”
Un Sobre de 1g de Albahaca: Variedad. “Producción
Nacional”
Un Sobre de 5 semillas de Romanesco: Variedad.
"Verónica F1"

30 bolsas para cultivo de 35X35 bicolor calibre 600

Una bolsa de solución nutritiva para hortalizas de

1.5Kgs para preparar hasta 1000 litros de solución

Además cuenta con un Instructivo impreso

Preparación y siembra
Para comenzar debemos lavarnos las manos y utilizar ropa apropiada y limpia. Además el lugar de trabajo debe de estar limpio,
desinfectado, lejos de corrientes de aire y con poca luz.
Debes decidir si vas a sembrar las 30 plantas o menos, para saber cuántos bloques del semillero ocuparas, con mucho cuidado
parte semillero de foamy con los bloques a ocupar y de manera que puedan caber en un contenedor que retenga líquido.

El contenedor donde puedes colocar tu semillero puede ser una bandeja, en una charola de cocina o en algún otro recipiente el cual
nos ayudara a contener el agua y evitar que nuestro semillero se seque.

Nuestras semillas ya vienen listas para sembrar, Por lo que solo colocaras entre una (para las más grandes) y dos (para las más
pequeñas) en cada orificio de tu semillero de foamy.
 Recuerda colocar una etiqueta, banderilla o cualquier material que te ayude a identificar que
sembraste y cuando lo hiciste.

Agrega agua al semillero de foamy hasta que notes que su color se oscurece un poco. Verifica que quede totalmente húmedo y
procura que continúe así para lograr que tus semillas germinen correctamente.

Germinación

Tus semillas empezarán a germinar entre 1 a 7 días y algunas hasta 10 días, este tiempo puede variar dependiendo del clima y el
manejo.
Una vez que tus plantulitas han salido por completo, lo primero que veras serán dos estructuras similares a hojas llamadas
“cotiledones”.

Desde ese momento deberás colocar tu semillero en un lugar donde reciba más luz, de preferencia la luz de la mañana o de la
tarde.
Si las vas a colocar al aire libre, puedes colocar una mallasombra del 30% o algo para protegerlas del sol directo del medio día o en
las horas de más intensidad solar.
Después de unos días saldrá el primer par de hojas verdaderas, es cuando puedes empezar a colocarles solución nutritiva, primero
colocaras 1/3 de la concentración recomendada y poco a poco aumentaras la dosis.

Trasplante.
Cuando tu plantita tenga 3 pares de hojas o mida 10 centímetros como en el caso del Chile Jalapeño, Jitomate, Albahaca y de
Romanesco deberás trasplantarlas.

En el caso de Lechuga, Arúgula y Acelga será cuando tu plantita tenga 3 o 4 pares de hojas o tengan un diámetro de 10
centímetros.

Para saber cómo realizar el transplante haz click aquí.

Seleccionar y preparar el sustrato.

Como ya hemos mencionado existen distintos tipos de sustrato que puedes ocupar, te recomendamos utilizar como sustrato la
mezcla 2, que viene lista para cultivar ya que no requiere de ningún tratamiento previo, para el desarrollo de tus plantas. En el caso
de que elijas otro tipo de sustrato recuerda lavarlo y desinfectarlo para evitar posibles infecciones en tu cultivo. Algunos de los
sustratos que debes de poner en este tratamiento son: tezontle y grava.
 Para saber cómo desinfectar un sustrato haz click aquí.

Una vez que tengas seleccionado el sustrato o este desinfectado lo colocaremos en un contenedor (como una cubeta o una tina)
donde lo humedeceremos agregando un poco de agua de manera gradual.

Preparación de bolsas

Ahora agregaremos el sustrato humedecido en las bolsas de cultivo llenándolas aproximadamente a 3/4 de su capacidad. Y
doblando los bordes hacia afuera de la bolsa.

Después perforaremos las bolsas realizando entre 4 y 8 agujeros de drenaje que pueden colocarse a 2 cm por arriba de la base de
la bolsa, por medio de un lápiz o pluma o con unas tijeras o con un cúter, realizando un corte de manera vertical de 2cm.
Tutorado.

El tutorado se coloca en algunas plantas como el jitomate y el chile.

Sirve para brindarle soporte y facilitar la recolección de los frutos; es decir, funge como una guía para el crecimiento correcto de tu
planta. Es importante que la vayas guiando para que se “agarre” al tutor de manera manual.
Para tutorar/guiar tu planta, puedes usar distintos materiales, como rafia, cuerda o mecate, o inclusive un palo de madera, lo
importante es que la planta tenga un agarre correcto para que puedas recolectar fácilmente el fruto.

Para saber cómo realizar el tutorado haz click aquí.

Poda.
Es una actividad muy importante ya que da fuerza y vigor a tus plantas, mejorando la floración y el desarrollo.

Para saber más sobre la Poda haz click aquí.

Rasura (poda) de chupones o axilas

Chupones: Son ramas secundarias que afectan el desarrollo del fruto en tus plantas. Por lo general se presentan en jitomate y
chile. Debes eliminarlos cuando están pequeños; se deben de cortar con unas tijeras de podar limpias y desinfectadas o con tu
mano, previamente lavada, a manera de pellizco tratando de lastimar el tallo lo menos posible.
Hojas: Se realiza cada que revises tu cultivo, eliminando solamente las hojas enfermas y viejas. Al eliminar este tipo de hojas,
estimulamos a tus plantas para un mejor desarrollo, una buena ventilación y desechar cualquier posible infección. El corte de estas
hojas se puede realizar con ayuda de unas tijeras para podar limpias y desinfectadas, cortando la hoja desde la parte más cercana
al tallo principal ligeramente inclinado hacia él.

Flores: Se cortaran únicamente las flores viejas, las flores dañadas, o las que empiezan a salir muy temprano después del
trasplante. El corte de la flor se realiza de la misma forma que el corte (poda) de las hojas.
 Para conocer nuestras herramientas agrícolas haz click aquí.

Riego.
Se pueden regar de manera manual colocando en cada bolsa aproximadamente 450 ml de solución, directamente por debajo del
tallo de las plantas. De preferencia por las tarde o por la mañana. Estos riegos se realizarán del diario o cada tercer día.

Asegurarte de que al regarlas, el sustrato quede húmedo, no inundado. El dato de la cantidad es aproximado; por lo que debes
ajustarla según lo requieras. Puedes usar una regadera manual para realizar tus riegos.

Cosecha.
La cosecha se inicia a partir de los 30-60 días desde el trasplante (dependiendo la variedad, los factores climáticos y el manejo). El
corte de los frutos se realiza con tijeras o cuchillo, dejando de 3 a 5 cm del tallo para prolongar la duración del fruto sin dañarse.
El tamaño del fruto dependerá de la demanda del mercado, ya que si es para consumo fresco, los frutos se cosecharán sólo cuando
alcancen la madurez.

Sistema NGS: Una nueva forma de cultivar.

El sistema NGS (Nuevo Sistema de Crecimiento por sus siglas en inglés) se basa en la circulación de la solución nutritiva en un
conjunto de bandas de polietileno, dispuestas de forma tal que después de que la solución recorre un tramo inicial determinado,
se distribuye a semejanza de cascada por las demás bandas.

El flujo de la solución, permite a las raíces extenderse sin restricciones, por lo que la aireación del sistema radicular (raíces de la
planta) es idónea. Al concluir el recorrido por las bandas, la solución nutritiva es devuelta al contenedor inicial. Aquí se reponen
los nutrientes consumidos por el cultivo (solución nutritiva). Un sistema de agitación intermitente asegura la homogeneización de
la solución nutritiva. Ésta llega al cultivo, tras pasar por un filtro, por medio de una bomba de distribución.

Desde el momento en que la solución nutritiva es liberada por el sistema de riego, hasta que alcanza la última banda (colectora),
estamos poniendo a disposición de las raíces todos los elementos indispensables para el buen desarrollo de las plantas: agua,
nutrientes y oxígeno.
 Al mismo tiempo, la
solución nutritiva realiza
una segunda función;
que es la de retirar los
iones no asimilados o
los compuestos
excretados por las
raíces que se
encuentran en la capa
límite que rodea dichas
raíces (rizosfera),
contribuyendo a renovar
los gases que participan
en la respiración radical
(O2 y CO2). En caso de
emplear una solución
nutritiva caliente
(invierno) o refrigerada
(verano), también
facilita el intercambio de
calor con el sistema
radical.

Las raíces, una vez

han superado el
cepellón en el que
se encuentran
cuando se realiza el
trasplante, alcanzan
la primera capa
interior, desde
donde son guiadas
por el movimiento
del agua a favor de
la pendiente de la
banda, hasta la
perforación más
próxima que les
permite descender a
la capa inferior.
Este proceso, se
repite tantas veces
como capas
interiores tenga la
multi-banda, de este
modo, el sistema se
adapta fácilmente a
diferentes cultivos.

OXÍGENO DISUELTO EN AGUA.

 La presencia de este
elemento en el agua es
fundamental para el
correcto desarrollo de
las raíces de las plantas.
En situaciones de falta
de oxígeno (anoxia), el
desarrollo radicular
comienza una
degradación prematura
de las raíces, llegando,
es casos extremos, a
provocar la muerte de
las plantas antes de
culminar su ciclo
productivo. Las
enfermedades que
atacan a las raíces,
penetran con gran
facilidad por las heridas
ocasionadas por la falta
de oxígeno disuelto en
el agua de riego.

Empleando el Sistema NGS, la oxigenación se consigue de forma natural, gracias a las diferentes láminas por las que debe fluir
el agua de riego antes de ser recolectada por la última capa. Este efecto de “cascada” natural es el responsable de mantener
en el agua de riego los niveles mínimos admisibles de oxígeno disuelto para evitar situaciones de stress y por tanto, garantizar
el suministro de éste gas para el adecuado desarrollo de las raíces que siguen el flujo del agua.

Es esta la diferencia más novedosa con respecto a otros sistemas de cultivo, ya que evitan la proliferación de enfermedades sin
emplear métodos caros y agresivos para desinfectar la solución nutritiva recirculante. Para reconducir la solución nutritiva a la
capa superior de la multi-banda se genera un salto en la línea de cultivo que también contribuye a la oxigenación de la solución
nutritiva.

¿Qué es el Sistema de Raíz Flotante?

Objetivo: Mostrar de manera sencilla la instalación de un sistema de raíz flotante.
El sistema de raíz flotante es ideal para el cultivo de plantas de bajo tamaño por ejemplo las lechugas y algunas plantas aromáticas,
al tener las condiciones ambientales adecuadas propicia que el ciclo de la planta disminuya y obtengas cosechas con buenos
rendimientos antes de lo esperado. No se recomienda ésta técnica para plantas altas y pesadas ya que el unicel puede quebrarse
fácilmente, ni para plantas de desarrollo subterráneo (cebolla, zanahoria, papa, rábano, etc.) debido al exceso de humedad.

Ésta técnica consiste básicamente en desarrollar nuestras plantas sobre largas superficies de unicel que se mantienen a flote sobre
contenedores con solución nutritiva que es oxigenada de manera frecuente. Éste sistema permite obtener producciones
automatizadas, y si se cuenta con las herramientas adecuadas, requerirá de cuidados mínimos (como el control de plagas) y el
tiempo de cosecha de la mayoría de los cultivos se ve acelerado.

Para realizar ésta instalación necesitamos los siguientes materiales:

Materiales
Solución Nutritiva para hortalizas
Ideal para preparar hasta 1000 litros con
la cual nutriremos a nuestras hortalizas.

Cilindros de Foamy Agrícola de 4.3 x 5

cm
Los cuales nos serviran para la
germinacion y el desarrollo.

Charola Plana ó Lisa,

Para colocar nuestros foamys y realizar
un mejor riego.

Semillas de lechuga Simpson

Ideales para cultivarse bajo este sistema.
Bomba de aire de dos salidas
Ideal para oxigenar de manera
proporcional contenedores comerciales.

Manguera espagueti
La cual nos va a ayudar a oxigenar
nuestro contenedor.

Timer digital de 20 tiempos

Ideal para automatizar los tiempos de
oxigenación del sistema.

Plástico negro calibre 600 de doble

forro
De 2 metros de alto y 4 de ancho para
cubrir el contenedor y evitar fugas.
 30 canastillas para Raíz Flotante
Las cuales están diseñadas para
sostener las hortalizas en el sistema.

Paquete Completo de Medidores

Para mantener en buen estado la
Solución Nutritiva

Además de éstos materiales vamos a requerir un contenedor que dependerá directamente del espacio físico que tengamos para
hacer nuestra instalación. En este caso Utilizaremos como ejemplo un contenedor de madera o similar que sea resistente, de hasta
2.4 metros de largo por 1.4 metros de ancho y paredes de 28 cm. de altura que podamos forrar con el plástico negro calibre 600 o si
se desea cubrir con el doble del plástico negro con el que lo vamos a forrar para obtener un mayor espacio, un contenedor de hasta
3.4 metros de largo, 1.8 de ancho* y 28 cm de altura..

Las medidas anteriores son las máximas que podemos tener para poder poner el plástico calibre 600, no se recomienda que
sea más de 1.8 metros, ya que se dificulta la recolección del cultivo.

Dicho contenedor lo puedes hacer tu mismo con madera o mandarlo a elaborar; tan solo procura que sea de un material resistente.

Otra opción muy económica para contar con un contenedor, es el cavar uno en el suelo de dichas dimensiones, con la precaución
de que si llueve, tenga algún nivel para que no se inunde.
No utilizes contenedores sucios o en los que se haya almasenado productos quimicos, tampoco utilices contenedores de metal o
que puedan reaccionar con la solucion.
Antes de continuar con el contenedor vamos a germinar nuestras semillas.

Germinación.
Tomaremos nuestros cilindros de foamy y primero haremos un orificio donde colocaremos la semilla, para esto nos ayudaremos de
una pluma o un lapiz enterando la punta de la pluma lo mas centrado posible en el foamy. Coloca de una a dos semillas por orificio.
Después coloca el cilindro en la charola lisa y humedece el foamy con agua. Recuerda colocar la charola en un lugar poco iluminado
hasta que empiecen a germinar, es entonces cuando la colocarás en un lugar donde tenga buena iluminación. No olvides mantener
siempre húmedo el foamy.

Para saber cómo utilizar el foamy agrícola haz click aquí.

Otra forma de germinar tus semillas es con un germinador y sustrato, primero se preparara el sustrato humedo para colocarlo en el
semillero previamente limpio y cubrir cada cavidad, después realizarás un agujero por cada cavidad en donde colocarás dos
semillas, cubrirás el agujero y regarás con un aspersor. Mantén siempre húmedo el sustrato.

Para saber cómo realizar la siembra indirecta. haz click aquí.

Para saber cómo realizar el ultivo de lechuga. haz click aquí.

Después de sembrar contunuaremos con el contenedor, en lo que germinan y crecen lo suficiente para el trasplante.

Acondicionar para el contenedor

Vamos a colocar nuestro contenedor en un lugar donde nuestras plantas no carezcan de luz solar, también vamos a nivelar nuestro
contenedor para poder manipular mejor nuestras plantas, facilitar la disolución de la Solución, el mantenimiento del contenedor y el
trabajo de recolección.

Regular la temperatura en tu espacio de cultivo colocando tezontle rojo en el suelo. Absorbe el exceso de calor y lo libera en la
nocheo mójalo para aumentar la temperatura y la humedad.

Forrar el Contenedor
Vamos a forrar por dentro, el contenedor con el plástico negro calibre 600.

Es importante que las orillas del plástico queden hacia fuera cuando menos 15 cm para evitar que se pueda filtrar el agua por ahí y
eches a perder tú contenedor; además te recomiendo pegar el plástico directamente a tú contenedor para evitar que éste se
desprenda más adelante.
Finalmente puedes colocar cinta adhesiva para reforzar. En el momento en que se encuentre listo tu contenedor deberás colocarlo
sobre los tabiques previamente acomodados.

Preparar el Unicel
El siguiente paso es ajustar el unicel al tamaño de la caja, así como perforarlo del tamaño correcto para que las canastillas puedan
sujetarse adecuadamente, éstos orificion dependen del tamaño de canastilla que estemos ocupando.
 Para saber cómo preparar el unicel haz click aquí.

Preparar el sistema de oxigenación

El sistema de raíz flotante no es recirculante, por lo que el agua se queda estancada y con el tiempo va perdiendo oxígeno
proporcionando que se generen bacterias y hongos que dañaran la raíz de tus plantas, también afecta en la nutrición vegetal ya que
al disminuir la cantidad de oxígeno las plantas no asimilan todos los elementos haciendo que se genere una deficiencia. Por ello
debemos de instalar un sistema de oxigenación que permita tener una buena cantidad de éste elemento en el agua para favorecer
el intercambio gaseoso y mantener nuestra solución nutritiva en óptimas condiciones.

Para saber cómo instalar el sistema de oxigenación haz click aquí.

Llenar el contenedor de solución nutritiva

Lo que vamos a hacer es llenar el contenedor de agua, puedes aprovechar mientras se está llenando el contenedor, para revisar
que tu bomba de aire esté oxigenando correctamente. En dado caso de que notes que por ciertos orificios no está saliendo aire
debes de sellar esas perforaciones utilizando silicón y tendrás que hacer otras perforaciones.

Vamos a requerir saber cuántos litros de agua son los que le caben al contenedor para verter la solución en la proporción adecuada,
para ello solo es necesario sacar el volumen de tu contenedor.
Una vez que esté lleno, vamos a agregar solución y disolverla en el agua, después se monitoreara la electro conductividad hasta
que nuestro medidor nos marque un poco arriba de 1.12 mili siemens o 560 ppm, también puedes verificar con tu otro medidor
que el pH de la solución se encuentre entre 5.5 y 6.

Cubrir el contenedor con el unicel

Una vez lleno el tanque, vamos a cubrirlo con la o las tablas de unicel ya preparadas.
Realizar el trasplante
Una vez que nuestras plantulas de lechuga estén listas es momento de realizar el trasplante a nuestro sistema de raíz flotante,
colocando la canastilla en la perforación del unicel de la cama para raíz flotante.

Programar el Timer
Lo siguiente es automatizar nuestra instalación, a través de programar el Timer digital. Una vez conectada la bomba de aire al Timer
y éste a la corriente eléctrica, nuestro sistema de raíz flotante no tendra la bomba de aire prendida todo el día, sino solamente el
tiempo necesario; ya que éste se encargará de cortar el paso de energía a la bomba de aire según la programación que le
pongamos.

Un ejemplo de programar el Timer Digital, es el que se muestra a continuación, con lo cual estamos procurando que las lechugas se
desarrollen más rápido.

Tiempo Encendido Apagado

Primer Tiempo 8:00 8:30

Segundo Tiempo 10:00 10:30
Tercer Tiempo 12:00 12:30
Cuarto Tiempo 14:00 14:30
Quinto Tiempo 16:00 16:30
Sexto Tiempo 18:00 18:30
Séptimo Tiempo 20:00 20:17
Octavo Tiempo - -

En caso de que se llegara a ir la luz, el Timer tiene una pila de larga vida integrada, por lo que no existe riesgo alguno de que se
vaya a desprogramar y/o modificar las horas de riego; y éste volverá a trabajar a penas la luz regrese.
 Para saber cómo programar el temporizador haz click aquí.

Cuidado y Mantenimiento de mi Instalación Hidropónica

Para mantener en buen estado nuestro cultivo en un sistema de raíz flotante, es muy importante tener un control sobre plagas y
enfermedades, la electro conductividad y el pH de nuestra solución.
Para controlar plagas y enfermedades que pudieran afectar nuestro cultivo es muy importante tener un manejo integrado que
incluye diversas formas de combatirlas, como al colocar trampas, aplicar insecticidas y plantas de especies beneficas.

Para saber más sobre el control fitosanitario haz click aquí.

Otro aspecto muy importante es el monitorear el pH y la electro conductividad de la solución nutritiva sobre la que se están
desarrollando nuestras plantas, especialmente cuando cultivamos por las técnicas hidropónicas de raíz flotante y NFT ya que
podrían presentar deficiencia de nutrientes.

Para saber sobre deficiencia de nutrientes haz click aquí.

Te recomendamos verificar el pH de tu contenedor al menos 2 veces a la semana y en cuanto a la electro conductividad, la puedes
monitorear una vez a la semana en periodos templados y fríos, y en épocas de calor te recomendamos hacerlo dos veces por
semana.
También recuerda que, para mantener tus medidores de pH y de Electro Conductividad en buen estado, es necesario calibrarlos
frecuentemente con ayuda de las soluciones de calibración.
 ¿QUÉ ES EL FORRAJE VERDE HIDROPONICO (F.V.H)?
El forraje verde hidropónico es el resultado del proceso de germinación de granos de cereales o leguminosas (maíz,
sorgo, cebada, trigo, alfalfa etc.) sobre charolas. Se realiza durante un periodo de 7 a 14 días, captando la energía del
sol y asimilando los minerales de la solución nutritiva.
Si deseas saber que es una solución nutritiva has click aquí.

Las charolas estan hechas con tecnología Hydro-Grow

Hay que recordar que para la producción de Forraje Verde Hidropónico no se utiliza ningún sustrato, solamente semilla
forrajera, charola forrajera, una solución nutritiva adecuada para la producción del forraje y agua.

El grano germinado alcanza una altura promedio de 25 centímetros; el animal consume desde la parte aérea formada
por el tallo y las hojas verde hasta los restos de semilla y la raíz.
Este procedimiento permite la producción intensiva de forraje fresco para animales de trabajo ó engorda (ya sean
vacas, caballos, cerdos, borregos, conejos, cuyos, gallinas, etc.), que maximiza el aprovechamiento de espacio y de
recursos, con muy buenos resultados.

Las ventajas del forraje verde hidropónico, se pueden resumir a continuación:

*Suministro constante durante todos los días del año
*Se evitan alteraciones digestivas
*Menor incidencia de enfermedades
*Aumento de fertilidad
*Aumento de la producción de leche etc.

Para conocer las ventajas nutricionales que proporciona el Forraje Verde Hidropónico (FVH) y los porcentajes de dietas
recomendades según la especie animal, puedes hacer click aquí.

La germinación se inicia desde el momento en que se somete a la semilla a imbibición o hidratación a través del riego.
Una vez que han aparecido las raicillas y las primeras hojas, la planta está capacitada para obtener los nutrientes del
medio externo y demás elementos para fabricar su propio alimento (fotosíntesis), motivo por el cual se debe exponer a
condiciones óptimas de luminosidad, oxigenación y nutrición.
Para conocer los requerimientos ambientales que se necesitan para llevar a cabo tu producción de Forraje Verde
idropónico, puedes hacer click aquí.
El Invernadero para FVH
El invernadero deberá construirse de acuerdo con la cantidad de forraje que se quiera producir diariamente, dejando
siempre un margen de seguridad.
Se sabe que en 1 metro cuadrado es suficiente para producir 352 kilogramos aprox. peso humedo por día de forraje.
(Este valor corresponde a la producción en condiciones de humedad y temperatura estables), y sí quieres maximizar tu
producción y espacio puedes utilizar racks o anaqueles de 5 niveles.
Para conocer que características debe tener un invernadero para que sea útil has click aquí.

Construcción del Invernadero

El invernadero tendrá características de acuerdo al clima del lugar en que se vaya a establecer la producción de
forraje.
Si es para climas calidos, podrías construir un invernadero alto para poder controlar mejor el calor, con el techo forrado
deplástico blanco que tenga una sombra entre el 25% y 35 %; y cubriendo las paredes laterales con malla anti
áfidos para permitir la circulación del aire.
En cambio si el invernadero es para clima frío, con el fin de regular la temperatura especialmente en horas de la noche,
podrías construir un invernadero hermético; esto es, un invernadero cuyo techo y paredes estén forrados de un plástico
lechoso con sombra entre 25% y 35%

El piso
Éste debe ser de concreto, ya que por la frecuencia de riegos y la alta humedad relativa es el más funcional para evitar
encharcamientos, proliferación de hongos y enfermedades
Estructura de Soporte
Puede ser de metal ( puedes utilizar perfil sujetador y alambre zig zag para fijar los plásticos o mallas), PVC y madera
aunque no es tan recoemdable para sitios humedos porque puede generar la presencia de hongos.
Modulación
Generalmente, para sostener las charolas de forraje, se construyen anaqueles de 4 a 6 niveles, separados entre si por
pasillos de 1 metro de ancho, para facilitar las labores de siembra, cosecha y aseo. La altura que debe de existir, entre
cada nivel debe ser de cincuenta centímetros y el primer nivel distar del suelo aproximadamente unos 30cm, cada nivel
debe tener una pendiente de 10º para drenar la solución sobrante de las bandejas.
Si deseas observar las características de los anaqueles para FVH de venta en Hydroenvironment, has click aquí.
 Rack o anaquel Hydro Environment para producir F.V.H.

El sistema de Riego
Hay varios sistemas de riego recomendados para la producción de Forraje Verde Hidropónico: por gravedad, por
microaspersión y por nebulización.

Al sistema de riego nebulizado o micro aspersión se le instala una tubería aproximadamente de 35 a 40 cm altura de las
charolas forrajeras y se le instalan los nebulizadores o microaspersores; para los sistemas de un nivel será un nebulizador
por charola, pero para los sistemas que van en anaqueles hydroenviroment puedes utilizar un nebulizador por dos
charolas forrajeras.
Los sistemas de riego por microaspersión y nebulizado son de los que han dado mejores resultados; porque a diferencia
de otros sitemas el riego es proporcional, uniforme y el tamaño de la gota no ocasiona ningún daño a la semilla,
además que ayuda a incrementar humedad relativa del invernadero.

La producción del Forraje Verde

Existen diferentes técnicas para llevar a cabo la producción de forraje verde, sin embargo en todas las técnicas existen
factores en común que resultan fundamentales para llegar a obtener un forraje de alto grado alimenticio para la
especie animal que se esté destinando.
Entre los factores más comunes son la humedad, temperatura, aireacion y luminosidad, así como las medidas
fitosanitarias al inicio y durante la producción para mantener el forraje libre de hongos.
Si deseas saber cuales son las condiciones adecuadas para producir F.V.H., has click aquí.

Producción de F.V.H. en anaqueles hydroenvironment para 100 charolas

¿QUE ES EL SISTEMA NFT?

La posibilidad de producir alimento, especialmente hortalizas de alta calidad, resulta hoy en día de gran importancia en
zonas altamente pobladas; sin embargo su factibilidad está limitada por el rápido crecimiento de la ciudad y de la
industria utilizando la mayor parte de los suelos cercados a los centros urbanos.
La reducción del espacio para el riego y el aumento de las exigencias del mercado en calidad y sanidad de las
hortalizas, especialmente las de consumo en fresco, han hecho que lastécnicas hidropónicas de cultivo sean
potencialmente atrayentes, como la técnica raiz flotante o N.F.T.

Lechuga cultivada por la técnica hidropónica de NFT

Iniciativas anteriores promovidas por la FAO, han sido orientadas a la formación, en distintos países de América Latina y
el Caribe, de monitores populares capacitados en la tecnología de la "huerta hidropónica popular" cuyo principal
objetivo es satisfacer la demanda por hortalizas del núcleo familiar. En tales condiciones, para abastecer en forma
permanente al mercado, se requiere de otros sistemas de mayor nivel tecnológico como lo es el sistema "NFT (Nutrient
Film Tchnique)". Este sistema posibilita cultivar un gran número de especies hortícolas, principalmente de hoja y fruto.
El sistema de NFT (Nutrient Film Tchnique) que traducido al español significa "la técnica de la película de nutriente", es el
sistema hidropónico recirculante más popular para la producción de cultivos en el mundo. Este sistema fue desarrollado
en la década de los sesenta por el Dr. Allan Cooper, en Inglaterra. Desde esa época, este sistema de cultivo destinado
principalmente a la producción de hortalizas de alta calidad en invernaderos. El sistema NFT ha sido utilizado en forma
comercial en más de 68 países. Esta técnica es la más utilizada en la hidroponía, en países árabes, del Caribe y América
latina para la producción hortalizas, especialmente especies de hoja, a gran y mediana escala.

Este sistema se basa principalmente en la reducción de costos y comprende una serie de diseños, en donde el principio
básico en la circulación continua o intermitente de una fina capa desolución nutritiva a través de las raíces, por una
serie de canales de PVC, polietileno, poliuretano, etc. de forma rectangular llamados canales de cultivo.

En cada canal hay agujeros donde se colocan las plantas, estos canales están apoyados sobre mesas o caballetes que
pueden tener una ligera pendiente o desnivel que facilita la circulación de la solución nutritiva, dependiendo del diseño
del sistema.
 Sistema NFT de venta por hydroenvironment

La solución es recolectada y almacenada en un recipiente ya sea cubeta o u n tanque (esto depende de los litros
desolución nutritiva) a través de una bomba que permite la circulación de la solución nutritiva por los canales de cultivo.
Esta recirculación mantiene a las raíces en contacto permanente con la solución nutritiva, favoreciendo la oxigenación
de las raíces y un suministro adecuado denutrientes minerales para el desarrollo de las plantas. Como los nutrientes se
encuentran fácilmente disponibles para las plantas, el gasto de energía es mínimo, de esta manera la planta gasta la
energía en otros procesos metabólicos.

Si quieres saber más sobre las necesidades básicas de toda planta, puedes hacer click aquí.
 Ventajas del NFT
* Permite un control más preciso sobre la nutrición de la planta.
* Simplifica enormemente los sistemas de riego, porque elimina la esterilización del suelo y asegura una cierta
uniformidad entre los nutrientes de la plantas.
* Maximiza el contacto directo de las raíces con solución nutritiva, por lo que el crecimiento de los productos es
acelerado siendo posible obtener en el año más producción.
* Si se maneja de la forma correcta el sistema, permite cultivar hortalizas de consumo en fresco y de alta calidad.
* En el sistema NFT la recirculación de la solución nutritiva, permite evitar posibles deficiencias nutricionales.
* La instalación de un sistema NFT resulta más sencilla (menor número de bombas para el riego de la solución nutritiva, la
obstrucción de los goteros, etc.).
* Las plantas cosechadas se remueven fácilmente.
* Puede operar casi automáticamente.
* Un sistema pequeño pude soportar a un planta grande.

Desventajas del NFT

* Este sistema requiere de un cuidado adecuado del estado de la solución nutritiva para rendir resultados.
* Los costos iniciales son mayores que con otros sistemas.

Factores a considerar en la producción de cultivos con NFT

a) Calidad del agua. Es importante analizar el suministro de agua, la cual puede provenir de lluvia o ser potable.
Cuando el agua es dura, se requiere bajar su pH a 6. Si quieres saber más sobre el pH y como disminuirlo, puedes
hacer click aquí.

b) La temperatura. Una característica de la NFT, es la facilidad con la que la temperatura de la raíz puede ser
manipulada para satisfacer los requerimientos de los cultivos. Es importante mantener las soluciones entre 13 y 15 ºC con
el fin de prevenir una absorción reducida de nutrimentos.

c) El pH. En general, la absorción máxima de un ión ocurre entre pH 5 y 7. Normalmente se mantiene el pH entre 5.5 y 6.5,
para la mayoría de los cultivos en invernadero.

d) La conductividad eléctrica (CE). Se recomienda mantener un nivel de Electro conductividad en los rangos
adecuados para que las plantas dentro del sistema no se deshidraten por exceso de sales ó al contrario, absorban
menos nutrientes por ausencia de los mismos. Si quieres saber más sobre la Electro Conductividad y los niveles
recomendados, puedes hacerclick aquí.
e)La longitud del canal. Un máximo de 20 m de longitud es generalmente recomendado, se considera que la longitud
no debe superar los 20 a 25 m.

f) La anchura del canal. Para cultivos hortalizas altas, como por ejemplo el Jitomate, la distancia entre plantas se
recomienda entre 25 a 30 cm; sin embargo hay cultivadores que señalan que pueden usarse canales más estrechos, de
15 cm, sin afectar los rendimientos de jitomate.

g) La pendiente del canal. Para asegurar las condiciones convenientes en la zona de las raíces, el canal deberá tener
una pendiente que permita a la solución fluir a lo largo del mismo. En general, pendientes entre 1.5 y 2 % parecen
convenientes y las menores de 1 % deberán evitarse.
Te recordamos que los Paquetes básico y Completo de NFT, de venta en Hydro Environment, no requieren pendiente ya
que el riego fluye dentro de estos gracias a las diferencias en alturas entre las perforaciones del riego.

Paquetes completos de NFT de venta en Hydro Environment

Si quieres saber más sobre los paquetes de NFT de venta en Hydro Environment, puedes hacer click aquí.
Si tu vas a hacer tu propia instalación con tubería de NFT y va a ser una instalación larga, entonces es muy importante
que mantengas una inclinación dentro de dicha tubería donde asegures que tanto al inicio de tu tubería como al final
exista una altura adecuada de nutrientes para asegurar que tus plantas no vaya n a secarse.

h) El oxígeno en la solución nutritiva. La solución nutritiva dentro del sistema se va a mantener oxigenada debido a la
circulación de la misma dentro del sistema. Como comentamos en el punto anterior, la circulación ocurre gracias a la
inclinación de la tubería para NFT o por diferencias en las alturas de las conexiones como sucede con el Paquete Básico
y Completo de NFT de venta en Hydro Environment.
 Circulación de la solución nutritiva por diferencias de altura en los paquetes de NFT

Debido a la circulación del nutriente, la solución nutritiva mantiene un nivel adecuado de oxígeno de manera natural;
sin embargo, en instalaciones de más de 10 metros de largo y que contengan una densidad grande de plantas, poco a
poco se puede ir perdiendo el oxígeno que circula en la solución; por lo que muchos hidrocultores optan por compensar
el oxígeno perdido en estas instalaciones largas a través de la utilización de bombas de aire, las cuales bombean el aire
por dentro de las tuberías directamente a la solución nutritiva.

Así mismo, la temperatura de la Solución Nutritiva tiene relación directa con la cantidad de oxígeno consumido por la
planta: es decir, que cuando la temperatura es menor de 22 ºC el oxígeno disuelto es suficiente para abastecer la
demanda. En cambio a temperaturas mayores de 22 ºC, la cantidad de oxígeno disuelta en la solución nutritiva
comienza a disminuir y en casos muy obvios, es necesaria la utilización de bombas de aire para compensar esta
pérdida.

La concentración de oxígeno disuelto en la Solución Nutritiva también depende de la demanda de oxígeno por las
plantas; en la medida que aumenta el número de ellas, aumenta el requerimiento de oxígeno.

Especies de plantas que puedes cultivar en NFT

*Lechuga
*Acelga
*Espinaca
*Aromáticas (albahaca, orégano, laurel, lavanda, etc)
*Chile
*Pimiento Morrón
*Jitomate.
*Ornamentales

Si te intesa adquirir alguna de estas variedades de semilla, puedes hacer click aquí.

Para que puedas comenzar tu experiencia con el cultivo en sistemas NFT, en Hydro Environment tenemos preparado
elPaquete Básico y Completo de NFT los cuales ya contienen todo el material indispensable para que puedas comenzar
a producir hortalizas a través de esta técnica.
Lechuga Simpson producida con los Paquetes de NFT de venta en Hydro Environment